Taberna (Schenke) Mangas Verdes
Die Lage der Taverne ist nicht zufällig, da sowohl Emilio als auch Francisco sich für ihr Land begeistern und besser sind als im Herzen der Stadt Jaén, in der Carrera, ihrer emblematischsten Straße.
Der Ort macht auf seine Vintage-Dekoration aufmerksam, in der edle Hölzer mit warmer Beleuchtung überwiegen, die eine unverwechselbare und gleichzeitig bezaubernde Atmosphäre erreichen.
Sein gastronomisches Angebot ist schwer mit einem Adjektiv zu definieren, da es die Tradition und Verwendung lokaler Rohstoffe mit exotischen Produkten und avantgardistischen kulinarischen Techniken verbindet.