Il commence à se familiariser avec le commerce de la menuiserie et à apprécier les aspects les plus traditionnels, culturels et historiques de cette œuvre artisanale depuis très peu. Après avoir terminé sa formation en Beaux-Arts à la faculté "Alonso Cano" à Grenade, il continue de suivre de nombreux cours de formation et d'investigation de toutes les entreprises de son activité artisanale, se spécialisant dans l'artisanat boudéjar et devenant ainsi une référence nationale et internationale dans le domaine des ponts en bois historiques.
Après avoir fondé Mudéjares Crafts en 2000, il est nommé Maître Artisanat par le Conseil du Tourisme, du Commerce et du Sport d'Andalousie en 2011. Il a pu transmettre ses connaissances et son expérience dans le domaine de la recherche et de la restauration à travers différents cours et conférences, des conseils aux études architecturales, ainsi que son travail d'enseignement comme professeur de menuiserie boudéjar au Centre Albayzin à Grenade. Leur respect pour l'environnement, une sélection scrupuleuse de bois, ainsi que leur connaissance et leur expérience profondes dans ce métier, rendent chacune de leurs créations vraiment exclusives et de la plus haute qualité, sculptées à la main et imprégnées par la personnalité de leur auteur. Circonstances qui ont conduit à l'ouverture d'importantes branches de Mudéjar Crafts en Amérique ou au Moyen-Orient, ainsi que d'obtenir de nombreux prix et mentions.
Parmi ses œuvres figurent la fabrication des artisans de l'Alcázar de Toledo ou de la vieille gare de Cordoue à Séville, la construction des sonados de Mudejar pour le Musée de la Mémoire Historique, la restauration des artisans de l'Eglise de Santa María de Vélez Málaga ou de la Colegiata de Santa María de los Reales Alcázares de Úbeda, ainsi que d'autres œuvres d'une nature particulière réalisées dans des demeures des États-Unis ou d'Espagne, ou pour des hôtels et restaurants du monde entier.

Dans un style très marqué et personnel, en 2012, la Junta de Andalucía lui a donné la lettre de Maître Artesano, et c'est que sa constance à garder presque intact un commerce de vieux, ainsi que son engagement à la production d'œuvres d'une grande valeur, ont fait de ses manifestations artistiques une grande reconnaissance nationale et internationale. Il travaille avec son frère Paco, également artisan et avec une expérience dilate et réussie, avec laquelle il crée d'excellentes synergies d'où émergent ses articles les plus appréciés.
Ils sont la sixième génération dédiée à l'artisanat de la forge artistique et ils chérissent un atelier qui a été déclaré par la Junta de Andalucía comme Punto de Interés Artesanal, un espace qui accueille diverses activités liées à la forge, une option touristique magnifique pour les visiteurs de la ville et une excellente alternative pédagogique pour les étudiants de la région.
Pepe et Paco conservent toujours les techniques les plus traditionnelles dans la préparation de leurs articles, bien que sans perdre la tendance actuelle. Ses designs, tous propres et exclusifs, se distinguent par leur personnalité, leur originalité et leur qualité, ainsi que par leur caractère unique sur le marché. Ils ont collaboré avec de nombreuses expositions et expositions d'artisanat pour réaliser des œuvres exceptionnelles aux niveaux national et international telles que les Paradores nationaux de Cambados, Carmona, Grenade, Jaén, Plasencia ou Cadix ou d'autres collaborations à Bruxelles, Irlande, Japon, Nice ou Nouveau Mexique. Ces frères artisans, avec une forte tendance Renaissance, collaborent également activement à la conservation du patrimoine culturel de l'Andalousie avec de nombreuses œuvres de restauration de grand prestige.

Dans un atelier dont l'histoire est étroitement liée à la poterie ubetense et déclaré par la Junta de Andalucía comme Punto de Interés Artesanal, Alfonso développe son travail en tant qu'artisan créant des pièces de haute qualité artistique. Dans son effort pour chérir cet héritage familial, dans son espace de travail il conserve encore un four arabe ainsi que des objets originaux et avec des années d'histoire, en plus des ustensiles utilisés pour son élaboration, qui peuvent être appréciés par un programme de routes guidées de la ville.

Ses créations, avec une influence traditionnelle claire, sont faites d'une manière artisanale mais adaptée, en termes de couleur, de décoration et de design, aux courants modernes, intégrant de nouvelles techniques telles que la température élevée, la cristallisation ou le raku, ainsi que de nouveaux matériaux tels que la grêle ou la porcelaine. Une fusion complexe entre le passé et le présent qui se traduit par un travail artistique de grande valeur.

Pablo TITO est la troisième génération d'artisans potiers de sa famille. Son désir d'apprendre l'a conduit d'un très petit point de vue à se familiariser avec un métier qui est maintenant devenu son gagne-pain. Dans son atelier, situé dans un bâtiment unique dont les origines remontent aux XV-XVI siècles et déclarés par la Junta de Andalucía Punto de Interés Artesanal, est le Museo de la Alfarería Paco Tito Memorio de lo Cotidiano, où il expose certaines des créations d'argile qui poussent dans son four arabe, parfaitement conservé et en usage, étant l'un des rares qui existent en Espagne en fonctionnement. Il travaille la céramique traditionnelle ubetense, produisant des produits entièrement artisanaux tels que des alcuzas, des plats, des lebrellos, etc., en plus d'autres objets décoratifs tels que des sculptures de taille réelle ou des pièces exclusives créées à partir de la synergie entre différents matériaux tels que la boue, l'argent ou le bronze, et qui l'ont conduit à créer avec les célèbres bijoutiers Ferrádiz leur propre signature d'accessoires « De Barro et Plata ».
Il travaille en étroite collaboration avec d'autres artisans ou designers. Beaucoup de ses travaux de décoration ou de restauration regardent dans des restaurants à Cancun ou à Londres.

Après ses études de design à l'École d'Art de Grenade, Melchor a décidé de rejoindre, avec son père, l'atelier de poterie familiale situé sur la mythique rue Valencia de Ubeda, zone artisanale et poterie. Un atelier qui date de l'époque arabe de la ville (avant 1234) et est maintenant presque le même, même avec les trois impressionnants fours hispano-arabes. L'un d'eux, celui utilisé par Melchor Tito pour la cuisson de ses créations les plus spéciales, peut être le plus ancien et le plus grand four opérant dans toute l'Europe du Sud, comme il est avant l'année 1234.
Il réunit une poterie des plus traditionnelles, respectant les techniques et les formes de ses ancêtres et avec une influence arabe claire en termes de design, de couleurs et de finitions. De la plus haute qualité, ses pièces sont uniques et exclusives, assurant ainsi l'authenticité de la poterie Melchor Tito.