Au fond se trouve la machine d'un moulin du 19ème siècle, fidèle reflet des systèmes de production de l'époque, ainsi que des outils originaux et utiles. Au sommet, vous pouvez approfondir la culture de l'olive et de l'huile, entrant dans le monde de la dégustation deextra vierge. Il y a des aires de repos, un projecteur à l'audiovisuel pour en savoir plus sur le cycle olive et les systèmes de production actuels, ainsi que d'excellentes vues panoramiques de la Fortaleza de la Mota, qui s'élève imposant à l'horizon, entouré de la mer d'olive.

Enfin, nous avons un "Agro-shop" pour la vente de produits ainsi que d'autres produits typiques de la jienne et un "Rincón Sensoriel" pour goûter nos huiles. L'ensemble de l'établissement dispose de panneaux explicatifs en anglais et en espagnol. Il est conçu pour être accessible aux personnes à mobilité réduite (ascenseur, rampes...) et est chauffé. Une connexion Wi-Fi gratuite est également disponible pour les visiteurs.

Le musée, anciennement appelé Musée archéologique d'Obulco, a deux sites. Dans le Boabdil Torreon du château de Porcella construit en 1435 par l'Ordre de Calatrava, il y a les chambres 1 et 2. Le reste des chambres est situé dans l'hôtel de ville, l'ancien Posite Royal du 18ème siècle.

SOLA 1: Paléolithique et néolithique, avec des outils juridiques et céramiques. Culture ibérique de la ville-État de l'ICOLCA, avec bandes rouges céramiques, urnes cineraires, exvotes de bronze, pièces de monnaie et sculptures ibériques.

SALA 2: Culture romaine de la ville ibéro-romaine d'OBULCO, avec pierres tombales, céramiques, pièces de monnaie, capitales corinthiennes d'Obulco et sculpture romaine.

TERRAZA: Magnifique vue sur la campagne de Jaén et Cordoue. Emplacement des différents champs de Porcilla (Cerrillo Blanco, Alcores, Ville d'Obulco, etc.).

SALA 3: Culture ibéro-romaine, avec développement de thèmes verticaux (sculpture, économie, rites, etc.).

Il comprend une visite guidée du Parc archéologique de Cerrillo Blanco, où un ensemble sculptural ibérique a été trouvé que pour son nombre de pièces, comme pour sa qualité artistique énorme est le plus important de la sculpture ibérique.

Le musée gère plusieurs dépôts muséalisés : les vestiges fortifiés préhistoriques des Los Alcores (III-I millénaire) et le site archéologique de Cerrillo Blanco (bâtiment funéraire du 7ème siècle avant JC avec 24 tombes d'inhumation en posa, où un groupe sculptural ibérique du 5ème siècle, exposé au Musée de Jaén, a été enterré dans de grandes tombes) et le site d'Obulco (il montre les restes d'une rue principale avec des maisons romaines du 1er siècle après JC).

Il a été ouvert en décembre 2010 grâce à un accord du Conseil municipal de Canena avec la Fondation Telefónica, qui a produit de nombreux articles et équipements de la précédente collection historique-technologique de la Fondation à Madrid (dans le bâtiment de Gran Vía), qui a été démantelée en décembre 2007. Le Musée des télécommunications de Canena présente des équipements, dont beaucoup sont en service, couvrant presque toutes les disciplines de télécommunications associées au service téléphonique : terminaux (téléphones anciens et modernes, y compris une cabine téléphonique payante), commutation, transmission, câbles (certains sous-marins), radio, satellite, postes téléphoniques au sol externes, etc.

Il dispose de différents espaces d'exposition répartis sur deux étages et dédiés à la commutation manuelle et automatique, terminaux, réseaux urbains et interurbains, transmission de données, radio, satellites, composants mobiles, électroniques et réglementaires.

Le musée, considéré comme un bien d'intérêt culturel, est divisé en plusieurs espaces ; trois bâtiments qui abritent différents modèles d'almazaras, un jardin de variétés d'olive de plusieurs pays et la Bodega.

Le long de la route de la visite, des étapes sont montrées pour obtenir l'huile, des méthodes les plus traditionnelles de culture de l'olive aux procédés modernes de commercialisation et d'emballage.

Dans le musée vous pouvez connaître les caractéristiques de l'huile d'olive, valoriser ses propriétés et approfondir les différents aspects qui définissent sa qualité, gradation, couleur, etc. Vous pouvez également connaître physiquement les différentes variétés d'oliviers, car il a un jardin avec des arbres de chaque variété, mais il mérite une attention particulière, une cave du 19ème siècle connue sous le nom de "Cathédrale de l'huile". En outre, le complexe dispose d'une salle de conférence pour 230 personnes. Les oléagineux sont préparés pour des groupes, des dégustations et d'autres activités liées à l'olivier.

Le nombre actuel de pièces est de 449 et sont classés dans les sections de: acoustique, chaleur, photographie, mécanique, chimie ou technologie. Vous pouvez aussi voir des pièces archéologiques de Martos et de sa région qui ont été rassemblées dans son travail comme érudit local le père Alejandro Recio. Sa bibliothèque comprend également des sujets archéologiques de toute la ville.

Sur la base du fait qu'il s'agissait du Musée archéologique de La Carolina et poursuivant la trajectoire précédente, ce centre muséal a été ouvert en 2011 pour rassembler, préserver, étudier et transmettre le patrimoine culturel historique et le témoignage des communautés humaines qui ont vécu et laissé leur marque sur ce territoire, une terre si liée à l'exploitation minière et au défilé despeñacolos.

Une collection importante et exceptionnelle de tous les types d'objets, ainsi que la réalisation des ressources muséales et multimédias, nous permettent de connaître les caractéristiques physiques du territoire et l'unicité de son environnement naturel, ainsi que de faire un voyage chronologique à travers son histoire, des premiers vestiges de restes humains dans le Paléolithique, à pratiquement aujourd'hui. Des étapes aussi importantes que l'exploitation minière hispano-romaine, la période de création et de développement des nouvelles populations comme projet de colonisation de Charles III et l'intense activité minière contemporaine qui s'est achevée à la fin du siècle dernier, sont autant de traces présentes dans la mémoire collective de ses habitants.

D'autre part, le Musée de la Caroline offre un large éventail d'expositions et d'activités temporaires, tant dans le musée lui-même que sur le territoire.

La prise de la forteresse de Salvatierra, province de Ciudad Real, par les Almohades en septembre 1211, a incité Alfonso VIII de Castilla à organiser une campagne pour l'été 1212 avec laquelle détruire la capacité militaire Almohade, incitant Innocent III à édicter un taureau qui a transformé la campagne en croisade. Il s'agit d'un acte décisif, car il les réunit avec l'entreprise à travers l'Europe et les hommes des différents ordres militaires.

Le 20 juin 1212, trois troupes quittent Tolède : Aragonais et Catalans sous le commandement de Pierre II d'Aragon ; Castiliens avec son roi Alfonso VIII ; et Ultramontans ; Leones et Portugais sous les ordres de Don Diego López de Haro, seigneur de Vizcaya. Les troupes de López de Haro, à l'avance, prennent les châteaux de Malagon (24 juin) et Calatrava (1er juillet), ces derniers par capitulation. L ' absence de butin et le cours des événements ont commencé à susciter des troubles parmi les combattants étrangers, dont la plupart ont décidé de retourner dans leur lieu d ' origine.

Le calife Almohad Muhammad al-Nasir dans l'armée duquel étaient intégrés des combattants du Maghreb, des territoires subsahariens et des troupes turques, a mis en marche ses hommes qui quittent Jaén dans le but de bloquer les troupes chrétiennes en Sierra Morena.

Entre le 4 et le 6 juillet, Alfonso VIII poursuivit ses progrès en prenant plusieurs fortifications, dont celle d'Alarcos. Avec l'arrivée de Sancho VII de Navarra le total des armées chrétiennes est rassemblé au pied du château de Salvatierra, d'où ils ont continué à la recherche de l'armée Almohade.

Le 12 juillet, l'avance de Don Diego López de Haro prend la Puerto del Muradal, avec la fortification de Castro Ferral. Deux jours plus tard, après avoir été bloqués dans le passage de la Tueuse, ils campent à l'endroit connu comme la Table du Roi, d'où ils vont à la bataille qui a eu lieu le 16 juillet, battant l'armée Alphade qui se retirera des forteresses qui ont défendu l'entrée de la vallée de Guadalquivir. Le 19 juillet, ils occupèrent Baeza et, un jour plus tard, ils assiégèrent Ubeda, qui finirait par capituler.

Une fois la campagne terminée et l'accès à la vallée de Guadalquivir assuré, les chrétiens se sont retirés à leurs royaumes dans le nord.

Les recherches archéologiques semblent confirmer certains des sites où les sources écrites ont placé les camps des prétendants. Les résultats obtenus par la prospection archéologique à Mesa del Rey confirment la présence d'un camp occupé non seulement par les troupes, mais aussi par des personnages de haut rang de l'armée chrétienne, ayant identifié des zones au sein de l'organisation interne du camp, comme celle qui visait à changer les fers à cheval des bêtes. On peut proposer que le Bureau du Roi soit le lieu qui a occupé les troupes du Roi Alfonso VIII de Castille, mais pas toutes les armées chrétiennes.

De même, dans les environs du château de Castro Ferral, la grande concentration de matériel d'armes peut être interprétée comme les vestiges de l'assaut par les troupes d'Alfonso VIII à la forteresse. Des parties de la vie quotidienne ont également été documentées dans El Ferral et sa fonction militaire (chevaux, meubles, garnison de vêtements, outils, clous et passants).

L'ensemble de pièces récupérées indique l'existence d'une grande concentration de matériaux liés à la bataille, malgré l'expolité intense subie dans toute la région depuis plus d'un siècle.

LEYENDAS

Le pasteur des Navas de Tolosa. En juillet 1212, les hôtes chrétiens, sur leur chemin vers le cœur d'al-Andalus, devaient traverser la Sierra Morena par le passage naturel de La Losa, une gorge étroite dans le port de Morat, défendu par la forteresse de Castro Ferral. Alfonso VIII envoya Don Diego López de Haro prendre le château, mais malgré sa conquête, la route resta fortement défendue.

Au camp chrétien vint un homme de l'endroit, un connaisseur de ces terres frontalières, qui leur montra un chemin alternatif entre les montagnes, conduisant Don Diego López de Haro et ses troupes à un haut niveau, connu depuis comme la Table du Roi. Dans ce camp, le camp chrétien a été mis en place pour lancer son offensive contre l'armée Almohad, le 16 juillet 1212, une confrontation qui ouvrirait la porte d'al-Andalus aux armées chrétiennes. L'homme qui leur a montré le chemin s'appelait Martin Halaja, un berger pour certains, un chasseur pour d'autres et pour les plus pieux du même saint Isidro.

Bailén a un musée dédié à la bataille menée dans ses environs. Sa visite permet au voyageur d'en apprendre plus sur cet épisode, clé de l'histoire contemporaine de l'Espagne.

L'exposition permanente du musée est structurée en plusieurs espaces thématiques à travers quatre étages. Ils proposent une approche historique des événements de la guerre d'indépendance, à travers un voyage à travers les six années de lutte et ses conséquences.

L'approche de l'évolution de la bataille est développée à partir des points de vue des deux côtés, l'espagnol et le français. En ce qui concerne les prétendants, vous pouvez voir une collection de reproductions des uniformes des deux armées et d'objets différents tels que des boutons uniformes, des armes, des pièces ou des écrits inédits. Ces collections sont complétées par de l'audiovisuel, où les détails biographiques des protagonistes de la bataille de Bailén sont racontés: Général Castaños, Général Reding, Général Dupont ou María Bellido.

Dans l'exposition, une machine-croquis du champ de bataille, avec environ 1 000 soldats miniatures peints à la main, sur lequel un audiovisuel avec les phases les plus remarquables est prévu. Le modèle est une cession du musée de l'Armée de terre.

Le visiteur peut également rencontrer Bailén dans une salle archéologique qui montre la séquence de son histoire, son patrimoine naturel, ainsi que sa puissante industrie de la poterie.

La ville commémore en juillet la bataille avec un événement impliquant les autorités civiles et militaires, tandis qu'en octobre, tous les deux ans, une récréation historique de la bataille a lieu par différents groupes et associations.

Sur la base du traité de Fontainebleau, qui permit à Napoléon de passer par l'Espagne, le 18 octobre 1807, le général français Junot entra en Espagne avec cent mille hommes, à la tête duquel Napoléon plaça le général Murat. Cependant, ses intentions étaient d'occuper le pays, plaçant son frère Joseph Ier sur le trône d'Espagne après l'Aranjuez Motiny, qui a eu lieu entre 18 et 19 mars 1808. Le soulèvement qui a suivi à Madrid le 2 mai 1808, fortement réprimé par le général Murat, commencera la guerre d'indépendance.

Au printemps de 1808, l'armée espagnole peut être considérée comme complètement désarticulée, avec un effondrement total de la structure militaire. En Andalousie, le Conseil provincial suprême de Séville a organisé une armée, sous le commandement du général Castaños, avec des professionnels et des volontaires civils, à laquelle a été ajouté le renforcement de Grenade sous le commandement de Teodoro Reding. Malgré cela, la cavalerie de l'armée française était beaucoup plus élevée que celle de l'espagnol, mais l'infanterie était beaucoup mieux adaptée aux conditions environnementales difficiles, qui ont eu un impact significatif sur l'affrontement. En outre, l'avantage de l'artillerie espagnole était dû au positionnement stratégique de ses batteries, supériorité qui serait fondamentale dans le développement de la bataille de Bailén.

Le 23 mai, Napoléon ordonne à Murat d'avoir le deuxième corps d'observation de la Gironde, sous le commandement de son général, Dupont, partir immédiatement, pour protéger et sauver l'escadron de l'amiral Rosilly, bloqué par les Anglais à Cadiz.

Les troupes sous son commandement étaient composées de la première division d'infanterie du général Barbou, avec les brigades du général Chabert et Pannetier, la brigade suisse sous le général Rouyer, la division de cavalerie du général Fressie avec la brigade de chasseurs du général Dupré et la brigade de dragons et de coracéros du général Privé, l'artillerie et les ingénieurs et enfin une division sous le commandement de Vedel.

Le 2 juin, après avoir traversé Despeñacolos, Dupont est arrivé à Andújar, d'où il allait partir pour Cordoue, le pillant après avoir battu une petite armée d'environ trois mille volontaires qui l'ont quitté le 6 à Alcolea. Face à la nouvelle de la reddition de Rosilly dans la baie de Cadiz, avec les informations qui viennent de la concentration d'une armée puissante au sud de Séville, il décide de retourner à Andújar où il est rejoint par la division de Gobert, en attendant l'arrivée de Vedel. Le 11 juillet, les troupes du général Castaños sont arrivées à Porcra, où il a été rejoint par ceux envoyés par le Conseil de Grenade. Le plan de Castaños était de créer une manœuvre d'emballage pour couper la possibilité de retrait de l'adversaire.

Le 15, Castaños est arrivé dans les environs d'Andújar. Coupigni a expulsé le détachement de Galo de Villanueva de la Reina, tandis que Reding a menacé les troupes françaises de Vedel qui gardaient les clôtures du Guadalquivir à Mengibar, avant que Vedel entreprenne une attaque contre Mengibar, étant rejeté par Reding. Ce dernier, à son tour, franchit le Guadalquivir avec sa division, lançant une offensive contre Vedel, tout en rejetant un fardeau de la cavalerie française. Après la victoire, il se retira à Mengibar, qui confondit Dufour, qui supposait que l'objectif des Espagnols était de couper les communications françaises à Despeñacolos, prenant la décision de se diriger vers le nord et laissant Bailén sans surveillance.

De son côté, Dupont, qui a ignoré cette décision, a ordonné à Vedel de rejoindre Dofour à Bailén, qui, en ne le trouvant pas, a poursuivi la marche au nord, campant également à La Carolina et Sainte-Hélène. L'absence totale de troupes françaises à Bailén pour protéger leur retrait a forcé Dupont à se retirer sur le chemin de Bailen, mais Reding et Coupignni avaient déjà campé à la périphérie de la ville, avec l'idée de descendre à Andújar dès qu'il était le lever du soleil et de l'attaquer.

Le 19 juillet 1808, vers trois heures du matin, la première confrontation eut lieu entre les troupes d'avant-garde de Dupont, qui montèrent à Bailén et celles de Reding, prêtes à descendre à Andújar, marquant le début de la bataille.

Le général Chabert, commandant de l'avant-garde de Dupont, a lancé une accusation contre les lignes espagnoles sans attendre l'arrivée de la majeure partie de l'armée, étant rejeté par l'artillerie Reding.

Dupont, pressé par l'arrivée imminente de l'armée de Castaños, décida de briser les lignes espagnoles face à la possibilité d'être réduit par l'ennemi, sans attendre l'arrivée de son propre arrière avec ses meilleures troupes (cavalerie, artillerie et troupes suisses). À cette fin, il lance son attaque vers 5 heures du matin, impliquant la Brigade Chabert et la Brigade de Cavalerie Privée, mais l'artillerie décante l'équilibre en faveur de la partie espagnole.

À l'aube, appuyé par des régiments suisses et des troupes arrières, Dupont lança sa troisième attaque, mais le soutien de la cavalerie ne suffisait pas à affronter le feu de l'artillerie ennemie, devant reprendre sa retraite. Dans les heures qui ont suivi, il y a eu des refriegas qui n'ont pas modifié la disposition du front.

L'armée française a commencé à accuser l'usure des attaques et des pertes continues, et les températures élevées et le manque d'eau ont été ajoutés, avec les premières désertions. Du côté espagnol, l'usure était plus faible puisqu'ils se limitaient à défendre leurs positions, alors qu'ils avaient assuré l'approvisionnement en eau à boire, ainsi que de réfrigérer les pièces d'artillerie, par un approvisionnement continu, qui a été effectué de la ville de Bailén, où les blessés ont également été évacués.

Vers 12 h 30, Dupont lance sa dernière attaque sur les lignes espagnoles, à nouveau en échec par l'action de l'artillerie Reding. Une situation qui a forcé Dupont à envoyer des parlementaires pour demander la suspension des hostilités et à offrir leur reddition. Dans ce scénario, Reding a exigé que la capitulation inclut les forces de Vedel et Dufour, bien que n'étant pas intervenue dans la bataille.

Vers trois heures de l'après-midi, la division de réserve espagnole est arrivée, se plaçant à l'arrière de l'ennemi, fermant ainsi la "tenaza" autour de l'armée française. Deux heures plus tard, Vedel pourrait atteindre l'arrière des troupes de Reding, attaquer et capturer le Cerro del Saving.

Enfin, avec la majeure partie de leurs troupes piégées et sans ressources, Dupont a ordonné à Vedel de suspendre l'attaque, et les pourparlers ont repris.
Les capitulations ont finalement été signées le 22 juillet à la maison de poste où Castaños avait été établi entre Bailén et Andújar, près de Villanueva de la Reina.

La victoire de Bailén a eu d'importantes conséquences, puisqu'elle exaltait psychologiquement la morale et l'enthousiasme des Espagnols, ce qui augmenterait en général avec la résistance des habitants de Saragosse et de Gérone aux attaques des troupes françaises. Au niveau politique, l'argument de la nécessité d'établir un pouvoir unique et respecté qui a mené la guerre, réunissant et coordonnant les forces, constituant ainsi le Conseil suprême central et gouvernemental du Royaume, a été imposé. Dans la sphère militaire, la route de Madrid a été ouverte, faisant que José I, pour sa sécurité, se retire à Vitoria. Cependant, ces épisodes et ces réalisations n'étaient que le premier chapitre d'une guerre qui durerait six ans, jusqu'en 1814.

Le Musée est divisé en sept salles:

1. Salle de culture "Narciso Mesa Fernández" avec salle de conférence, bibliothèque thématique et auteurs galduriens et la Photothèque "Saudi" et vidéothèque depuis le milieu du XIXe siècle.

2. Salle d ' histoire de la ville.

3. Salle "José María Balboa Ruiz" dédiée aux arts et coutumes populaires avec la reconstruction d'une maison et de divers métiers.

4. Salle "T.E. Traschina." Dédié aux arts et coutumes populaires, avec des espaces pour la religiosité populaire, les médias et les souvenirs historiques.

5. Salle de l'artisanat spartum et culture olive.

6. Salle d ' exposition temporaire.

7. Le musée d'art "Brilop" Naif qui recueille l'héritage pictural de Blas T. Rivera López.

Il est formé par le don d'oeuvres originales et de documents faits par la famille de Jacinto Higueras Fuentes en 1963, en plus des prix du Concours international de sculpture qui se tient en mémoire du sculpteur. Les espaces d'exposition sont articulés autour des deux étages avec lesquels le bâtiment a

Au rez-de-chaussée, nous trouvons une pièce unique, avec des espaces bien définis; dans elle sont exposés la sculpture religieuse, la famille du sculpteur et les monuments. A l'étage supérieur il y a deux salles, dans l'une il y a des portraits faits par le sculpteur et dans l'autre les prix du Concours International de Sculpture. L'exposition permanente ne permet de contempler qu'une partie du volume considérable des travaux du musée.