Ce projet est né avec la vocation de contribuer au développement durable de cette belle Sierra de Segura et de l'expérience de vivre en elle pendant de nombreuses années.

Notre proposition est d'offrir un service de restauration, conformément à l'endroit où nous sommes, à tous ceux qui viennent connaître cette magnifique Sierra.

Le restaurant Madreselva est un espace calme et convivial pour manger et profiter du paysage qui l'entrave est un privilège.

En 2018, il a ouvert ses portes Macurina, un pari très personnel de cuisinier Alan Triñanes. Un projet qui encourage l'utilisation des matières premières de la région de Cazorla et de l'AOVE de la province de Jaén dans une perspective de voyage. Modernité, une offre gastronomique variée et indigène et un design spacieux sont les trois piliers de Macurina.

Restaurant situé dans l'urbanisation Puente Tablas. Avec une grande terrasse où combattre la chaleur de l'été dégustation de certaines de ses spécialités. Un bon endroit pour les nuits d'été.

L'Hostal Restaurante Losam est situé à 7 km du célèbre barrage de Tranco et à 6 km. du beau village Hornos de Segura, où du Mirador del Aguilón vous pourrez profiter d'une vue panoramique magnifique.

Le complexe touristique Los Pinos offre une carte gastronomique large et variée. Vous pouvez choisir parmi plus de 18 participants, 12 premiers plats et 35 seconds plats de viande et de poisson, tous accompagnés d'une sélection des meilleurs vins blancs, manchégos, riojanos et dueros. Et pour le dessert, choisissez entre le pudding, la mousse au chocolat, le lait frit ou les pots.

Ce restaurant est recommandé pour les amateurs de cuisine espagnole. La plupart des clients du restaurant Los Olivos disent qu'ils offrent de haute qualité dans leurs produits. Ton service est toujours bon.

Situé au cœur du polygone industriel de l'Olivar, c'est un bar-café-restaurant avec des tables intérieures et une terrasse extérieure où ils vous offrent le petit déjeuner et des menus variés au prix commercial, avec la qualité et une bonne attention; également la possibilité de manger à la carte avec des plats et des rations; très appréciés parmi leurs diners et où vous pouvez aller sans crainte de mal manger rapidement, bon et à un prix raisonnable.

À Los Mellizos, nous offrons une cuisine maison avec des produits frais.

Notre clientèle majoritaire est obligée de manger hors de la maison tous les jours, donc notre Menu quotidien vise à offrir la qualité et la variété dans les recettes à la maison adaptées à un public aussi exigeant.

La tradition andalouse, à la table ! Avec une grande salle à manger, il vous permet de déguster une cuisine typique et des spécialités sophistiquées. Découvrez le restaurant Los Chiles de Villanueva del Archevêque, à 1 heure et 20 minutes de Jaén, avec Atrapal. Il y a de la place pour les petits. Réservez une table pour cette escapade familiale !

Dans le restaurant Pensión Los Alamos vous pourrez déguster toutes les spécialités de la cuisine andalouse typique et la viande et les oiseaux de la scie qui entourent la région (choto, salmorejo, cerf, sanglier...) et tous irrigués avec les fameux vins du pays. Nous garantissons qu'à Pensión Restaurante Los Alamos vous recevrez une offre familiale et que vous pourrez passer quelques jours inoubliables de repos