Les actes commencent par le soi-disant San Marcos Chico, dans lequel de petits, sans cornes ou longes bagguées sont sortis pour qu'ils soient dirigés par les petits. Les 23 et 24, il y a le déverrouillage, la libération des taureaux bravo, et le jour est envahi par une verveine populaire. Le 25, le groupe de musique joue la cible et fait un passage pour avertir qu'à 8h00 les taureaux du matin seront libérés dans une enceinte accompagnée de la fermeture de plusieurs rues.

Après 10h00 du matin il y a une messe suivie par la procession en l'honneur de San Marcos, dans laquelle le saint est accompagné par les rues du village avec deux dorés, dorés, dorés, baffle-wafers. Après la procession, les taureaux sont relâchés dans l'enceinte fermée. Il finira la journée avec une verveine dans laquelle les différents rochers qui participent à la fête participeront. Les membres des peñas immobilisent souvent les taureaux à mettre sur une paire de couleurs vivantes avec des miroirs encastrés, action qui est connu comme caressant le taureau.

La Fraternité de San Marcos joue un rôle fondamental dans l'organisation du parti. Les origines de la célébration de San Marcos à Beas sont immémoriales, et déjà au 16ème siècle il y a un enregistrement que le village de Beas avait fait un voeu solennel à San Marcos dans les temps immémoriaux, pour les avoir libérés d'une plaie de sauterelles. Ce fut le vœu de ne pas manger de viande et de ne pas sacrifier de rés ce jour-là, ni d'ouvrir les boucheries.

Depuis 1993, après une vive controverse entre partisans du parti et non-parti, le taureau de corde Beas est soumis à la réglementation en vigueur, dans laquelle les rouages après avoir couru dans une enceinte fermée doivent être sacrifiés et non retournés à leur bétail. Cependant la coutume du taureau de San Marcos est tellement enracinée dans Beas, qu'il est encore chanté comme un acte de réaffirmation et de récupération de la fête une chanson qui dit: "Vive la fête de San Marcos!" / Personne ne peut l'enlever, ni le maire, ni son frère, ni Thomas la municipalité.

En 2000, la déclaration d'intérêt touristique national d'Andalousie est demandée pour la fête de San Marcos, déclaration qui est faite avec fermeté dans la résolution du 7 septembre 2000 du Conseiller au Tourisme et aux Sports.

Une fête vécue avec émotion et tradition dans notre ville, sont les Fiestas del Toro Ensogado, en l'honneur de San Marcos, qui ont lieu du 22 au 25 avril. En ces jours le taureau, symbole du Saint Évangéliste, occupe une place importante dans le développement des actes en tant qu'animal totémique fondamental de la fête, dans laquelle les jeunes, dans leur confrontation avec l'ardeur de ceux qui représentent le défi inaliénable à la nature, essaient de le dominer et de le rendre docile à l'image de San Marcos.

Ces fêtes sont précédées par la célébration de la Romeria traditionnelle en l'honneur de San Marcos, organisée par la Fraternité de San Marcos et tenue le premier dimanche d'avril. L'image du Saint en procession depuis la place du même nom avec direction vers le cortijo de "El Álamo". Après la route, qui traverse nos oliveraies vertes, une masse est tenue. La première chose de l'après-midi est la livraison de trophées de leurs différentes manières; le meilleur sauveteur, le meilleur break et le meilleur équipement. La reine Sanmarquera et la première dame d'honneur sont également nommées.

Le début de la célébration des festivités de San Marcos est marqué par la parole. Un prégon qui se déroule depuis le balcon du siège de la Fraternité de San Marcos et fréquenté par de nombreux voisins et visiteurs. C'est l'annonce que les parties commencent.

Si le mot Fraternité, en tant que coordinateur de ce grand parti, signifie fraternité et affection, les Peñas sont la continuation de cette amitié de portes ouvertes à tous ceux qui nous visitent ces jours-ci. Après leur travail intense tout au long de l'année, ces jours-ci, chacun d'eux sont de vrais ambassadeurs d'Arroyo del Ojanco, de l'hospitalité et de l'amitié de son peuple. Les Peñas mettent la joie et la cordialité à San Marcos.