Dans le magasin spécialisé vous pouvez trouver à la fois des huiles de haute qualité produites dans les différentes coopératives de la région et des huiles de sélection gastronomique de haut niveau et des ambassadeurs de qualité de l'huile de la province.

L'huile d'olive est complétée par la vente de nombreux produits en or liquide tels que les cosmétiques, bougies à l'huile, pâtés et délicates à l'huile, fromages à l'huile, etc..., ainsi que des articles cadeaux en bois d'olive, branches de gousses, etc...

Sans aucun doute, la ville de Baeza a déclaré un site du patrimoine mondial par l'Unesco en 2003 est digne d'être visitée et si vous visitez l'établissement La Maison de l'huile, vous entrerez dans un autre des signes d'identité de notre territoire, la Culture de l'olive et son huile.

Populo Servicios Turísticos est un pionnier de la gestion immobilière de la province de Jaén depuis 1999. Rencontrez-nous et profitez de votre jeune équipe de travail. Notre équipe est liée à différentes disciplines, engagée dans la gestion culturelle et le tourisme durable.

Une entreprise qui offre des visites guidées de qualité dans toute la province de Jaén pour les individus et les groupes. Une expérience unique dans laquelle le visiteur découvrira la magie d'une province qui va vous conquérir: Patrimoine mondial Renaissance, Gastronomie, Costumbres et Traditions, Parcs naturels, Extra Virgin Olive Oil, Art, Lieux de charme, Littérature, Musique etc.

Nous avons les services suivants:

• Visites à pied quotidiennes à Baeza et Ubeda.
• Visites en vol pour des groupes concertés.
• "Ubeda et Baeza Tourist Pack."
• Visites panoramiques en bus touristique écologique.
• Tours en bus avec intérieurs.
• Services spéciaux en bus.
• Services de conférence.
• Magasin spécialisé dans les produits de la région.

Lorsque nous commençons à fondre nos olives vertes dans notre Almazara, nous découvrons comment l'huile commence à se former avec des couleurs vertes intenses remplies de légères, herbacées, amères et légèrement épicées, à leur tour fruitées qui sont concentrées pour donner des arômes intenses à la tomate, banane, pomme, d'autres comme l'artichaut, l'herbe verte et ainsi, lentement ils mûrissent de plus en plus, jusqu'à ce qu'ils atteignent cette couleur vert jaunâtre avec un goût doux et onctuel.

Cette Vierge Extra L'huile d'olive est la seule graisse végétale au monde qui peut être consommée sans avoir à passer par les processus chimiques, on pourrait dire clairement que nous avons devant les yeux et dans nos mains 100% de jus d'huile d'olive naturel.

Visite guidée de l'Almazara La Labor pour voir le processus de fabrication d'huile d'olive extra vierge La Laguna. Boutique spécialisée avec des produits du moulin. Langues: espagnol, anglais, français. Visites quotidiennes de personnes et de groupes

La plantation d'oliviersFinca Las Manillasest traditionnel dans les 11 × 11 mètres où chaque olive est de 3 pieds. Il a l'irrigation dans toute son extension, assurant la régularité dans la production et la qualité dans chaque campagne.

DansFinca Las ManillasNous avons dorloté nos arbres en toutes phases et sélectionné seulement les meilleures olives pour obtenir notre vierge supplémentaire. Dansnotre moulin, nous produisons seulement de l'huile d'olivepropre récolte, la plupart de la variété épicée et arborequine sous nos marquesNovembreetLes Manillesoù les opérations effectuées pour obtenir nos aves sont prises en compte les systèmes dequalité différenciée.

Notre philosophie de l'olivier nous fait regarder vers l'avenir comme un mode de vie durable, en conjonction de l'homme avec son habitat. C'est pourquoi, dans notre Finca, nous nous engageons à la production intégrée, en utilisant des méthodes biologiques et chimiques de contrôle, telles que l'utilisation d'engrais organiques provenant de la taille des déchets, nous gardons les couvertures végétales entre les couloirs de notre olivier, qui contribuent naturellement à lutter contre l'érosion des sols, et nous encourageons la consolidation de la faune de l'écosystème.

DansFinca Las Manillasnous avons une production agricole compatible avec la recherche deun monde plus naturelune protection durable et environnementale.

Il connaît le mode de vie d'un moulin du XIXe siècle

Huiles García Morón ouvre ses portes et invite le visiteur à marcher dans une cave du XIXe siècle et à assister à l'endroit qui a occupé l'ancien moulin où nos ancêtres ont molesté et obtenu de l'huile d'olive. Le processus de fabrication des huiles d'olive, leurs propriétés, sera rendu connu tout au long de ce cours et sera présenté au visiteur dans les aspects fondamentaux de la dégustation d'huile.

Selon la saison de l'année, climatologie et organisation peuvent profiter de l'expérience rurale d'admirer au cœur de la ferme l'un des cortijos connu sous le nom "El Majuelo" montre le lien de l'homme avec la nature où à l'origine la vigne et les produits du jardin étaient les principales cultures dans cet environnement.

La visite où se trouvait l'ancien moulin peut être soit individuelle, soit en groupe, organisée par une visite didactique dans laquelle le visiteur peut faire une composition du passé, du présent et de l'avenir du secteur.