Flora und Fauna, eine gastronomische Hommage an Félix Rodriguez de la Fuente im Restaurant Macorina
Id
13487269
Descripción
Descripción larga
Félix Rodríguez de la Fuente, berühmt für sein Programm "Mann und Erde", war ein großer Liebhaber des Naturparks Cazorla, Segura und Las Villas. Dieses gastronomische Erlebnis ist eine Hommage an sein Erbe, das tief mit dem Park verbunden ist.
Während dieser kulinarischen Reise erkunden wir die Flora und Fauna der Umgebung und genießen ein Menü mit Produkten aus dem Garten, der Jagd und dem typischen Töten von Jaén. Die Erfahrung beginnt mit 5 Bissen, die von Burgos und Cazorla inspiriert wurden: Der erste bezieht sich auf Felix' Geburtsort und der zweite auf seine ikonischen Bilder. Dann wird ein saisonaler Eintopf serviert, der sich mit seinem "zoomorphen Universum" verbindet, gefolgt von einem eindrucksvollen Fisch seiner Bühne im Amazonas. Das nächste Gericht bringt Sie zum Collado del Almond und seiner Fauna und erinnert möglicherweise an die berühmte Szene eines königlichen Adlers, der eine Muflon jagt. Abschließend wird es ein Vor-Dessert probieren, das sein Erbe der Verbreitung und der menschlichen Werte feiert, und ein letztes Dessert, das an seine letzte Etappe in Alaska erinnert. Diese gastronomische Erfahrung ist eine sensorische Reise, die das Leben und Werk von Felix Rodríguez de la Fuente ehrt.
Reservierungen erfolgen am Telefon 682842256.
Telecomunicaciones
Teléfono
682 842 256
Ubicación
Latitud
37.911647
Longitud
-3.002633
Dirección
Plaza de la Corredera, 2
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.002633 37.911647)
Imágenes
imagen
Bild
Imagen principal
Activado
Horario de apertura
Ganzjährig
Precio
65.00€
Idiomas
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Vorbereitung von Sehenswürdigkeiten und Routen...
Duración
2 h
Tipo de experiencia
Que incluye
Dessert.
A tener en cuenta
Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten sollten zum Zeitpunkt der Buchung gemeldet werden.
Enlace reserva
http://www.lamacorina.com/
Aforo
Mindestens 2 Personen und maximal 10 Personen werden eingerichtet, um die Aktivität zu entwickeln. Für Gruppen über 10 Personen, siehe Verfügbarkeit.