Alajú (Pâtisserie traditionnelle au miel et aux amandes)
Difficulté: Media
1 kg de miel, 500 gr de biscuits "Mary", 600 gr de noix hachées, 4 oranges, gaufrettes
Préparation
Nous mettons le feu 1 kg de miel et quand vous cuisinez nous ajouterons les 500 gr de biscuits écrasés "Mary" et les 600 gr de noix hachées. On l'a laissé cuisiner pendant qu'on bouge, donc on ne reste pas.
En fin de compte, nous ajoutons la grille à quatre oranges et son jus et nous le ramenons bien. On l'a mis loin du feu et on l'a mis dans des guêpes, on aura du poids pour une journée.
