Bûche de chèvre avec confiture d'oignons
Difficulté: Difficile
Fromage au chou, pain épicé, confiture d'oignon, oignon et sucre germent
Préparation
Nous coupons le fromage en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Nous avons répandu le sucre sur le fromage, et avec l'aide d'un coup de cuisine caramelizamos.
Une fois caramélisé, nous le mettons sur le pain d'épices et sur le fromage à son tour, sur celui-ci, nous ajoutons une petite quantité de confiture d'oignon avec quelques oignons germent et complètent la décoration à votre propre goût.
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