Le titre, accordé par Philippe II, lui permit d'avoir pleine juridiction, symbolisée par la présence de rouleaux et de picotas. Alors que le premier reflète le nouveau statut administratif et juridique, picotta est le lieu où les prisonniers ont été punis.

Les rouleaux marquaient la limite de juridiction et étaient des monuments commémoratifs de l'attribution du titre de Villa. Les picotas étaient des colonnes de pierre, plus ou moins ornées, où des punitions et des cicatrices publiques étaient appliquées. À l'heure actuelle, les trois objets conservés dans la municipalité sont entassés et surmontés de croix.

Ancienne Xandulilla. Influent sur la rive gauche de la rivière Guadalquivir. Recueillir les eaux de la face nord-est du massif de la Sierra Magina. La vallée associée porte le même nom. Détendez-vous dans la rivière Guadalquivir, dans la région d'Ubeda l'ancien. Le géographe arabe Al-Zuhrí, le mentionne sous le nom de Wadi-l-Ard, ou Rio de la Tierra.

Il a nommé l'ancienne population de Xandulilla, dont il existe de nombreux vestiges archéologiques de grande importance répartis dans la région. Au XVIIe siècle, il était connu comme "Villa de Felix" avec sa propre juridiction. C'est une rivière dont le débit est normalement faible et variable et qui n'a pas de structures réglementaires. Il est né sous le port des Gallardos, également connu dans son premier tronçon comme Rio Huelma, ses principaux affluents, à la fois sur la gauche sont la rivière Gualijar et la rivière Garganton qui sont nés dans le massif principal de Magina et après un très court voyage ils se traduisent dans la Jandulilla, à l'exception de nombreux chiffons intermittents et rampes.

Il reçoit du droit aux rivières Onsares, Guadalmena et Guadalén. Sur la gauche aux rivières Cotillas, Arroyo Frio, Carrizas, Morles, Trujala et le ruisseau de Peñolite. En chemin vers la Sierra de Segura.

À l'époque romaine, on l'appelait le Tago, le Tage ou la rivière Tugio, tout comme sa naissance était la Sierra de Tugia. Son nom arabe "wad al-ihmar" signifie "rivière rouge", qui est curieusement comme on l'appelle dans la région, par la couleur rouge de ses eaux.

La piste forestière, longue de 9 km, est très agréable à parcourir et n'a aucune perte, car elle est seulement à suivre à droite, et est également marquée comme GR-7. Il court toujours par la rivière, avec très peu de niveau, sauf dans une section où il est séparé en formant plusieurs courbes d'élévation.

Il n'est pas nécessaire de voyager tout au long pour profiter de ces endroits, mais si vous arrivez à la fin, vous trouverez un guet avec des vues inoubliables sur le Reco del Aguamulas. C'est l'amphithéâtre rocheux où naît cette rivière, sur sa base il y a des prairies abandonnées et des jardins.

Vous verrez aussi les cordes - déjà ruine - de La Fresneilla. Dans eux vivaient le dernier habitant de ces vallées, appelé Máximo Fernández Cruz, surnommé « le Cojo de la Fresnedilla ». Ce caractère serrano s'est battu pendant trente ans pour ne pas quitter la terre dont il est né, d'où ont été expulsés les près d'une centaine de voisins de l'environnement d'Aguamulas qui ont subi l'expropriation lors de la création de la Côte nationale de chasse en 1960. En 1982, Maximo a payé pour sa résistance à la prison.

Nous suggérons...

• Soyez attentif à voir quelques exemples du lézard vert foncé Valverde, endémique du Parc et découvert en 1958 très près d'ici.

• Continuez au-delà du guet et faites une promenade dans la région de La Fresnedilla. Si l'eau abonde, vous verrez les cascades de la naissance des Aguamulas.

Au camping Llanos de Arance (route A-319) vous devez prendre la piste forestière qui traverse le Guadalquivir. A 3 km, après avoir balancé les Aguamulas, le croisement est pris à droite et suivi à 1 km de la barrière dans la maison forestière de Los Bonal, où vous pouvez quitter la voiture.

Le réseau est composé de neuf centres d'interprétation à Almazaras Oileteras dans la Sierra Sur de Jaén pour la promotion de la culture de l'olivier. Chaque centre a un thème différent sur différents aspects liés à l'huile d'olive, tels que les systèmes de production et d'évolution de l'huile d'olive tout au long de l'histoire, les qualités et les utilisations de l'huile d'olive, les systèmes de culture de l'huile d'olive, l'analyse de l'huile d'olive et le système de commercialisation de l'huile d'olive, la biologie de l'olive, les variétés d'olive, les sous-produits d'olive, l'huile d'olive et ses utilisations, le patrimoine olive, les traditions, les types d'huile d'olive et la qualité et l'histoire de l'huile d'olive.

Les centres d'interprétation disposent d'un espace d'environ 85 mètres carrés aménagé pour l'interprétation, l'enseignement et l'utilisation touristique, équipé de technologies de pointe telles que l'écran tactile, et multitactile, pour profiter de jeux et d'application multimédia, panneaux d'interprétation ou canyon de projection 3D.

Il est destiné à tirer parti de l'huile d'olive et de l'huile d'olive, des ressources très abondantes de la région, telles que les ressources touristiques, pour valoriser les ressources inactives (installations, machines, documentation, etc.) des almazaras, tant qu'elles ne sont pas en plein processus de collecte et de production de l'huile, pour promouvoir la connaissance des différentes utilisations de l'huile d'olive et de l'huile d'olive, pour promouvoir la connaissance de la culture, des traditions et des coutumes connexes, et pour diversifier l'offre touristique comarcale en profitant des ressources disponibles telles que les almazaras, l'huile d'olive et l'huile d'olive.

L'oléoculture sera promue et diffusée de manière didactique, dynamique et attrayante pour un large éventail de publics, du personnel thématique, des professionnels du secteur de l'olive, des gens d'âge scolaire ou de formation, des touristes ou des publics locaux. Les visiteurs pourront se connecter intellectuellement et émotionnellement, par le biais du script d'interprétation du Réseau, au monde fascinant du patrimoine culturel et ethnographique que l'huile d'olive et l'huile d'olive forment autour d'eux.

Le réseau comarcal d'Almazaras Ole- touristic peut être visité par la route touristique qui relie les neuf centres d'interprétation aux principales attractions touristiques des municipalités de la Sierra Sur de Jaén: Alcalá la Real, Alcaudete, Castillo de Locubín, Friiles, Fuensana, Jamilena, Martos, Torredelcampo, Valdepeñas de Jaén et Los Villares peuvent être parcourus sous les énigmes de l'or liquide et la mer d'oliviers qui façonnent l'orographie de ce territoire. D'autre part, la visite des centres sera complétée par un itinéraire interne à travers les installations des usines de meunier qui composent le réseau, adapté aux ressources, et les caractéristiques particulières de chacun d'eux et du public invité.

Le projet est financé par le Fonds européen agricole pour le développement rural (Feader) à 40 % dans le cadre du Plan d'action mondial, du Conseil de l'agriculture, de la pêche et de l'environnement, et à 60 % de l'Initiative pour un tourisme durable - Terres romaines et légendes, du Conseil du tourisme et du commerce.

Le Barrio del Guadalentín est l'une des meilleures forêts du parc. Parmi les plaintes, de l'autre côté du ravin, les Poyos de la Carilong s'élèvent majestueux. L'ensemble, fantaisiste, fluvial et rocheux font de cette promenade un véritable plaisir de notre nature.

Dans d'autres temps, l'une des formations forestières les plus répandues dans les montagnes était le deniigal, incorporé dans des sols profonds, avec une matière organique abondante et de qualité. Dans cette forêt, l'arbre dominant est le blanc (Quercus faginea). Dans la colonisation de la vue l'être humain a occupé ces sols riches et fertiles pour l'utilisation, couper la forêt et profiter de ses abats comme combustible et matériau pour la construction. Plus tard, c'est l'industrie navale qui a été approvisionnée en bois des Robledals ou Robledals. De nos jours, le cambriolage, tel qu'il est nommé dans la scie, survit dans des zones de courte durée, dans des pentes brillantes et dans le fond de vallées comme les rongeurs ou les bosquets.

Les plaintes (Quercus faginea) sont accompagnées d'un peu de pin salgaréen (Pinus nigra salzmannii) et de quelques chênes (Quercus ilex stalma). Dans la forêt, on trouve des arbres comme les céréales (Prunus mahaleb) et les pespejones (Sorbus torinlis) et des arbustes comme les majuelos (Crataegus monogina), les escarmouches (Rosa spp.), les laureolas (Daphne laureola), les épines (Berberis vulgaris australis). Et en couvrant le sol, nous trouvons un entourage herbacé parmi lequel nous mettons en évidence des herbes telles que Brachypodium sylvaticum, Brachypodium phenocoids, Festuca arundinacea, Dactylis glomerata, et Piptaterum meliaceum. D'autres espèces que nous trouvons dans la plainte sont le bouton d'or (Geum sylvaticum), les violettes (Viola odorata), les primaveras (Primula vulgaris), les consueldas (Prunella grandiflora, P. laciniata, P. vulgaris), les filippines (Filipendula vulgaris), les éléboros (Helleborus foetidus), les narcissos (Narcisse triandrus pallidulus) et les jacinthes sauvages (Scilla pai).

LIEU

Pour y accéder, nous suivons la route de Vadillo Castril à la marine de San Pedro. Au sommet de Los Collados, il devient une piste au sol, mais avec une bonne ferme. Alors que nous surmontons la marine de San Pedro, nous attendons le deuxième détour vers notre droite. C'est une voie fermée au trafic de véhicules qui est situé à quelques mètres de l'ancienne maison forestière de Fuente Steel, qui est actuellement abandonné, mais est maintenu debout et vu de la voie. En passant par elle, à environ 200 mètres, nous trouvons le détour, où nous nous garons et marchons le long de la piste. Nous allons bientôt commencer à entrer dans une splendide forêt de plaintes.