Un lugar donde se combina la cocina tradicional con los platos más modernos e innovadores, de la mano de nuestro Chef, Alberto Fernández. Somos defensores de una cocina tradicional pero estamos a la vanguardia en la elaboración de nuestra carta, pensada para el disfrute y el buen comer de nuestros comensales.

Déjate deleitar por las tapas y platos típicos, de desayunos y almuerzos de empresa, copas de vino español, celebraciones, jornadas gastronómicas o degustaciones. En Casa Herminia estamos a tu disposición para recibir cualquier propuesta de evento que desee celebrar.

Un lugar donde se combina la cocina tradicional con los platos más modernos e innovadores, de la mano de nuestro Chef, Alberto Fernández. Somos defensores de una cocina tradicional pero estamos a la vanguardia en la elaboración de nuestra carta, pensada para el disfrute y el buen comer de nuestros comensales.

Déjate deleitar por las tapas y platos típicos, de desayunos y almuerzos de empresa, copas de vino español, celebraciones, jornadas gastronómicas o degustaciones. En Casa Herminia estamos a tu disposición para recibir cualquier propuesta de evento que desee celebrar.

El Restaurante Casa Córdoba se ubica en Jaén donde podrá degustar platos típicos de la cocina tradicional.

Entre alguno de sus platos, Restaurante Casa Córdoba quiere recomendarle su riquísimo rabo de toro, manitas de cerdo, salmorejo cordobés, piernas de choto, cordero, potajes caseros diarios y sus famosos huevos Casa Córdoba, revueltos, carnes, pescados y mariscos.

Disponen de menú de lunes a viernes laborables.

Restaurante Bahía abrió sus puertas en 1969. Desde entonces, nos hemos especializado en pescados y mariscos, siendo un punto de referencia en Jaén. Gracias al esfuerzo y dedicación de la primera y segunda generación, y cuya tercera generación ya se está formando y preparando para seguir ofreciendo el mismo estándar de calidad.

Nuestra gran experiencia nos ha permitido evolucionar y ofrecer al cliente sus necesidades, siendo un referente en la capital de Jaén. Podemos presumir de tener los mejores y más frescos pescados y mariscos.

También podrá disfrutar de nuestras carnes de primer nivel y especialidades gastronómicas. Todo ello acompañado de buenos vinos, variedades de AOVE y un buen postre.

Cocina joven y atrevida que mezcla influencias asiáticas con propuestas más tradicionales apegadas a la temporada. Local situado en el centro histórico de Úbeda que refleja la personalidad y el desenfado del chef Marcos Castillo y su equipo de cocina. 

Reconocido como el mejor restaurante de la Sierra Sur en 2009, nos ofrece la oportunidad de disfrutar de diferentes ambientes según nuestros gustos: degustar sus tapas y menús preparados con cuidado en el bar o en su acogedor salón o disfrutar del encanto de su terraza, especialmente en las noches de verano.

Cafetería y Restaurante "La Fundición" donde degustar desayunos, tapas, menú del día, carta y bebidas. La esencia es nuestra cocina, una cocina de vanguardia con referencias a las recetas tradicionales de nuestra tierra, pensando siempre en nuestros visitantes, para que puedan repetir, ya que está garantizado un conjunto de sabores y sensaciones irrepetibles y de excelente calidad.

El restaurante La Pintada, del Hotel Puerta de la Luna, forma parte del elenco de restaurantes recomendados por la Guía Michelín.

Este establecimiento, ubicado en pleno casco histórico de la ciudad patrimonial de Baeza, cuenta con una rica cocina del aceite, representativa de la tradición culinaria baezana.

Entre sus especialidades destacan la ensalada de naranja y bacalao, el salmorejo con huevo y jamón ibérico, la paletilla de cordero lechal, el arroz caldoso con langostinos y el tocinillo de cielo de las Clarisas Franciscanas de Baeza con helado de canela.

El Restaurante & Bistró Casa Alfonso X pasó a formar parte del Grupo Noche de Ronda en el año 2020. Su propuesta gastronómica se basa en platos tradicionales, pero utilizando las técnicas de vanguardia más avanzadas, lo que les ha permitido fusionar sabores y detalles para ofrecer a sus comensales una verdadera experiencia gastronómica que disfrutará su paladar y no olvidará fácilmente.

Una propuesta de menú degustación que cambia cada día y que rinde homenaje a sus mayores incluso en el nombre (Radis, ‘rábano’ en francés, es un guiño al mote de su madre en Pegalajar, ‘la Rabanita’)

Desde Jaén, para el mundo entero, la  cocina de Radis se ha convertido en un referente para los amantes de la cocina tradicional, los olores de la infancia y el sabor de los guisos de la abuela.