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Villacarrillo

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Breve descripción

Diese Gemeinde liegt im östlichen Teil von La Loma und Cuatro Villas, im Nordosten der Provinz, auf einer Höhe von 794 Metern. Sie weist zwei klar abgegrenzte orografische Gebiete auf: das Campiña-Gebiet mit seinen sanften Hügeln, die von einem wahren „Olivenmeer“ bedeckt sind, und das Sierra de las Villas-Gebiet, dessen Landschaft von Nadelbäumen, Buschland und niedriger Vegetation geprägt ist.

Mehrere Flüsse bewässern das Gebiet: der Guadalimar, der eine natürliche Grenze zur Region El Condado bildet; Der Guadalquivir trennt die Campiña von den Bergen und fließt mit seinen beiden Nebenflüssen, dem Aguascebas Grande und dem Aguacebas Chico, durch die Region. Die Gemeinde Villacarrillo umfasst die Ortschaften Villacarrillo, Cabeza de Mogón, La Caleruela sowie die Ortsgruppe Mogón und Arroturas. Die Wirtschaft basiert fast ausschließlich auf dem Olivenanbau; Villacarrillo ist derzeit der weltweit größte Olivenölproduzent. Das historische und künstlerische Erbe der Stadt ist umfangreich und vielfältig. Zu den bemerkenswertesten Bauwerken zählen die Mariä-Himmelfahrts-Kirche, die Kirche der Heiligen Isabella von den Engeln, das Rathaus, das Haus der Inquisition, Luftschutzbunker sowie zahlreiche Paläste und Herrenhäuser aus verschiedenen Epochen von großem künstlerischem Wert.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 440 000
Sitio web
www.villacarrillo.es
Fax
953 440 000
Ubicación
Nombre
Villacarrillo
Latitud
38.117650
Longitud
-3.079750
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.07975 38.11765)
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Datos de interés

Touristengebiet: Sierras de Cazorla, Segura und Las Villas

Entfernung zur Hauptstadt (km): 84,3

Höhe über dem Meeresspiegel (m): 785

Fläche (km²): 239,37

Bevölkerung: 10.726

Demonym: Villacarrillenses

Postleitzahl: 23300

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Cultura

Diese Gemeinde liegt im östlichen Teil von La Loma und Cuatro Villas, im Nordosten der Provinz, auf einer Höhe von 794 Metern. Sie weist zwei klar abgegrenzte orografische Gebiete auf: das Campiña-Gebiet mit seinen sanften Hügeln, die von einem wahren „Olivenmeer“ bedeckt sind, und das Sierra de las Villas-Gebiet, dessen Landschaft von Nadelbäumen, Buschland und niedriger Vegetation geprägt ist.

Mehrere Flüsse bewässern das Gebiet: der Guadalimar, der eine natürliche Grenze zur Region El Condado bildet; Der Guadalquivir trennt die Campiña von den Bergen und fließt mit seinen beiden Nebenflüssen, dem Aguascebas Grande und dem Aguacebas Chico, durch die Region. Die Gemeinde Villacarrillo umfasst die Ortschaften Villacarrillo, Cabeza de Mogón, La Caleruela sowie die Ortsgruppe Mogón und Arroturas. Die Wirtschaft basiert fast ausschließlich auf dem Olivenanbau; Villacarrillo ist derzeit der weltweit größte Olivenölproduzent. Das historische und künstlerische Erbe der Stadt ist umfangreich und vielfältig. Zu den bemerkenswertesten Bauwerken zählen die Mariä-Himmelfahrts-Kirche, die Kirche der Heiligen Isabella von den Engeln, das Rathaus, das Haus der Inquisition, Luftschutzbunker sowie zahlreiche Paläste und Herrenhäuser aus verschiedenen Epochen von großem künstlerischem Wert.

Naturaleza

Villacarrillo mit seinem weitläufigen Gemeindegebiet weist zwei klar abgegrenzte orografische Zonen auf:

- La Campiña, die sich über den östlichsten Teil der Region La Loma erstreckt und den größten Teil des Gemeindegebiets einnimmt. Die Topografie dieser Zone besteht aus sanft abfallenden Hügeln, die fast vollständig mit Olivenhainen bedeckt sind. Die Fauna der Olivenhaine umfasst Kleinwildarten wie Hasen, Kaninchen, Rebhühner, Ringeltauben, Dachse usw. Erwähnenswert ist auch die Vogelwelt der Olivenhaine, sowohl die Vögel, die hier Schutz finden, als auch jene, die sich auf ihren Zugreisen hier ernähren. Besonders hervorzuheben ist die Bedeutung insektenfressender Vögel für die Schädlingsbekämpfung in den Olivenhainen; sie fungieren als natürliche Schädlingsbekämpfer.

 

- Das Gebiet der Sierra de las Cuatro Villas ist Teil des Naturparks Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Zu den markantesten Merkmalen der Landschaft zählen der reiche Wasservorrat und die üppige Vegetation. Vier Flüsse durchqueren das Gebiet: der Guadalimar, der die natürliche Grenze zur Region El Condado bildet; der Guadalimar, der die Grenze zwischen La Campiña und der Sierra darstellt; sowie die Flüsse Aguascebas Grande und Aguascebas Chico, deren Wasser in den Guadalquivir münden. Diese Gewässer haben eine zerklüftete Landschaft mit steilen Klippen, tiefen Tälern, Schluchten und Felsen geschaffen. Das Wasser löst den Kalkstein auf, formt so die Landschaft und lässt Karstformationen wie Höhlen, Becken und Felsblöcke entstehen. Die Vegetation in diesem Gebiet wird von großen Korsischen und Schwarzkiefern, Eschen, Ahorn, Buchsbaum, Erdbeerbäumen und Eiben dominiert, von denen einige Tausende von Jahren alt sind. Es ist ein idealer Lebensraum für Großwildarten wie Wildschweine, Rotwild und Damhirsche. Steinadler, Habichtsadler, Mönchsgeier und Gänsegeier sind häufig auf den Klippen zu sehen oder kreisen am Himmel. Wanderungen in diesem Gebiet bieten die Möglichkeit, wahrhaft wundervolle Panoramablicke zu genießen. Man kann das Guadalquivir-Tal, den Berg El Yelmo, die Dörfer von La Loma und sogar die Sierra Nevada sehen.

Aussichtspunkt: Straße A-316, Abschnitt Torreperogil-Villacarrillo-Villanueva del Arzobispo. Dies ist nur ein Beispiel für die weitläufigen Olivenhaine, die man auf einer Reise durch die Provinz Jaén bewundern kann. Dieser Straßenabschnitt verläuft fast senkrecht zwischen den Tälern des Guadalimar und des Guadalquivir. Von hier aus bietet sich ein atemberaubender Blick auf Tausende Hektar Olivenhaine, eingerahmt von der Sierra Morena auf der einen und der Sierra de Segura und der Sierra de Las Villas auf der anderen Seite.

 

In der Gegend um Villacarrillo gibt es viele Orte, an denen man die üppige Natur genießen kann. Wir möchten drei davon hervorheben: den Osera-Wanderweg, den Chorrogil-Wasserfall und den Aguascebas-Stausee. In Mogón liegt Fresnedilla, ein wunderschönes, von Bäumen umgebenes Naturschutzgebiet. Dort befindet sich das Astronomische Zentrum La Fresnedilla, das Besuchern verschiedene Techniken und Methoden der astronomischen Beobachtung näherbringt.

Fiestas y Eventos

- Karwoche. Diese tief verwurzelte Tradition in Villacarrillo reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück und zeichnet sich durch die Feierlichkeit ihrer Prozessionen, die Passionslieder und Saetas (traditionelle religiöse Lieder), die Hingabe der Mitglieder der Bruderschaften und aller Teilnehmer aus. Prozessionen finden täglich vom Karfreitag bis zum Ostersonntag statt. Die Blas- und Trommelgruppen, die die Bruderschaften begleiten, stammen aus Villacarrillo. Am Karfreitag werden die traditionellen Passionslieder aufgeführt. All dies macht dieses Fest einzigartig.

- Heiliger Isidor. Am 15. Mai wird das Bild des Heiligen Isidor in einer Prozession, begleitet von Reitern in Tracht und prächtig geschmückten Wagen, von der Kirche Mariä Himmelfahrt zur Einsiedelei am Camino del Mastizal getragen. Dort wird die Eucharistie zu Ehren des Schutzpatrons der Bauern gefeiert und die Felder werden gesegnet. Nach den Gottesdiensten verbringen die Teilnehmer einen Tag in Gemeinschaft und genießen ein gemeinsames Essen in der Umgebung der Einsiedelei. – Fronleichnam. Dies ist das wichtigste und traditionsreichste Fest in Villacarrillo. Es wird seit etwa 650 Jahren gefeiert und findet seit dem 19. Jahrhundert aufgrund einer päpstlichen Bulle (Leo XIII.) am Nachmittag statt. Die Straßen entlang der Prozessionsroute sind mit Blumentöpfen und Ginstersträuchern geschmückt, der Boden mit Teppichen aus farbigem Sägemehl und Blütenblättern bedeckt – wahre Kunstwerke – und mit Markisen und Bannern überdacht. Die gotische Silbermonstranz, in der seit dem 17. Jahrhundert der Leib Christi getragen wird, ist ein Höhepunkt. Die Prozession startet an der Pfarrkirche Mariä Himmelfahrt. Die Menschenmengen während der Feierlichkeiten und die Zuschauer auf den Balkonen sind enorm. Der Nationale Poesiepreis „Fronleichnam“ von Villacarrillo, der seit 1975 verliehen wird, ist ein prestigeträchtiges Ereignis. - Jahrmärkte und Feste. Ihre Ursprünge reichen zurück bis zu den Handels- und Viehmärkten des Mittelalters. Ferdinand VII. verlieh ihnen offiziellen Status. Die Feierlichkeiten finden vom 9. bis 14. September zu Ehren der Schutzheiligen, des Heiligen Christus vom Wahren Kreuz und Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz, statt. An den ersten Tagen wird traditionell der Stierlauf aus dem 18. Jahrhundert veranstaltet, der sich großer Beliebtheit erfreut. Die Stierkampfarena, in der seit 1955 führende Stierkämpfer antreten, genießt hohes Ansehen. Zahlreiche kulturelle und sportliche Veranstaltungen, Konzerte und Open-Air-Tänze werden vom Rathaus organisiert. - Schutzheilige. Zu Ehren ihrer Schutzheiligen wird neben den Feierlichkeiten im September die Ankunft des Christus vom Wahren Kreuz in Villacarrillo am 3. Mai und am 7. Oktober, dem Festtag Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz, gesondert gefeiert. - Bowling in den Bergen. Das Bergbowling ist eine Ausdrucksform, ein traditionelles Spiel oder eine Sportart, die von den Bewohnern der Bergkette, die den heutigen Naturpark Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas bildet, als Teil ihrer Identität gelebt und verinnerlicht wurde. Villacarrillo ist die Gemeinde mit den meisten Teilnehmern und verfügt derzeit über sieben aktive Bowlingbahnen.

Gastronomía

- Calandrajos.Diese werden aus Wasser, Mehl und Salz für die Waffeln zubereitet. Ein Sofrito aus Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, grüner Paprika, etwas Chili und Kaninchen, Hase oder Rebhuhn wird in einer Pfanne angebraten. Sobald das Fleisch gar ist, werden die Waffeln hinzugefügt und die Mischung köcheln gelassen. Sie werden in derselben Pfanne serviert.

- Migas.Dieses Gericht wurde früher zur Verwertung von altem Brot verwendet. Knoblauchzehen werden in einer Pfanne angebraten, und Brot wird hinzugefügt, bis es geröstet ist. Migas werden üblicherweise mit gebratenen Paprika, Schweinekrusten, Sardinen, Weintrauben und Melone serviert.

 

- Ajo Harina.Ein Sofrito wird aus Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Auberginen zubereitet. Getrocknete rote Paprika werden in einer Pfanne geröstet. Nach dem Anrösten die Kartoffeln mit Kreuzkümmel und Salz im Mörser zerstoßen. Anschließend Wasser und zum Schluss Mehl zum Andicken hinzufügen.

- Ajillo de Papas (Kartoffel-Knoblauch-Sauce). Dies ist ein Kartoffelpüree mit Knoblauch und einem Sofrito aus Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Pfeffer und Kreuzkümmel. Alles zusammen anbraten und warm oder kalt servieren.

- Pipirrana und Mojete, letzteres mit zerdrückten Kichererbsen und Kabeljaustreifen. Weitere: Gachamiga, Ajo de Morcilla (Blutwurst mit Knoblauch), Picadillo, Morcilla Blanca (Weiße Blutwurst) und Papajotes (eine Art Krapfen).

- Weitere: Gachamiga, Ajo de Morcilla, Picadillo, Morcilla Blanca und Papajotes.

In der Kategorie Gebäck:

- Süße Gachas. Hergestellt aus geröstetem Mehl, Brot, Milch, Zimt, Zucker, Olivenöl und Anis. Sie sind typisch für Allerheiligen.

 

- Hornazo. Hergestellt aus einem in Öl gebackenen Brot mit einem hartgekochten Ei in der Mitte. Es wird in der Karwoche gegessen.

 

- Borrachuelos. Hergestellt aus Öl, Wein, Mehl, etwas Anis und Zucker.

 

- Sobaos. Ein großer, ringförmiger Kuchen, der mit Zucker gebacken wird. Ebenfalls typisch für die Karwoche.

- Frittierte Krapfen, Pestiños, Schmalzkuchen und Shortbread, alles handgemacht.

Historia

Obwohl uns archäologische Forschungen fehlen, die das Alter der menschlichen Besiedlung in diesem Gebiet genau bestimmen können, erlauben die Qualität und Quantität der in der Umgebung gefundenen Überreste, seine Ursprünge bis in die Jungsteinzeit zurückzuverfolgen. Zu diesen Funden zählen zahlreiche Steinwerkzeuge wie jungsteinzeitliche Äxte, Grabstelen aus verschiedenen Epochen, der Schatz von Mogón (heute im Nationalen Archäologischen Museum), die vergoldete Bronzestatue des Gottes Merkur, die phönizische geflügelte Sphinx und das römische Mosaik von Teatino. Auch iberische und römische Siedlungen spielten eine bedeutende Rolle. Villacarrillo entstand in der muslimischen Ära als Festung zur Verteidigung von Iznatoraf. Nach der Eroberung durch Ferdinand III., den Heiligen, im Jahr 1226 begann seine Entwicklung. Ursprünglich war es als Dorf Mingo Priego bekannt, das der König dem Adelantamiento von Cazorla übertrug.

 

 

Das Wachstum und die Bedeutung der Stadt nahmen zu, bis der Erzbischof von Toledo, Alfonso Carrillo, ihr 1449 den Status einer eigenständigen Stadt verlieh und ihr Namen und Wappen gab. Dieser Status wurde später von König Johann II. von Kastilien und schließlich 1498 von den Katholischen Königen bestätigt.

 

Die fruchtbaren Getreidefelder ermöglichten ein rasches und anhaltendes Wachstum in den folgenden Jahrhunderten. Die Bevölkerung festigte sich und wuchs, wodurch ein regelmäßig angelegter Stadtkern mit großen, uralten Häusern entstand. Im 19. und 20. Jahrhundert erlebte die Stadt einen bedeutenden Aufschwung, der sich in den modernistischen Gebäuden widerspiegelt, die das Straßenbild prägen. Mit königlichem Dekret vom 8. März 1877 verlieh Alfons XII. ihr den Titel einer Stadt.

 

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Vilches

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Descripción
Breve descripción

Vilches ist eine Gemeinde nördlich von Jaén in der Region El Condado, am Fuße der Sierra Morena. Die Dörfer Guadalén und Miraelrío gehören ebenfalls zu Vilches. Das Gemeindegebiet wird von den Flüssen Guadalén, Guarrizas und Guadalimar durchflossen, die in die Stauseen Guadalén, La Fernandina bzw. Giribaile münden. Die abwechslungsreiche Landschaft bietet großes touristisches Potenzial. Besonders hervorzuheben sind die Naturschutzgebiete, Stauseen, Steineichenwälder, ausgedehnten Olivenhaine und landwirtschaftlichen Flächen sowie die Jagd- und Fischgründe. Das historische und künstlerische Erbe der Region ist bedeutend. Zu den Höhepunkten zählen die Kirche San Miguel, die Einsiedelei der Jungfrau von der Burg, die Ruinen der Burgen von Vilches und Giribaile, ein Teil der Burgen- und Schlachtenroute von Jaén sowie archäologische Stätten wie Giribaile aus der iberischen Zeit.

 

Telecomunicaciones
Teléfono
953 63 00 75
Sitio web
www.turismovilches.com
Correo electrónico
turismo@vilches.com
Ubicación
Nombre
Vilches
Latitud
38.211660
Longitud
-3.512960
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.51296 38.21166)
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Datos de interés

Touristengebiet: Sierra Morena/Sierras de Andújar und Despeñaperros
Entfernung zur Hauptstadt (km): 80
Höhe über dem Meeresspiegel (m): 543
Fläche (km²): 273
Bevölkerung: 5086
Demonym: Vilcheños
Postleitzahl: 23220

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Cultura

Von ihrem künstlerischen Erbe sind folgende Sehenswürdigkeiten besonders hervorzuheben:

  • Die Kirche San Miguel Arcángel stammt aus dem letzten Drittel des 16. Jahrhunderts. Das Hauptportal ist schlicht mit einem Halbkreisbogen gestaltet. Es ist mit einem steinernen Wappen verziert, typisch für die spanische Renaissance und den Manierismus. An einer Seite befindet sich ein Portal mit einem gefliesten Bild der Jungfrau von der Burg. Der Turm hat einen ungewöhnlichen rechteckigen Grundriss, und der Glockenstuhl weist Reliefverzierungen auf, die an Ziegelmauerwerk erinnern. Der Innenraum besteht aus einem einzigen Kirchenschiff und einem Tonnengewölbe am Ende mit dem Wappen von Bischof Calderón. Der majestätische Barockaltar aus dem 18. Jahrhundert, ein Werk des Bildhauers Diego de Briones, ist ein herausragendes Bauwerk, ebenso wie die Kapelle, in der die sogenannten „Trophäen“ der Schlacht von Las Navas de Tolosa (1212) aufbewahrt werden, und in einer anderen Kapelle ein Gemälde des Jüngsten Gerichts.
  • Die Einsiedelei – das Heiligtum der Jungfrau von der Burg wurde im 18. Jahrhundert an der Stelle der alten Kirche Santiago, ganz oben auf dem Burghügel, errichtet. Sie beherbergt das Bildnis der Schutzpatronin von Vilches, das jedes Jahr am 14. August, während der Feierlichkeiten zu ihren Ehren, in einer Prozession zur Pfarrkirche San Miguel getragen wird.

     

  • Die Burg von Vilches thront auf einem Hügel, der ihr den Namen gibt und von dem aus man eine herrliche Aussicht genießen kann. Die Festung spielte eine wichtige Rolle als Verteidigungsanlage am oberen Guadalquivir, diente den Bewohnern der Umgebung während der Reconquista als Zuflucht vor den christlichen Truppen und war Schauplatz berühmter Schlachten im Mittelalter zwischen Arabern und Christen. Obwohl bekannt ist, dass der Hügel seit iberischer Zeit besiedelt war, liegen die Ursprünge der Burg im Dunkeln. Nur wenige Überreste der Festung sind erhalten: ein Eckturm, der sogenannte „Stadtwürfel“, ein Teil eines weiteren Turms und ein Durchgang mit einem leicht spitzbogigen Quadergewölbe. Im Laufe der Jahre, mit der Festigung der christlichen Kultur, wurden viele Türme und Abschnitte der Burgmauern zum Bau kleiner Kirchen und Kapellen genutzt. Die Kirche Santiago wurde auf dem Paradeplatz errichtet, später wurde darüber die Kapelle der Jungfrau von der Burg erbaut. 1985 wurde sie zum Kulturgut erklärt. ... Nach bisherigem Kenntnisstand beherbergte der Ort eine iberische Stadt, die von einigen Gelehrten mit Orisia in Verbindung gebracht wird und im Zweiten Punischen Krieg zerstört wurde, ein prähistorisches Heiligtum, ein frühchristliches oder westgotisches Kloster sowie eine nach der Schlacht von Las Navas de Tolosa errichtete Almohadenburg.
Naturaleza

Der nördliche Teil der Gemeinde Vilches erstreckt sich über die Sierra Morena und erreicht Höhen von bis zu 800 m. Die Vegetation in diesem höher gelegenen Gebiet ist sehr vielfältig und typisch für mediterrane Wälder: Steineichen-, Korkeichen- und Galleichenhaine. Daneben gibt es Buschland und Kiefernplantagen.

Weiter südlich, in den Ausläufern der Sierra Morena, in Höhenlagen zwischen 400 und 500 m, dominieren Dehesa (Waldweiden) und Grasland. Die sanft hügelige Landschaft wird von Olivenhainen geprägt und weist zudem Buschland mit wilden Oliven- und Erdbeerbäumen auf.

Zahlreiche Tierarten wie Vögel, Säugetiere und Arthropoden leben hier und können in ihrem natürlichen Lebensraum beobachtet werden.

 

Die Feuchtgebiete befinden sich rund um die bestehenden Stauseen (Guadalén, Girirbaile und Fernandina) an den Ufern der Flüsse Guadalén, Guadalimar und Guarrizas. An den Flussufern und Bächen wachsen Weiden, Tamarisken, Oleander und andere Baumarten wie die Silberpappel und die Espe.

Reptilien sind zahlreich vertreten, insbesondere die Populationen der Spanischen Sumpfschildkröte in den Flüssen Guadalén und Guarrizas sowie die Lataste-Viper in der Sierra. Auch Fischadler, Steinadler, Gänsegeier, Mönchsgeier, Uhus, Luchse, Ginsterkatzen, Dachse usw. lassen sich leicht beobachten.

Fiestas y Eventos

Vilches ist eine Gemeinde mit tief verwurzelten Traditionen und beliebten Festen, sowohl religiösen als auch weltlichen, die das ganze Jahr über stattfinden und Aktivitäten für alle Altersgruppen bieten.

  • San Antón, gefeiert am 17. Januar. Die Straßen füllen sich mit Freudenfeuern aus Olivenzweigen, die beim Beschneiden dieser Bäume geerntet wurden, um den Schutzpatron der Tiere zu ehren.
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  • Der heilige Sebastian, Schutzpatron von Vilches, dessen Gedenktag am 20. Januar gefeiert wird, wird an diesem Tag in einer Prozession durch die Straßen getragen.

    Der heilige Sebastian, Schutzpatron von Vilches, dessen Festtag am 20. Januar begangen wird, wird in einer Prozession durch die Straßen getragen.

    Der heilige Sebastian, Schutzpatron von Vilches, wird am 20. Januar gefeiert. An diesem Tag wird er in einer Prozession durch die Straßen getragen.

  • Karnevalsfeierlichkeiten, an denen die Bewohner teilnehmen, indem sie sich verkleiden und satirische Lieder singen (der Stadtrat vergibt Preise an die Besten). Sie finden im Viertel Cuevas del Zahorí statt.

    Karnevalsfeierlichkeiten, an denen die Bewohner teilnehmen, indem sie sich verkleiden und satirische Lieder singen (der Stadtrat vergibt Preise an die Besten).

    Karnevalsfeierlichkeiten, an denen die Bewohner teilnehmen, indem sie sich verkleiden und satirische Lieder singen (der Stadtrat vergibt Preise an die Besten). Karnevalsfeierlichkeiten Karnevalsfeierlichkeiten Karwoche Eine Woche, die von religiösen Veranstaltungen und Prozessionen vom Palmsonntag bis zum Ostersonntag geprägt ist. Karwoche Eine Woche, die von religiösen Veranstaltungen und Prozessionen vom Palmsonntag bis zum Ostersonntag geprägt ist.

    • Fronleichnamsfest. Nach der Messe in der Kirche San Miguel wird die Christusstatue, begleitet von den Erstkommunionkindern, durch die Stadt getragen. Es ist Brauch, die Straßen mit Sägemehl in verschiedenen Farben zu bemalen und so allegorische Darstellungen zum Fronleichnamstag zu schaffen. Fronleichnam Am 9. Mai, dem Fest des Heiligen Gregor, wird im Stadtteil Mesones in der Kirche des Heiligen Gregor eine Messe gefeiert. Anschließend werden gesegnete Brotringe verteilt und das Bild des Heiligen wird zur Kirche des Heiligen Michael getragen.
      • Feierlichkeiten zu Ehren der Schutzpatronin, der Jungfrau von der Burg: Am 14. August wird die Schutzpatronin von ihrer Einsiedelei in die Pfarrkirche überführt, wo sie bis zum 8. September verbleibt. Am darauffolgenden Tag, dem 15., wird ihr zu Ehren eine Heilige Messe gefeiert, im Anschluss findet eine Blumenopferung statt. Die Feierlichkeiten dauern fünf Tage und umfassen Sportveranstaltungen, Stierläufe, Stierkämpfe, kulinarische Köstlichkeiten und beliebte Tänze unter freiem Himmel. Feierlichkeiten zu Ehren der Schutzpatronin, der Jungfrau von der Burg
      • Die Glockenläuter oder Weihnachtsliedersänger von Vilches sind Gruppen von Menschen aus Vilches, die zur Weihnachtszeit singend durch die Straßen ziehen. Sie singen alte und ergreifende Weihnachtslieder. Es handelt sich um eine Tradition, in der arabische Einflüsse sowohl in den Melodien als auch in den Versen erkennbar sind. Der Gesang beginnt mit einem Solisten, der Refrain wird von einem Chor gesungen. Die Begleitung ist einzigartig: Gitarre, Bandurria, Laute, Glockenspiel, Triangel, Espadrille, Pflugschar, Holzkasten, Mörser und Stößel sowie Zimbeln.
Gastronomía

Vilches ist eine Stadt, die ihre Traditionen sehr schätzt, was sich auch in ihrer Gastronomie widerspiegelt. Wildfleisch wird häufig in ihren Gerichten verwendet.

 

Zu den bekanntesten Gerichten zählen:

  • Los harapos, ein Eintopf aus Hasenfleisch, Mehl, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Paprika.
  • La camuña, ein Eintopf mit Hase und Kartoffeln.
  • Encebollado, bei diesem Gericht steht Kabeljau mit Zwiebeln, Tomaten und Olivenöl im Mittelpunkt.
  • Migas, bestehend aus Brot, Knoblauch und Olivenöl, dazu verschiedene Produkte vom Schwein.

Unter den Gebäckspezialitäten möchten wir Folgendes hervorheben:

  • Papajotes, eine traditionelle Süßspeise. Dieses Dessert wird zum Frühstück oder als Nachmittagssnack gegessen und ist eine der beliebtesten Süßspeisen der Provinz.
  • Süßer Brei zu Allerheiligen.
  • Krapfen, Getränke und Blumen während der Karwoche.
  • Hornazo und Brot mit Matalauva in San Gregorio.
Historia

In der Gemeinde Vilches wurden fast einhundert archäologische Stätten erfasst. Die kupferzeitliche Stätte Santagón wurde entdeckt. Die Besiedlung dieses Ortes endete vermutlich zu Beginn der Bronzezeit, als die Konsolidierung der Metallverarbeitung und die Fruchtbarkeit der umliegenden Böden zur Entstehung kleiner Dörfer in der Region führten, von denen einige befestigt waren, wie beispielsweise Cañada de Malabrigo, Giribaile und Cerro Santo. Diese Siedlung zeichnet sich durch einen großen Wehrturm aus.

Während der iberischen Zeit erlangte Giribaile Bedeutung; von hier aus wurden metallurgische Zentren kontrolliert. Der Ort weist einen klar definierten Stadtplan mit Straßen, Häusern und öffentlichen Plätzen auf, der von einer hohen Mauer umgeben ist. Aus dieser iberischen Zeit wurden zahlreiche Siedlungen und kleinere Befestigungsanlagen erfasst, darunter auch die erste Besiedlung des Burgbergs.

In der Römerzeit wurde Vilches laut einem Grabstein auf dem Burghügel als Baesucci identifiziert. Kaiser Vespasian verlieh der Stadt den Status einer Gemeinde. In Santagón wurden Überreste antiker Villen mit Mosaiken in den repräsentativeren Vierteln gefunden.

Auch die Westgoten siedelten sich in Vilches an. Ein westgotischer Architrav wurde gefunden und befindet sich heute im Provinzmuseum von Jaén.

Während der islamischen Zeit wurde der heutige Standort von Vilches gefestigt und ab 711 besiedelt. Fünf Jahrhunderte lang, vom frühen 8. bis zum 13. Jahrhundert, gehörte die Stadt zu al-Andalus. Diese lange Periode macht Vilches zu einer typisch muslimischen Stadt, deren Spuren noch heute sichtbar sind. Im Laufe des 12. Jahrhunderts wurde die Burg von Vilches aufgrund ihrer Nähe zu Despeñaperros, durch das kastilisch-leonesische Truppen Feldzüge gegen die Besitzungen von al-Andalus unternahmen, sehr verwundbar.

1212 besiegten die christlichen Könige von Kastilien, Aragon und Navarra die Muslime in der Schlacht von Las Navas de Tolosa. Drei Tage später wurde die Burg erobert und die Bevölkerung ausgelöscht, was die Neubesiedlung des Gebiets mit Bewohnern jenseits der Sierra Morena erzwang. Die Christen blieben in der Burg von Vilches, während sich die Muslime nach Giribaile zurückzogen. König Ferdinand III. trat das Gebiet von Vilches an den Rat von Baeza ab, bis Philipp IV. es 1627 befreite und ihm den Status einer Stadt verlieh.

 

Viel später, im Jahr 1900, erhielt Vilches einen Bahnhof.

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Valdepeñas de Jaén

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Valdepeñas de Jaén ist eine Gemeinde in der Provinz Jaén, gelegen in der Sierra Sur im Südwesten der Provinz.

Das Waldgebiet innerhalb der Gemeindegrenzen ist von großer Bedeutung, da es zwischen der Sierra de la Pandera im Norden und der Sierra de Alta Coloma im Südosten liegt. Riesige Dolinen, Gall-Eichen und jahrhundertealte Steineichen mit bis zu 2.000 Meter hohen Gipfeln prägen dieses Gebiet. Diese einzigartige Umgebung bietet ideale Bedingungen für die Großwildjagd.

Dank seiner privilegierten geografischen Lage verfügt Valdepeñas de Jaén über wunderschöne Naturlandschaften mit reichlich Wasser, zahlreichen Quellen und Bächen, wie beispielsweise in den Gebieten „Las Chorreras“ und „El Cañón de Pitillos“.

Valdepeñas de Jaén ist eine landwirtschaftlich geprägte Gemeinde, die sich hauptsächlich dem Olivenanbau widmet. Die Gegend ist vorwiegend von Viehzucht geprägt, mit einer bedeutenden Anzahl an Milchziegen. Die Olivenölindustrie ist der einzige vertretene Industriezweig. Aus architektonischer und kultureller Sicht sind folgende Sehenswürdigkeiten hervorzuheben: die Kirche Santiago Apóstol aus dem 16. Jahrhundert, die Mühle und das Museum Santa Ana sowie die Einsiedelei Santo Cristo de Chircales.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 310 111
Sitio web
www.sierrasurjaen.com
Fax
953 310 873
Correo electrónico
informacion@sierrasurjaen.com
Ubicación
Nombre
Valdepeñas de Jaén
Latitud
37.589990
Longitud
-3.815320
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Datos de interés

Touristenregion: Sierra Sur und Campiña de Jaén
Entfernung zur Hauptstadt (km): 34
Höhe über dem Meeresspiegel (m): 923
Fläche (km²): 184
Einwohnerzahl: 4.573
Bezeichnung: Valdepeñeros
Postleitzahl: 23150

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Cultura

Valdepeñas de Jaén, gegründet von Karl I., teilt mit Mancha Real und Los Villares die Auszeichnung, eines der Paradigmen der Renaissance-Stadtplanung zu sein, inspiriert von den Theorien des Schriftgelehrten Vitruv.

Ihre Stadtmorphologie musste sich an die unregelmäßige Topografie des Hügels, auf dem die Stadt liegt, anpassen und ein Rastermuster bilden. Das Stadtzentrum mit seinem großen, trapezförmigen Platz, auf dem sich die markantesten Gebäude befinden, liegt auf dem flacheren Teil der Stadt.

  • Die Pfarrkirche St. Jakobus des Apostels (16.–17. Jahrhundert) Sie liegt an einer der Ecken des Platzes und besticht durch ihre Höhe und ihr Volumen, ganz nach Vitruvs Prinzip, dass das repräsentativste Gebäude das Stadtbild prägen sollte. Ihr Eingang, der sich nicht am Fuße der Kirche, sondern seitlich am Platz befindet, öffnet sich mit einem schlichten Halbkreisbogen. Darüber befindet sich ein zweiter Abschnitt mit einem Muschelmotiv, der das Bild des Schutzpatrons beherbergte. Das im 16. Jahrhundert im Renaissancestil erbaute Gebäude besticht durch die klassische Schlichtheit seines Eingangs, die harmonischen Proportionen des Turms sowie die Klarheit und Großzügigkeit des Innenraums.
  • Heiligtum und Einsiedelei Christi von Chircales. Die Ursprünge dieses Heiligtums reichen bis ins Mittelalter zurück. Es befindet sich in der Gegend von Chircales, etwa 20 km vom Stadtzentrum entfernt. Am ersten Sonntag im Mai findet eine Wallfahrt zu diesem Heiligtum statt.
  • Museum der Mühle Alto de Santa Ana. Es handelt sich um eine mittelalterliche, wasserbetriebene Getreidemühle. Sie wurde 2001 restauriert und ist noch immer in Betrieb. Heute beherbergt sie ein ethnografisches Museum, das lokale Traditionen und Bräuche dokumentiert.
  • Brücke Santa Ana. Sie ist vermutlich mittelalterlichen Ursprungs und wird auch Dehesa- oder Hundidero-Brücke genannt. Erbaut aus lokalem Tuffstein, besitzt sie einen einzigen Bogen, unter dem das Wasser des Flusses Ranera, einem Nebenfluss des Víboras, fließt.

Weitere Sehenswürdigkeiten sind: die Bischofsresidenz, die im 17. Jahrhundert unter der Leitung von Eufrasio López de Rojas renoviert und in einen Bischofssitz umgewandelt wurde, als der Augustinerbischof, Bruder Diego Melo de Portugal, bis zu seinem Tod in Valdepeñas Zuflucht suchte; die Einsiedelei Unserer Lieben Frau der Schmerzen von Parrizoso (am Ufer des Stausees Quiebrajano) und die Einsiedelei des Heiligen Sebastian im alten Egido, die über einen angrenzenden Friedhof verfügen.

Naturaleza

Valdepeñas de Jaén ist eine Gemeinde mit einem großen Waldgebiet im Herzen der Sierra Subbetic. Sie grenzt im Norden an die Sierra de Pandera, mit 1.872 Metern der höchste Gipfel der Sierra Sur, und im Süden an die Sierra de Alta Coloma.

Der Ort selbst liegt auf 920 Metern Höhe, eingebettet in ein Tal und umgeben von imposanten Bergen. Die weitgehend unberührte Natur ist bemerkenswert. Die Gegend ist geprägt von Walnussbäumen, Weiden, Straucheichen und jahrhundertealten Galleichen. Die markanten Gebirgszüge Sierra de Pandera und Sierra Vestinqueros sind im Winter schneebedeckt.

Unter den Bäumen sticht die Quejigo del Carbón (Carbón-Eiche) hervor – ein uralter Baum, der zum Naturdenkmal erklärt wurde.

 

In dieser Landschaft aus hohen Bergen und zerklüftetem Gelände lebt eine große Vielfalt an Wildtieren, die frei durch die Berge streifen. Ein idealer Lebensraum für Wildtiere, insbesondere Großwild wie Hirsche, Damhirsche, Wildschweine, Mufflons und viele mehr.

 

Ein Ort, an dem Wasser ein wahrer Schatz ist. Unzählige Quellen, Wasserfälle, Stauseen, Flüsse und Bäche schlängeln sich durch die Berge und formen Landschaften von einzigartiger Schönheit, wie beispielsweise den Paraje de las Chorreras, Pitillos, der zum Naturdenkmal erklärt wurde und einen einzigartigen Eibenwald der Region beherbergt – einen der wenigen verbliebenen in Andalusien; sowie den Aussichtspunkt Navalayegua. Salto del Hoyo, Chircales, El Castellón, El Vadillo oder El Charco de Utrera, ein imposanter, 25 Meter hoher Wasserfall; oder der Stausee Quiebrajano mit seinen beeindruckenden Schluchten.

 

Die Täler, bewachsen mit Olivenhainen, sind die Haupteinnahmequelle, neben der Viehzucht und der Jagd auf Niederwild. Auch eine bedeutende Population an Milchziegen ist hier beheimatet.
Die Region Valdepeñas bietet uns privilegierte Orte, um die Natur in ihrer vollen Pracht zu erleben und uns von ihr verzaubern zu lassen.

 

Fiestas y Eventos

Valdepeñas ist eine Stadt mit tief verwurzelten Bräuchen und Traditionen, die sie einzigartig machen. Sie feiert Feste, die ihre Traditionen bewahren, wie beispielsweise La Candelaria, bei der das Feuer nach wie vor eine zentrale Rolle spielt, und die Karnevals, die die Straßen der Stadt mit Farben und Freude erfüllen. Die Stadt feiert außerdem die Karwoche mit dramatisierten Nachstellungen von Szenen aus der Passion Christi, die von religiöser Inbrunst und bewegenden Emotionen bei den Besuchern geprägt sind. Valdepeñas ist eine Stadt mit tief verwurzelten Bräuchen und Traditionen, die am ersten Sonntag im Mai stattfindet. Die fröhliche und farbenfrohe Wallfahrt zu Ehren des Heiligen Christus von Chircales, deren einzigartige Kulisse und tiefe Verehrung für ihren Heiligen diesen Tag zu einem von den Einwohnern von Valdepeñas und Besuchern gleichermaßen sehnsüchtig erwarteten Ereignis machen. Die Königlichen Feste finden Mitte August statt und entführen Sie in die Vergangenheit des 16. Jahrhunderts. Genießen Sie Renaissance-Küche jener Zeit, schlendern Sie über einen mittelalterlichen Markt, lauschen Sie der Musik, besuchen Sie Theateraufführungen, Tiershows und Bogenschießvorführungen… und das alles in historischen Kostümen, was eine fantastische Atmosphäre schafft.

  • Septemberfest. Zum Abschied vom Sommer findet das Feria Grande (Septemberfest) statt, bei dem Musik und Unterhaltung garantiert sind. Ein Fest, das sich um den Christus von Chircales dreht, da er während dieser Tage von seiner Einsiedelei zur Dorfkirche getragen wird. Die raue Schönheit des Sierra-Sur-Massivs und insbesondere des Berges La Pandera bieten eine außergewöhnliche Kulisse für naturnahe Aktivitäten und Aktivtourismus wie Paragliding, Wandern, Radfahren und Mountainbiken (die Pandera selbst war Ziel einer bedeutenden Bergetappe der Vuelta a España) oder Astrotourismus.
  • Die ehemalige Militärbasis La Pandera ist der höchste Punkt im Sternenreservat der Sierra Sur de Jaén und ein bekannter Ort für Sternenbeobachtungen. Auf dem Gipfel befindet sich eine große Esplanade, auf der einst bedeutende Treffen von Astronomiebegeisterten stattfanden, die Hunderte von Menschen anzogen. Ein weiterer sehr interessanter Ort ist der Cortijo del Moralejo. ...
Gastronomía

Die lokale Küche ist eng mit der Viehzucht verbunden. Die Rezepte der Region sind von den umliegenden Bergen inspiriert und verwenden wilden Spargel und Austernpilze sowie aromatische Kräuter, die vielen Gerichten als Würzmittel dienen.

Zu den typischsten Gerichten zählen:

  • „Choto a la caldereta“, ein Gericht, bei dem ein Zicklein geschmort und anschließend mit einer Sauce aus Mandeln, Tomaten, Paprika usw. übergossen wird, die mit Hirn angedickt wird.

     

  • „Carnerete“, ein Eintopf mit Lammfleisch.
  • „Cachorreñas“
  • Migas mit Kartoffeln

Zu den typischen Süßspeisen gehören: „Ochíos“, „Nochebuenas“, „Sin sals“, Rosquetas, „Roscos de Vino“ und „Bollas de Higo“.

Typische Getränke wie Resol und Leche Vieja, ein traditionelles Weihnachtsgetränk aus Milch, Brandy, Kaffee, Zimt und Zitronenschale.

Historia

Die ältesten dokumentierten Überreste in der Gegend von Valdepeñas stammen aus der Bronzezeit und befinden sich in dem Gebiet namens „Castellón“.

Während der Römerzeit entstanden zahlreiche kleine Häuser, die vor allem von der Landbevölkerung bewohnt wurden, wie die Funde in Ventilla, Navalengua, El Torcal, La Solana, Pitillos und anderen Orten belegen.

In islamischer Zeit wurde die Burg Susana erbaut, die sowohl in arabischen als auch in christlichen Chroniken erwähnt wird. Sie erlebte eine wechselvolle Geschichte und wurde mehrmals von beiden Seiten erobert.

Das heutige Valdepeñas de Jaén wurde 1539 von Kaiser Karl V. als neue Stadt im Rahmen des Kolonisierungs- und Wiederbesiedlungsprojekts der Berge von Jaén gegründet.

In den neuen Städten wurde eine Art kolonialer Stadtplanung umgesetzt, die einem Rastermuster folgt. Die Straßen führen zum Hauptplatz, wo sich die wichtigsten Gebäude befinden: Kirche, Rathaus, Getreidespeicher usw. Diese Art der Stadtplanung wurde bis heute beibehalten.

Um 1550 war die Stadt vollständig etabliert, unterstand aber weiterhin der Gerichtsbarkeit von Jaén. 1579 verlieh König Philipp II. Valdepeñas dank einer Spende von 1.370.000 Maravedís durch die 170 Einwohner den Status einer Stadt und trennte sie damit von Jaén. Valdepeñas beteiligte sich aktiv am Unabhängigkeitskrieg, möglicherweise auf Anregung des Bischofs von Jaén, der im Bischofspalast der Stadt residierte. 1917 erhielt die Stadt von Seiner Majestät König Alfons XIII. den Titel einer Stadt.

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Úbeda

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Descripción
Breve descripción

Diese bedeutende Stadt, hoch oben auf den gleichnamigen Hügeln gelegen, befindet sich im Herzen der Provinz Jaén und ist die Hauptstadt der Region La Loma.

Umgeben von einer Landschaft von außergewöhnlicher Naturschönheit, in der sich Getreideanbauflächen mit sanften, mit Olivenhainen bedeckten Hängen abwechseln, scheint sie das Wesen der Provinz Jaén zu verkörpern.

Innerhalb ihrer vielfältigen Wirtschaft ragt das Kunsthandwerk heraus. Zahlreiche Werkstätten fertigen Töpferwaren und Keramik, Schmiedearbeiten, Schnitzereien, Glasmalereien, Wandteppiche, Webereien aus Espartogras, Steinmetzarbeiten und vieles mehr.

 

 

Beim Schlendern durch die prachtvollen Straßen und Bewundern der Denkmäler, Kirchen, Paläste und Herrenhäuser werden wir unwillkürlich in die Zeit der historischen Pracht der Stadt zurückversetzt.

 

Úbeda ist als „Stadt der andalusischen Renaissance“ bekannt, sowohl aufgrund der Anzahl als auch der Qualität der Denkmäler aus dieser Kunstepoche.

Zusammen mit Baeza wurde sie am 3. Juli 2003 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 779 204
Sitio web
www.turismodeubeda.com
Correo electrónico
promocion@ubeda.es
Ubicación
Nombre
Úbeda
Latitud
38.012640
Longitud
-3.371590
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.37159 38.01264)
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Información adicional
Curiosidades

Tourismusbüro Úbeda
Plaza Andalucía, 5, 23400 Úbeda, Jaén
http://turismodeubeda.com/index.php/es/

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Datos de interés

Touristenregion: Úbeda/Baeza
Entfernung zur Hauptstadt (km): 56
Höhe über dem Meeresspiegel (m): 757
Fläche (km²): 404
Einwohnerzahl: 34.345
Bezeichnung: Einwohner von Úbeda
Postleitzahl: 23400

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Cultura

Úbeda besticht durch sein wunderschönes monumentales und kulturelles Erbe und ist daher ein wichtiges Reiseziel für alle, die sich für Renaissance-Architektur interessieren. Zu den Höhepunkten des Erbes zählen die hervorragend erhaltenen Gebäude, die noch immer Details aus jener Zeit aufweisen, wie beispielsweise genietete Holztüren, eiserne Türklopfer, Laternen und schmiedeeiserne Gitter. Es gibt so viele Denkmäler, Kirchen, Paläste und Herrenhäuser, dass es unmöglich wäre, sie alle hier aufzuzählen. Zu den bedeutendsten Sehenswürdigkeiten in Úbeda gehören: Historisches Zentrum: Vázquez-de-Molina-Platz Heilige Grabkapelle von El Salvador del Mundo Basilika Santa María de los Reales Alcázares Basilika Santa María de los Reales Alcázares

  • Palast Vázquez de Molina oder Palast der Ketten. Er beherbergt heute das Rathaus und das Andrés-de-Vandelvira-Interpretationszentrum.
  • Palast Dean Ortega Aktueller nationaler Tourismus-Parador
  • Krankenhaus der Ehrenwerten Alten Männer von El Salvador
  • Palast des Marquis von Mancera
  • Palast Vela de los Cobos
  • St.-Peter-Kirche
  • St. Pauls Kirche. Befindet sich auf der Plaza 1º de Mayo.

Alcázar-Viertel, San Lorenzo und Santo Domingo:

  • Haus der Türme
  • Palast Medinilla
  • Kirche San Lorenzo
  • Kirche Santo Domingo

Stadtteil San Isidoro:

  • Krankenhaus Santiago
  • Palast des Marquis de la Rambla
  • Kirche St. Isidore Kirche und Kloster der Heiligen Dreifaltigkeit Stadtteile San Pablo und San Nicolás: Kirche San Nicolás de Bari Kloster der Unbefleckten Empfängnis. Es beherbergt ein Museum. Casa de la Tercia – Olivenhain und Ölinformationszentrum Stadtteile San Millán und Santo Tomás: Stadtteile Valencia. Zahlreiche Kunsthandwerksbetriebe laden zum Besuch ein.
  • Kirche San Millán
  • Palast Francisco de los Cobos

Route von San Juan de la Cruz:

  • Kloster San Miguel und Oratorium San Juan de la Cruz

Neben diesen Sehenswürdigkeiten empfehlen wir Ihnen, die Stadtmauer zu besichtigen und den atemberaubenden Panoramablick zu genießen. Ansichten können von ihnen abgerufen werden.

Naturaleza

Úbeda ist das Zentrum der Region La Loma. Die Stadt liegt auf Hügeln in 750 Metern Höhe und ist von den Tälern der Flüsse Guadalquivir und Guadalimar umgeben. In unmittelbarer Nähe befinden sich die Naturparks Despeñaperros, Sierra Mágina und Sierras de Cazorla, Segura und Las Villas. Die Landschaft ist einzigartig, denn sie besteht, wie der Dichter Antonio Machado schrieb, aus einem „Meer von Olivenbäumen“.

Fiestas y Eventos

Die Stadt Úbeda bietet eine Vielfalt an kulturellen Aktivitäten, Festen, Jahrmärkten und Wallfahrten. All diese Veranstaltungen sind tief in der lokalen Bevölkerung verwurzelt und gut organisiert, was Besucher aus ganz Spanien anzieht.

Besondere Erwähnung verdient die Feier der Karwoche. Sie ist eines der beliebtesten Feste Andalusiens und wurde zum nationalen touristischen Ereignis erklärt.

Am 1. Mai wird die Wallfahrt der Jungfrau von Guadalupe, der Schutzpatronin von Úbeda, gefeiert. Sie ist als „Große Wallfahrt“ bekannt. An diesem Tag wird die Jungfrau von ihrem Heiligtum in das Dorf Santa Eulalia getragen.

Ebenfalls typisch sind die Freudenfeuer des Heiligen Antonius, bekannt als „las lumbres“. Am 16. Januar werden in verschiedenen Vierteln Freudenfeuer entzündet, an denen Sardinen geröstet oder über die Glut gesprungen wird. Das Fest des Heiligen Isidor des Bauern am 15. Mai ist von besonderer Bedeutung. Der Heilige Isidor ist der Schutzpatron der Bauern und wird von Olivenhainarbeitern hoch verehrt. Das Festival für Alte Musik wird gemeinsam mit der Nachbarstadt Baeza veranstaltet. In den letzten Monaten des Jahres finden außerdem das Puppentheaterfestival und das Erzählfestival statt. Nicht zu vergessen ist die San-Miguel-Messe am 29. September, das Fest des Stadtpatrons. Im Rahmen der Messe findet das Herbsttheaterfestival statt, begleitet von hochkarätigen Musikdarbietungen und einem vielfältigen Kinderprogramm.

Weitere relevante Veranstaltungen sind das Flamenco- und Mestizenfestival „Stadt Úbeda“ und das Herbsttheaterfestival von Úbeda.

+ INFO

 

Gastronomía

Die Küche von Úbeda ist im Wesentlichen mediterran geprägt, mit Einflüssen aus La Mancha, der Levante und andalusischen Wurzeln. Auf dem Tisch finden sich Hülsenfrüchte, Wild und Produkte vom Schwein sowie natürlich natives Olivenöl extra und Tafeloliven. Zu den herausragendsten Gerichten zählen: ...

 

  • Ochío, ein Olivenölkuchen.
  • Eingelegtes Rebhuhn.
  • Eintopf mit Saubohnen und Auberginen.

Bars und Tavernen sind die traditionellen Treffpunkte der Einwohner von Úbeda. Wenn Sie die Stadt im September besuchen, können Sie das Tapas-Festival besuchen.

Auch die Renaissance Gastronomic Days sollten Sie nicht vergessen. Sie finden von Januar bis März in den bekanntesten Restaurants statt, wo sowohl Mittag- als auch Abendessen mit Unterhaltungsprogramm verbunden werden.

Historia

Jüngste archäologische Untersuchungen bestätigen, dass die ersten Siedlungen in Úbeda in die Kupfer- und Bronzezeit (3. und 2. Jahrtausend v. Chr.) datieren und sie damit zur ältesten wissenschaftlich belegten Stadt Europas machen. Auf der Suche nach Handel kamen die Griechen, später gefolgt von den Karthagern, die von den Römern besiegt wurden. Unter dem Römischen Reich, beginnend mit der Schlacht von Llipa im Jahr 206 v. Chr., wurde die antike Stadt romanisiert und als Bétula bekannt. Die Stadt gewann mit der Ankunft der Araber, insbesondere Abd ar-Rahman II., im 9. Jahrhundert an Bedeutung. Er gründete sie unter dem Namen Ubbada oder Ubbadat al-Arab (Úbeda „der Araber“) neu. Als muslimische Stadt war sie von Mauern umgeben und entwickelte sich, vor allem dank ihres Handwerks und Handels, zu einer der bedeutendsten Städte Al-Andalus. Im 11. Jahrhundert wurde sie von den Almoraviden erobert. Die endgültige christliche Eroberung erfolgte 1234 durch König Ferdinand III. Eine Kombination von Faktoren, wie ihre geografische Lage, ihr ausgedehntes und wohlhabendes Herrschaftsgebiet und die Präsenz eines zunehmend mächtigen Adels, legte den Grundstein für die Blütezeit, die Úbeda im 16. Jahrhundert erlebte. Die wirtschaftliche Entwicklung der Stadt, basierend auf Landwirtschaft und Pferdezucht, die Rodung von Wäldern, die zu einer Vergrößerung der Ackerfläche führte, und der Besitz einer eigenen Mesta (einer einflussreichen Zunft der Schafzüchter) bildeten die Grundlage für die größte Blütezeit der Stadt und führten zu einem Bevölkerungswachstum auf 18.000 Einwohner. Neben dem Adel von Úbeda und den Ritterorden gab es eine Gruppe wohlhabender Einwohner (Ärzte, Schneider, Schreiber, Apotheker usw.), aus denen später das Bürgertum hervorging. Bemerkenswert ist die Rolle von Francisco de los Cobos, Sekretär Karls I. Mit seinem Interesse an Kunst und unter der Anleitung des Architekten Andrés de Vandelvira schuf er in der Stadt zahlreiche Paläste. Die humanistischen Strömungen der Renaissance fassten in Úbeda Fuß. Juan Vázquez de Molina, Sekretär Karls I. und Philipps II., setzte die von seinem Vorgänger begonnene Planung fort. Niedergang: Das 17. und 18. Jahrhundert waren für die Stadt eine Zeit des Niedergangs, da sich Spanien in einer allgemeinen Krise befand. Missernten, die ungerechte Steuerlast zur Deckung der Kriegskosten, Korruption, die Macht des Klerus und die Vertreibung der Morisken trugen alle zum Verlust des einstigen Glanzes dieser Stadt bei.

 

Später, in den Jahren 1820 und 1836, folgten die kirchlichen Konfiskationen, die Carlistenkriege, der Bürgerkrieg und die Nachkriegszeit.

 

Wiederaufbau:
In den 1960er und 70er Jahren, dank des Baubooms, erreichte das einstige Florenz Oberandalusiens allmählich seine heutige Bedeutung und etablierte sich als regionales Zentrum, Hauptstadt der Region La Loma und als zunehmend wichtiges Industrie- und Dienstleistungszentrum.

Otra información

Bekannte Persönlichkeiten, die in Úbeda geboren wurden:

  • Antonio Muñoz Molina, Schriftsteller und Mitglied der Königlichen Akademie der Sprachen.
  • Joaquín Sabina, Singer-Songwriter.

Der heilige Johannes vom Kreuz starb am 14. Dezember 1591 in Úbeda.

 

Die Redewendung „sich verirren“ oder „in den Hügeln von Úbeda umherirren“ hat ihren Ursprung in der Eroberung der Stadt Úbeda in der Provinz Jaén von den Almohaden im Jahr 1234. Es heißt, einer der wichtigsten Heerführer König Ferdinands III., des Heiligen, sei kurz vor der Schlacht verschwunden und erst nach der Eroberung der Stadt wieder aufgetaucht. Auf die Frage nach seinem Verbleib antwortete er, er habe sich in den Hügeln von Úbeda verirrt.

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Literatura

Diese Gründe werden noch dadurch bereichert, dass San Juan de la Cruz hier starb, nachdem man ihn zur Genesung von einem leichten Fieber hierhergebracht hatte, sowie durch die Tatsache, dass es die Geburtsstadt von Antonio Muñoz Molina ist, Träger des Premio Planeta und des Príncipe-de-Asturias-Preises für Literatur.

Sie müssen nach Úbeda kommen und sich in seine Straßen und Bauwerke vertiefen, um sie mit den Augen dieser Autoren zu entdecken. Zweifellos eine andere Kunst, diese monumentale Stadt zu genießen.

Torreperogil

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Descripción
Breve descripción

Municipio situado en el corazón de la comarca de La Loma, a 8 km de Úbeda con la que mantiene una estrecha vinculación. Rodeado de olivares, con un pintoresco núcleo urbano de casas blancas, encaladas y de marcado carácter popular.

Parte de su término está incluido en el Paraje Natural del Alto Guadalquivir. Este paraje natural está constituido por los embalses Puente de la Cerrada (Torreperogil), Doña Aldonza y Pedro Marín, prácticamente colmatados de sedimentos, y los tramos de río y ribera comprendidos entre los pantanos.

Este río, que discurre al sur del término municipal, hace frontera con el municipio de Cazorla.

Destaca el olivar como aprovechamiento mayoritario de sus tierras, también el cultivo de garbanzos y hortalizas en las vegas del Valle del Guadalquivir al sur del municipio y una pequeña superficie de sus terrenos, dedicada a la vid, que proporciona un vino de calidad. Existe una Indicación Geográfica Protegida de “Vinos de la tierra de Torreperogil”.

En cuanto a su industria hay que señalar la construcción, como el sector predominante. En la artesanía, destaca  la talla de madera de olivo.

De su Patrimonio Histórico sobresalen la Iglesia Parroquial de Santa María la Mayor, que es el monumento más singular, las denominadas Torres Oscuras (restos de la antigua fortaleza de Pero Gil) y la ermita de la Virgen de la Misericordia.

Torreperogil posee una amplia serie de viviendas historicistas fechadas entre el siglo XIX y XX.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 776 000
Sitio web
www.torreperogil.es
Fax
953 776 025
Correo electrónico
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Ubicación
Nombre
Torreperogil
Latitud
38.034620
Longitud
-3.287700
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.2877 38.03462)
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Torreperogil
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Datos de interés

Zona turística: Úbeda/Baeza

Distancia a la capital (km): 63

Altitud sobre el nivel del mar (m): 749

Extensión (Km2): 90’87

N° de Habitantes: 7.276

Gentilicio: Peroxileños o Torreños

Código postal: 23320

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Cultura
  • Torres Oscuras: Son el elemento más representativo del conjunto urbano de Torreperogil. Formaban parte del antiguo castillo-fortaleza levantado en el siglo XIII, entre 1230 y 1240 y que dio origen a la villa que fue construida tras la batalla de las Navas de Tolosa. A finales del siglo XIX existían cuatro torres, pero actualmente solo se conservan dos. Una de ellas es de planta cuadrada, se accede a su interior por una puerta adintelada. Dispone de una única planta cubierta por bóveda apuntada y presenta aspilleras en sus paramentos. La otra, conocida como torre ochavada tiene planta octogonal, está construida en tosco sillarejo y coronada con potentes zapatas para el soporte de los matacanes. Para acceder a su interior, dispone de una estrecha puerta ojival y recibe luz por pequeñas ventanas saeteras.  Han sido rehabilitadas en los últimos años del siglo XX como Auditorio Municipal. El Torreón Ochavado y el Torreón Cuadrado están declaradas Monumento Histórico. 
  • Iglesia Santa María la Mayor, también conocida como de la Asunción, data de las primeras décadas del siglo XVI. Se trata de una obra de traza gótica, de una sola y esbelta nave con cabecera poligonal, dividida en tres tramos con bóvedas góticas estrelladas y muy elevadas. Está probado que la bóveda principal es obra de Andrés de Vandelvira, que fue decorada con pinturas renacentistas de las siete virtudes. En el exterior cuatro potentes contrafuertes. Tiene dos portadas, una de ellas obra de Diego de Alcázar, discípulo de Vandelvira, muestra sobre el arco y espacio central una hornacina con la imagen en piedra de Nuestra Señora de la Asunción con el Niño en brazos. La portada principal es atractiva y grandiosa. El acceso con un refinado doble arco y sobre él, imágenes en piedra de Santa María la Mayor y San Juan Evangelista. En su interior, un magnífico retablo, fechado en 1571, conocido como el “Altar de Piedra”, obra de Alonso de Vandelvira, con un altorrelieve que representa el Descendimiento de Cristo en la Cruz y la ciudad de Jerusalén al fondo. El banco de altar conserva azulejería sevillana del siglo XVI y sobre él la figura de Cristo yacente. Ha sido declarada Bien de Interés Cultural con la tipología de monumento, en el año 2010.
  • Ermita de la Virgen de la Misericordia: Construida entre 1593 y 1634. En su interior presenta una nave de planta rectangular, que ha sido restaurada en 1960, cubierta con bóveda de medio cañón con lunetos y articulada con cinco capillas hornacinas a cada lado. El presbiterio se cubre con media naranja sobre pechinas y comunica con el camarín mediante arco de medio punto sobre ménsulas dobles. Destaca el Camarín, de factura barroca, con yeserías del siglo XVIII. La fachada principal se construyó entre 1960 y 1965, mientras que la portada sur, de estilo renacentista, es del siglo XVI. La imagen de la Virgen de la Misericordia, patrona de Torreperogil es de autor anónimo y fue esculpida en 1939, si bien ha sido restaurada en 1960

Naturaleza

Torreperogil tiene una extensión de 90,87 km2 y a una altitud media de 749 m. sobre el nivel del mar, está en la parte alta de meseta de La Loma, enmarcada por el río Guadalimar al norte, y por el río Guadalquivir al sur.

El cultivo de garbanzos y hortalizas adquieren importancia en los campos hortofrutícolas del valle del Guadalquivir.

Existe también, una pequeña parte del terreno dedicada al cultivo de la vid. Resultando uno de los pocos municipios jiennense con producción vinícola. Cuenta además con una indicación geográfica de “Vinos de la tierra de Torreperogil”, que abarca también a otras localidades cercanas.

Por el término de Torreperogil se mueven, entre otras muchas, especies tan emblemáticas como la abubilla, herrerillo capuchino, ánade real (azulón), aguilucho cenizo, tejón común, zorro, nutria europea, jabalí, gineta o gato almizclero, gamo, ciervo, cabra montesa, boga de Guadiana, barbo andaluz, trucha y culebra de escalera.

Desde el casco urbano las panorámicas que se divisan son espectaculares: al norte las estribaciones de Sierra Morena, al sur sierra Mágina y la depresión del Guadalquivir, y al este las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.

En la actualidad el olivar ha ido desplazando al resto de cultivos, en las zonas más secas los almendros salpican de blanco la primavera.

Pero es que además de este grandioso marco en el que se encuentra situado, Torreperogil cuenta con parajes de especial interés, entre ellos citaremos:

  • Cañada Real El Paso. Sobre una vía de paso milenaria, Cañada Real de la Meseta, se ha construido un área recreativa con aparcamiento, zonas de sombra y parque infantil. Un lugar para pasar un día agradable en familia.
  • Puente de la Cerrada. Es un embalse regulador de cuenca, perteneciente al río Guadalquivir, donde se puede disfrutar del paisaje típico del humedal (especialmente carrizos), así como la abundante avifauna acuática que conforma el ecosistema: avetoro, garceta grande, calamón, pato ral, pato cuchara, focha común…

La confluencia de tales ambientes hace de este lugar un espacio de gran diversidad, que le ha valido para su declaración como Zona de Especial Protección para las Aves.

Fiestas y Eventos
  • San Antón el 17 de enero.  Alrededor de las hogueras, se degustan garbanzos tostados acompañados de ponche, bebida elaborada con vino de Torreperogil, gaseosa y azúcar.
  • Carnaval en febrero. Se conmemora en el municipio desde tiempos inmemoriales. Es una tradición que nunca ha dejado de celebrarse y en la que el “mascarote”, que es un personaje que va disfrazado con prendas viejas increpa a la concurrencia convirtiéndose en el más genuino del carnaval.
  • Romería en honor de Santiago Apóstol. En la ermita del Santo edificada en la finca El Pósito, cada Primero de Mayo se celebra la romería y el baño en el río de la imagen de Santiago Apóstol, montada en un caballo. Lo más singular de esta fiesta lo encontramos en las carreras de caballo con jinete ataviado de flamenco, que por la mañana y por la tarde marcan el inicio y el final de la fiesta.
  • Fiestas en honor de San Gregorio y de la Virgen de la Misericordia. En Torreperogil celebran sus fiestas patronales la segunda semana de septiembre. Lo más destacado son los encierros de reses bravas, el toro del aguardiente por la mañana, los toros de fuego, un hombre que bajo un disfraz de toro recubierto de bengalas amonesta a los asistentes, y los festivales de flamenco y rock.

También se celebra el Corpus Christi, San Isidro, las Cruces de Mayo…

Gastronomía

La gastronomía de Torreperogil tiene como base los buenos productos de la tierra. Destacamos los siguientes platos:

  • Ajillo de berenjenas. Plato típico, elaborado con berenjenas de la tierra, pan cebolla pimientos verdes, tomates, aceite de oliva, ajos, cominos perejil y sal.
  • Arroz caldoso con conejo. Plato que no puede faltar en los días de comida de campo. Necesitamos: Conejo, arroz, pimientos verdes y rojos, tomates, ajos, laurel, pimienta negra molida pimentón dulce, azafrán sal y perejil.
  • Andrajos de bacalao. Los andrajos es una comida típica de la comarca de La Loma: Harina, aceite, tomate, cebolla, pimiento rojo y verde bacalao, champiñón, cominos, pimienta, hierbabuena, ajos, perejil, pimentón y colorante.
  • Garbanzos mareaos: Garbanzos sobrantes del cocido, cebolleta, aceite de oliva, pimentón y pimiento rojo seco.
  • Pipirrana: Patatas, aceite de oliva, bacalao, cebolleta, pimentón.
  • Gachamiga. Con aceite de oliva, ajos, patatas, harina agua y sal.

De su repostería citamos: Borrachuelos, Ochíos, Hornazos, Roscos de sartén, Panecetes dulces….

Tipos de vinos: Blancos, rosados y tintos. 

La S.C.A. Nuestra Señora de la Misericordia nace en 1956. Durante la visita conocerás las modernas instalaciones inauguradas en el año 2005 y las más avanzadas técnicas para la elaboración de sus Aceites de oliva y Vinos con Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Torreperogil.

Las variedades blancas de uvas que producen representan aproximadamente el 70% de la superficie, la más representativa es la variedad Jaén Blanco. También se cultiva Pedro Ximénez, Airén y, en menor cantidad, Palomino Fino, Cirial, Jaén colorado y otras. El 30% restante de la superficie se dedica el cultivo de variedades tintas, sobre todo tempranillo y garnacha tinta aunque también se cultiva Cabernet Sauvignon y Merlot.

Productos Degusta Jaén: Además de los vinos mencionados, hay panes, dulces y cervezas artesanas, carnes y embutidos como la butifarra blanca con la etiqueta “Degusta Jaén Calidad” que les aporta reconocimiento a nivel nacional y europeo.

Historia

Fue fundada por los fenicios. Durante la época romana alcanzó más importancia. En el periodo de Al-Andalus se reconstruyeron sus fortificaciones.

El nombre de Torreperogil tiene su origen en el señor de la torre alrededor de la cual se construyó el pueblo: Pero Xil de Zático.

Este señor fue un caballero castellano que se distinguió en la conquista cristiana de Úbeda en el año 1231 a las órdenes de Fernando III y uno de los que se asentaron en los pueblos de la Loma de Úbeda

Bajo la jurisdicción de los Gil permaneció hasta 1369, fecha en la que su señor y amigo personal de Pedro I fuera degollado junto a este en Montiel. Tras su muerte, Enrique II concedió Torreperogil a Úbeda en señorío, por el apoyo recibido. Logra su independencia en 1635, otorgada por Felipe IV, algo que Úbeda no acepta y esto hace que su declaración de villa se retrase hasta 1642.

Durante los siglos XVI y XVII se consolida su casco urbano y su población. En el siglo XIX la villa se había distinguido por su lucha contra los franceses en 1808, su cooperación en las guerras carlistas con el mantenimiento de la milicia nacional y por haber sido el primer pueblo en proclamar rey a Alfonso XII, por lo que este monarca le concedió el título de Muy Ilustre Villa de Torreperogil.

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Torreperogil
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Torredonjimeno

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Descripción
Breve descripción

Die Gemeinde Torredonjimeno liegt im Südwesten der Provinz Jaén, 17 km westlich der Provinzhauptstadt.

Administrativ gehört sie nicht zur Region Sierra Sur, sondern gilt als Tor zur Campiña und somit als Ausgangspunkt einer anderen Route. Ihre Geschichte und Kunst sind jedoch eng mit dem Rest der Region verbunden, stets durch den gemeinsamen Nenner des Calatrava-Ordens.

Torredonjimeno ist eine Olivenanbaustadt mit einigen Industriegebieten. Sie ist geprägt von der Landwirtschaft, wobei Olivenhaine 97 % der Anbaufläche ausmachen.

Die Industrie hat in den letzten Jahren einen Boom erlebt. Am Stadtrand von Torredonjimeno liegt der Industriepark „Mirabueno“, in dem die meisten Betriebe der Stadt ansässig sind: Werkstätten, Polstereien, Textilfabriken und vieles mehr. Auch Bauunternehmen, insbesondere im Bereich Metallverarbeitung, Schmieden und vor allem eine Glockengießerei, haben hier ihren Sitz. Diese 1881 gegründete Gießerei ist die einzige in Andalusien, die noch traditionelle Handwerkstechniken anwendet und Glocken herstellt, die in vielen Fällen über Spanien hinaus in andere Kontinente exportiert werden. Dank der Nähe und der hervorragenden Straßenanbindung ist Torredonjimeno eng mit der Hauptstadt verbunden. Die Stadt bietet charmante Ecken, Denkmäler und Landschaften, deren Höhepunkt ein faszinierendes historisches Zentrum bildet. ...

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Curiosidades

Städtisches Kulturhaus Tel.: 953 572 202 – 620 525 273 E-Mail: cultura@tosiria.com E-Mail: cultura@tosiria.com Öffnungszeiten: Winter: Montag bis Freitag: 9:00–14:00 Uhr / 16:00–21:00 Uhr E-Mail: cultura@tosiria.com

 

Sommer:

Montag bis Freitag: 9:00–14:00 Uhr / 17:00–21:00 Uhr

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Datos de interés

Touristengebiet: Sierra Sur und Campiña de Jaén

Entfernung zur Hauptstadt (km): 17,3

Höhe über dem Meeresspiegel (m): 587

Fläche (km²): 157,68

Bevölkerung: 13.696

Demonym: Toxirianer

Postleitzahl: 23650

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Cultura

Die 2005 erfolgte Ausweisung als Historisches Denkmal begründet sich durch die zahlreichen monumentalen Gebäude in der Altstadt sowie deren mittelalterlichen Grundriss.

Folgende Denkmäler sind hervorzuheben:

Zivilarchitektur:

 

  • Burg (12. und 13. Jahrhundert). Die Burg von Torredonjimeno wurde von den Arabern zum Schutz der Bevölkerung eines kleinen Dorfes erbaut. Es handelte sich um eine mittelgroße, rechteckige Festung, die nach der Reconquista vom Calatrava-Orden umfassend renoviert wurde. Die im manieristischen Stil erbaute Festung ist eines der bedeutendsten Denkmäler des historischen und archäologischen Erbes von Torredonjimeno. Interessanterweise diente das Schloss Ferdinand III. während einer seiner Reisen als Unterkunft, und der Überlieferung nach verfasste der Kommandant des Calatrava-Ordens im Saal des ehemaligen Bergfrieds das erste bekannte Buch über die Kunst des Stierkampfs. Von diesem im 16. Jahrhundert gedruckten Buch existiert nur ein einziges Exemplar, das in der Bibliothek von Salamanca aufbewahrt wird. Gegen Ende des Mittelalters wurde das Schloss zu einer herrschaftlichen Residenz. Auf dem Gelände kann man einen Teil dieses Palastes aus dem 16. Jahrhundert bewundern, in dem mehrere Räume mit polychromen Kassettendecken im Mudéjar-Stil besonders hervorstechen. Nach seiner Restaurierung ist das Schloss zu einem Kulturzentrum geworden, in dem ein Großteil des Lebens von Torredonjimeno stattfindet. Es beherbergt auch das Interpretationszentrum für den Westgotenschatz, dessen Schatz Anfang des 20. Jahrhunderts zufällig in der Umgebung der Stadt entdeckt wurde. Als zweitwichtigstes westgotisches Erbe auf der Iberischen Halbinsel nach dem Fund in Guarrazar (Toledo) sind die Originalfragmente heute auf verschiedene spanische Museen verteilt. 1985 wurde es zum Kulturgut von besonderem Interesse in der Kategorie Denkmal erklärt (BOE 29.06.1985).
  • San-Sebastián-Brücke. Sie grenzt einerseits an das heute verschwundene Martos-Tor und andererseits an den gleichnamigen Pfeiler und überspannt den Fluss Salado.
  • Rathaus (17. Jahrhundert, Manierismus). Mit einer eleganten und wohlproportionierten Fassade, typisch für den manieristischen Klassizismus des 17. Jahrhunderts. Die Fassade ist zweigeschossig; das Erdgeschoss besitzt einen zentralen Eingang, flankiert von Doppelfenstern mit Stürzen. Das Obergeschoss weist eine Galerie mit elf halbrunden Bögen auf, die von Doppelsäulen getragen werden. Der offene Charakter der Galerie kontrastiert mit dem massiven und strengen Erdgeschoss, das an italienische Paläste erinnert. Als Kulturgut von besonderem Interesse (BIC) ausgewiesen. 1983.
  •  
  • Molino del Cubo. Diese befestigte Getreidemühle verdankt ihren Namen dem Bach Arroyo del Cubo. Sie wurde 1437 vom Calatrava-Orden erbaut und ist die größte und am besten erhaltene befestigte Mühle, die von den Ritterorden in Südspanien errichtet wurde. In diesem Gebiet, das sich bis zum Bach Arroyo del Cubo erstreckt, befindet sich ein Ort von hohem ökologischen und landschaftlichen Wert. Molino del Cubo. Diese befestigte Getreidemühle verdankt ihren Namen dem Bach Arroyo del Cubo. Sie wurde 1437 vom Calatrava-Orden erbaut und ist die größte und am besten erhaltene befestigte Mühle, die von den Ritterorden in Südspanien errichtet wurde.
  • Türme und Festungen. Die Gemeinde Torredonjimeno beherbergt zahlreiche Türme, darunter die Burg Fuencubierta, die Burg Torre Venzala und die Burg Torre Alcázar.

Religiöse Architektur:

  • Kirche Santa María. Erbaut im frühen 16. Jahrhundert im spätgotischen Stil. Es handelt sich um eine Kirche, die dem Geheimnis der Unbefleckten Empfängnis Mariens geweiht ist. Sie besteht aus einem einzigen Kirchenschiff, zwei Kapellen an jeder Seite, einer flachen Apsis und einem Turm am Fuße des Kirchenschiffs. Das Kirchenschiff ist in drei Abschnitte unterteilt, die durch gotische Sterngewölbe und Spitzbögen voneinander getrennt sind. Die Hauptfassade am Fuße der Kirche hebt sich durch den an die Wand angebauten Glockenturm vom übrigen Gebäude ab. Dieser weist eine kleine Nische auf, die von zwei Wappen des Calatrava-Ordens flankiert wird. Die erste Erweiterung der Kirche erfolgte 1671 und umfasste eine Kapelle neben dem Presbyterium, die dem Allerheiligsten Sakrament geweiht war. Die zweite Erweiterung im ersten Drittel des 18. Jahrhunderts wurde der Schmerzensmutter gewidmet. Besonders bemerkenswert ist die Camarín (Ankleidekammer), die von der Sakristei aus zugänglich ist. Sie wurde zum Kulturgut von internationalem Interesse (BIC) erklärt. mit der Monument-Typologie von 2010 (BOJA 11.09.2010, Seite 50).
Naturaleza

Die 2005 erfolgte Ausweisung als Historisches Denkmal begründet sich durch die zahlreichen monumentalen Gebäude in der Altstadt sowie deren mittelalterlichen Grundriss.

Folgende Denkmäler sind hervorzuheben:

Zivilarchitektur:

 

  • Burg (12. und 13. Jahrhundert). Die Burg von Torredonjimeno wurde von den Arabern zum Schutz der Bevölkerung eines kleinen Dorfes erbaut. Es handelte sich um eine mittelgroße, rechteckige Festung, die nach der Reconquista vom Calatrava-Orden umfassend renoviert wurde. Die im manieristischen Stil erbaute Festung ist eines der bedeutendsten Denkmäler des historischen und archäologischen Erbes von Torredonjimeno. Interessanterweise diente das Schloss Ferdinand III. während einer seiner Reisen als Unterkunft, und der Überlieferung nach verfasste der Kommandant des Calatrava-Ordens im Saal des ehemaligen Bergfrieds das erste bekannte Buch über die Kunst des Stierkampfs. Von diesem im 16. Jahrhundert gedruckten Buch existiert nur ein einziges Exemplar, das in der Bibliothek von Salamanca aufbewahrt wird. Gegen Ende des Mittelalters wurde das Schloss zu einer herrschaftlichen Residenz. Auf dem Gelände kann man einen Teil dieses Palastes aus dem 16. Jahrhundert bewundern, in dem mehrere Räume mit polychromen Kassettendecken im Mudéjar-Stil besonders hervorstechen. Nach seiner Restaurierung ist das Schloss zu einem Kulturzentrum geworden, in dem ein Großteil des Lebens von Torredonjimeno stattfindet. Es beherbergt auch das Interpretationszentrum für den Westgotenschatz, dessen Schatz Anfang des 20. Jahrhunderts zufällig in der Umgebung der Stadt entdeckt wurde. Als zweitwichtigstes westgotisches Erbe auf der Iberischen Halbinsel nach dem Fund in Guarrazar (Toledo) sind die Originalfragmente heute auf verschiedene spanische Museen verteilt. 1985 wurde es zum Kulturgut von besonderem Interesse in der Kategorie Denkmal erklärt (BOE 29.06.1985).
  • San-Sebastián-Brücke. Sie grenzt einerseits an das heute verschwundene Martos-Tor und andererseits an den gleichnamigen Pfeiler und überspannt den Fluss Salado.
  • Rathaus (17. Jahrhundert, Manierismus). Mit einer eleganten und wohlproportionierten Fassade, typisch für den manieristischen Klassizismus des 17. Jahrhunderts. Die Fassade ist zweigeschossig; das Erdgeschoss besitzt einen zentralen Eingang, flankiert von Doppelfenstern mit Stürzen. Das Obergeschoss weist eine Galerie mit elf halbrunden Bögen auf, die von Doppelsäulen getragen werden. Der offene Charakter der Galerie kontrastiert mit dem massiven und strengen Erdgeschoss, das an italienische Paläste erinnert. Als Kulturgut von besonderem Interesse (BIC) ausgewiesen. 1983.
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  • Molino del Cubo. Diese befestigte Getreidemühle verdankt ihren Namen dem Bach Arroyo del Cubo. Sie wurde 1437 vom Calatrava-Orden erbaut und ist die größte und am besten erhaltene befestigte Mühle, die von den Ritterorden in Südspanien errichtet wurde. In diesem Gebiet, das sich bis zum Bach Arroyo del Cubo erstreckt, befindet sich ein Ort von hohem ökologischen und landschaftlichen Wert. Molino del Cubo. Diese befestigte Getreidemühle verdankt ihren Namen dem Bach Arroyo del Cubo. Sie wurde 1437 vom Calatrava-Orden erbaut und ist die größte und am besten erhaltene befestigte Mühle, die von den Ritterorden in Südspanien errichtet wurde.
  • Türme und Festungen. Die Gemeinde Torredonjimeno beherbergt zahlreiche Türme, darunter die Burg Fuencubierta, die Burg Torre Venzala und die Burg Torre Alcázar.

Religiöse Architektur:

  • Kirche Santa María. Erbaut im frühen 16. Jahrhundert im spätgotischen Stil. Es handelt sich um eine Kirche, die dem Geheimnis der Unbefleckten Empfängnis Mariens geweiht ist. Sie besteht aus einem einzigen Kirchenschiff, zwei Kapellen an jeder Seite, einer flachen Apsis und einem Turm am Fuße des Kirchenschiffs. Das Kirchenschiff ist in drei Abschnitte unterteilt, die durch gotische Sterngewölbe und Spitzbögen voneinander getrennt sind. Die Hauptfassade am Fuße der Kirche hebt sich durch den an die Wand angebauten Glockenturm vom übrigen Gebäude ab. Dieser weist eine kleine Nische auf, die von zwei Wappen des Calatrava-Ordens flankiert wird. Die erste Erweiterung der Kirche erfolgte 1671 und umfasste eine Kapelle neben dem Presbyterium, die dem Allerheiligsten Sakrament geweiht war. Die zweite Erweiterung im ersten Drittel des 18. Jahrhunderts wurde der Schmerzensmutter gewidmet. Besonders bemerkenswert ist die Camarín (Ankleidekammer), die von der Sakristei aus zugänglich ist. Sie wurde zum Kulturgut von internationalem Interesse (BIC) erklärt. mit der Monument-Typologie von 2010 (BOJA 11.09.2010, Seite 50).
Gastronomía

Die Küche von Torredonjimeno ist eng mit den Produkten aus den eigenen Gärten, den Tieren aus der heimischen Landwirtschaft und dem Wild verbunden. Es sind einfache und schnell zubereitete Gerichte, bei denen stets natives Olivenöl extra verwendet wird. Zu den bekanntesten gehören: ...

  • Gazpacho: Es handelt sich um ein Getränk mit verschiedenen Zutaten wie Olivenöl, Essig, Wasser, Brot, rohem Gemüse, in der Regel Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch.
  • Migas und Gachas. Sie unterscheiden sich darin, dass Migas mit Brot und Gachas mit Mehl zubereitet werden. Es war das Frühstück der Arbeiter während der langen Tage der Olivenernte. Je nach finanziellen Möglichkeiten wurden Trauben, Chorizo, Blutwurst, Eier, Kabeljau usw. hinzugefügt.
  • Encebollado:Typisch für die Karwoche, Hauptzutat ist Kabeljau.
  • Handgemachte Pommes frites, ein Produkt von „Degusta Jaén“ als Zeichen und Gütesiegel. Handgemachte Pommes frites, ein Produkt von „Degusta Jaén“ als Zeichen und Gütesiegel.

Gebäck: Rosquetas, Baiser, Buñuelos, Huesos de Santo und Pestiños.

Getränke:

  • Punche: Dies ist die allgemeine Bezeichnung für eine große Auswahl an Cocktails, alkoholisch oder alkoholfrei, die Früchte oder Säfte enthalten können, sowie für andere Sommergetränke wie Cuerva, Zurra, Limonade und verschiedene Sangria-Varianten.

     

  • Coffee Resol

 

Historia

Die geografische Lage von Torredonjimeno, inmitten fruchtbaren Bodens und an einem Knotenpunkt zwischen Jaén und dem Hinterland von Córdoba gelegen, ermöglichte im Laufe der Geschichte die Ansiedlung von Menschen.

Die ältesten Aufzeichnungen belegen die Existenz einer iberischen Siedlung namens Tosiria (daher der Name der Einwohner von Torredonjimeno, „Tosirios“).

Nach der römischen Eroberung erhielt der Ort zusammen mit Martos den Status einer Kolonie unter dem Namen Augusta Gemina. Über die hispanisch-muslimische Zeit ist wenig bekannt. Bemerkenswert ist die Zugehörigkeit zu Martos.

1224 wurde Torredonjimeno Teil der kastilischen Krone. Jahre später übertrug Ferdinand III. das gesamte Gebiet dem Militärorden von Calatrava, damit dieser es wiederbesiedeln und bis weit ins 15. Jahrhundert als Grenzgebiet verteidigen konnte.

Dieser Grenzstatus führte zum Bau zahlreicher Wachtürme zur Verteidigung des Gebiets: Torre de la Foncubierta, Torre del Alcázar und der in Vénzala.

Der heutige Name, der auf die Existenz eines militärischen Außenpostens (Turm) und den Namen eines seiner ersten Gouverneure, D. Ximeno de la Raya, hinweist, stammt aus dieser Zeit.

 

Um 1369, auf dem Höhepunkt der Grenzherrschaft in der Region, besaß Torredonjimeno bereits eine Stadtmauer, die die gesamte Stadt schützte.

Um 1526, als Kaiser Karl I. nach Sevilla reiste, um Isabella von Portugal zu heiraten, residierte er im Palast von Gonzalo de Villalta.

Das Jahr 1558 sollte für die Geschichte von Torredonjimeno von entscheidender Bedeutung sein, denn in diesem Jahr verlieh Prinzessin Johanna von Österreich, Statthalterin der Königreiche der Monarchie in Abwesenheit Philipps II., der Stadt die Unabhängigkeit und trennte sie damit endgültig von der Gerichtsbarkeit von Martos.

Das 15. Jahrhundert war eine Zeit des Aufschwungs und des Wohlstands. Das 17. Jahrhundert hingegen war von Missernten, Epidemien, Hungersnöten und einem Bevölkerungsrückgang geprägt. Trotzdem begann 1637 der Bau eines der schönsten Gebäude: des Rathauses. Im 18. Jahrhundert setzte ein Aufschwung im Stil der neuen, von Karl III. geförderten Aufklärung ein. In diesen Jahren nahm die Anbaufläche zu, und vielerorts wurden andere krautige Nutzpflanzen durch Olivenhaine ersetzt.

Das 15. Jahrhundert war eine Zeit des Aufschwungs und des Wohlstands. Jahrelange Dürre und Missernten sowie Kriegszeiten und die Abwanderung in Industriestädte führten zu einem Bevölkerungsrückgang in diesen Städten. 2005 erklärte das Kulturministerium der andalusischen Regionalregierung die Stadt aufgrund ihrer historischen und städtebaulichen Bedeutung zu einem Kulturgut in der Kategorie „Historische Stätte“.

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Segura de la Sierra

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Segura de la Sierra ist ein wunderschönes Dorf im Herzen der Sierra de Segura im Nordosten Andalusiens. Es zählt zweifellos zu den schönsten Dörfern Andalusiens und ist daher Teil des Netzwerks der schönsten Dörfer Spaniens.

Segura ist Namensgeber eines Flusses und einer Region und eng mit der Geschichte verbunden. Bei einem Besuch können Sie in der historischen Altstadt in die Geschichte und das kulturelle Erbe eintauchen oder die Natur in ihrer ganzen Pracht in den zahlreichen Dörfern des weitläufigen Gemeindegebiets genießen.

Von der Burg, die auf muslimische Einflüsse zurückgeht, bietet sich ein atemberaubender Panoramablick über die gesamte Region, die sich durch ihre imposante Bergkette und ihren immensen Natur- und Waldreichtum auszeichnet. Sie ist Teil des Naturparks Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, dem größten Naturschutzgebiet Spaniens.
Diese wunderschöne Landschaft mit ihren Straßen und historischen Ecken führte dazu, dass Segura de la Sierra als historisch-künstlerisches Denkmal und malerisches Gebiet anerkannt wurde.
 

Segura de la Sierra und ihre hohen Gipfel inspirierten einige der bedeutendsten Werke der Renaissanceliteratur, darunter Jorge Manrique, den Autor von „Coplas a la muerte de mi padre“ (Strophen über den Tod meines Vaters).

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Nombre
Segura de la Sierra
Latitud
38.298850
Longitud
-2.651870
Distrito
Ubicación en el mapa
POINT (-2.65187 38.29885)
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Datos de interés

Touristengebiet: Sierras de Cazorla, Segura y las Villas
Entfernung zur Hauptstadt (km): 160
Höhe über dem Meeresspiegel (m): 1145
Fläche (km²): 224
Einwohnerzahl: 1986
Bezeichnung: Segureños
Postleitzahl: 23379

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Cultura

Die Stadt hat sich den Charme vergangener Zeiten bewahrt und ihre steilen, ruhigen Gassen erhalten. Zu ihrem reichen und vielfältigen Erbe gehören unter anderem:

  • Die Burg. Dieser aus der Mudéjar-Architektur stammende, ewige Wächter thront auf dem höchsten Punkt der Stadt und ist von einer alten Mauer mit einigen Türmen umgeben. Der Bergfried ragt mit einer Höhe von 18,50 Metern besonders hervor und bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf die Sierra del Segura. Im Inneren der Burg befinden sich eine Kapelle, überdachte Gänge mit Holzbalken und Giebeldächern, eine Zisterne und arabische Bäder. Die Pfarrkirche Santa María del Collado wurde im 16. Jahrhundert an der Stelle der alten romanischen Kirche errichtet. Napoleonische Truppen brannten es nieder, und es wurde zwischen 1814 und 1817 wiederaufgebaut. Sein einschiffiges Kirchenschiff ist rechteckig mit einem Gewölbe. Besonders auffällig ist der gemauerte Turm. Er hat einen quadratischen Grundriss, sein erster Abschnitt weist Schießscharten auf, der zweite Abschnitt ist mit einer achteckigen Pyramide bedeckt, die von einem schmiedeeisernen Kreuz gekrönt wird. Im Laufe seiner Geschichte hat er eine reiche religiöse Ikonographie angesammelt.
  • Rathaus.Ein weiteres Renaissance-Paradigma, ehemals Jesuitenresidenz. Es öffnet sich mit einem Sturzbogen mit markanten Schlusssteinen, flankiert von Pilastern und einer dorischen Säule. Das zweite Stockwerk ist mit einem durchgehenden Balkon, einem dreieckigen, mit Blöcken verzierten Giebel und ovalen Wappen mit Federhelmen geschmückt.
  • Kaiserbrunnen.Ein Denkmal, das den Übergang zwischen Gotik und Renaissance widerspiegelt. Er wurde vor der Kirche errichtet und stammt aus dem Jahr 1517. Er verfügt über einen großen, in drei Abschnitte unterteilten Giebel, die durch ionische Säulen getrennt sind. Im Mittelteil befindet sich ein großes Wappen mit dem Wappen Karls V. Das Haus von Jorge Manrique. Die Fassade weist einen mit Pflanzenmotiven verzierten Halbkreisbogen auf, der von Pilastern flankiert und durch kleine ionische Säulen ergänzt wird. Darüber ist das Wappen der Familie Figueroa, der mütterlichen Familie von Jorge Manrique, in Stein gemeißelt. Die Jesuitenkirche. Sie wurde im letzten Viertel des 16. Jahrhunderts erbaut. Ihr Renaissancedekor umfasst einen halbrunden Bogen, der mit Reliefs der Apostel verziert ist. Das Gebäude wurde umgebaut und dient heute als Auditorium und Ausstellungshalle. Die Stierkampfarena befindet sich am Stadtrand auf dem ehemaligen Exerzierplatz und den ehemaligen Stallungen. Sie ist eine der ältesten und ungewöhnlichsten Stierkampfarenen, da sie viereckig ist. Das Hammam diente nicht nur der Körperpflege, sondern auch als Treffpunkt. Es wurde von Männern und Frauen zu unterschiedlichen Zeiten genutzt. Es besteht aus drei Längsschiffen, die dem kalten (äußersten), dem warmen (innersten) und dem heißen (innersten) Raum entsprechen. Überspannt wird es von einem doppelten Hufeisenbogen und einem Tonnengewölbe mit Oberlichtern. Der Bau wird auf das 11. und 12. Jahrhundert datiert. Befestigungsanlagen und Verteidigung. Viele Abschnitte der Stadtmauer sind noch erhalten. Eines der am besten erhaltenen Bauwerke ist der Wasserturm. Er wurde so benannt, weil er eine Quelle schützte, die die Zitadelle mit Wasser versorgte. Weitere erhaltene Bauwerke sind der Dreschturm, der Schulturm und der Schneebrunnen. Letzterer diente dazu, im Winter Wasser und Schnee zu speichern und diese dann über Abflüsse am Boden abzuleiten.
  • Zugangstore. Die Festung Segura de la Sierra war durch vier Tore zugänglich: La Nueva (Das Neue Tor), La Gontar (Das Gontar-Tor), La Catena (Das Catena-Tor) und La Orcera (Das Orcera-Tor).

 

 

Naturaleza

Segura de la Sierra liegt im Herzen des gleichnamigen Gebirges. Die gesamte Gemeinde gehört zum Naturpark Sierras de Cazorla, Segura y las Villas.

Die Flora ist aufgrund der erheblichen Höhenunterschiede innerhalb der Gemeinde sehr vielfältig: In den Hochgebirgen findet man die Korsische Kiefer mit ihrem biegsamen, harzreichen Holz und die Stechpalme; in den Mittelgebirgen die Schwarzkiefer, deren Holz sehr fäulnisresistent ist und die eine Höhe von 45 Metern erreichen kann, sowie die Eibe, die langsam wächst, aber bis zu 5.000 Jahre alt werden kann; in den tieferen Lagen gedeihen Aleppo-Kiefer, Gall-Eiche, Pyrenäen-Eiche, Steineiche, Kermes-Eiche, Olivenbäume und andere endemische und aromatische Pflanzen. Die Fauna ist, wie die Flora, ebenfalls sehr vielfältig. Hier findet man Greifvögel und Aasfresser (Adler, Gänsegeier, Schmutzgeier usw.), Großwild (Hirsche, Mufflons, Damhirsche, Wildschweine usw.) und Kleinwild (Rebhühner, Kaninchen, Hasen, Krähen, Raben, Turteltauben, Tauben und Füchse). Es ist außerdem Heimat verschiedener Fischarten wie Forellen, Barben, Iberischen Nasen usw. sowie von Säugetieren wie Fledermäusen, Wildkatzen, Steinmardern, Dachsen, Ottern, Füchsen und Ginsterkatzen. Ein Gebiet mit enormem Natur- und Waldreichtum – ein Ort, an dem man die Lebendigkeit der Natur spürt. Eine Region mit enormem Natur- und Waldreichtum, ein Ort, an dem man die Natur hautnah erlebt.

Fiestas y Eventos

Die Einwohner von Segura feiern folgende Festlichkeiten:

  • Festlichkeiten zu Ehren der Schutzpatronin Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz. Sie finden vom 4. bis 8. Oktober statt und werden zu Ehren der Schutzpatronin gefeiert. Am 8. Oktober findet der bewegendste Höhepunkt statt: die Prozession mit der Jungfrau Maria, die von den Frauen Seguras auf den Schultern getragen wird. Während dieser Tage werden Stierkämpfe in der einzigartigen viereckigen Stierkampfarena sowie Wettkämpfe im traditionellen Kegelspiel Bolo Serrano ausgetragen.
  • Der heilige Vinzenz.Er ist der Schutzpatron der Stadt und sein Gedenktag wird am 22. Januar.Ihm zu Ehren werden Freudenfeuer vor den Stadtmauern entzündet.Es ist ein tief verwurzelter Brauch in den Bergen, während der Winterfeste Freudenfeuer zu entzünden. Dies geschieht am Fest der Unbefleckten Empfängnis (8. Dezember), am Luciafest (13. Dezember), am Heiligabend, Silvester, am Antoniusfest (17. Januar), am Vinzenzfest (22. Januar) und schließlich an Mariä Lichtmess (2. Februar). [Hier fehlt der Text, der hier nicht übersetzt werden sollte.] San Vicente. Er ist der Schutzpatron der Stadt und sein Festtag wird am 22. Januar gefeiert.
  • Die Wallfahrt des Heiligen Isidro. Er ist der Schutzpatron von Cortijos Nuevos, dem wichtigsten der vielen Weiler in Segura. Die Wallfahrt wird in der Gegend von Lomilla, neben dem Dorf El Ojuelo, gefeiert.
Gastronomía

Die Gastronomie von Segura de la Sierra ist reichhaltig und traditionsreich. Sie vereint auf gelungene Weise landwirtschaftliche Bräuche mit denen der Hirten und der Holzfäller, die in den Bergen die Kiefern fällen.

Die Vielfalt der Gerichte in der Stadt zeichnet sich durch die Verwendung regionaler Produkte aus: Olivenöl, Wild während der Jagdsaison (Wildschwein, Rebhuhn, Kaninchen, Segura-Schaffleisch) und zu bestimmten Jahreszeiten Pilze wie der Safran-Reizker (Lactarius deliciosus) oder Spargel, die in den Bergen gedeihen.

 

  • Galianos, Brot, Kuchen, Kaninchen und Gewürze.
  • Tatters, mit Mehlfladen, Fleisch und Gewürzen.
  • Migas, zubereitet mit Brot, dem Chorizo, gebratener Schweinebauch usw. hinzugefügt werden.
  • Gachamiga, zubereitet mit Mehl und Kartoffeln, serviert mit allerlei süßen und herzhaften Beilagen.
  • Schäferlamm in Knoblauchsauce, Hirteneintopf, Lamm in Knoblauch-Kohl-Sauce – bei all diesen Gerichten ist die Basis dieselbe: Schaffleisch aus Segureña.
  • Lazybones Ratatouille, zubereitet mit Ziege, Lamm oder Kaninchen, wird traditionell auf Jahrmärkten oder Totenwachen gegessen. Daher der Name „Lazybones“. 
    • Cecina, hergestellt aus gepökeltem Schaf- oder Ziegenfleisch.
    • Ajopringue, wird während der Schweineschlachtsaison verzehrt und aus gehackter Schweineleber zubereitet.

In der Konditorei sind Hornazo bekannt, eine Art Fladenbrot mit einer Olivenölfüllung und einem hartgekochten Ei in der Mitte.

Historia

Die Gastronomie von Segura de la Sierra ist reichhaltig und traditionsreich. Sie vereint auf gelungene Weise landwirtschaftliche Bräuche mit denen der Hirten und der Holzfäller, die in den Bergen die Kiefern fällen.

Die Vielfalt der Gerichte in der Stadt zeichnet sich durch die Verwendung regionaler Produkte aus: Olivenöl, Wild während der Jagdsaison (Wildschwein, Rebhuhn, Kaninchen, Segura-Schaffleisch) und zu bestimmten Jahreszeiten Pilze wie der Safran-Reizker (Lactarius deliciosus) oder Spargel, die in den Bergen gedeihen.

 

  • Galianos, Brot, Kuchen, Kaninchen und Gewürze.
  • Tatters, mit Mehlfladen, Fleisch und Gewürzen.
  • Migas, zubereitet mit Brot, dem Chorizo, gebratener Schweinebauch usw. hinzugefügt werden.
  • Gachamiga, zubereitet mit Mehl und Kartoffeln, serviert mit allerlei süßen und herzhaften Beilagen.
  • Schäferlamm in Knoblauchsauce, Hirteneintopf, Lamm in Knoblauch-Kohl-Sauce – bei all diesen Gerichten ist die Basis dieselbe: Schaffleisch aus Segureña.
  • Lazybones Ratatouille, zubereitet mit Ziege, Lamm oder Kaninchen, wird traditionell auf Jahrmärkten oder Totenwachen gegessen. Daher der Name „Lazybones“. 
    • Cecina, hergestellt aus gepökeltem Schaf- oder Ziegenfleisch.
    • Ajopringue, wird während der Schweineschlachtsaison verzehrt und aus gehackter Schweineleber zubereitet.

In der Konditorei sind Hornazo bekannt, eine Art Fladenbrot mit einer Olivenölfüllung und einem hartgekochten Ei in der Mitte.

Otra información

Wir möchten zwei tief verwurzelte Traditionen in Segura de la Sierra hervorheben:

  • Die Jota Serrana. Von allen Volkstänzen Segura de la Sierras besitzt die Jota Serrana zweifellos den unverwechselbarsten Charakter. Sie wird solo oder mit ganzen oder halben Seguidillas aufgeführt, üblicherweise auf lokalen Festen.
  • Lebender Kreuzweg. Dieser wird von den Einwohnern der Stadt an verschiedenen Orten im Ort aufgeführt und bietet einen herrlichen Blick auf die Sierra de Segura.
     
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Literatura

Diese Gemeinde könnte die Wiege des Dichterkriegers gewesen sein, da sein Vater Komtur von Segura de la Sierra war, der bedeutendste Komturei des Santiago-Ordens. Tatsächlich ist das Haus der Familie Manrique bis heute erhalten.

Segura de la Sierra ehrt den Dichter nicht nur durch die Kennzeichnung des Hauses der Familie Manrique, sondern hat auch einen Teil seines touristischen Angebots rund um Jorge Manrique aufgebaut, indem mehrere Räume der Burg als Interpretationsräume sowohl dem Dichter als auch dem Santiago-Orden gewidmet wurden.
Segura de la Sierra huldigt dem bedeutenden Schriftsteller zudem mit einem Denkmal in Form einer Statue sowie mit einem eindrucksvollen Aussichtspunkt, der sich aus sich die Weite des Naturparks direkt vom Ort aus überblicken lässt.

Der Höhepunkt der Ehrung von Jorge Manrique bildet alle zwei Jahre stattfindende Feier der Jornadas Manriqueñas, eine Veranstaltung mit akademischem und unterhaltsamem Charakter, die dazu dient, diese bedeutende Persönlichkeit zu würdigen.

Santa Elena

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Perfil de redes sociales
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https://www.facebook.com/AyuntSantaElena/
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https://twitter.com/santaelenajaen
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Descripción
Breve descripción

Eine wunderschöne Stadt im nördlichsten Teil der Sierra Morena, direkt an der Provinzgrenze zu Ciudad Real.

Der nördliche Teil ihres Gebiets liegt im Naturpark Despeñaperros. Ihre geografische Lage macht sie zum wichtigsten Übergangspunkt zwischen Andalusien und der Meseta Central, daher ihr Beiname „Tor zu Andalusien“.

Sie ist eine der wenigen Gemeinden in Jaén mit geringer landwirtschaftlicher Aktivität; Nur 1 % des Stadtgebiets wird landwirtschaftlich genutzt. Die Wirtschaft basiert hauptsächlich auf der Nutzung der umliegenden Wälder. Forstwirtschaft, Jagd, Pilzesammeln und Viehzucht, vorwiegend Rinderhaltung, sind die wichtigsten Erwerbszweige. Der Bau der Autobahn A-4 durch die Stadt hat zu einem deutlichen Anstieg des Hotelangebots geführt. Die Stadt hat zwei Vororte: Miranda del Rey und Venta Nueva. Zum historischen Erbe gehören die Pfarrkirche Santa Elena, das iberische Heiligtum Collado de los Jardines, die Altstadt und die Höhlenmalereien in Santa Elena.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 664 010
Sitio web
www.santaelena.es
Fax
953 664 253
Correo electrónico
santaelenajaen@gmail.com
Ubicación
Nombre
Santa Elena
Latitud
38.340230
Longitud
-3.539800
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.5398 38.34023)
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Información adicional
Curiosidades

INFORMATIONSBÜROS Besucherzentrum Llano de las Américas

  • Autobahn A4, Ausfahrt 257. Miranda del Rey Road, km. 2
  • (Geöffnet von Donnerstag bis Sonntag)
  • Tel.: 610 282 531
  • E-Mail: Puertanatura@hotmail.com
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Datos de interés

Touristengebiet: Sierra Morena/Despeñaperros

Entfernung zur Hauptstadt (km): 78

Höhe über dem Meeresspiegel (m): 742

Fläche (km²): 144

Bevölkerung: 1.003

Demonym: Einwohner von Santa Elena

Postleitzahl: 23213

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Cultura
  • Pfarrkirche Santa Elena: Sie wurde 1793 an der Stelle einer alten mittelalterlichen Einsiedelei errichtet, die zum Gedenken an den christlichen Sieg in der Schlacht von Las Navas de Tolosa, die in dieser Gegend stattfand, erbaut worden war und das Kreuz beherbergte, dem das Wunder zugeschrieben wurde. Die aus verputztem und bemaltem Mauerwerk errichtete Kirche besitzt eine schlichte, kleine Fassade. Eine Treppe betont den Eingang, der aus einem halbrunden Bogen auf Kämpfern besteht, der von toskanischen Säulen flankiert wird und zu einem Gebälk führt, das von einem dreieckigen Giebel und zwei Okuli, je einem auf jeder Seite, bekrönt wird. Über dem Gesims des ersten Obergeschosses erhebt sich der Glockengiebel, eine dreigeschossige Pyramidenkonstruktion mit Fialen an den Enden und halbrunden Öffnungen für die Glocken. Im Inneren befindet sich ein einschiffiges Kirchenschiff mit einem Stucktonnengewölbe und seitlichen Doppellünetten. Der Chorraum öffnet sich mit einem Triumphbogen, ist mit einem Kreuzgewölbe versehen und wird durch zwei große, okulusförmige Fenster erhellt. Die Apsis wird vom Bildnis der Schutzpatronin, der Heiligen Helena, dominiert, das zwischen dorischen Säulen ruht, welche ein Gebälk und einen geschwungenen Giebel tragen. Die Kirche wurde 2001 umgestaltet.
  • Iberisches Heiligtum von Collado de los Jardines: Im Herzen der östlichen Sierra Morena gelegen, an der wichtigsten traditionellen Verkehrsroute zwischen Oberandalusien und der Meseta Central. Für iberische Heiligtümer wählte man Orte, meist Höhlen, in der Nähe von Quellen und Wäldern, wo die Gottheit verehrt wurde und wo die Gläubigen ihre Götter verehrten, beteten und ihnen Gaben darbrachten. Diese Gaben sind als „Ex-Votos“ bekannt, kleine Statuen von acht bis zwanzig Zentimetern Höhe aus Bronze, Stein oder Ton. Im iberischen Heiligtum von Collado de los Jardines wurden zahlreiche Ex-Votos gefunden, zumeist aus Bronze, die männliche und weibliche Opfergaben, Priester, Krieger und verschiedene Gegenstände darstellen. Die Siedlung, die auf dem Hügel neben der Burg ausgegraben wurde, ist Teil des Komplexes und gibt eine Mauer, ein heiliges Gehege und eine Gießerei für metallene Ex-Votos frei. Wir betrachten hier eines der drei großen iberischen Heiligtümer der Halbinsel.
  •  
  • Stadtzentrum von Santa Elena: Aufgrund seiner geografischen Lage als wichtiger Durchgang zwischen dem Hochland und Andalusien war es Schauplatz zahlreicher historischer Ereignisse.Das bedeutendste war die Schlacht von Las Navas de Tolosa im Jahr 1212, in der König Alfons VIII. von Kastilien die Almohaden besiegte. Zum Gedenken an diese Schlacht wurde an der Stelle eine Einsiedelei zu Ehren der Kaiserin Helena errichtet, die später sowohl diesem Ort als auch der 1767 von König Karl III. gegründeten Stadt ihren Namen gab. In der Stadtplanung der Sierra Morena-Siedlung ist der große rechteckige Platz das prägnanteste Element. Von ihm zweigen Straßen nach beiden Seiten ab, an denen sich wichtige Gebäude wie die Kirche, das Rathaus und der Zehnt- und Bauernspeicher befinden. Der Rest der Stadt ist um den Platz herum angeordnet. Die Straßen zeichnen sich durch axiale Perspektiven, gleich hohe und gleich große Häuser, ein schachbrettartiges Straßennetz und eine geometrische Struktur aus. Lediglich am Rand weicht die Siedlung vom neoklassizistischen Modell ab, um Platz für die Straße zu schaffen. Sie wurde zum Weltkulturerbe erklärt. p

     

    • Felsmalereien:  Die Provinz Jaén beherbergt über vierzig Stätten mit Felsmalereien, die im Mittelmeerraum zum Weltkulturerbe erklärt wurden. Einige dieser Stätten befinden sich in Santa Elena, wo in Felsunterständen der Gegend herausragende Beispiele schematischer und naturnaher Malereien gefunden wurden. Zu den bemerkenswertesten zählen die Höhlenmalereien der Cueva de las Vacas del Retamoso in der Gegend von Los Órganos, die Cueva del Santo, die Cueva de los Escolares und weitere. ... Diese Bergbauaktivitäten haben in diesen Gemeinden eine außergewöhnliche Konzentration an Überresten hinterlassen – weltweit einzigartige Zeugnisse der Industriellen Revolution des 19. Jahrhunderts.
Naturaleza

Santa Elena liegt im nördlichsten Teil der Nordregion und grenzt an die Provinz Ciudad Real. Sie ist eine der wenigen Gemeinden der Provinz, deren Wirtschaft nicht primär auf Landwirtschaft ausgerichtet ist. Nur 1 % ihrer Gesamtfläche wird landwirtschaftlich genutzt. Daher basiert sie auf der Nutzung der umliegenden Wälder, vor allem Forstwirtschaft, Jagd, Pilzsammlung und Viehzucht (Rinderhaltung). Der Bau der Autobahn A-4 durch die Gemeinde hat zur Entwicklung eines bedeutenden Hotel- und Gastronomiesektors geführt. Die Flüsse Despeñaperros und Campana durchfließen das Gemeindegebiet. Der nördliche Teil von Santa Elena gehört zum Naturpark Despeñaperros, einem Gebiet von großem landschaftlichem, tier- und botanischem Interesse.

 

Der Park umfasst unter anderem folgende Orte:

  • Paraje de los Órganos, ein Naturdenkmal Andalusiens. Hier erheben sich gewaltige Felssäulen, die an die Pfeifen einer Kathedralorgel erinnern. Die Schönheit dieser Landschaft wird durch den farbenprächtigen Kontrast zwischen dem Grau der Felsen und dem intensiven Gelb und Orange der verschiedenen Flechtenarten, die darauf wachsen, noch verstärkt. Auf diesen Felsen bilden Steineichen, Korkeichen und Buschland einen mediterranen Wald, der von Ginsterkatzen, Steinmardern und zahlreichen Greifvögeln bewohnt wird.
  • Abrigo de los Órganos: Dies ist eine raue Landschaft, die seit der Antike besiedelt ist, wie die hier gefundenen Höhlenmalereien belegen. Von hier aus kann man die wiederaufgeforsteten Kiefernwälder (Alpenkiefer, Schwarzkiefer und Zirbelkiefer) sowie das Unterholz aus Korkeichen, Gall-Eichen, Steineichen und Erdbeerbäumen entdecken.

    Abrigo de los Órganos: Dies ist eine raue Landschaft, die seit der Antike besiedelt ist, wie die hier gefundenen Höhlenmalereien belegen.

  • El Empedraillo: Dies sind die interessanten Überreste eines kleinen Abschnitts der Römerstraße, die Cástulo (Linares) und die Bleiglanzgruben von El Centenillo mit Toledo verband.
  • Quejigal del Collado de los Jardines: Dieser Wald, der ebenfalls im Naturpark Despeñaperros liegt, zeichnet sich durch seine Artenvielfalt aus. Zu den hier vorkommenden Pflanzenarten zählen Gall-Eichen, Korkeichen, Ahorne und andere typische Arten des mediterranen Waldes. Zu den Tieren, die in diesem Gebiet leben, zählen Wolf, Luchs, Fischotter, Spanischer Kaiseradler, Steinadler und Habicht. Was Despeñaperros aber wirklich auszeichnet, sind seine einzigartigen geologischen Formationen. Die vier Kilometer lange Despeñaperros-Schlucht entstand durch die Erosion des gleichnamigen Baches entlang einer natürlichen Verwerfung im Iberischen Massiv und ist die wichtigste Verkehrsverbindung zwischen Kastilien-La Mancha und dem Tiefland des Guadalquivir-Tals.
Fiestas y Eventos
  • Ostersonntag: Von den mitteleuropäischen Siedlern, die im 18. Jahrhundert ankamen, ist nur noch die Tradition des Bemalens von gekochten Eiern erhalten geblieben. Diese Eier werden in der Gegend um La Aliseda als Teil eines Salats gegessen. Zuvor müssen sie rituell einen Grashang hinuntergerollt werden, damit sie nicht zerbrechen. Dieser Umstand hat dazu geführt, dass die Feier dieses wichtigen Tages in Santa Elena als Rolahuevos bekannt ist. Ostersonntag
  • Wallfahrt zu San Isidro:Am 15. Mai begleiten die Einwohner von Santa Elena den Heiligen Isidro in geschmückten Festwagen nach La Aliseda. An diesem Ort von unvergleichlicher Schönheit wird eine Messe zu Ehren des Heiligen gefeiert, und alle verbringen einen Tag auf dem Land.
  • Festlichkeiten zu Ehren der Schutzpatronin: Zu Ehren ihrer Schutzpatronin, der Heiligen Helena, finden vom 17. bis 21. August Festlichkeiten statt. Während dieser Tage werden zahlreiche Freizeit- und Sportaktivitäten angeboten. Am 17. August läutet das traditionelle Glockengeläut den Beginn der Feierlichkeiten ein, und drei Raketenstarts signalisieren den Start des Rindertriebs durch die Straßen der Stadt. Am Nachmittag findet eine Stierkampfvorführung statt. Wir erreichen den 18. August, den Höhepunkt des Festes. Am Morgen wird eine Messe zu Ehren des Heiligen gefeiert, und alle Besucher sind zu einem der Feststände eingeladen. Am Abend ist der Höhepunkt des gesamten Festes die Prozession des Schutzpatrons, die, begleitet von einer Blaskapelle, durch die Straßen der Stadt zieht. Am 20. und 21. August findet morgens erneut der Rindertrieb statt, gefolgt von einem Stierkampffest am Nachmittag. Das Fest endet mit einem spektakulären Feuerwerk in den frühen Morgenstunden des 21. August.
Gastronomía

Santa Elena liegt in der Sierra Morena und ist ein idealer Ort, um Wildgerichte zu genießen, ob Großwild (Hirsch, Wildschwein oder Damhirsch) oder Kleinwild (Rebhuhn, Kaninchen oder Hase).

  • Andrajos: Hergestellt aus einem Mehlteig (Andrajo), der in Hasenfleischbrühe mit einem Sofrito aus Paprika und Tomaten, verfeinert mit Minze, gekocht wird.
  • Pipirrana: Ein Salat aus gerösteten Paprika, Oliven, hartgekochten Eiern, Thunfisch und Olivenöl.
  • Hirschfleisch in Sauce: Zubereitet mit Hirschfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Mehl, Wasser, Thymian, Rosmarin, Paprika, Olivenöl und Mandeln.
    • Safran-Knoblauchpilze: Safran-Knoblauchpilze, Olivenöl, Schinken, Knoblauch, Weißwein, Petersilie und Salz.
  • Alfonso-XIII-Omelett: Zubereitet mit Eiern, Schinken, Lammnieren, Champignons, Salz, gebratenen Tomaten und Olivenöl.

Gebäck:

  • Süßer Brei: Zubereitet mit Croutons, heißer Milch oder Honig, Mehl, Zucker, gemahlenem Zimt und Olivenöl. Traditionell zu Allerheiligen zubereitet.
  • Pestiños: Zubereitet mit Olivenöl, Wein, trockenem Branntwein, Zucker, Zimt und Mehl.
  • Fleur de Lis: Eier, Mehl, Milch, Zucker, Olivenöl, Salz und Zimt oder geschmolzener Honig zum Beträufeln.
  • Risol: Ein Getränk aus süßem Anis, Kaffee, Majoran und Wasser.
Historia

Das Gebiet ist seit prähistorischer Zeit besiedelt, wie die über fünftausend Jahre alten Höhlenmalereien in den Felsunterständen belegen. Sie wurden 1998 zum Weltkulturerbe erklärt.

Während der iberischen Zeit befand sich in der Gegend um Santa Elena eines der wichtigsten Kultstätten: das Heiligtum von Collado de los Jardines. Dort wurden zahlreiche iberische Votivgaben und die Überreste einer möglichen Siedlung gefunden, die nicht nur aus der iberischen, sondern auch aus der römischen und mittelalterlichen Zeit stammen. Das Heiligtum, auch bekannt als Cueva de los Muñecos (Puppenhöhle), wurde von den Römern für religiöse Zeremonien genutzt.

 

Im Mittelalter war die Schlacht von Las Navas de Tolosa im Jahr 1212 das bedeutendste Ereignis. Die Stadt ist eng mit dieser Schlacht verbunden; in der Nähe befindet sich das Schlachtmuseum von Las Navas de Tolosa. Das Heer der Almohaden wurde besiegt, und König Alfons VIII. von Kastilien befahl den Bau einer Einsiedelei an diesem Ort, um das Kreuz, dem das Wunder des Sieges zugeschrieben wurde, sowie ein befestigtes Gasthaus zum Gedenken an den Triumph über die Almohaden zu beherbergen. Diese Einsiedelei ist heute Teil der Route der Burgen und Schlachten.

An derselben Stelle wurde im 18. Jahrhundert eine der Neustädte der Sierra Morena gegründet, ein Projekt, das von König Karl III. gefördert wurde. Eine dieser Siedlungen war Santa Elena. Gemeinsam mit den Kolonisten, Bauern aus Mitteleuropa (Franzosen, Deutschen und Flamen), verfolgten sie das Ziel, in den dünn besiedelten Gebieten der Sierra Morena eine Bevölkerung anzusiedeln und Wohlstand zu schaffen sowie den Despeñaperros-Pass zu sichern. 1793 lag die Stadt in Trümmern, und König Karl IV. ordnete ihren Abriss und den Bau einer neuen Stadt im Kolonialstil an.

Otra información

Das Museum der Schlacht von Las Navas de Tolosa wurde kürzlich in der Gemeinde errichtet. Es zählt zu den interessantesten Stationen der Burgen- und Schlachtenroute und dient als Ausgangspunkt für die Erkundung der siebzehn Gemeinden dieser touristischen Region. In der Nähe befinden sich das Iberische Heiligtum La Cueva de los Muñecos und das Interpretationszentrum „Llano de las Américas.

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Sabiote

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750335
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Descripción
Breve descripción

Sabiote ist eine Gemeinde im Zentrum der Provinz Jaén, in der Region La Loma und Las Villas, auf dem oberen Teil des Flussplateaus. Sie wird im Norden vom Fluss Guadalimar und im Süden vom Fluss Guadalquivir begrenzt. Sie ist der dritte Eckpunkt des sogenannten Renaissance-Dreiecks von La Loma, einem Zentrum der schönsten Renaissancekunst zusammen mit Úbeda und Baeza.

Sabiote ist außerdem Teil der umfassenderen Südlichen Renaissance-Route, zusammen mit Úbeda, Baeza, Canena und Villacarrillo. Diese Route führt durch eine Vielzahl von Denkmälern, versteckten Winkeln und Orten in der Region, die Touristen anlocken sollen. Ein Spaziergang durch Sabiote ist angenehm, da sich die gesamte Stadt in einem hervorragenden Erhaltungszustand befindet. Die gut erhaltenen Häuser und die gepflasterten Straßen sind gesäumt von stattlichen Anwesen mit Wappen. Die wirtschaftliche Grundlage der Gemeinde bildet der Olivenanbau, der wie in der gesamten Region als Monokultur betrieben wird. Auch Kunsthandwerk ist in der Stadt verbreitet: Artikel aus Espartogras und Palmenholz, Lederwaren und Wollteppiche. Die Vermarktung der historischen Sehenswürdigkeiten wird gefördert, um den Tourismus anzukurbeln. Das beste Beispiel für das architektonische Erbe der Stadt ist zweifellos die Burg, die ursprünglich eine hispanisch-muslimische Zitadelle war und später von Francisco de los Cobos in einen Renaissancepalast umgewandelt wurde. Ebenso sehenswert sind die Pfarrkirche San Pedro, eine Mischung aus Gotik, Platereske und Renaissance, sowie die Einsiedelei San Ginés de la Jara aus dem 18. Jahrhundert. und das Kloster der Unbeschuhten Karmeliten im Renaissancestil.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 773 002
Sitio web
www.sabiote.com
Fax
953 773 503
Ubicación
Nombre
Sabiote
Latitud
38.070120
Longitud
-3.309740
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.30974 38.07012)
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Datos de interés

Touristenregion: Úbeda/Baeza
Entfernung zur Hauptstadt (km): 64
Höhe über dem Meeresspiegel (m): 840
Fläche (km²): 112
Einwohnerzahl: 4.302
Bevölkerungsbezeichnung: Sabioteños
Postleitzahl: 23410

Videos
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Cultura

Die Stadt ist im Allgemeinen in einem hervorragenden Erhaltungszustand, sodass ein Spaziergang durch ihre Straßen uns mühelos in vergangene Zeiten zurückversetzt.

Die Aussicht von den Stadtmauern oder den Aussichtspunkten ist wahrhaft spektakulär. Zu den herausragendsten Sehenswürdigkeiten zählen:

  • Schloss Sabiote. Es wurde im 13. Jahrhundert erbaut, obwohl dieser Hügel bereits in früheren Zivilisationen eine befestigte Anlage gewesen sein muss. Die alte muslimische Festung thront auf einem kleinen Hügel, auf dem sich ihr imposantes Tor erhebt, dem ein Wassergraben vorgelagert ist. Das heutige Erscheinungsbild mit seinen massiven Mauern und der eleganten, imposanten Bastion verdankt sich dem Wiederaufbau im 16. Jahrhundert, der von Francisco de los Cobos, dem Sekretär Karls V., in Auftrag gegeben wurde. Die Renovierung wurde von Andrés de Vandelvira geleitet und war von italienischen Renaissance-Festungsanlagen inspiriert. Leider wurde das Bauwerk von napoleonischen Truppen gesprengt, sodass im Inneren nur noch eine Skizze dieses einst bemerkenswerten Kunstwerks erhalten ist. Es besitzt einen deutlich militärischen Charakter. Besonders hervorzuheben sind die prachtvolle Renaissancefassade aus Quadersteinen und Mauerwerk sowie die großen fünfeckigen Türme. 1931 wurde es zum Kulturgut erklärt, und die ummauerte Anlage 1972 zum historisch-künstlerischen Denkmal. Die Pfarrkirche San Pedro bietet für eine Pfarrkirche eine ungewöhnlich große Perspektive. Sie wurde im 16. Jahrhundert nach einem Entwurf von Alonso Barba, einem Schüler Vandelviras, wiederaufgebaut. Das Nordportal ist im isabellinischen Gotikstil gehalten, das Südportal, die Puerta del Sol (Sonnentor), hingegen überwiegend im proto-platerekischen Stil. Ein großer Eckbogen trägt das gesamte Gewicht des Bauwerks an der Südseite. Besonders beeindruckend ist sein prächtiger Turm. Die Stadtmauer, die bis vor gut einem Jahrhundert die gesamte Stadt umschloss, ist erhalten geblieben, ebenso wie zwei ihrer sechs Tore: die Puerta de los Santos (Heiligentor) und die Puerta de Granada (Tor von Granada) sowie der im 19. Jahrhundert geöffnete Bogen. Das Kloster der Unbeschuhten Karmelitinnen erinnert an die Anwesenheit des Heiligen Johannes vom Kreuz in La Loma. Es wurde 1584 von Francisco de los Cobos und seiner Frau María de Mendoza gegründet. Die im Renaissancestil erbaute Kirche besitzt einen wunderschönen Kreuzgang mit halbrunden Bögen und dorischen Säulen. Dieser Kreuzgang wurde 1586 von Alonso de Vandelvira y Luna, dem Chefarchitekten von Sabiote, entworfen. Die der Heiligen Maria geweihte Kirche wurde an der Stelle einer älteren romanischen Kirche errichtet. Im Inneren ist die Chorschranke erhalten, ebenso wie der große Holzbalken, der sie trägt, und an ihren Enden kunstvolle Konsolen mit Engeln und dem Wappen des Karmeliterordens. Man nimmt an, dass das Kirchenportal ein Werk des genialen Alonso de Vandelvira ist. Heute wird die Kirche vom Stadtrat als Kulturhaus genutzt.
  •  
  • Die Einsiedelei San Ginés. Sie liegt etwas außerhalb des historischen Zentrums und ist der Schutzpatronin der Stadt geweiht. Es wurde im 18. Jahrhundert erbaut. Es besitzt einen halbrunden Torbogen und einen dreieckigen Giebel.
  • Das Viertel Albaicín. Von den verschiedenen Vierteln im Stadtzentrum bewahrt dieses am besten den Charme vergangener Zeiten: den einer Altstadt mit glatt geschliffenen Kopfsteinpflasterstraßen, wo jedes Haus seine eigene Geschichte erzählt.
Naturaleza

Sabiote, mit einer Fläche von 112 km² und einer durchschnittlichen Höhe von 840 m über dem Meeresspiegel, liegt im oberen Teil des La-Loma-Plateaus und wird im Norden vom Guadalimar und im Süden vom Guadalquivir begrenzt.

Das Panorama der Region ist das typische „Olivenmeer“, das sich an den Nord- und Südhängen sanft bis zu den Tälern des Guadalimar bzw. Guadalquivir erstreckt.

 

Vom Ortszentrum aus bietet sich ein spektakulärer Panoramablick: im Norden die Ausläufer der Sierra Morena, im Süden die Sierra Mágina und die Guadalquivir-Senke. Und im Osten die Sierras de Cazorla, Segura und Las Villas.

Neben dieser herrlichen Kulisse bietet Sabiote auch einige besondere Sehenswürdigkeiten, darunter:

  • Cañada Real del Paso, ein Naherholungsgebiet nur 3 km vom Stadtzentrum entfernt.
  • La Fuente de la Corregidora. Eine wunderschöne natürliche Senke mit einem Wasserfall und einer Höhle in der Nähe.

     

  • La Fuente de la Salud zeichnet sich durch seine Stalaktiten und die Quelle eines Baches aus.
  • Salto de Olvera, ein Wasserfall am Fluss Guadalimar, ist ein beliebter Angelplatz für Barben.

Die Bewohner von Sabiote nutzen die pflanzlichen Ressourcen des Landes optimal, um traditionelle Tätigkeiten zu pflegen. Noch heute findet man Beispiele für Kunsthandwerk aus Espartogras und Palmenblättern sowie traditionelle Sattlerei aus Leder und Wolldecken.

Sabiote, im Schatten von Úbeda, mag leicht übersehen werden, doch wie wir gesehen haben, ist es eine Stadt mit einem reichen historischen, künstlerischen und natürlichen Erbe, die sie zu einem würdigen Vertreter der charakteristischsten Merkmale der Region La Loma in Jaén macht.

Fiestas y Eventos
  • Karwoche. Wenn die Karwoche naht, bringt Sabiote seine religiösen Kunstwerke auf die Straßen, um der Passion Christi zu gedenken. Ihre Ursprünge reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück, als die ersten Bruderschaften gegründet wurden: Unser Vater Jesus von Nazareth, Unsere Liebe Frau der Einsamkeit und der Heilige Christus der Ausstellung. Die Besucherzahlen sind im Laufe der Jahre gestiegen, sowohl aufgrund der Qualität und des Wertes der Skulpturen als auch der Marschkapellen, deren Mitglieder, als Büßer gekleidet, Prozessionsmärsche aufführen.
  • San Ginés, dessen Feierlichkeiten bis in die Zeit Ferdinands III. zurückreichen. Die Feierlichkeiten finden zwischen dem 22. und 26. August statt. Am 25. August, dem Patronatsfest, wird das Bildnis des Heiligen Ginés in einer Prozession von der Kirche San Pedro Apóstol zur gleichnamigen Einsiedelei getragen. Im Anschluss an die Prozession findet die traditionelle Versteigerung von ringförmigen Kuchen statt. Ein Feuerwerk und eine musikalische Darbietung beschließen die Feierlichkeiten. Anlässlich der Feierlichkeiten Unserer Lieben Frau vom Stern (1. Mai) finden Pferderennen statt, bei denen die Pferde im Stil des Mittelalters geschmückt sind. Die Rennen finden auf dem Fußballplatz statt und werden um 12:00 Uhr und 18:00 Uhr ausgetragen.
  • Stierkampf. Die Stierkampftradition dieser Stadt reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Bis 1914, dem Ostersonntag, an dem die feste Stierkampfarena eingeweiht wurde, fanden die Kämpfe in transportablen Arenen statt. Der 24. August, der Gedenktag des Schutzpatrons der Stadt, ist der Haupttag des Stierkampfs. Die führenden Stierkämpfer traten in dieser Arena auf. Die Stierkampftradition dieser Stadt reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück.
  • Feiertagsfest des Heiligen Antonius, 17. Januar. Der Tag beginnt mit einem religiösen Fest, an dem Bauern, Viehzüchter, Handwerker und der Abt teilnehmen. Nach der Messe beginnt die Prozession des Heiligen durch die Straßen der Stadt. Im Anschluss an die Prozession bietet der Abt den Anwesenden Erfrischungen an. Am Nachmittag werden die traditionellen Lagerfeuer entzündet, an denen mit Matalahúga hergestellte Zigaretten geraucht und ringförmiges Gebäck sowie geröstete Kichererbsen gegessen werden. Unsere Liebe Frau vom Stern, 1. Mai. Sie ist die Schutzpatronin von Sabiote. Am frühen Morgen dieses Tages wird sie in einer Prozession durch die Straßen getragen. Während des Morgenrosenkranzgebetes wird sie zur Einsiedelei San Ginés gebracht, wo die Eucharistie gefeiert, die Mailieder gesungen und den Gläubigen die traditionelle Opfergabe aus Brot und Öl, grünen Bohnen und Wein gereicht wird. Am Nachmittag, nach dem Rosenkranzgebet, wird unsere Schutzpatronin in einer Prozession zur Pfarrkirche getragen, wo sie den ganzen Mai über für die Blumenopfer verweilt und am letzten Sonntag im Mai in ihr Heiligtum zurückgebracht wird. Unsere Liebe Frau vom Stern Die Sabiotenbruderschaft ist eine der ältesten, die an der Wallfahrt teilnimmt. Die Jungfrau vom Haupt Die Sabiotenbruderschaft ist eine der ältesten, die an der Wallfahrt teilnimmt.
  • La Candelaria, 2. Februar
  • San Isidro Labrador, Schutzpatron der Bauern, die ihre Maschinen ausstellen.
  • San Rita, 22. Mai, obwohl sich die Einsiedelei dieser Heiligen im Zuständigkeitsbereich von Villacarrillo befindet.
  • Fronleichnam.
  • Karneval.
Gastronomía

Diese Stadt ist bekannt für ihre Vielfalt an traditionellen Gerichten, von denen einige die verschiedenen Kulturen widerspiegeln, die dieses Land einst bewohnten. Zu den traditionellsten Gerichten der Region zählen:

  • „Andrajos“: Zubereitet in der Brühe von gekochtem Kleinwild mit Minze, einem Sofrito aus Gemüse und Streifen aus zerkleinertem Mehlteig, genannt „Talarines“.
  • „Ajoharina“: Ein Sofrito aus Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Auberginen. Getrocknete rote Paprikaschoten werden in einer Pfanne geröstet und anschließend mit Kreuzkümmel und Salz im Mörser zerstoßen. Sobald alles vorbereitet ist, wird Wasser hinzugegeben und zum Schluss Mehl zum Andicken untergerührt.
  •  
  • „Semmelbrösel.“: Diese werden mit Chorizo, gebratenem Schweinebauch, Radieschen, Oliven und Früchten wie Weintrauben oder Melone serviert.
  • „Hasenhaarsuppe.“: So wird Tomatensuppe genannt. „Hasenhaarsuppe.“
  • „Sabioteña-Salat.“ Dieser Salat enthält Gurke, Melone, Orange und Tomate, angemacht mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Oregano, Salz und Essig.
  • „Gazpacho-Salat.“ Dieser Salat wird mit Wasser, Salz, Öl und Essig zubereitet und enthält gehackte Zwiebeln und geröstetes Brot.
  • „Ajete“ ist ein einfaches, würziges Gericht aus La Loma, zubereitet mit sautiertem Gemüse, angedickt mit Mehl, geröstetem Brot und gefärbt mit Paprika.

Zu den alltäglichen Gerichten gehören:

 

  • „Puchero“ ist ein Eintopf, der in Sabiote „viudo“ (Witwer) genannt wird, wenn er kein Fleisch enthält.
  • Cortijero-Reis enthält neben den Gewürzen nur gehackte Kartoffeln.
  • Auberginenomelett
  • Panetes: Das sind Fleischbällchen aus Paniermehl und Stücken von entgrätetem Kabeljau.

Folgende Süßwaren stechen hervor:

 

  • San Ginés Roscos. Diese werden auf die Sänfte des Heiligen gelegt, wenn diese zu seiner Einsiedelei getragen wird, und am Ende der Prozession versteigert.
  • „Blanchete Roscos“. Dieses Gebäck aus maurischer Tradition besteht aus Öl, Mehl und Ei und wird mit einer dünnen Schicht aus Zucker, Eiweiß und einem Spritzer Zitronensaft überzogen. Dadurch erhält es eine feste Konsistenz – eine weiße Glasur oder Blanquete.
  • Weitere: Borrachuelos, Perrunas, Canelos und Polvorones.
Historia

Die ersten Siedlungen datieren wahrscheinlich aus der Kupferzeit und lagen in den fruchtbaren Gebieten entlang des Guadalimar. Charakteristisch für diese Siedlungen sind ihre terrassenförmige Bauweise mit Plattformen, auf denen die Wohnhäuser auf Steinfundamenten errichtet wurden. Überreste dieser Siedlungen wurden in den Gebieten „La Cobatilla“ und „Cerro de la Mula“ gefunden.

Weitere Informationen erhalten wir erst gegen Ende der Iberischen Periode, zwischen dem 2. und 1. Jahrhundert v. Chr., als wir eine Siedlung in der Ebene bei „Cortijo de Avenazar“ auf einer Terrasse mit Blick auf den Guadalimar entdeckten. Die Siedlung bestand aus 20 bis 30 Häusern.

 

In der Römerzeit, im 1. Jahrhundert, siedelten sich Kleinbauern auf dem Land an; diese Siedlungen wurden als Villen bezeichnet.

 

In der muslimischen Zeit (8.–10. Jahrhundert) entstand aufgrund der strategischen Lage auf dem Hügel ein „Hisn“, ein Zufluchtsort, an den sich die Bewohner der Gehöfte bei Gefahr flüchteten. Diese Siedlung wurde im 9. Jahrhundert befestigt.

Diese Siedlung wurde zwischen 1227 und 1229 von Ferdinand III. erobert. Jahre später übergab sein Sohn Alfons X. sie dem Calatrava-Orden, der die mittelalterlichen Befestigungsanlagen verstärkte. Sie blieb bis zum Beginn des 16. Jahrhunderts unter der Herrschaft des Ordens. Der Militärorden verkaufte die Stadt und ihre Ländereien an Francisco de los Cobos, Sekretär Karls V., und später an dessen Sohn Philipp II. In dieser Zeit wurde die Burg renoviert und zu einem Palast umgebaut. Als Napoleons Truppen 1808 Sabiote verließen, sprengten sie das Innere des Palastes. Ab diesem Zeitpunkt spiegelte sich die Stabilität im Bevölkerungswachstum von Sabiote wider, das zu Beginn des 20. Jahrhunderts bereits 7.000 Einwohner zählte. Die Bevölkerung lebte von der Landwirtschaft, vorwiegend vom Anbau von Getreide und Wein. Im 20. Jahrhundert begann die Umstellung vom Getreideanbau auf Olivenhaine. Die sozialen Umbrüche der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts sowie der Bürgerkrieg und die Abwanderung in Provinzhauptstädte oder Industriegebiete führten zu einem Bevölkerungsrückgang, der die Einwohnerzahl auf heute 4.302 reduzierte. Die Bevölkerung von Sabiote schrumpfte aufgrund sozialer Umbrüche in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts, des Bürgerkriegs und der Abwanderung in Provinzhauptstädte und Industriegebiete.

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Puente Génave

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Descripción
Breve descripción

Die Stadt Puente de Génave in der Provinz Jaén liegt im Nordosten der Provinz, am natürlichen Eingang zur Sierra de Segura.

Sie liegt an der Quelle des Flusses Guadalimar, wo die östlichsten Ausläufer der Sierra Morena und der Sierra de Segura aufeinandertreffen.

Ihre günstige Lage an einem Verkehrsknotenpunkt und direkt an der Fernstraße N-322 (Bailén-Linares-Albacete) hat die Stadt zu einem wirtschaftlichen Zentrum gemacht.

Wie der Name schon sagt, da es sich um eine römische Route nach Génave handelte, sind Brücken über den Fluss Guadalimar ein wiederkehrendes Merkmal in der Stadt. Mehrere Orte in der Region. Gemeinde: die Brücke aus dem 19. Jahrhundert und die teilweise erhaltene römische Brücke. Wie in den Nachbarorten basiert die Wirtschaft größtenteils auf der Landwirtschaft, insbesondere dem Olivenanbau. Im Ort gibt es eine Genossenschaft und eine Abfüllanlage, „Olivar de Segura“, die Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung herstellt. Die Landschaft ist geprägt von Olivenhainen und Berggebieten. Zwei Ortsteile gehören zur Gemeinde: El Tamaral und Peñolite. Zum künstlerischen Erbe zählen Sehenswürdigkeiten wie die Kirche San Isidro Labrador, die Alte Brücke und die Burg von Peñolite.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 435 002
Sitio web
www.puentedegenave.es
Fax
953 435 277
Correo electrónico
pgenave@puentedegenave.es
Ubicación
Nombre
Puente Génave
Latitud
38.352470
Longitud
-2.805630
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-2.80563 38.35247)
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Datos de interés

Touristengebiet: Sierras de Cazorla, Segura und Las Villas

Entfernung zur Hauptstadt (km): 135

Höhe über dem Meeresspiegel (m): 540

Fläche (km²): 38

Bevölkerung: 2.298

Demonym: Puenteños

Postleitzahl: 23350

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Cultura
  • Römische Brücke. Die „Alte Brücke“ oder Römische Brücke über den Fluss Guadalimar ist aus Stein gefertigt und besteht aus einem Segmentbogen mit einer einzigen Spannweite, wobei Mauerwerk und Quadersteine ​​abwechselnd verwendet werden. Diese Brücke war ein prägendes Element für die Besiedlung der Stadt am Fluss.
  • Peñolite-Türme. Auf einem kleinen Felsvorsprung mit Blick auf das Tal des Peñolite-Bachs befinden sich die beiden Peñolite-Türme. Tatsächlich handelt es sich um zwei Türme einer alten muslimischen Festung aus der Almohadenzeit. Ihre Abmessungen ähneln sehr denen der Santa Catalina-Türme zwischen Orcera und Segura de la Sierra.
  • Untere Mühle oder Vicaría-Mühle. Diese Getreidemühle befindet sich am rechten Ufer des Flusses Guadalimar, flussaufwärts von Puente de Génave.Sie besteht aus einem Mühlrad und zwei Mühlsteinen, einem zum Mahlen von Weizen und einem zum Mahlen anderer Getreidesorten.
  • Pfarrkirche San Isidro Labrador. Erbaut gegen Ende des 19. Jahrhunderts, besteht sie aus weiß getünchtem Mauerwerk und hat ein einzelnes Kirchenschiff mit Walmdach. Die schlichte Fassade weist ein Portal mit einem halbrunden Bogen auf.Neben dem Portal befindet sich ein kleiner Turm mit quadratischem Grundriss und mehreren, durch Gesimse gegliederten Abschnitten.
  • Neue Brücke. Sie ist die Brücke über den Fluss Guadalimar und wurde im 19. Jahrhundert erbaut. Besonders hervorzuheben ist das hervorragende Mauerwerk. Sie besitzt drei mit Segmentbögen versehene Bögen, wobei der mittlere der größte ist.
  • Freilichtmuseum. In den letzten Jahren entdecken Besucher immer wieder kleine Kunstwerke an verschiedenen Orten der Stadt: Katzen, Kinder, die in den Fluss Guadalimar springen, ein kleines Papierboot am Ufer … Es ist zweifellos eine originelle Art, Kultur zu erleben.
  • Eine kuriose Sammlung von Kitsch-Kunst, darunter Beispiele wie das Unicaja-Hauptgebäude aus den 1960er-Jahren mit seinen asymmetrischen Öffnungen, einem halbrunden Turm mit Außenwendeltreppe und einem Garten mit Schachbrettmustermauer.

 

Naturaleza

Diese kleine Gemeinde, die sich über 38 km² erstreckt und auf einer Höhe von 540 m in der Sierra de Segura liegt, ist hauptsächlich landwirtschaftlich geprägt. Ihre Wirtschaft basiert auf Olivenhainen und in geringerem Maße auf Getreide und anderen krautigen Pflanzen.

Es gibt reichlich Kleinwild, und im Fluss Guadalimar kann man angeln.

Der Guadalimar ist der Fluss, der durch die Gemeinde fließt und ein beliebter Ort für Touristen und Angler ist, die auf Barben angeln. Auf seinem Weg durch die Gemeinde schafft er ein fruchtbares Ackerland.

 

In der Gemeinde Puente de Génave gibt es drei unterschiedliche Ökosysteme: das Berg- und Hochlandökosystem, das Olivenhain- und Krautkulturökosystem und schließlich die Obstgärten und Feuchtgebiete entlang der Flussufer.

 

Aus diesem Grund ist die Vegetation auch üppig und sehr vielfältig. Hier findet man Ufervegetation entlang der Flüsse und Bäche mit Arten wie Pappeln, Birken, Espen, Weiden, Korbblütlern, Schilf und Rohrkolben.

 

 

In den höchsten und unberührtesten Gebieten wachsen Steineichen, Korsische Kiefern, Wacholder, Terpentinbäume, Gall-Eichen und Buschland mit Thymian und Espartogras. Mit abnehmender Höhe kommen Zirbelkiefern und Olivenbäume vor.

 

Die Fauna ist, passend zur Vegetation, ebenfalls vielfältig und artenreich. Bei einem Spaziergang durch die Gegend lassen sich leicht Greifvögel wie Adler, Turmfalken und Habichte sowie nachtaktive Greifvögel wie Eulen und Steinkäuze beobachten. Die Fauna ist, wie die Vegetation, abwechslungsreich und artenreich. Bei einem Spaziergang durch die Gegend kann man leicht Greifvögel wie Adler, Turmfalken und Habichte sowie nachtaktive Greifvögel wie Eulen und Steinkäuze entdecken.

In den steilsten und höchsten Lagen finden wir die Großwild-Arten: Wildschweine, Mufflons, Steinböcke…

In den Olivenhainen und auf den krautigen Feldern wimmelt es von Kleinwild: Kaninchen, Hasen, Rebhühner, Füchse… Nicht zu vergessen die Vogelwelt, die in den Olivenhainen lebt oder sie als Rastplatz nutzt, um sich während ihrer zweimal jährlich stattfindenden, langen Zugflüge zu stärken. Darunter befinden sich insektenfressende Vögel, die für die natürliche und ökologische Schädlingsbekämpfung von großer Bedeutung sind: Wiedehopfe, Kohlmeisen, Drosseln usw. Hinzu kommt die Fauna der Flussufer und Bäche: Karpfen, Salamander, Barben, Amphibien und Reptilien. Puente de Génave ist eine Stadt, die klugerweise auf Tourismus setzt und ihr reiches Naturerbe präsentiert. Zu den vielen sehenswerten Naturattraktionen gehören:

  • Einzugsgebiet des Peñolite-Bachs: Das Einzugsgebiet dieses Bachs, der sich über eine beträchtliche Strecke durch die Gemeinde schlängelt, ist von einer Reihe von Gipfeln umgeben, die über 1.000 m hoch sind (Cuerda de Lucas, Cerro de las Banderillas, Pico Catena und Cerro Estero). Von diesen Gipfeln aus genießt man einen herrlichen Panoramablick auf das Innere des Gebirges, das Guadalimar-Tal, die Sierra Morena und die Ausläufer der Landschaft um Jaén. Cuerda de Lucas liegt östlich des Dorfes Peñolite und trennt die Gemeinden Puente de Génave und La Puerta de Segura.
  • Guadalimar: Dieser Fluss, aufgrund seiner trüben Farbe auch „Roter Fluss“ genannt, fließt durch den unteren Teil der Gemeinde Puente de Génave und bildet eine fruchtbare Ebene parallel zur Nationalstraße N-322. Im Ort überquert er die Römerbrücke und die neue Brücke. Entlang seines Verlaufs befinden sich mehrere kleine Wasserfälle, darunter der Wasserfall in Puente de Génave selbst und der Wasserfall an der Maniche-Brücke, einem alten Damm am Fluss neben dem Pfarrhaus.
Gastronomía

Die Küche von Puente de Génave ist typisch für viele Bergdörfer. Alles dreht sich um ein kulinarisches Juwel: natives Olivenöl extra. Produkte aus der Schweine- und Wildverarbeitung spielen ebenfalls eine wichtige Rolle.

Im Ort können Sie folgende Gerichte probieren:

  • Ajo de harina: Ein Sofrito wird aus Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Auberginen zubereitet. Getrocknete rote Paprikaschoten werden in einer Pfanne geröstet und anschließend mit Kreuzkümmel und Salz im Mörser zerstoßen. Sobald alles vorbereitet ist, wird Wasser hinzugefügt und zum Schluss Mehl zum Andicken untergerührt.
  • Galianos: Sie benötigen Galianeras (ungesäuerte Brotfladen), Kaninchenfleisch, Tomaten, grüne Paprika, Olivenöl, Wasser und Salz.
  • Andrajos:Zubereitet in der Brühe von gekochtem Kleinwild mit Minze, einem Sofrito aus Gemüse und Streifen aus zerkleinertem Mehlteig, die Talarines genannt werden.
  • Ajoatao:Eine Sauce aus zerdrücktem Knoblauch und Olivenöl. Sie wird üblicherweise kalt oder bei Zimmertemperatur als Beilage zu Fleischgerichten und Wurstwaren serviert.
  • Ajopringue: Dieses Gericht wurde früher an Schlachttagen zubereitet. Es besteht aus in Stücke geschnittener und pürierter Schweineleber, Schmalz und Brot und ist daher sehr herzhaft.
  • Hochwertige Schweinefleisch- und Lammprodukte aus Segureño.

In der Konditorei-Abteilung bieten sie an: Blumen, Osterbrötchen, Krapfen, Baiser und süße Brötchen. Dazu gibt es das Getränk Mistela.

 

Historia

Es gibt Hinweise darauf, dass das Gebiet während der Altsteinzeit, auf den Terrassen von Guadalimar und auf dem Cerro Migallejo, besiedelt war. Mehrere Siedlungen aus der Bronzezeit wurden auf leicht zu verteidigenden Hügeln gefunden: Dos Hermanas und Guru. Obwohl die Ursprünge der Stadt bis ins 1. Jahrhundert v. Chr. zurückreichen, mit dem Bau der Alten Brücke, die Teil der Römerstraße war, welche das Guadalquivir-Tal mit Cartagena verband, spielte die Existenz einer Mühle in der Nähe der Brücke eine wichtige Rolle bei der Stadtgründung.

 

 

Im ersten Drittel des Jahrhunderts erlebte die Stadt aufgrund des Bergbaus, der heute stillgelegt ist, ein rasantes Wachstum.

Während der Römerzeit wurde die Alte Brücke erbaut, die noch heute erhalten ist und Teil der Route zwischen Cástulo (Linares) und Cartagena war.

In der muslimischen Zeit wurde im Dorf Peñolite eine Festung errichtet, die heute als Las Torres bekannt ist. Aktuell sind nur noch zwei stark beschädigte Türme erhalten, doch die von den Almohaden erbaute Burg bestand ursprünglich aus vier Türmen.

 

Nach der christlichen Eroberung fielen diese Gebiete in die Gemeinde Segura de la Sierra.

Die Gemeinde Puente de Génave stammt aus dem Jahr 1933, dem Jahr, in dem sie sich von La Puerta de Segura abspaltete, und ist heute eine landwirtschaftlich geprägte Gemeinde, die sich dem Olivenanbau widmet.

Im 19. Jahrhundert begann sich die Bevölkerung im Ortskern des heutigen Puente de Génave zu konzentrieren, die bis dahin auf mehrere Weiler verteilt war: Pedro Henares, El Molino, Las Ánimas und La Mina.

 

In diesem Jahrhundert begann der Bau der Pfarrkirche San Isidro Labrador.

Unter den Dörfern und Gehöften sind besonders hervorzuheben: Peñolite, Cortijos Nuevos, El Tamaral und Avileses.

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