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Menu Cazorla sibarite Mesón Asador Leandro

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Latitud
37.908532
Longitud
-2.999895
Municipio
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Id
13209406
55.00

Le prix du menu comprend 3 boissons au choix parmi : bière, eau, vins de Jaén et boissons rafraîchissantesén y refrescos

  • Assortiment de fromages de chèvre : fromage de chèvre aux pistaches, fromage de chèvre aux noix, fromage de chèvre affiné
  • Dégustation d'huiles AOC Sierra de Cazorla, huile Sierra de las Villas et pain de village élaboré à la boulangerie Frías
  • Pâté de boudin noir aux pignons de pin et oignon caramélisé
  • Filet de daim en marinade de pomme verte
  • Ceviche de truite de la rivière Aguasmulas
  • Rin-rán à la poudre d'olive noire, œuf filé et huile AOC Sierra de Cazorla
  • Filet de cerf grillé
  • Filet de sanglier grillé
  • Jarret d'agneau Segureño à la crème truffée
  • Côtelettes d'agneau de lait
  • Grillade de légumes de saison KM0
  • Millefeuille de fromage sur lit de crème vanillée et fruits rouges
  • Glace à l'huile d'olive AOC Sierra de Cazorla

Racines serranas Hospedería Morciguillinas

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Latitud
38.298857
Longitud
-2.651877
Distrito
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Id
13164596
35.00
  • Tartelettes de « bodrio » de boudin noir de Segura
  • Filet de porc à l'« orza » à l'ajoatao
  • Petits verres de salmorejo aux légumes du potager et copeaux de jambon de notre sierra
  • Pâté artisanal de viande de nos montagnes
  • Croquettes maison
  • Côtelettes d'agneau Segureño
  • Médaillons de filet mignon sauce aux champignons de saison
  • Daurade grillée
  • Croquettes au chocolat
  • Flan du berger

La Iruela

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Id
918750
Descripción
Descripción larga

A côté du château vous trouverez les ruines de l'église de Sto. Silos dimanche. La légende dit qu'elle a été construite sur l'endroit où les Arabes tenaient des chrétiens captifs en prison et que Saint-Domingue faisait son travail. Dans le bâtiment il y a des traces des disciples de Vandelvira. C'est un incontournable pour n'importe quel amoureux de l'histoire.

L'Iruela faisait partie de Cazorla jusqu'en 1370, date à laquelle Mgr D. Gome Manrique lui donna indépendance, pouvoir et bouclier. Sa position politique et territoriale lui a permis de préserver un patrimoine important: la Maison Conistoire - un bâtiment fier dans le style Mudejar de Toledan - et l'Eglise de l'Immaculée Conception font partie de cet héritage.

La population a un noyau à visiter. Les rues sont raides et étroites, avec des maisons encroûtées et des fleurs sur les balcons. Au centre il y a une belle fontaine d'où plusieurs routes s'élèvent pour entourer le village. De là, vous pouvez monter à Temple Street sur une belle route en pierre accompagnée de figues et de cyprès.

Nous suggérons :

  • A cinq minutes de La Iruela, vous trouverez Burunchel. Venez connaître l'Ermitage de San Julián et le temple de l'Esprit Saint parmi d'autres attractions de cette pédanie.
  • Le 27 août, pendant les fêtes d'été du village, vous verrez un curieux spectacle pyrotechnique, dans lequel le château est également le protagoniste.
Breve descripción

La route qui monte à la scie de Cazorla borde cette petite population, mais étonnante. Son profil le plus connu est dû au château, une forteresse légendaire qui est devenue la propriété des Templiers et domine la vallée du Guadalquivir. La nécessité de se défendre a donné naissance à cette fortification qui, en raison de son aspect le plus abrupt, est inexorable. Mais l'Iruela est plus attrayante.

Ubicación
Latitud
37.920351
Longitud
-2.994140
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-2.99414 37.920351)
Tipos de punto de interés
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Marcas de calidad

Paraninfo Antigua Universidad de Baeza

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Id
PUN-0007
Perfil de redes sociales
Descripción
Breve descripción
Le bâtiment de la seconde moitié du 16ème siècle, est structuré autour d'une grande cour avec des arches doubles à demi pointes sur les colonnes dogeuses et les ancêtres au sommet et dans les miroirs et les boucliers. Autour se répartissent les dépendances, avec garnison en pierre dans le cloître inférieur; entre autres sont l'escalier et, surtout, le paraninfo, l'espace carré, avec le plafond en bois graduel et élevé, de paires, chanfreins et sangles, avec un tissu horizontal sculpté à partir de cassettes et d'hexagone.
Telecomunicaciones
Sitio web
www.juntadeandalucia.es/cultura/agendaculturaldeandalucia/evento/antigua-universidad-de-baeza
Teléfono de contacto
953 779 522
Correo electrónico
23000817.edu@juntadeandalucia.es
Ubicación
Código Postal
23440
Dirección
San Juan de Ávila, Baeza
Municipio
Tipos de punto de interés
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Microsite al que pertenece

Plaza del Pópulo

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Id
PUN-0006
Perfil de redes sociales
Descripción
Descripción larga
(…) Sur une place sereine, qui possède un palais élégant mais mutilé et démantelé, un autel gracieux avec des fleurs en haillons à côté du sérieux aristocratique d'un arc de triomphe aux airs guerriers, et une fontaine avec des lions flous dans la pierre (…) La Plaza del Populo était l'une des places les plus importantes de Baeza, qui abritait les principaux édifices publics. Sur cette place se trouvaient des institutions telles que les Anciennes Boucheries - siège actuel des tribunaux -, le Tribunal Civil et le Notariat ou la Casa del Pópulo - actuel Office du Tourisme -, le Arco de Villalar, le Puerta de Jaén ou le Fuente de los Leones, du nom des éléments ornementaux en forme de lion à travers lesquels jaillissait l'eau et qui proviendraient apparemment des ruines ibéro-romaines de Cástulo, ce qui est aujourd'hui discutable, car pour les experts en sculpture ibérique, son la sculpture en pierre siliceuse et son aspect formel suggèrent une chronologie beaucoup plus moderne.
Breve descripción
Comme pour la place Santa María, Federico García Lorca décrit la place plaza del Pópulo ou Place des Lions d'une manière admirative et sombre, déplorant l'abandon dans lequel elle se trouve.
Telecomunicaciones
Teléfono de contacto
953 303 572
Ubicación
Código Postal
23001
Dirección
C/ Roldán y Marín, 1
Municipio
Tipos de punto de interés
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Piste forestière Peñà du Olivàr - Puentehondà

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Id
931026
Descripción larga

La piste court sur la face nord-ouest du mont Bucentaina. Lorsque nous marchons depuis environ 20 minutes, nous atteignons la source du Noguerón, d'où il y a beaucoup d'eau. Dans cet endroit, le chemin PR-A 175 est séparé par un chemin à gauche. Nous sommes toujours sur la route principale.

Au début, nous allons voir les montagnes et les oliveraies autour de Siles, puis entrer dans la forêt. C'est l'un des meilleurs ananas du pin carrasco le Parc Naturel. Tout comme le village de Puentehonda apparaît devant nous, nous voyons à gauche, sur la même route, deux gigantesques et vénérables spécimens de pin carrasco, qui sont inclus dans l'inventaire des arbres singuliers d'Andalousie avec les noms de Pino de los Barrilos de Puentehonda et Pino del Cerro Bucentaina et respectivement. Ce dernier mesure 32 m de haut et 4,5 m de diamètre à sa base.

Nous trouverons également dans notre chemin une indication pour monter un sentier étroit et raide aux restes du château de Puentehonda, dont les ruines, correspondant à deux tours, sont à moitié cachées dans l'épaisseur de la forêt.

Le village de Puentehonda, au pied de la Peñalta, dispose d'un petit espace récréatif avec une fontaine dans laquelle il vaut la peine de se reposer. Le trajet aller-retour, le faisant tranquillement, prendra environ quatre heures.

Breve descripción

Cette route, d'un peu moins de 5 km, longe une route forestière étroite que nous recommandons de marcher. Sa principale attraction est la forêt de pins carrasco qui traverse, sous laquelle pousse une forêt fermée de chênes, madroños et colombes. Le premier kilomètre est assez raide, mais le reste est à peine à un niveau. Pour atteindre le village de Puentehonda il suffit de suivre la piste, sans prendre aucun détour, jusqu'à ce qu'il se termine dans une autre de plus grande largeur. L'autre côté du village est le village.

Latitud
38.1402
Longitud
-2.5704
Distrito
Ubicación en el mapa
POINT (-2.5704 38.1402)
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Nature

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Aventure

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Culture

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Sport

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Écoresponsable

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Gastronomie

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Municipalité

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Pista Forestal Peña del Olivar - Puentehonda
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