Das Restaurant Baños ist auf traditionelle Küche spezialisiert. Sie können Spezialitäten von Bergfleisch wie Hirsche, Eber, Kaninchen, Perdiz oder Codorniz probieren, und auch Tapas, köstliche Snacks, die mit der Kultur der jiennesischen Abdeckung verbunden sind, die die Freude der Kunden machen. Neben Hausdesserts und einem herrlichen Weingut. Die Einrichtung bietet auch ein tägliches Menü und ein weiteres Menü für besondere Anlässe, das an das Budget jedes Kunden angepasst ist.

Das Restaurant & Bistro Casa Alfonso X wurde Teil der Noche de Ronda Group im Jahr 2020. Ihr gastronomisches Angebot basiert auf traditionellen Gerichten, aber mit den modernsten avantgardistischen Techniken, die es ihnen ermöglicht haben, Aromen und Details zu verschmelzen, um ihren Gästen ein echtes gastronomisches Erlebnis zu bieten, das ihren Gaumen genießen und nicht leicht vergessen wird.

Unser gastronomisches Angebot besteht aus einer kleinen Saisonkarte und einem Verkostungsmenü, wir haben auch ein geschlossenes Menü für Gruppen von mehr als 10 Personen. Sowohl die Saisonkarte als auch das gastronomische Menü haben es perfekt übersetzt und auf Englisch erklärt.

Das Lusco Taberna and Restaurante befindet sich im Herzen von Cazorla auf dem Balkon von Zabaleta. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2014 ist es sein Ziel, die lokale Küche und Produkte zu schätzen und die avantgardistischsten Techniken anzuwenden, die in den vielen Jahren der Erfahrung seines Kochs Alan Triñanes gelernt wurden. Das Restaurant verfügt über 3 verschiedene Räume: das Wohnzimmer, eine Gruppe reserviert und eine Terrasse mit einzigartiger Aussicht. In Lusco organisieren wir auch die Verkostung und Verkostung der Produkte der Sierras (Käse, Weine, AOVE usw.).

In der Puerta de Andalucía mit Blick auf den Naturpark von Despeñacolos gelegen, bietet das Restaurant eine traditionelle Küche aus saisonalen Produkten, km "0" und mit besonderer Hauptrolle für Produkte mit dem Label Degusta Jaén und der AOVES Jaén Selección.

Zu unseren Spezialitäten gehören die Pastete von Perdiz, die Perdiz in Scabeche, das Fleisch des Berges in seinen verschiedenen Sorten / Zubereitungen oder unser Braten / Fleisch im Holzofen. Jeden Monat des Jahres, solange die Zeit vergeht, können Sie unsere Gastronomie auf unserer Terrasse mit Blick auf den Hafen von Despeñacolos genießen.

José Santiago Küche mit eigenem Namen kreiert jedes Gericht mit Pantomime und Begeisterung, mit frischem Produkt und Qualität. Treffen Sie Cibus durch sein Verkostungsmenü, das mit dem besten AOVE der Welt zubereitet wird und von ausgewählten Weinen und Bieren begleitet wird.

Das Café Teatro Central de Baeza bietet eine einheitliche Umgebung, in der Sie Konzerte, Monologe, Karaoke, Jam-Sessions und Aufführungen aller Art genießen können.

Degustar die Jaén Öle vor dem Mittagessen zu "öffnen", ist eine empfohlene Erfahrung in dieser Einrichtung. Im Restaurant ANTIQUE und Tapas befindet es sich in einer der Transitstraßen der Besucher der Stadt. Tradition, Innovation und Qualität werden zu einer saftigen Karte zusammengeführt, in der die Gerichte mit extra Olivenöl einen herausragenden Platz einnehmen.

Auf die gleiche Weise geschieht es in dem Angebot, das diese Einrichtung für das "Tapeo" hat, diesen einzigartigen Aspekt der jiennesischen Gastronomie, der dem Gast eine abwechslungsreiche und vollständige Verkostung der Küche durch Vorspeisen auf informellere Weise ermöglicht. Sein Engagement in der kulinarischen Forschung führt ihn zu den gastronomischen Tagen der Renaissance, die jährlich in Ubeda stattfinden.