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Gîte Rural Cortijo Spiritu Santo (Domaine Oléicole)

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Id
920896
Descripción
Breve descripción

Sur le domaine Cortijo SpiritSaintesitué dans la municipalité deUbedavous pouvez profiter d'un hébergement rural unique. Ici il est possible de passer quelques jours entre les oliviers au pied de la ville d'Ubeda, en contact direct avec le producteur.

Información de contacto
Teléfono
611 063 159
Sitio web
www.cortijoespiritusanto.com
Correo electrónico
info@cortijoespiritusanto.com
Ubicación
Código Postal
23400
Latitud
37.987620
Longitud
-3.314201
Dirección
Cortijo Espíritu Santo, s/n
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.314201 37.98762)
Tipo de alojamiento
Imágenes
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Imagen
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Aforo
12
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Préparation des points d'intérêt et des itinéraires...
El Hotel

Le cortijo, qui date du 17ème siècle, est réhabilité en tant qu'hébergement rural pour offrir au visiteur tout le nécessaire pour passer quelques jours de repos en profitant de la campagne et de la nature.

Il a une almazara situé au cœur du domaine Cortijo Espíso Santo, de sorte que son emplacement particulier permet de montrer au voyageur la culture et le processus de fabrication d'huile d'olive extra vierge, se terminant par un commentaire dégustation des huiles de l'almazara.

La maison a une capacité pour 12 personnes

Gîte Rural Cortijo Salido Bajo

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Id
923233
Redes sociales
Facebook
https://www.facebook.com/salidobajo/
Descripción
Breve descripción

Construit au 19ème siècle, et après une rénovation soignée et exquise qui maintient intact l'essence de la ferme d'oliviers, c'est une ancienne et seigneurie maison qui offre deux logements: Casa Grande et Casa del Manjero. La première, construite par le Général Contreras et pouvant accueillir onze personnes, dispose d'un grand salon-salle à manger, cuisine spacieuse avec cheminée, cinq chambres confortables et deux salles de bains complètes.

Información de contacto
Teléfono
600 512 076
Sitio web
www.cortijosalidobajo.es
Correo electrónico
salidobajo@gmail.com
Ubicación
Código Postal
23240
Latitud
38.202287
Longitud
-3.384781
Dirección
Lugar Salido Bajo, 0
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.384781 38.202287)
Imágenes
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El Hotel

La deuxième a été adaptée pour les personnes handicapées et dispose d'un salon avec cheminée, cuisine-salle à manger, deux chambres doubles spacieuses et une salle de bains complète. Dans les environs, entourés d'oliviers, vous pourrez profiter des espaces et des cours où les tâches et métiers de la ferme ont été développés, ainsi qu'un grand jardin, un croquis d'eucalyptus, piscine et solarium.

Gîte Rural Cortijo las Huertas

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Id
10632027
Redes sociales
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https://www.facebook.com/tierrasdejaen
Instagram
https://www.instagram.com/tierrasdejaen/
Descripción
Breve descripción

Cortijo las Huertas nous pouvons lui donner avec des écrits de 1808, où nous savons qu'il appartenait à l'héritage de la cathédrale de Jaén, qui après quelques désamortissements devient le titre de nos ancêtres dans les années 1990.
Fernando et Ma Eugenia créent la société Tholuma S.L., étant l'une des rares entreprises qui ont fabriqué et emballé de l'huile d'olive après 5 générations d'agriculteurs et de fabricants d'huile d'olive sont nées terre de Jaén, Olive Oil sl. en tant que société d'oléoturisme, spécialisée dans l'offre d'expériences oléo et oléoaventures depuis 2017.

Información de contacto
Teléfono
658 961 053
Sitio web
https://www.thuelma.es/
Correo electrónico
info@thuelma.es
Ubicación
Código Postal
23560
Latitud
37.663571
Longitud
-3.418094
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.418094 37.663571)
Tipo de alojamiento
Imágenes
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Idiomas
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El Hotel

C'est ainsi que naît la maison rurale "Cortijo las Huertas", une maison qui fait partie du cortijo original.

Nos visiteurs pourront faire partie de ces expériences millénaires, une expérience qui leur permettra de connaître les racines du monde de l'huile d'olive.

Sur notre site Sierra Magina, il possède l'une des plus grandes réserves naturelles protégées d'Espagne. Ce parc naturel compte près de 20 000 hectares, composés d'un massif isolé dans lequel sont les plus hauts sommets de la province de Jaén. Ce territoire est un précieux refuge de la flore méditerranéenne qui comprend des espèces très rares dans le sud de la péninsule ibérique. En outre, 27 espèces différentes de mammifères comme la chèvre montagnarde, le sanglier, le chat montagnard, le blaireau ou la jineta sont également présentes.

D'autre part, vous pouvez trouver de nombreuses grottes avec des peintures rupestres telles que "La grotte de la graja" (Jimena) ou "La grotte del morron" (Torres), ainsi que des châteaux de grand intérêt tels que celui d'Albanchez de Magina et des phénomènes de grand attrait Les visages de la Belgique, qui ont leur propre centre d'interprétation...

Gîte Rural Cortijo de Ramón

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Id
920733
Redes sociales
Facebook
https://www.facebook.com/CortijoDeRamon/
Descripción
Breve descripción

Le Cortijo de Ramón est une ancienne maison de pasteurs réhabilités, dans un endroit exceptionnel de pins et de noix luxuriants et sur une vallée fertile d'oliviers de la Sierra del Segura. Son propriétaire Amparo est chargé de prendre soin du palais de ses invités en développant une cuisine dédiée à base de plats traditionnels. Dans votre carte de boissons vous trouverez une offre variée et sélective de vins locaux, nationaux et internationaux. Son petit déjeuner est fait avec des produits frais de proximité et l'huile d'olive extra vierge, avec D.O. Sierra de Segura, est l'ingrédient vertébré de sa proposition gastronomique. Les déjeuners et les dîners peuvent être appréciés sur sa terrasse entièrement intégrée dans le pin qui entoure ce refuge durable où vous pouvez vous déconnecter et vous détendre dans son immense piscine. Le cortijo possède également une petite boutique où vous pouvez acheter des produits locaux que vous utilisez dans votre cuisine.

Información de contacto
Teléfono
619 073 925
Sitio web
www.cortijoderamon.com/es
Correo electrónico
info@elcortijoderamon.com
Ubicación
Código Postal
23293
Latitud
38.259451
Longitud
-2.747413
Dirección
Ctra. de Beas a Cortijos Nuevos, km. 23,5
Distrito
Cómo llegar (URL de Google Maps)
https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2977.8528883370736!2d-2.749988424283061!3d38.25945067186725!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd6f6a4dcf8062fd%3A0x6faa566b0391bbb3!2sCortijo%20de%20Ram%C3%B3n%20-%20Casa%20Rural!5e1!3m2!1ses!2ses!4v1734021395452!5m2!1ses!2ses
Ubicación en el mapa
POINT (-2.747413 38.259451)
Imágenes
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Aforo
22
Las habitaciones

5 doubles et 3 duplex

Qué ofrece

Cortijo de Ramón maintient un engagement sérieux et responsable afin que leurs vacances n'aient aucun impact négatif sur l'environnement et contribuent à préserver l'environnement et la tranquillité de l'endroit.

Le bois pour chauffer les salles communes de la maison vient de la taille de ses oliviers. Quant au chauffage de la maison ainsi qu'à l'eau chaude, il dispose d'une chaudière à biomasse d'oliviers, un excellent combustible local.

Ils reçoivent tous les contenants, le verre et les déchets organiques séparément. L'eau utilisée provient d'une source propre, mais ils favorisent la réutilisation des serviettes parmi les clients pour réduire la consommation excessive d'eau et de détergents.

La piscine est de l'eau salée pour ne pas utiliser de chlore et offrir un bain de peau plus agréable et sain.
Le parking n'est pas pavé sur les arbres pour donner des ombres et loin de la maison pour réduire le bruit des véhicules. Tout l'hôtel est un espace sans fumée et pour les fumeurs il y a des colliers partout dans le domaine. L'éclairage extérieur est LED et dirigé vers le sol pour réduire la pollution lumineuse. Les couloirs de l'hôtel ont un éclairage automatique et toutes les ampoules sont LED.

Permettre des espaces extérieurs confortables pour promouvoir des activités telles que la lecture ou simplement le repos. Il n'y a pas de télé à déconnecter. Ils encouragent ainsi la tertulia parmi les invités. Ils n'ont pas d'animaux sauvages en cage, sauf les poules qui se nourrissent des déchets du restaurant pour se procurer des œufs frais de qualité exceptionnelle.

Otros servicios
  • Terrasse
  • Bibliothèque
  • Salle de jeux
  • Télécopie / photocopieur
  • Déjeuners à emporter
  • Blanchisserie (en supplément)
  • Bar dans la piscine
  • Piscine d'eau salée
  • Jouets de piscine
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El Hotel

Les chambres sont rustiques et disposent de carrelage, poutres en bois, chauffage et vue sur la campagne ou le jardin. La salle de bains privative dispose d'une baignoire et d'articles de toilette. Certaines chambres sont climatisées. La ferme Ramón possède un restaurant avec terrasse et un bar. En outre, il prépare des repas à emporter et des régimes spéciaux sur demande.

La propriété dispose également d'une bibliothèque et d'un salon avec une grande cheminée. Les espaces communs sont décorés d'outils agricoles anciens. Il propose un service de blanchisserie et de repassage, un service d'information touristique et un parking gratuit sur place. Dans les environs il y a beaucoup de chemins de randonnée.

Station Thermale Balneario de San Andrés ***

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Id
799662
Descripción
Breve descripción

Officiellement déclaré Balneario en 1853, les eaux ont été déclarées d'utilité publique en 1948, étant actuellement la seule en activité dans la province de Jaén.

Información de contacto
Teléfono
953 770 062
Sitio web
http://www.balneariosanandres.com/
Correo electrónico
reservas@balneariosanandres.com
Ubicación
Código Postal
23420
Latitud
38.047807
Longitud
-3.489632
Dirección
Ctra. Córdoba-Valencia, km. 137
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.489632 38.047807)
Tipo de alojamiento
Imágenes
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Aforo
130
Horario
Renseignements: 09: 00 - 14: 00 et 17: 00 - 20: 00. Réservations: 07: 00 - 23: 00.
Precio por noche
80.00
Marcas de calidad
Número de estrellas
3
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El Hotel

Situé dans une zone de beauté authentique, entouré de pins et d'oliveraies, il offre au visiteur des installations étendues avec plus de 45 000 mètres carrés dans lequel vous pourrez profiter d'une atmosphère calme et détendue, idéal pour le repos et découvrir l'huile d'olive.

Le spa est situé dans la belle ville de Canena, dans laquelle son imposant château-Renaissance du 16ème siècle se distingue. La proximité des villes Ubeda et Baeza du patrimoine mondial offre un complément parfait à votre séjour.

Aire de Camping-Cars Úbeda

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Id
11767010
Redes sociales
Facebook
https://www.facebook.com/ubeda.turismo
Descripción
Breve descripción

La ville (Patrimoine mondial) compte 48 monuments remarquables et plus d'une centaine de bâtiments d'intérêt (Renaissance, arabe, baroque et gothique). Très important votre Semaine Sainte. Visite obligatoire au Musée de la poterie et au Centre pour l'interprétation de l'olive et de l'huile.

Información de contacto
Teléfono
953 779 204
Sitio web
www.turismodeubeda.com
Correo electrónico
promocion@ubeda.es
Ubicación
Código Postal
23400
Latitud
38.006390
Longitud
-3.379440
Dirección
Travesía del Comendador Messía, s/n
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.37944 38.00639)
Tipo de alojamiento
Imágenes
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Imagen principal
Activado
Horario
24 h
Qué ofrece

Ubeda a un magnifique patrimoine monumental et culturel qui en fait une destination fondamentale pour ceux qui s'intéressent à l'architecture de la Renaissance.

De son patrimoine, nous soulignerons l'excellent degré de conservation de plusieurs de ses bâtiments, qui gardent toujours les détails de l'époque comme peuvent être les portes de bois clavé, l'aldabas de fer, les lanternes et les bars.

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El Hotel

Parking gratuit. Durée maximale : 48 heures. Il est interdit d'enlever des chaises, des tables ou d'autres éléments de camping. Tous les services et le centre historique sont à environ 800 m.

Nombre de places: 10 places.

Durée maximale:Deux nuits.

Les services comprennent :

  • Vide des eaux grises

  • vidange de l'eau noire

  • Remplissage de l'eau

Appartement Cortijo Peñardera

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Id
10614116
Redes sociales
Facebook
https://es-la.facebook.com/Cortijopenardera/
Instagram
https://www.instagram.com/penardera/
Descripción
Breve descripción

Il se connecte à l'authenticité de la nature, laissez-vous hypnotiser par la rumeur de l'eau et déconnecter pour se reconnecter. Cortijo Peñardera est un ancien Cortijo Jienense entouré d'oliviers transformés en un hébergement nature composé de dix appartements uniques et entièrement mis à jour.

Peñardera vous permettra de profiter de l'environnement privilégié dans lequel nous sommes. Au cœur du parc naturel de Cazorla, Segura et les Villas vous pouvez échapper au bruit et apprendre à valoriser le silence sans laisser aucun luxe derrière.

Información de contacto
Teléfono
686 959 863
Sitio web
www.cortijopenardera.com/
Teléfono de contacto
686 959 863
Correo electrónico
info@cortijopenardera.com
Ubicación
Código Postal
23380
Latitud
38.381781
Longitud
-2.592550
Dirección
Ctra. de Puente Honda
Distrito
Municipio
Cómo llegar (URL de Google Maps)
https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3127.596810250139!2d-2.5950652238265013!3d38.381447676982!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd6f5da8a57d98b7%3A0xb0838fae3e60edc9!2sApartamentos%20Cortijo%20Pe%C3%B1ardera%20-%20Tu%20refugio%20de%20Monta%C3%B1a!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1742833766664!5m2!1ses!2ses" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"
Ubicación en el mapa
POINT (-2.59255 38.381781)
Tipo de alojamiento
Imágenes
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Imagen principal
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Imagen
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Imagen principal
Desactivado
Idiomas
Las habitaciones

Les appartements disposent d'un grand salon et d'une cuisine claire pour profiter de longues conversations tout en préparant un dîner savoureux. Ils sont répartis dans deux chambres et une salle de bains privative. Il dispose également d'un canapé-lit confortable de type italien où vous vous reposerez mieux qu'à la maison.

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El Hotel

Cortijo Peñardera est né de l'engagement de notre famille à rester proche de nos racines. Après une rénovation complète, nous avons réussi à moderniser toutes nos installations, en essayant toujours de respecter leur propre Essence. Cortijo Peñardera est pour nous un retour aux origines.

Nous formons nous-mêmes l'équipe de professionnels qui tenteront de vous apporter le luxe de la vie rurale simple. En vous accompagnant pendant votre séjour, vous trouverez une équipe jeune, fraîche, remplie d'énergie, consciente de l'environnement qui vous entoure et engagée dans la société. Nous aimons la nature, c'est pourquoi nous vivons aussi près d'elle et prenons soin d'elle que quiconque s'occupe de sa maison. En outre, nous aimons les animaux et c'est pourquoi nous nous déclarons ouvertement un hébergement convivial et durable.

Villarrodrigo

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Id
787864
Perfil de redes sociales
Facebook
https://www.facebook.com/Villarrodrigo/
Instagram
https://www.instagram.com/villarrodrigofficial/?hl=es
Descripción
Breve descripción

Villarrodrigo est une commune de la région Sierra de Segura, située au nord-est de la province de Jaén, à la frontière de la province d'Albacete. La Pedanía d'Onsares appartient également à cette commune. Malgré son emplacement dans cette région, il ne fait pas partie du Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas, puisqu'il n'apporte aucun terme municipal à cet espace protégé.

Situé dans les contreforts de la Sierra de Segura, la qualité du paysage, le village d'oliviers, les champs de céréales, les pâturages pour le bétail et les terres forestières, ne fait pas de ses valeurs naturelles différentes de personne.

L'économie repose essentiellement sur l'agriculture. Plus de la moitié de la surface totale du terme est consacrée à la monoculture de l'olivier, principalement du sec. Il s'agit d'un secteur important de bravo bestiaux et certains de ces bovins traitent avec leurs bovins dans des places importantes, comme le bétail de Samuel Flores.

Parmi ses propriétés culturelles se trouve l'église paroissiale de San Bartolomé et le Torreon médiéval.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 484 126
Sitio web
www.villarrodrigo.es
Fax
953 484 129
Correo electrónico
villarrodrigo@promojaen.es
Ubicación
Nombre
Villarrodrigo
Latitud
38.487250
Longitud
-2.636360
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-2.63636 38.48725)
Imágenes
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Información adicional
Curiosidades

Ayuntamiento
Plaza de Ntra. Sra. de Albanchez
 

Imágenes cabecera
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Villarrodrigo
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Datos de interés

Zone touristique: Serras de Cazorla, Segura et les Villas
Distance jusqu'à la capitale (km): 171
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 872
Extension (km 2): 79
Nombre d'habitants: 588
Gentillo: Villarrodrigeños
Code postal: 23393

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Cultura

De son patrimoine artistique, nous mettons en évidence :

  • L'église paroissiale de San Bartoloméconstruit entre le XVe et le XVIe siècle, qui mélange dans sa construction la renaissance et le baroque. Avec un plancher de base, il a un espace large et sourd structuré sur trois navires, recouvert de toit plat. Pour séparer les navires, cinq arcs demi-points qui sont basés sur des piliers de taille inégale, le plus proche du navire central étant plus grand. Les deux côtés sont situés chapelles. L'élément le plus précieux C'est le retable., inspiré par Vignola, le plus haut représentant de la période de transition de la Renaissance au baroque. Le chœur est au pied du temple et est élevé sur des piliers.La tour des qualité de sa syllabe, l'amplitude de ses dimensions, les cornelles soignées, une gargola ornée, une autre avec moulage et enfin les quatre vases qui couronnent avec des angles.
  • Tourelle médiévale. Cette tourelle extraordinaire date de la fin du XIVe siècle, avec un sol carré et une bonne maçonnerie recouverte de grands fauteuils irréguliers. Sa façade principale de 13,60 m présente une porte avec un arc composé de bougies sculptées frappantes. L'ensemble répond à l'architecture militaire gothique.
    Actuellement sa hauteur est la même que celle des maisons dans ses environs, bien qu'il continue à susciter l'intérêt pour sa typologie architecturale et la scénographie médiévale qu'il reproduit au centre du village.
Naturaleza

Bien que Villarrodrigo n'appartienne pas au Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura et les villas, son terme municipal est dans les mêmes contreforts du parc, et a une variété et une richesse paysagère que nous voulons souligner:

  • Via Verde Sierra de Segura.L'itinéraire de l'ancien chemin de fer Baeza - Utilisez ses pas dans la province de Jaén dans la région de la Sierra de Segura. Camino de la provincia de Albacete est développé dans un paysage de lomas et de collines dominées par l'olivier. Et une de ses sections traverse le parc naturel Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas.

La meilleure option pour connaître la faune et la végétation de cette ville est de parcourir certains des nombreux chemins qui existent dans le terme. L'un des plus représentatifs serait chemin de Siles à Villarrodrigo, qui relie ces deux localités et peut être pris à pied.

Il est caractéristique d'un paysage varié de basse et demi montagne, entre oliveraies et ananas de carrasco et de pin noir, avec une abondante Méditerranée sotoforestée, éclaboussée de belles noix, plaintes et ananas.

Nous pouvons également observer une végétation fluviale bien conservée.

Nous mettons l'accent sur Zone de récupération de l'ours Dehesa, avec fontaines et grandes noix, d'où vous pouvez commencer la montée à Cambrón par un chemin balisé.

La Bayona Recreative Area est également proche, où nous pouvons prendre un bain en été.

Entre la Dehesa del Oso et Villarrodrigo, il y a deux sections d'où nous pouvons profiter d'une vue large sur le Parc Naturel et où les sommets du Bannières, les mensonges, le spot et Yelmoet les albaceteñas Scies Alcaraz et Calar du monde.

Dans les environs de Villarrodrigo, vous pouvez voir les dernières contreforts est de Sierra Morena et le paysage de transition formé par les dehesas.

Les corvides sont abondants, comme le saindoux et la corneja, ainsi que le sanglier. Dans la région de Cambrón, il y a une colonie de vautours lonates.

Fiestas y Eventos

Beaucoup de leurs traditions sont conservées à Villarrodrigo, ce qui en fait le meilleur de leur patrimoine culturel.

  • San Antonio, 17 janvier. Ce jour-là, les feux dans les rues autour desquelles les pommes de terre rôties sont mangées et les appels sont distribués "les œuvres de San Antón", de grandes roses qui sont livrées dans l'église paroissiale. Il est d'usage de marcher les animaux à la maison autour de l'église en signe d'action de grâce pour la protection qui leur est fournie tout au long de l'année.
  • Par Santa Ana, il y a aussi des célébrations populaires dans lesquelles les incendies sont allumés et un pain de charité est distribué parmi les voisins.
  • San Marcos le jour est célébré 25 avril. Ce jour va sur le terrain à "Tie le diable."qui consiste à faire un nœud dans une poignée de truies vertes de la semence sans briser les tiges de la mine. À cette même date, un four est préparé qui est connu comme "San Marcos rosco."
  • Romeria de la Virgen de Fatima. Le plus proche dimanche au 13 mai est le pèlerinage en l'honneur de la Vierge de Fatima. Le Roméo porte ses épaules sur 5 km. l'image de la Vierge à l'endroit connu comme El Losal. Il y a actuellement un ermitage dans cet endroit construit en 1993. L'après-midi, l'image revient en procession à la paroisse de San Bartolomé.
  • Romeria de San Bartolomé, le 24 août. Elle est célébrée en l'honneur du modèle, sous l'appellation de l'Église paroissiale. Après les métiers religieux le patron est traité dans les rues de la ville.
  • Patrons en l'honneur de la Vierge d'Albancheztenue le 24 septembre. Ce matin-là, l'image de Notre-Dame sort en procession, puis il y a une Eucharistie solennelle qui réunit un grand nombre de dévots.
  • Romeria de la Vierge Miraculeuse. Les voisins d'Onsares ont célébré le dernier dimanche de mai depuis presque un siècle, dans un cadre incomparable entre pins et oliviers, le romarin de la Vierge Miraculeuse. Elle a été proposée par un enseignant de ce village aux autorités civiles et religieuses, afin que les enfants puissent célébrer leur première communion. Le curé de Villarrodrigo a donné une taille de la Vierge, en construisant un ermitage où elle est vénérée aujourd'hui.
Gastronomía

La gastronomie de Villarodrigo préserve toutes les utilisations et formes de la cuisine de la région.

Parmi les produits du massacre sont les "des bleus blancs", qui ne portent pas de sang et "ecchymoses noires", Oui. Avec le foie du cochon, "jopringa".

Un autre plat, hérité de la cuisine pastorale, est le Des galiens.

Propriétaire de la cuisine serrana est le plat appelé "Gachamita", fabriqués avec des pommes de terre et de la farine. Les "Atao d'ail", C'est une sauce serrana. Les "Gazhas doux," qui sont très typiques de la nourriture de tous les Saints.

Tous ces repas sont généralement accompagnés de boissons traditionnelles, « corbeille », un mélange de vin, d'eau, de sucre et de fruits.

Historia

Depuis l'époque romaine, plusieurs inscriptions rocheuses ont été trouvées dans la région connue sous le nom de Higuericas et identifiées comme une ancienne nécropole.

Un procès intenté en 1238 entre l'Ordre de Santiago et l'Archevêque de Tolède pour la juridiction ecclésiastique de l'ancienne Albadalejo de la Sierra (aujourd'hui Villarrodrigo) et d'autres populations, indique l'existence d'églises et d'une population chrétienne stable, aidant à la disparition de la population musulmane.

Au XIIIe siècle, l'émir de la taifa de Murcie signe les capitulations d'Alcaraz avec le roi Fernando III. Le territoire Villarrodrigo est ainsi intégré dans la Corona de Castilla au sein du Royaume de Murcie.
Depuis le milieu du XIIIe siècle, la Sierra de Segura est restée sous le Seigneur de l'Ordre de Santiago, divisé en quatre ensembles (institutions socio-économiques).

Villarrodrigo est situé dans l'espace géographique qui maintient la Segura de la Sierra, dans le corridor dit Levante caractérisé par un relief doux qui augure une bonne terre agricole.

Jusqu'en 1568, il était connu sous le nom d'Albadalejo de la Sierra. À cette date, le roi Philippe II lui accorde le privilège et la juridiction civile et pénale de première instance, en plus du changement de nom, pour être appelé Villarrodrigo, en hommage au père de Jorge Manrique, Don Rodrigo maître de l'ordre de Santiago qui a conquis et vécu dans cette population.

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Villanueva del Arzobispo

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Descripción
Breve descripción

Villanueva del Archevêque est une population l'extrémité est de la région des Villas. Une partie de son terme est inclus dans le Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas, où il y a de nombreuses zones de valeur environnementale et paysagère extraordinaire.

Il convient de noter la situation géographique de la municipalité, car elle est la Salle de réunion des quatre comarcas: Comté et leurs terres rouges, le Loma et ses vastes oliviers, Sécurité avec le plus grand parc naturel de Jaén d'une beauté extraordinaire et celui de Las Villas, composé de quatre municipalités, Villanueva étant l'une d'entre elles. Le Conistorio comprend également les localités de Gútar et Montesina Barrio.

Une zone importante est irriguée par les rivières Guadalquivir et Guadalimar, qui conduit à des terres fertiles qui favorisent les cultures agricoles, y compris les grands champs d'oliviers.

Son économie est basée principalement sur la oléagineux et obtenir de l'huile d'olive. Il a également une industrie machine à emboutir l'eau minérale.

Son patrimoine monumental est important. Entre autres, l'église de San Andrés, l'église de la Vera Cruz, le couvent de Sana Ana, les arènes, le sanctuaire du Calvaire, la maison d'Arcos et, à la périphérie, le sanctuaire de la Vierge de la Fuensana.

Telecomunicaciones
Teléfono
607 184 628 
Sitio web
www.villanuevadelarzobispo.es
Fax
953 451 278
Correo electrónico
turismovillanuevadelarzobispo@gmail.com
Ubicación
Nombre
Villanueva del Arzobispo
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38.168770
Longitud
-3.007650
Ubicación en el mapa
POINT (-3.00765 38.16877)
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Información adicional
Curiosidades
  • Punto de información en el Ayuntamiento: Avda. de la Constitución 5, lateral derecho del edificio.

  • https://villanuevadelarzobispo.es/turismo/  

  • OFICINA DE TURISMO 
    Avenida de la Constitución Nº5. Tel. 607 184 628

 

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Villanueva del Arzobispo
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Datos de interés

Zone touristique: Serras de Cazorla, Segura et les Villas
Distance jusqu'à la capitale (km): 99
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 688
Extension (km2) : 177
Nombre d'habitants: 7 703
Gentillo: Villanovens
Code postal : 23330

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Cultura
  • L'église Saint-André. Il date du 16ème siècle et est situé dans le centre historique de la ville. Elle s'élevait sur les piliers de l'ancienne forteresse médiévale, à partir de laquelle deux des quatre tours originales, attachées au temple, sont préservées, parfaitement synthétisant l'architecture militaire et religieuse. Il a un mélange de différents styles architecturaux et artistiques: la Renaissance, baroque gothique et classiciste, en raison de sa longue construction. Sur le dessus de la porte principale, qui est de style classiciste, nous observons une corne qui contient l'image de St. Andrew et qui couronne une arche à demi-points. À l'intérieur, il se compose d'un seul navire avec des chapelles latérales qui sont reliées par des arcs à demi-points sur un rebord qui traverse le temple. Le principal retable est baroque. Il a été déclaré Bon intérêt culturel et Patrimoine historique espagnol.

  • Couvent de Santa Ana. Il est situé dans la vieille ville. Il a été fondé en 1540 et est devenu dès le début l'un des plus importants des Quatre Villas. Dans les murs du réfectoire, les peintures murales du 16ème siècle et le bouclier de Saint-Domingue sont conservés. A l'intérieur se trouve l'église de Santa Anaavec retable baroque et une cour avec arcs Renaissance.

  • L'église de la Vera Cruz. Construit au XVIe siècle, avec une façade de style Renaissance. Il se compose d'un navire en deux sections, avec des chapelles de chaque côté. Dans son intérieur nous trouvons une taille extraordinaire du Christ de la Vera Cruz, travail de Mariano Benlliure, qui a remplacé l'image primitive volée pendant la guerre civile. Repose sur une croix d'argent extraordinaire de 1899. Le Christ de la Croix de Vera est le patron de la ville.

  • Place Toros. Construit en 1928, il est de style néomudéjar, où l'utilisation des arcs en brique et en fer à cheval qui apportent originalité et élégance se distingue. Il est l'un des plus grands taureaux de la province, a tous les services et la capacité nécessaires pour 6 000 personnes. L'intérieur de la place abrite la Musée Taurino des Villanueva del archevêque.

  • Sanctuaire de la Fuensana. Il est de style roman et a été fondé au 13ème siècle. Elle a ensuite été réformée. En raison de sa construction et des matacans existants, il est considéré qu'il était d'abord une forteresse défensive. Voici l'image du patron de Villanueva de l'Archevêque, la Vierge du Fuensanta. Il est régi par l'ordre religieux trinitaire depuis 1884. La fête du patron se tient le 8 septembre.

  • Maison des Arches. Il a été construit en 1928. Avec les lignes Renaissance sur les devants, elles sont combinées avec les filiggranes baroques des barres et les céramiques andalouses qui tuent la façade. Il est présidé par six arcs couronnés par tant d'autres vases en céramique. Sa cour est une réplique nazie qui imite les palais de l'Alhambra. Ce bâtiment a reçu le prix provincial d'embellissement.

Autres monuments du patrimoine: Hermitage de Jésus de la montagne, Hermitage de Saint Blas, Viaducto / Vieux chemin de fer. La municipalité est éclaboussée de maisons de seigneurie comme la Palaiste de la Familia Cosano, Vieux Casino ou Cercle commercial, Maison des Arches, Maison de la famille Vélez ou Palais Sagrada Familiaentre autres.

Naturaleza

Villanueva del Archevêque est l'une des quatre villas qui, avec Villacarillo, Iznatoraf et Sorihuela del Guadalimarils composent la région appelée Las Villas.

Une ville où il ya beaucoup de sites de valeur environnementale et paysager extraordinaire qui sont la porte d'entrée de la fascinante Sierra de las Cuatro Villas.

Par son terme municipal les rivières coulent Guadalquivir et Guadalimarqui ajoutent beauté au paysage, richesse à la fois la végétation et la faune. Entouré d'une mer d'oliviers et de champs de céréales, une partie de son territoire est incluse dans la Parc naturel de la Serras de Cazorla, Segura et Las Villas.

C'est l'une des localités où la végétation a une plus grande variété, avec les espèces de la montagne de l'Alta, comme le pin laricio ou l'acébo, coexiste avec d'autres espèces qui se développent à une hauteur inférieure, comme le pin noir, le tejo ou le boj et avec celles qui se développent dans la zone inférieure: le chêne mélojo, le chêne, le chêne, le concombre, les oliviers, et d'autres plantes endémiques et aromatiques.

A cette végétation nous ajouterons celle qui se développe sur les rives des fleuves : hectos, saules, mumberas, tarais...

La faune, en accord avec la variété végétale et les nombreux habitats, est également abondante et diversifiée.

Aux ravissements et aux charognards des montagnes, les aigles, les os brisés, les vautours léthonnés, sont rejoints l'espèce, tous deux de chasse majeure, cerf, maflon, sanglier; comme de chasse mineure, lapin, lièvre, perroquets, mits, insignes, grains...

Sans oublier les oiseaux typiques de l'olivier, qui y vivent, ou se nourrissent des mouvements migratoires : curuca, verderon, zorzal, petirroja... Ne pas oublier la faune des rivières des eaux cristallines dans leurs hauts parcours : truite, barbo, nutrite, salamandra... Comme les reptiles et les amphibiens.

Un monde privilégié où la Nature est la principale attraction de ces terres. Rien de mieux que de le découvrir dans l'un des nombreux endroits en termes municipaux, nous allons souligner deux zones de loisirs et ont une bonne accessibilité:

  • Le Charco de la Pringue ou Charco de l'huile. Situé à environ 20 km du centre-ville, est une zone de loisirs qui a un reste d'eau dans la même rivière Guadalquivir. Il a un mur et une porte, ce qui permet de le vider complètement. La sortie d'eau est un rond-point, qui, en plus de renouveler continuellement l'eau du reste, nous permet de passer d'un côté à l'autre de la rivière. Le nom si curieux, c'est parce qu'ils disent qu'un âne chargé de poire d'huile précipita du sentier étroit supérieur et tomba dans le reste, taché d'eau d'huile.
  • Cueva del Peinero. C'est l'un des endroits les plus abrupts et raides du parc. Sa sortie naturelle est la gorge impressionnante où la rivière court Avocats Grande, cLes eaux cristallines descendent dans des cascades successives. Au contraire, dans la zone de loisirs, la rivière est considérablement et silencieusement répartie entre l'épaisse végétation des saules, des hectos et des buses. Les immenses lanternes qui ferment le site s'élèvent à plus de 600 mètres, formant des poyos scalés recouverts de végétation entièrement vierge par l'accès difficile. Il raconte la tradition que cette grotte a été habitée en été par un artisan qui a été dédié à la fabrication d'ustensiles en bois de boj, matériau très abondant dans la région, et entre autres objets, fait des peignes de cheveux.

Fiestas y Eventos

Les principales fêtes à Villanueva del Archevêque sont:

  • San Antón17 janvier. Ils allument des « luminaires » dans différents endroits et les voisins se rassemblent autour de boire le vin artisanal traditionnel.
  • San Blas. Il a lieu le 3 février. Ce jour, les villanovens viennent à l'ermitage du Saint, illuminer une lumnaria autour d'elle et célébrer la tradition de passer le garrot à travers la gorge afin que San Blas protège leur santé tout au long de l'année.
  • Semaine sainte. Des représentations vivantes remontent au XVIIe siècle. Ils se distinguent par leur réalisme et leur expressivité. Les différentes cofradies et cofrades processus tout au long de la semaine. Il a un grand héritage dans les tailles et les images qui représentent la passion du Christ.
  • Festivals du Christ de la Croix de Vera. Ces parties se tiennent les jours avant et après le 3 mai. Ce jour-là, le Christ sort en procession dans certaines rues de la ville et bénit les champs à l'époque de la Vierge de la Tête. Les verbes et les activités culturelles accompagnent les actes religieux.
  • San Isidro. Il est célébré le 15 mai et est le patron des agriculteurs. Dans la paroisse de San Andrés L'Eucharistie est célébrée, suivie d'une procession avec le Saint dans les rues, accompagnée de tracteurs, de machines agricoles, de chevaux... Et à la fin de la journée, un repas de soeur est organisé.
  • San Fernando. Il se tient dans Gútar 30 mai avec une Eucharistie traditionnelle, repas, boissons et verveine.
  • - Corpus Cristi. Les rues de la tournée de procession sont ornées de fleurs, tapis, peintures, plantes pour agrandir le passage de Corpus Cristi. Fin mai, début juin.
  • La nuit en blanc. En juillet, avec une demande et une participation croissantes, une soirée culturelle est célébrée : théâtre, guitare, groupes musicaux, petits enfants, danses... Une nuit très culturelle et émotionnelle.
  • Festivals de Notre-Dame du Fuensana. Entre le 7 et le 11 septembre, les grands jours de Villanueva del Archevêque ont lieu. Les 7 et 8, le matin, la procession et la traditionnelle Romeria se tiennent à proximité du Sanctuaire. À partir de ce jour, la fête est déplacée au centre-ville avec des spectacles de taurino, des concerts et beaucoup d'activités. Le dernier fermoir le met, le dernier jour, le feu d'artifice.
Gastronomía

La gastronomie est traditionnelle et variée, mettant en valeur ces plats :

  • Des oignons de morue, ragoût de morue, pommes de terre et oignon.
  • Ajoharina, safran tomate, pommes de terre et aubergines avec poivre rouge, ail, cumins et eau. Ajouter de la farine à plus mince.
  • Blancs, gâteaux salés, durs et croustillants accompagnés de tomates et de haricots crus.
  • Aile, riz avec oignon haché, sang de porc, beurre et clôtures.
  • Gachamita, pommes de terre, ail, huile, farine et eau.
  • Autres: Pipirrana, miettes, gachas, gâteaux à dormir.

Entrepôt :

  • Fumé, masse de farine, huile d'olive grillée, spiritueux, citron, cannelle et sucre.

Boissons typiques:

  • Lait de membrile ou de figues, corbeilles, brumeuxet traditionnels est venu de San Antón.

Historia

À l'époque arabe, Villanueva del Archevêque était l'une des forteresses qui a renforcé le village d'Iznatoraf. C'était un village comme quelques habitants, appelé "La Moraleja". Les Arabes qui vivaient dans ces lieux l'ont choisi comme zone de loisirs, où des courses de chevaux ont été organisées et où les artisans ont organisé leurs ateliers.

Après la conquête par Fernando III d'Iznatoraf, le village de "La Moraleja" a été donné par le roi, au début du 13ème siècle, à L'avance de Cazorla.

La ville en tant que telle en 1396, grâce à la demande faite par l'archevêque de Tolède au roi Henri III, qui lui a accordé une Lettre de Privilegio qui est conservé dans la Mairie de la Villa. Par cette charte, la ville a été fondée avec tous les privilèges possibles à cette époque : marché, police et cessation du paiement des impôts à Iznatoraf. Mais une obligation lui fut imposée: lever un mur à deux portes et fermer la ville en cinq ans.

La municipalité est devenue le noyau le plus important de Señorío de Cazorlaavec plusieurs moulins à farine sur la rivière Guadalquivir.

Miguel de Cervantes vécu pendant un certain temps dans ce village en tant que collecteur d'impôts.
Pourquoi la municipalité a-t-elle eu ce nom ? Villa, pour le titre donné; nouveau, car jusqu'à ce moment il n'existait pas en tant que tel et Archevêqueen l'honneur de M. Pedro Tenorio, qui a été appelé le bureau ecclésiastique.

La ville progressait et Philippe II lui accorda la juridiction pénale en 1573.

Pendant Guerre d'indépendanceLe peuple est devenu un refuge pour les guérilleros qui ont harcelé les troupes françaises. À la suite de ces événements, certains couvents ont été endommagés et la Charte du Privilegio a disparu. Après de nombreuses années à Linares, elle a été restaurée et gardée bien gardée dans l'hôtel de ville parce qu'elle est le document le plus ancien que nous ayons.

En 1920, il reçoit le titre de ville du roi Alfonso XIII.

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Villanueva de la Reina

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Descripción
Breve descripción

Villanueva de la Reina est située dans une zone privilégiée au nord-ouest de la province et appartient à la région de la Campiña.

Son terme municipal forme une bande allongée occupant la région moyenne de Guadalquivir et possède une orographie plate et non soulignée. La ribera del Guadalquivir, en traversant la commune, est propice à l'existence de vergers et d'oliveraies d'irrigation.

La partie nord du terme est occupée par le paysage forestier méditerranéen de la Sierra Morena, qui à son tour fait partie du Parc Naturel de la Sierra de Andújar.

L'activité économique de la municipalité est essentiellement basée sur l'agriculture, principalement l'olive, promue par l'excellente terre fertile de la Vega. La culture des asperges et, en général, celle des fruits et des fruits sont importantes. Au cours des dernières années, cette activité tend à se diversifier, à l'image de l'industrie de la manutention, principalement des asperges destinées à l'exportation et à la culture sous-couche.

Son mandat municipal comprend les pédalités de : La Comtesse, La Crujía, La Quintería et Rincón de San Ildefonso.

L'église Notre-Dame de la Nativité, l'hôtel de ville, la chapelle du Cortijo de San Nicolás et la presse de la Tour, une presse du moulin à huile du 18ème siècle, font partie de son patrimoine historique et artistique.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 537 110
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www.vreina.com
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953 537 502
Correo electrónico
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Villanueva de la Reina
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38.005160
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-3.914690
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Villanueva de la Reina
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Morena / Sierras de Andújar et Despeñacolos
Distance jusqu'à la capitale (km): 35
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 220
Extension (km 2) : 209
Nombre d'habitants: 3 081
Gentillo: Villanovens
Code postal : 23730

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Cultura

De son patrimoine, nous mettons en valeur les monuments suivants:

  • Eglise de la Nativité de Notre-Dame. Elle date du XVe au XVIIIe siècle. Il est composé d'une usine de trois navires. Un précédent est conservé Chapelle Mudejar à partir du 13ème siècle, au pied du temple avec une porte d'entrée extérieure. Le retable actuel a été réalisé en 1961, comme le précédent a été brûlé pendant la guerre civile. Il y avait un retable majeur de l'école d'Alonso Berruguete attribuée à Sebastián Solís, qui a été brûlé pendant la guerre civile espagnole. Le présent a été interprété en 1961 par le talentueux maître Mariano Piñar Ferrer. La chapelle du Rosaire, situé dans la partie nord du navire gauche du temple, se distingue par le plâtre de sa voûte comme un exemple de l'art rupestre andalou du 18ème siècle.
  • Hôtel de ville. Le bâtiment de la Maison Conistoire date du 18ème siècle, et il est situé dans le coin avec deux façades. C'est un grand bâtiment et présente ses deux façades avec pierre silery, sur deux étages de haut. Dans façade principale montre sa couverture, où s'ouvre un trou à demi-point, encadré en deux colonnes. Un rebord le sépare du dernier étage où s'ouvre un balcon. Le côté gauche est composé de trois arcs demi-points sur les colonnes du rez-de-chaussée, et des trous intonés sur l'étage supérieur. A côté, une tour, sur le haut du corps, montre une montre et au-dessus, une cloche.
  • Fachada de la chapelle du cortijo de San Nicolás. Il est attaché à l'hôtel de ville. Style baroque, Il se compose d'une couverture de silery avec un arc demi-point flanqué de deux pilastres doubles, un second corps avec cuisson et un troisième qui surmonte avec l'épée.
  • Presse de la Tour vieille presse à huile. Peut-être du 17ème siècle, actuellement situé dans le parc de Guadalquivir.
  • Il a une site archéologique de l'époque romaine dans l'Ermitage de Santa Potenica, à côté de la rivière Guadalquivir, ainsi que deux hermites, celle de San Marcos et celle du Saint-Christ de l'Hmiliadero.
  • L'église paroissialeImmaculée Conception, montre dans ses arcs et piliers gothiques que l'origine, bien qu'il est transformé dans la première décennie du 17ème siècle. D'où son élégant couvercle classique et la tour avec un beau chapiel.
Naturaleza

Le terme municipal de Villanueva de la Reina est une bande allongée qui occupe la région centrale de la rivière Guadalquivir, et en elle on peut distinguer les zones suivantes:

  • Dans le nord Du terme, le paysage est montagneux. Cette zone appartient à la Parc naturel de la Sierra de Andújar. Une demi-zone montagneuse avec une morphologie et une altitude variées. Il a une faune riche et variée dans laquelle le lin ibérique se distingue. Les végétation de cette région est composée de: chênes, alcornoques, pins, chênes, cornabres et buissons tels que le romarin et le thym. Dans son faune Nous trouvons: cerf, nous allons, lynches, sangliers, aigle impérial, vautour noir et le vautour léonate.
  • Zone de campagne, dans laquelle la culture de l'olivier prédomine, qui sert également d'abri et de subsistance aux espèces qui vivent dans cet écosystème : oiseaux d'insectes, perroquets, morues, pigeons maladroits... et mammifères comme le lapin, le lièvre, le renard ou le blaireau.
  • Dans la zone centrale, le cours tranquille de la rivière Guadalquivir détermine la Vega, où des terres fertiles sont consacrées à la culture de vergers et d'arbres fruitiers. La culture des asperges est d'une grande importance. Les forêt appelée galerie, qui pousse à côté du bord de la rivière est la végétation prédominante, et est composée de hicos, alliés, fraises, mimbères, saules... Avec une faune caractéristique de cet endroit: cigognes, cigognes, tentes, truites, salamandres, grenouilles... ainsi que la faune de ces zones.
  • A sesC'est une surface sèche, où les céréales sont particulièrement cultivées.

Un territoire avec des zones de différentes caractéristiques et que chacun d'eux fournit la végétation et la faune qui la caractérise, et qui fait Villanueva de la Reina une municipalité avec une richesse naturelle privilégiée.

Un endroit très visité par les voisins de Villanueva de la Reina est, La bataille. Il est situé à côté de la rivière Guadalquivir et est une zone de loisirs qui est peuplé par beaucoup d'eucalyptus, fontaines, aire de jeux pour enfants, idéal pour passer la journée avec la famille.

Ici il est conservé a Batan, machine qui était composé de moquettes épaisses en bois déplacé par un arbre pour frapper, dégraisser et aiguiser le tissu.

Dans ce lieu est célébrée la Romeria de Santa Potencio.

Fiestas y Eventos

Les partis suivants se tiennent à Villanueva de la Reina :

  • Saint Anton. Il a lieu le 17 janvier. La nuit précédente est finie "Lumières" avec des branches d'olivier dans différentes parties du village. Autour des lumbres, vous chantez, dansez, buvez et rôtir des chorizos, des joues...
  • Carnavalqui a lieu le samedi après le mercredi des cendres. Une fête avec beaucoup de racines et dans laquelle les voisins sortent pour voir les comparsas et les gens habillés "Masque."
  • Semaine sainte. Pendant les processions de la Semaine Sainte, les "armés", les soldats romains typiques qui marchent devant les marches, vêtus des costumes baroques typiques et chantent les traditionnels "Cups de Passion" et "Questions.", chansons qui chantent sans accompagnement musical.
  • Romeria en l'honneur de Santa Potentena. Il a lieu le deuxième week-end de mai, à l'endroit appelé le Batanejo. Il commence vendredi avec le paella traditionnellesamedi avec la promenade dans les rues du village de Fraternité de Santa Potenica accompagné des autorités et des personnes vêtues de costumes de flamenco typiques, qui sont suivies de carottes magnifiquement dorées. La fête se terminera dimanche avec la procession de Santa Potentian au Batanejo.
  • San Isidro. C'est le modèle du village de Les Quinteria et se tient le 15 mai. Ce jour-là, des activités sont organisées pour les enfants et les personnes âgées et le Saint est traité.
  • Fêtes patronales en l'honneur de Santa Potentena. Qui ont lieu le premier week-end d'août, du jeudi au dimanche. Samedi, la dégustation du "Chant" aubergines au vinaigre et dans l'après-midi la procession en l'honneur de Santa Potencio.
  • Romeria de Santa María de la Cabeza. Il a lieu le dernier dimanche d'avril dans le sanctuaire de la Vierge de la Tête qui est trouvé au milieu de la Sierra Morena. C'est le plus ancien romarin d'Espagne, et il y a des voisins des villages environnants, habillés en romarin et avec les carottes dorées, qui ressemblent à des rivières de couleur qui montent sur la montagne. Une romance très brillante et émotionnelle.
  • Les Monones, sont des chansons indigènes / Coplas de Villanueva de la Reina qui maintiennent la tradition de sortir seul ou en groupe dans les rues pour les chanter à Noël. Le contenu est nerveux, aimant ou épicé. Les concours sont organisés et le nombre de participants augmente chaque année.
Gastronomía

Il y a deux idées qui sont présentes dans tous les plats qui composent la gastronomie de Villanueva de la Reina: La première est que la huile d'olive viergeproduits dans leurs champs, seront présents dans tous leurs plats; et le second est qu'ils seront utilisés comme ingrédients ceux produits au sol, légumes, fruits ou viande de montagne pendant la saison de chasse.

Parmi les plats les plus traditionnels, nous soulignons:

  • "Vêtements anciens." ou le reste de la cuisson: pois chiches, oignons, ail, œuf, sel et huile.
  • "Lent pouvoir": pois chiches, huile d'olive, farine, cannelle et gravats de citron.
  • "Tyruabuzas" : oeufs, huile d'olive, farine, cannelle et grattons de citron.
  • "Pipirrana", est une salade dans laquelle les tomates, les œufs cuits, les poivrons verts, les oignons et le thon sont hachés.
  • Du ragoût de singe. (Rabbit, lièvre, perdiz)

Dans les pâtisseries:

  • "Bienmesabe", un dessert aux reflets arabes clairs, qui transporte amandes, sucre, eau, jaunes d'oeufs, coquille de citron et cannelle en bâton. Il est sous forme de crème pâteuse avec un goût exquis.
  • "Pestiños", les types rosés passent par la poêle, à laquelle le sucre est ajouté.
Historia

Vestiges situés sur les terrasses de Guadalquivir confirment ses origines paléolithiques; la colonie de La Crujia est l'un des sites archéologiques déjà du Néolithique. La présence humaine à l'ère ibérique est évidente dans d'autres établissements et dans la découverte de céramiques abondantes.

Ces terres ont été très déplacées en étant situées sur le chemin de Cástulo à Iliturgi, de la Via Augusta. Dans le Vasos de Vicarello, la route de Cadix à Rome par Cattulo apparaît, et un arrêt est mentionné. Noulas publicitaires ou Nobia, identifié avec le site de Vega Baja, près du centre-ville actuel. C'était l'ancienne. Ipra où les découvertes révèlent des systèmes de lotissement romain, dans des endroits tels que le jardin d'Enmedio, Arroyo del Tesoro, l'artisanat ou dans les environs de la pédanée Les Quinteria. Le plus emblématique est la villa de Santa Potencio.

A l'époque musulmane, c'était une petite alquería, donnée à Andújar après sa conquête par Alfonso X. Au XVe siècle, c'était la scène de la bataille de San Bernabé, dans laquelle, lorsque l'Andújar de sa bataille contre Don Juan de la Cueva à Baeza, dirigé par le gendarme Iranzo, retourna, furent surpris par Don Fabrique et ceux de Cordoue avec 500 chevaux et 800 enfants.

En 1628 Mgr Moscoso et Sandoval ont commencé un processus sur les miracles de Santa Potenica, tisserand dont le martyre consistait à s'apparier; dix ans plus tard, il fut béatifié par Urban VIII.

Pendant l'invasion française, le général Castaños a organisé ici la colonne qu'il a battue à la bataille de Bailén. Le 22 juillet 1808, la capitulation française est signée à la Casa de Postas de Villanueva de la Reina.

L'ancien Villanueva de Andújar a été séparé de cette ville en 1790 et a pris le nom de Villanueva del Río, jusqu'à plus tard, pour l'aide reçue de la reine Élisabeth II, il changea son nom pour celui actuel.

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Villanueva de la Reina
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