La villa offre la physionomie du passé, en préservant ses rues abruptes et silencieuses. De son patrimoine riche et varié, nous soulignons :

• Château.D'origine Mudejar, vigile éternelle située dans le plus haut du village et entourée d'un vieux mur qui conserve encore quelques tourelles. Les tour d'hommage, qui atteint 18.50 m de hauteur et à partir de laquelle vous pouvez voir une vue panoramique impressionnante de la scie Segura. Dans le château nous trouvons: chapelle, adarves, recouvert de bois et couvert de deux eaux, Aljibe et bains arabes.
• Eglise paroissiale de Sainte Marie du Collado. Il a été construit au 16ème siècle sur le site du vieux temple roman. Les troupes napoléoniennes le mettent en feu et seront restaurées entre 1814 et 1817. Son seul navire est rectangulaire et de toit voûté. A l'extérieur, son tour construit avec maçonnerie. Avec une plante quadrangulaire, il a son premier corps avec une fiole et un second corps recouvert d'une pyramide octogonale sur laquelle une croix de fer forgé va. Il a accumulé une riche iconographie religieuse durant son histoire.
• Hôtel de ville. Autres Le paradigme de la Renaissance, ancienne maison de la Compagnie de Jésus. Il s'ouvre avec une arche arquée de touches en surbrillance, à laquelle ils flanquent des pilastras et de la colonne dorsale. Le deuxième corps est orné d'un balcon incurvé, d'un fronton triangulaire décoré de tacos et de boucliers ovales nobles avec casques plumés.
• Source impériale. Un monument qui reflète la transition entre le gothique et la Renaissance. Elle est construite devant l'église et date de l'année 1517. Présente une grand fronton divisé en trois rues séparées par des colonnes ioniennes. Un grand bouclier avec les armes de Carlos V. est affiché dans la rue centrale
• Casa de Jorge Manrique. La façade a un arc demi-point orné de motifs végétaux, flanqué de pilastres de caisse et complété par de petites colonnes Ioniennes. Le bouclier de noblesse des armes de la Figueroa, la famille mère de Jorge Manrique, a été sculpté en pierre.
• Eglise des Jésuites. Il est construit dans le dernier quart du 16ème siècle. Il a la décoration Renaissance, avec un arc à demi-points avec des reliefs des apôtres. Ce bâtiment a été rénové et transformé en salle d'exposition et d'événement.
• La place du taureau. Il est situé à la périphérie du village dans l'ancienne cour d'armes et de chevalerie. C'est l'un des plus anciens et des plus curieux, étant quadrangulaire.
• Bains arabes (Hammam). Utilisé non seulement pour l'hygiène et les toilettes, mais aussi comme centres de rassemblement social. Ils étaient utilisés par les hommes et les femmes, mais à des moments différents. Ils se composent de trois navires longitudinaux, correspondant à lachambre froide, le plus externe,trempé et chaud, le plus intérieur. Ils étaient liés avec un double arc en fer à cheval et une voûte de canyon avec des lucarnes. On estime qu'il sera construit entre le 11e et le 12e siècle.
• Wraith et défense. De nombreuses sections des murs locaux peuvent encore être observées. L'un des mieux conservés est le tour d'eau, On l'appelle cela parce que sa mission était de protéger une source d'eau qui alimentait le plateau. D'autres sont encore conservés: La tour Era, la tour de l'école et le puits de neige. Ce dernier espace servait à stocker l'eau et la neige pendant l'hiver, puis à les utiliser dans les drains qui existaient au fond.
• Portes d'accès. Le moyen d'accéder à la fortification Segura de la Sierra était de 4 portes : la Nouvelle, le Gontar, la Catena et l'Orcera.

Baños de la Encina a accumulé un riche patrimoine artistique qui a su préserver et soigner. Pour la visiter, il faut se connecter aux traces d'autres peuples et cultures qui ont traversé ce territoire.
De son patrimoine, nous soulignons :

• Le château de Bury al-Hamma (Burgalimar). La silhouette impressionnante du château domine le paysage rural de Baños de la Encina. Il s'élève en 968, à la période califale. Il est flanqué d'un mur d'amande robuste avec 14 tours, plus la tour chrétienne d'hommage, et il a subi peu de dommages, constituant l'ensemble fortifié le mieux conservé de l'époque. La principale modification chrétienne a été introduite sur l'une des 14 tourelles d'origine : la Tour d'Hommage (également connue sous le nom de « Tour de Gordon »). Cette tour ne regarde pas à la campagne, mais à l'intérieur de la population, se projetant au-dessus, ce qui indique la transformation en un bâtiment d'église. Il est gothique et est construit avec une maçonnerie irrégulière, présentant une forme cylindrique à l'extérieur.

• L'église de saint Matthieu. Il est gothique, bien que la tour ait des finitions Renaissance, tout comme la couverture principale. L'élément le plus important en est le sacré, l'un des joyaux de l'art sacré de la province datant du 17ème siècle. Il est construit en bois d'ébène, ivoire, argent et coquille de Carey qui composent un plateau avec dôme baroque, encadré par quatre colonnes de coquille avec chapiteaux et sous-sols en argent.

• Hermitage du Jésus de Llanus. Situé au milieu du repos du Mesteño (brebis), ce bâtiment sobre est élevé, avec un seul navire et un clocher en sabre sur la façade principale. La construction a lieu du 16e au 17e siècle. Ce qui surprend l'intérieur, c'est la tour Camarín de l'image vénérée. D'influence granadine claire, c'est une manifestation du baroque le plus expressif du 18ème siècle.

• Hermitage de la Vierge d'Encina. Le sanctuaire de la Vierge d'Encina est à 4 km. de Baths. Il a été construit sur un plus petit et primitif de la fin du 13ème et début du 14ème siècle. Au XVIIe siècle, un remodelage a été effectué, le laissant tel quel aujourd'hui.

• Maison de conistor. Il date du 16ème siècle, et se distingue par son aspect sobre et simple, nuancé par la simplicité de la grille. La couverture est constituée d'un arc à demi-point, sur lequel un balcon est ouvert avec le peignoir typique.

• Moulin à vent. Ancien moulin à vent du 17ème siècle, situé dans la partie supérieure de la municipalité.