Ein Ort, an dem traditionelle Küche mit den modernsten und innovativsten Gerichten kombiniert wird, von der Hand unseres Küchenchefs Alberto Fernández. Wir sind Verfechter einer traditionellen Küche, aber wir sind an der Spitze in der Ausarbeitung unseres Briefes, der für den Genuss und das gute Essen unserer Gäste entworfen wurde.

Lassen Sie sich von den typischen Tapas und Gerichten, Frühstück und Business-Mittagessen, spanischen Weingläsern, Feiern, gastronomischen Tagen oder Verkostungen begeistern. Im Casa Herminia stehen wir Ihnen zur Verfügung, um alle Eventvorschläge zu erhalten, die Sie feiern möchten.

Ein Ort, an dem traditionelle Küche mit den modernsten und innovativsten Gerichten kombiniert wird, von der Hand unseres Küchenchefs Alberto Fernández. Wir sind Verfechter einer traditionellen Küche, aber wir sind an der Spitze in der Ausarbeitung unseres Briefes, der für den Genuss und das gute Essen unserer Gäste entworfen wurde.

Lassen Sie sich von den typischen Tapas und Gerichten, Frühstück und Business-Mittagessen, spanischen Weingläsern, Feiern, gastronomischen Tagen oder Verkostungen begeistern. Im Casa Herminia stehen wir Ihnen zur Verfügung, um alle Eventvorschläge zu erhalten, die Sie feiern möchten.

Das Restaurant Casa Córdoba befindet sich in Jaén, wo Sie typische traditionelle Küche probieren können.

Unter einigen seiner Gerichte möchte Restaurante Casa Córdoba seinen sehr reichen Stierschwanz, Schweinehände, Cordobe Salmorejo, Choto Beine, Lamm, tägliche Haustränke und seine berühmten Eier Casa Córdoba, Rühren, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte empfehlen.

Das Menü ist von Montag bis Freitag verfügbar.

Bahía Restaurant öffnete seine Türen im Jahr 1969. Seitdem haben wir uns auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert und sind ein Bezugspunkt in Jaén. Dank der Bemühungen und des Engagements der ersten und zweiten Generation, deren dritte Generation sich bereits bildet und sich darauf vorbereitet, weiterhin den gleichen Qualitätsstandard zu bieten.

Unsere große Erfahrung hat es uns ermöglicht, uns zu entwickeln und dem Kunden seine Bedürfnisse anzubieten, da wir eine Referenz in der Hauptstadt von Jaén sind. Wir können uns rühmen, den besten und coolsten Fisch und Meeresfrüchte zu haben.

Sie können auch unsere erstklassigen Fleischsorten und gastronomischen Spezialitäten genießen. Alles begleitet von guten Weinen, AOVE-Sorten und einem guten Dessert.

Junge und mutige Küche, die asiatische Einflüsse mit traditionelleren Vorschlägen der Saison vermischt. Lokal im historischen Zentrum von Ubeda, das die Persönlichkeit und Ernüchterung von Küchenchef Marcos Castillo und seinem Küchenteam widerspiegelt.

Als das beste Restaurant in der Sierra Sur im Jahr 2009 anerkannt, bietet es uns die Möglichkeit, verschiedene Umgebungen nach unserem Geschmack zu genießen: probieren Sie seine Tapas und Menüs sorgfältig in der Bar oder in seinem gemütlichen Wohnzimmer zubereitet oder genießen Sie den Charme seiner Terrasse, vor allem in den Sommernächten.

Café und Restaurant "La Fundado", wo Sie Frühstück, Tapas, Tagesmenü, Karte und Getränke genießen können. Die Essenz ist unsere Küche, eine hochmoderne Küche mit Verweisen auf die traditionellen Rezepte unseres Landes, immer an unsere Besucher denkend, damit sie sich wiederholen können, da es eine Reihe von Aromen und Empfindungen garantiert, die unwiederholbar und von ausgezeichneter Qualität sind.

Das Restaurant La Pintada im Hotel Puerta de la Luna gehört zu den Restaurants, die vom Guide Michelín empfohlen werden.

Dieses Anwesen, das sich im Herzen der historischen Stadt Baeza befindet, verfügt über eine reiche Ölküche, die die kulinarische Tradition von Baezan repräsentiert.

Zu seinen Spezialitäten gehören der Orangen- und Kabeljausalat, der Salmorejo mit Ei und iberischem Schinken, die Milchlammpalette, der Caldy-Reis mit Heuschrecken und die Himmelsberührung des Franziskaners Clarisas de Baeza mit Zimteis.

Das Restaurant & Bistro Casa Alfonso X wurde Teil der Noche de Ronda Group im Jahr 2020. Ihr gastronomisches Angebot basiert auf traditionellen Gerichten, aber mit den modernsten avantgardistischen Techniken, die es ihnen ermöglicht haben, Aromen und Details zu verschmelzen, um ihren Gästen ein echtes gastronomisches Erlebnis zu bieten, das ihren Gaumen genießen und nicht leicht vergessen wird.

Ein Geschmacksmenüvorschlag, der sich jeden Tag ändert und seinen Ältesten sogar im Namen Tribut zollt (Radis, "Rettich" auf Französisch, ist ein Augenzwinkern zum Splitter seiner Mutter in Pegalajar, "la Rabanita")

Von Jaén aus ist die Küche von Radis für die ganze Welt zu einer Referenz für Liebhaber der traditionellen Küche, der Kindheitsgerüche und des Geschmacks von Omas Erbsen geworden.