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Boulettes de viande aux noix

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Verser l'huile dans une grande poêle et y déposer les oignons, finement hachés. Réservez les oignons et gardez l'huile.

Dans un grand bol, mélanger la viande, l'œuf, la miga de pain grillée, l'oignon de rehogada, les noix (ou ananas), le persil, le sel et le poivre.

Former avec ce mélange boulettes de viande environ trois centimètres de diamètre, et les écraser entre les paumes des mains.

Faites-les frire dans la casserole.

Servir les boulettes sur une couche d'oignon et avec la Salata de Verduras.

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500 gr de viande hachée au boeuf, 3 oignons, 3 cuillères à soupe de noix, légèrement hachées, 1 oeuf entier, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 2 cuillères à soupe de chapelures de pain mouillées à l'eau, 2 cuillères à soupe de persil hachées, 3 cuillères à soupe d'ananas, hachées en bûches, sel, poivre

Alajú (Pâtisserie traditionnelle au miel et aux amandes)

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Nous mettons le feu 1 kg de miel et quand vous cuisinez nous ajouterons les 500 gr de biscuits écrasés "Mary" et les 600 gr de noix hachées. On l'a laissé cuisiner pendant qu'on bouge, donc on ne reste pas.

En fin de compte, nous ajoutons la grille à quatre oranges et son jus et nous le ramenons bien. On l'a mis loin du feu et on l'a mis dans des guêpes, on aura du poids pour une journée.

Desactivado

1 kg de miel, 500 gr de biscuits "Mary", 600 gr de noix hachées, 4 oranges, gaufrettes

Ajoarriero fumé (Brandade fine de morue à l'ail) au caviar

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Remettre l'ail, le poireau et les oignons dans l'huile d'olive. Ajouter la pomme de terre et, enfin, la morue fumée et la morue désaltée.

Souffle bien sans qu'il prenne la couleur. Ajouter le bouillon et cuire jusqu'à ce que la pomme de terre soit prête.

Éteignez le feu et ajoutez la crème. Laissez infuser quelques minutes.

Montage en thermomix émulsifiant avec de l'huile fongique. Rectifier le point de sel et la déformation par une amende. Laissez refroidir.

Dans un petit récipient, mettre une cuillère à soupe d'ajoarriero, quelques gouttes d'huile de persil et une cuillère à café de caviar. Décorer avec du péri.

Desactivado

250 gr de morue fumée, 150 gr de morue séchée, 400 gr de poireau blanc, 300 gr de cascades, 6 dents d'ail, 200 gr d'oignons tendres, 1? dl d'huile de champignons confites, 1? dl d'huile d'olive, 2 l. d'oiseau blanc, 1 / 2 l. de crème liquide, C / s d'oeufs de hareng, C / s d'huile verte de persil.

Office Municipal de Tourisme de Porcuna

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4583899
Descripción larga

Les archives municipales historiques sont le nouvel office de tourisme de Porcra. Situé dans le centre de la Plaza de Andalucía, c'est le bâtiment de la vieille carnicerie royale et réhabilité il y a quelques années.

Teléfono
953 545 130
Sitio web
www.porcuna.es
Correo electrónico
turismo@porcuna.es
Latitud
37.870816
Longitud
-4.184795
Dirección
Plaza de Andalucía, 3
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-4.184795 37.870816)
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Office de Tourisme de Arjonilla

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5147604
Descripción larga

L'office d'information touristique vous offre toutes les informations pour faciliter votre voyage et vous aider dans vos visites.
Les informations que vous pouvez consulter incluent des données, telles que l'offre touristique de logement, agences de voyage, guides, restaurants, transports, attractions, lieux, événements et activités d'intérêt, heures de service, tarifs, itinéraires, suggestions de sécurité et autres informations pertinentes pour le touriste.

Teléfono
953 520 410
Sitio web
http://www.arjonilla.es
Correo electrónico
oficinaturismo@ayuntamientodearjonilla.es
Latitud
37.973583
Longitud
-4.105384
Dirección
Av. de Andalucía, 13
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-4.105384 37.973583)

Services touristiques offerts:

Informations pour le touriste en anglais et espagnol.

  • Visite guidée du patrimoine culturel historique d'Arjonilla.
  • Visite guidée du patrimoine historique culturel des écoliers.
  • Visite guidée du patrimoine historique culturel adapté aux personnes à mobilité réduite.
  • Visitez le tourisme industriel. Proposition de visite guidée d'une céramique traditionnelle et artisanale. Spécialité dans les reproductions céramiques historiques. Proposition d'un atelier de céramique historique. Vous pouvez visiter l'exposition historique de céramique. Possibilité d'acheter des souvenirs en céramique à bon prix.
  • Route des Cortijos et Caserías Francisco Díaz. A cheval, à vélo, en course (touriste) ou à pied. Dirigé à tous ceux qui veulent profiter de l'environnement naturel en allant à ces cortijos et mariages marchant ou courant, sur un vélo ou sur un cheval... par les chemins qui nous mènent à eux, encourageant ainsi la participation de tous à l'exercice physique tout en connaissant ces routes et lieux qui ont été si utilisés par nos ancêtres à des dates relativement proches. Il y a deux routes : une au nord et une au sud. La longueur totale de la route (circulaire) est de 22 kilomètres.
  • Routes théâtrales et/ou théâtrales.
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Lundi au vendredi: 09: 00 - 14: 00. Mardi et jeudi également: 19: 00 - 21: 00.
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Office de Tourisme "Rey Alhamar"

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4583384
Descripción larga

Situé dans la commune d'Arjona, dans la campagne de Jaén, l'Office de Tourisme Rey Alhamar fait connaître le patrimoine, la culture, le folklore, la gastronomie et, en général, toutes les ressources touristiques de la ville. Il a une large gamme de visites guidées, itinéraires de randonnée, performances musicales et activités en général

Teléfono
953 523 325 / 953 523 641
Sitio web
https://www.visitarjona.com/
Correo electrónico
visitarjona@gmail.com
Latitud
37.936538
Longitud
-4.055301
Dirección
C/ Cervantes, 9
Distrito
Municipio
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POINT (-4.055301 37.936538)
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Mardi au vendredi: 09:00 - 13:00. Samedi, dimanche et jours fériés: 10: 00 - 13: 30. Lundi est fermé.
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Office Municipal de Tourisme d'Andújar

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4582169
Descripción larga

Andújar est une ville d'un patrimoine architectural et culturel extraordinaire, déclarée Good of Cultural Interest, avec la catégorie de l'ensemble historique de l'Andalousie. C'est une ville pleine de culture et de rêve dans ses rues.

Teléfono
953 504 959
Sitio web
https://www.turismodeandujar.com/
Correo electrónico
infoturismo@andujar.es
Latitud
38.037006
Longitud
-4.054185
Dirección
Plaza de España, s/n
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-4.054185 38.037006)
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Lundi: 09: 00 - 14: 00. Mardi au vendredi: 09: 00 - 14: 00 et 16: 00 - 19: 00. Samedi: 10: 00 - 14: 00 et 16: 00 - 19: 00. Dimanche: 10: 00 - 14: 00.
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Agence de Voyages Calabrus

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4575165
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https://www.facebook.com/VCalabrus
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https://twitter.com/viajescalabrus?lang=es
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Calabrous Travel est une agence de voyage avec disponibilité de magnifiques offres de neige, seulement hôtel, croisières, vol plus hôtel, voyage aux Caraïbes et circuits.

Teléfono
953 274 444
Sitio web
https://www.mundigeaonline.com/calabrus/home.php
Correo electrónico
agencia@calabrusviajes.com
Latitud
37.769880
Longitud
-3.787290
Dirección
C/ Navas de Tolosa, 10
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.78729 37.76988)
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Lundi au vendredi: 09: 30 - 14: 00 et 17: 00 - 20: 30. Samedi: 10: 00 - 13: 00.
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Agence de Voyages Maivan

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4579394
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https://www.facebook.com/groups/147752378258683
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https://twitter.com/viajesmaivan?lang=es
Instagram
https://www.instagram.com/viajesmaivan/
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Voyage Maivan Arjonilla est une agence de voyage spécialisée dans tous les types de voyages, en particulier les voyages de groupe, croisières, circuits, lunes de miel, côtes, etc.

Teléfono
953 520 723 / 678 218 363
Sitio web
https://www.viajesmaivan.es/
Correo electrónico
ivantobar1968@gmail.com
Latitud
37.974430
Longitud
-4.106850
Dirección
C/ Juan XXIII, 4
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-4.10685 37.97443)
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SEMER, Turismo y Cultura

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SEMER Tourisme et culture offre des services de visites guidées quotidiennesdans les villes "Patrimoine mondial", Ubeda et Baeza, en plus des services organisés et adaptés aux groupes et des visites privées et exclusives avec des guides spécialisés dans l'interprétation du patrimoine, dans différentes parties de la province de Jaén en dehors de ceux mentionnés ci-dessus (Jaén, Cástulo, Sabiote, Linares,...). Il gère également des enclaves patrimoniales et muséales, telles que la Vela de los Cobos Palace (Ubeda) et Musée de la bataille des Navas de Tolosa (Sainte-Hélène).

Nous avons une matériel de guide professionnel et spécialistes de l'histoire et du patrimoine. Nos guides combinent votre qualification universitaire éprouvée avec l'expérience, la formation, la rigueur et la capacité d'animation des groupes, ainsi que la maîtrise de différentes langues.

Teléfono
630 117 597
Sitio web
http://www.visitasguiadasubedaybaeza.com
Correo electrónico
info@semerturismo.com
Latitud
38.009080
Longitud
-2.86719
Dirección
C/ Juan Montilla, 3
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-2.86719 38.00908)
Curiosidades

Nous pouvons également vous aider à définir, programmer et organiser vos visites, adaptées à vos besoins, gérer votre espace ou monument pour la visite ou organiser l'événement culturel que votre peuple demande ou a besoin, car en plus, dans sa facette la plus créative, culturelle et d'animation, nous concevons, conduisons et lançons des événements culturels tels que le Concours International du Roman Historique « Ville d'Ubeda », le Festival de la Comique européenne d'Ubeda, Festival CINAFAN avec une trajectoire éprouvée et consolidée dans la programmation culturelle provinciale et un grand succès public.

SEMER Tourisme et Culture est né de SEMER S.L. (Société pour la stratégie rurale), société créée en 1995 avec une vaste expérience dans la gestion des stratégies de développement rural et culturel et dans la coopération européenne.

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