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Torredelcampo

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Id
751545
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https://twitter.com/torredelcampo_
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https://www.instagram.com/torredelcampoturismo/
Descripción
Breve descripción

Torredelcampo est une municipalité située dans la province de Torredelcampo. situé à 11 km. au nord-ouest de la capitale de province. Posee un paysage caractéristique dans lequel ils contrastent les formes douces et humides de la campagne avec les reliefs abrupts et accidentels de la scie. Il a une extension de 182 km2, avec une altitude moyenne de 640 m. au-dessus du niveau de la mer et présente le paysage typique de la campagne, éclaboussé avec le cortijo typique andalou.

Sa situation géographique stratégique, au bord de l'autoroute A-316qui relie Jaén, Cordoue, Madrid et Grenade, lui donne un rôle décisif dans le développement économique et social de la région. En secteur primaire, la culture de l'olivier se distingue, étant parmi les dix premières municipalités de la province dans la production d'huile olive. Les 90% de surface de la municipalité est cultivés.

Les polygone des "Llanos" accueille des industries importantes de l'informatique, de l'habillement, de la mécanique, du bois, du revêtement, ferralla... Le secteur de la construction est celui qui donne l'occupation à beaucoup de torrecampeños qui se déplacent quotidiennement à Jaén pour travailler.

Les Secteur des services, commerce, bars, restaurants, transports, éducation, santé... portée 47 % de la population occupée.

De nombreuses familles de la municipalité ont passé des années dans le secteur des vacances. Tradition qui est passée de parents à enfants. La ville est caractérisée parce qu'une grande partie de la population est dédiée à ce commerce

D'un point de vue agricole, les olives sont une importante source de revenus pour les économies familiales.

Torredelfield a maintenant des perspectives extraordinaires de progrès futurs.

Il a deux pédanias: Garciez et Megatín.

Dans son patrimoine monumental Nous devons Faits marquants: Paroisse de San Bartolomé, Ermita de Santa Ana, Castillo del Berrueco, Torre de la Muña, Torre Forgotten et la Torre de la Aldehuela.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 567 000
Sitio web
www.torredelcampo.es
Fax
953 567 505
Correo electrónico
tcampo@dipujaen.es
Ubicación
Nombre
Torredelcampo
Latitud
37.770200
Longitud
-3.897230
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.89723 37.7702)
Imágenes
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Curiosidades

Punto de información en Torredelcampo Jaén

Patronato de Cultura, Quinto Centenario, s/n

Teléfono 953 568 649

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Torredelcampo
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Datos de interés

Zone touristique: Jaén et environs

Distance jusqu'à la capitale (km): 11

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 640

Extension (km 2) : 182

Nombre d'habitants: 14 565

Gentilicon: Torrecampeños

Code postal: 23640

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Cultura
  • Cerro Miguelico. Sur la surface d'un vieux oppídum et en profitant d'un mur de cyclopéia (9ème et Xème siècle), un plateau qui serait le germe de la ville actuelle de Torredelcampo est consolidé. Sur son côté ouest, mur de cyclopoeia et dans le sud-est est encore conservé Nécropole de Visigoda. Du côté est est est l'ermitage de Santa Ana.
  • Église de San Bartolomé. Il répond à un projet médiéval, encore visible dans la sacristie et l'autel majeur. La plupart de sa configuration actuelle a lieu au 16ème siècle, impliquant les architectes Francisco del Castillo "El Viejo" et Francisco Castillo "El Mozo". Dans son clocher se trouve le bouclier appartenant à l'évêque du diocèse de Jaén. À l'intérieur il abrite le Christ de la Croix de Vera (16ème siècle).
  • La municipalité de Torredelcampo a un patrimoine architectural ancien, mettant en évidence les enclaves suivantes, qui appartiennent à la Route archéologique des Torreones (itinéraire cyclable).

  • Château Berrueco. Il est situé à côté d'un vieux passage à niveau (Jaén-Arjona-Martos) de grande valeur stratégique, comme en témoigne la colonie de Cerro San Antón. La forteresse est construite sur une sortie rocheuse, structurée en deux espaces, dont la partie supérieure est délimitée par deux tours circulaires et l'une d'un étage carré, toutes avec des dépendances internes.
  • Torre de la Muña. Situé au sommet d'un petit ameseado, il est défini comme une fortification sous le Moyen Âge (XIV-XV siècle), plusieurs toiles murales et une magnifique tour de sol carré, construit en maçonnerie et structure dans deux chambres couvertes de voûtes pointues.
  • Tour de La Aldehuela. Fortification au sol carré, structurée sur deux étages couverts de voûte pointue. Les restes d'un système hydraulique utilisé pour l'irrigation au champ peuvent encore être vus à côté d'eux.
  • Tour oubliée. Il est situé sur une colonie ibéro-romaine et à côté de la route de Jaén à Arjona. Elle daterait de la seconde moitié du XIIIe siècle. Il a été construit à l'époque andalouse et réformé après sa conquête par les Espagnols. Il a une forme cylindrique, 8 m de diamètre et a une hauteur d'environ 7 m., avec une porte située à plusieurs mètres du niveau du sol. Il a une vue panoramique imprenable, des croquis de chêne et de plainte, des fontaines et des vénérations à chaque étape, ainsi qu'un grand nombre d'espèces animales, qui font de la montagne un petit paradis écologique.
Naturaleza

La flore du terme est dominé par l'olive, situé dans un pourcentage important des terres de la municipalité. Elle existe aussi. Végétation autochtone de la forêt méditerranéenne dans les zones de montagne, où nous voyons des espèces telles que: le chêne, le coscoja, le jara blanc, le cornicabra, se plaignant et un nombre abondant de plantes aromatiques comme la lavande, le romarin ou le thym.

La faune est principalement composé d'animaux de taille moyenne ou petite. La grande faune vertébrée associée aux forêts et aux buissons est actuellement très peu due à la transformation agricole et à la persécution de nombreuses espèces. Les grands mammifères ibériques : l'ours, le loup et le lin... ont disparu. Autres espèces de grande valeur naturelle telles que l'aigle royal ou la chouette royale Ils ont encore des couples.

En plus des invertébrés, la petite faune est particulièrement intéressante. Oiseaux insectesle rôle écologique qu'ils jouent. Des oiseaux comme Regardez-le, le zorzal, le pétroré rouge, le frisé... jouer un rôle très important dans la lutte contre les insectes pour éviter d'éventuels ravageurs nuisibles.

Pour les amoureux de la nature, Torredelfield offre diverses ressources naturelles pour faire des itinéraires, visiterVoie pétrolière verte ou à proximité de l'espace naturel du Bañizuela, offre une vue inégalée sur le paysage de la campagne et les montagnes environnantes.

  • Voie pétrolière verte. Il est présenté comme une nouvelle offre attrayante de tourisme d'intérieur basée sur l'utilisation et la récupération de l'ancien train Jaén - Campo Real (Córdoba) comme un couloir vert, idéal pour la pratique du vélo, de la randonnée et d'autres sports en contact avec la nature. Construit entre 1882 et 1893, ce chemin de fer appartient à la ligne Linar- Puente Genil et a été dédié pour une grande partie du 20ème siècle au transport de différents métaux des mines de Liares et surtout de l'huile d'olive abondante produite dans la région. Elle a finalement été fermée en 1985 aux passagers et aux marchandises. C'était communément appelé "train à huile". La tournée commence dans les sports "Las Fuentezuelas" de la capitale jienaise, continue par Torredelcampo, Torredonjimeno, Martos et termine la partie jienaise de la Route verte, sur le grand pont de fer au-dessus de la rivière Guadaljoz, à droite dans la queue du marais de Vadomojón, au terme municipal d'Alcaudete.

  • Forêt de Bañizuela.Ce Monument Naturel a l'intérêt d'être une forêt insulaire de caractère méditerranéen et d'une petite extension qui, bien que située dans un climat sec, a un grand nombre d'espèces de beauté unique: jusqu'à 22 arbres et 15 types de champignons de climat subhumide, présentant des spécimens botaniques de grande antiquité. Entouré d'oliviers, il se caractérise par la présence de plaintes et de sous-bois composés de durillo, de slime, de coscoja, de jasmin jaune, de madreselva... et d'intéressantes légumineuses appelées « brochettes ». Il y a des exemples de arrayan ou de myrtle, généralement de roulements arbustifs, mais celui-ci que l'on retrouve dans la forêt de Bañizuela se distingue précisément par sa grande taille et l'épaisseur de son tronc, plus spécifique à un arbre qu'à un buisson. Situé très près du centre urbain de Torredelcampo, à l'ouest de la capitale Jaén, il présente de petits témoins de la forêt de galerie, comme le Barranco Megatín, où il y a des hicos.
Fiestas y Eventos

Une autre raison de s'arrêter à Torredelfield sont leurs parties multiples et colorées:

  • Romeria de Santa Ana. Il est célébré le premier dimanche de mai, et est considéré comme l'une des romaneries les plus amusantes et les plus fréquentées de la province. Ce jour, presque tous les gens se rencontrent à Cerro Miguelico, où se trouve l'ermitage qui abrite le patron. Une masse de pulvérisation est maintenue et le patron est traité sur la colline. Il est déclaré parti national d'intérêt touristique.
  • La Foire en l'honneur de Santa Ana et de la Vierge. Il est célébré vers le 26 juillet et en elle le plaisir et les performances musicales de qualité sont garantis. L'image de Santa Ana et de la Vierge est abaissée dans le Rosaire de l'Aurore à l'église de San Bartolomé, après la neuvième, la Vierge est exposée dans un dévot assiégé.

Parmi les autres célébrations, mentionnons :

  • La nuit des miettes, est une célébration qui est encadrée plus tard que le San Antónqui est le 17 janvier et coïncide avec la fin de l'élagage des oliviers et des branches, dans lequel ils sont fabriqués "Lumières" dans les rues. Dans Lla nuit des miettes,groupes d'amis et de familles se rassemblent pour faire miettes dans les feux de joie, parmi les participants un tirage est fait, généralement le prix est un cochinillo qui donne la ville de Torredelcampo. Les divertissements sont garantis.
Gastronomía

La cuisine Torredelfield contient des ingrédients de qualité supérieure: huile d'olive vierge, produits de verger et de gibier (gamo, corzo, lièvre, perdiz, lapin...), parmi les plus traditionnels:

  • Pois chiches, surtout de Pâques. Ils peuvent transporter des acergas, des épinards, des muffins...
  • Comprimé de pomme de terreIls peuvent apporter agneau, petit, lapin, lièvre... Pour ces endroits, compte tenu de l'orographie, le bétail caprin est mieux adapté que le mouton.
  • Migas et gachas. Ils soutiennent que les miettes sont faites avec du pain et les gaches sont faites avec de la farine. C'était le petit déjeuner des quadrillas pendant les longues journées de la collection d'olives. Ils ont été ajoutés, raisins, chorizo, morcilla, oeufs, morue... Autant que possible.
  • Strass, calandrajos et palmarines. Ils sont faits avec une fine masse de farine, et peuvent être du lièvre ou de la morue.
  • Autres: chorizos, morcillas et "angellos" (ce nom est donné la masse de viande avant qu'elle ne soit infusée). La région a de bonnes industries de viande et de faire des chorizos, salchichon avec la viande de gibierqui lui donnent un goût très particulier.
  • Pipirrana:tomate, poivre vert, oignon, ail, thon en conserve et œuf dur. Ajouter l'huile d'olive vierge extra et le sel produits et produits dans les

Dans pâtisserie: mantecados, pestiños, bonbons à l'amande, chapelet, avec et sans vin, cailloux, biscuits, canutilos, mazapans, alfajores, ajonjolí...

Historia

Les premiers signes d'occupation humaine sur les terres de la Torrecampeña remontent à Calcolytique, selon les résultats trouvés dans les dépôts près de la municipalité.

Bien que la date la plus importante de la Période ibériqueen particulier Cerro Villarfato (Cerro del Pintado), étant un réseau de colonies fortifiées appelé «oppidum».

Pendant Occupation romaine le régime de population ibérique, avec un grand nombre de Centres agricolescertains d'entre eux ont considéré C'est pas vrai. comme celui de La Muña, Tour oubliée, Cerro de San Anton, La Divina. L'ensemble serait complété par des tours ou des colonies défensives (Turres) dont un exemple est conservé dans le Nouveau Cortijo.

Les origine de la municipalité actuelle serait très lié aux anciens habitants de Oppidum ibérique de Cerro Miguelico. Une colonie qui, après une crise profonde, est abandonnée dans les premier et deuxième siècles du siècle, déplaçant la population vers le versant nord-ouest et vers l'actuel site Torredelcampo, établissant de petites colonies destinées à l'exploitation agricole de la zone irriguée (jardins).

Cette situation se poursuit jusqu'au règlement définitif des Musulmans au VIIIe siècle. Au cours du Califat d'Omeya (10ème siècle), le terme actuel est rattaché à deux des principaux districts fiscaux, les Aqalim de Martus (Martos) et Yayyan (Jaén).

Ce petit village, avec d'autres, est consolidé et fortifié pendant l'Almohade, en raison de la proximité de la frontière avec les territoires chrétiens.

Après la conquête par Fernando III "el Santo", est intégré dans les territoires de realingo sous la juridiction de Jaén.

Une fois que la frontière avec le royaume de Grenade a été déconnectée, à la fin du 15ème siècle, certaines municipalités commencent les procédures pour se séparer du domaine des grands conseils.

Ce sera le cas de Torredelcamp, qui est lié par la Chancellerie des Rois Catholiques de rester sous la juridiction de Jaén.

Les différends relatifs à la ségrégation se poursuivraient jusqu'au 10 juin 1804, date à laquelle elle est finalement séparée, obtenant le titre de Villa par Charles IV.

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Torredelcampo
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Segura de la Sierra

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751057
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Descripción
Breve descripción

Segura de la Sierra est une belle villa située au coeur de la Sierra de Segura, située au nord-est de l'Andalousie. C'est certainement l'un des plus beaux peuples d'Andalousie et, en tant que tel, fait partie du plus beau réseau des peuples d'Espagne.

Segura donne un nom à une rivière, à une région et est synonyme d'histoire. En visitant cette ville, nous pouvons emballer l'histoire et le patrimoine dans son centre urbain ou goûter la nature dans son expression maximale dans les nombreux villages de son grand territoire municipal.

De son château, d'origine musulmane, vous pouvez voir une vue panoramique impressionnante sur toute la région, qui se distingue par sa grande serranie, avec une énorme richesse naturelle et forestière. Il fait partie du Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas, la plus grande zone protégée d'Espagne.
Cet environnement merveilleux, ses rues et ses coins historiques font de Segura de la Sierra un ensemble historique-artistique et un parc Pintoresque.

Segura de la Sierra et ses hauts sommets ont servi à éclairer la meilleure littérature de la Renaissance, par la main de Jorge Manrique, auteur des "Cops à la mort de mon père".

Telecomunicaciones
Teléfono
953 480 280
Sitio web
www.seguradelasierra.es
Fax
953 481 012
Correo electrónico
administracion@seguradelasierra.es
Ubicación
Nombre
Segura de la Sierra
Latitud
38.298850
Longitud
-2.651870
Distrito
Ubicación en el mapa
POINT (-2.65187 38.29885)
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Datos de interés

Zone touristique: Serras de Cazorla, Segura et les Villas
Distance jusqu'à la capitale (km): 160
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 1145
Extension (Km2) : 224
Nombre d'habitants: 1986
Gentillo: Segureños
Code postal: 23379

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Cultura

La villa offre la physionomie du passé, en préservant ses rues abruptes et silencieuses. De son patrimoine riche et varié, nous soulignons :

  • Château.D'origine Mudejar, vigile éternelle située dans le plus haut du village et entourée d'un vieux mur qui conserve encore quelques tourelles. Les tour d'hommage, qui atteint 18.50 m de hauteur et à partir de laquelle vous pouvez voir une vue panoramique impressionnante de la scie Segura. Dans le château nous trouvons: chapelle, adarves, recouvert de bois et couvert de deux eaux, Aljibe et bains arabes.
  • Eglise paroissiale de Sainte Marie du Collado. Il a été construit au 16ème siècle sur le site du vieux temple roman. Les troupes napoléoniennes le mettent en feu et seront restaurées entre 1814 et 1817. Son seul navire est rectangulaire et de toit voûté. A l'extérieur, son tour construit avec maçonnerie. Avec une plante quadrangulaire, il a son premier corps avec une fiole et un second corps recouvert d'une pyramide octogonale sur laquelle une croix de fer forgé va. Il a accumulé une riche iconographie religieuse durant son histoire.
  • Hôtel de ville. Autres Le paradigme de la Renaissance, ancienne maison de la Compagnie de Jésus. Il s'ouvre avec une arche arquée de touches en surbrillance, à laquelle ils flanquent des pilastras et de la colonne dorsale. Le deuxième corps est orné d'un balcon incurvé, d'un fronton triangulaire décoré de tacos et de boucliers ovales nobles avec casques plumés.
  • Source impériale. Un monument qui reflète la transition entre le gothique et la Renaissance. Elle est construite devant l'église et date de l'année 1517. Présente une grand fronton divisé en trois rues séparées par des colonnes ioniennes. Un grand bouclier avec les armes de Carlos V. est affiché dans la rue centrale
  • Casa de Jorge Manrique. La façade a un arc demi-point orné de motifs végétaux, flanqué de pilastres de caisse et complété par de petites colonnes Ioniennes. Le bouclier de noblesse des armes de la Figueroa, la famille mère de Jorge Manrique, a été sculpté en pierre.
  • Eglise des Jésuites. Il est construit dans le dernier quart du 16ème siècle. Il a la décoration Renaissance, avec un arc à demi-points avec des reliefs des apôtres. Ce bâtiment a été rénové et transformé en salle d'exposition et d'événement.
  • La place du taureau. Il est situé à la périphérie du village dans l'ancienne cour d'armes et de chevalerie. C'est l'un des plus anciens et des plus curieux, étant quadrangulaire.
  • Bains arabes (Hammam). Utilisé non seulement pour l'hygiène et les toilettes, mais aussi comme centres de rassemblement social. Ils étaient utilisés par les hommes et les femmes, mais à des moments différents. Ils se composent de trois navires longitudinaux, correspondant à lachambre froide, le plus externe,trempé et chaud, le plus intérieur. Ils étaient liés avec un double arc en fer à cheval et une voûte de canyon avec des lucarnes. On estime qu'il sera construit entre le 11e et le 12e siècle.
  • Wraith et défense. De nombreuses sections des murs locaux peuvent encore être observées. L'un des mieux conservés est le tour d'eau, On l'appelle cela parce que sa mission était de protéger une source d'eau qui alimentait le plateau. D'autres sont encore conservés: La tour Era, la tour de l'école et le puits de neige. Ce dernier espace servait à stocker l'eau et la neige pendant l'hiver, puis à les utiliser dans les drains qui existaient au fond.
  • Portes d'accès. Le moyen d'accéder à la fortification Segura de la Sierra était de 4 portes : la Nouvelle, le Gontar, la Catena et l'Orcera.

 

Naturaleza

Segura de la Sierra est situé au centre des montagnes auxquelles elle donne son nom, l'ensemble du terme municipal fait partie du PN Sierras de Cazorla, Segura et les Villas.

La flore, quand il y a une telle différence de hauteur dans le terme municipal, c'est différent: haute montagneTrouvons le Pino laricio, bois souple et riche en résine, et laque; demi-montagne vivre le pin noir, dont le bois est très résistant à la pourriture et peut atteindre 45 m de hauteur et tejod'une croissance lente, mais d'une longévité pouvant atteindre l'âge de 5 000 ans; basse montagnedes Pin carrasco, se plaignant, mélojo chêne, le chêne, le chêne, le coscoja, l'olive et autres plantes endémiques et aromatiques.

La faune est aussi, comme la flore, très diversifiée. Alors, on se voit. Oiseaux violeurs et charognardsDes animaux de compagnie jeu majeuret chasse mineure (perdiz, lapin, lièvres, corbeaux, corbeaux, tortues, colombes et renards).

Ils vivent également dans diverses espèces de poissons, comme la truite, le barbo, le boga, etc.,mammifères,Comme chauve-souris, chat de montagne, varicelle, blaireau, loutre, renard et gin.

Une zone avec une énorme richesse naturelle et forestière, lieu pour sentir que la nature est vivante.
 

Fiestas y Eventos

Les Segureños célèbrent les fêtes suivantes:

  • Patrons de la Vierge du Rosaire. Ils ont une place 4-8 octobreet sont célébrés en l'honneur du patron. Le 8, l'acte le plus émotionnel a lieu : la procession de la Vierge sur les épaules des femmes de Segura. Pendant ces jours, il y a des célébrations taurines, qui se déroulent dans la place particulière des taureaux quadrangulaires, et des compétitions de serrano bolus.
  • Saint Vincent. C'est le saint patron de la ville et est célébré le 22 janvier. En son honneur Le feu est allumé dans les extramides de la villa. C'est une coutume qui est très enracinée dans la scie que les festivités d'hiver allument "Luminaires(Bons feux). C'est le jour de la Pura (8 décembre), à Sainte-Lucie (13 décembre), le réveillon de Noël, le réveillon de San Antón (17 janvier), à San Vicente (22 janvier) et se terminant à la Candelaria (2 février).
  • Romeria de San Isidro. C'est le modèle de la Nouvelles coupures, la plus importante de toutes les personnes qu'a Segura. Il se tient dans la zone de Lomilla, par le village L'Ojuelo.
Gastronomía

La gastronomie de Segura de la Sierra est riche et pleine de tradition, a pu combiner les coutumes agricoles avec celles des pasteurs ou celles consacrées aux oeuvres du bois, réalisées par la coupe de pins dans cette scie.

La diversité des plats que l'on retrouve dans la ville se caractérise par l'utilisation des produits que l'on retrouve dans la région : huile d'olive, viande de montagne en saison de chasse (bovin, perdiz, lapin, mouton de soja) et, en saisons de béton, champignons et niscalos (guízcanos) ou asperges si bien donnés dans la scie.

  • Galiens, gâteaux à pain, lapin et épices.
  • Andrajosavec farine, viande et épices.
  • Les Migasde pain, auquel est ajouté chorizo, torrezos...
  • La Gachamita, farine et pomme de terre qui est accompagné de toutes sortes de vinaigrettes, à la fois sucrées et salées.
  • Agneau au jeune berger, verger pastoral, agneau à l'ail de cabañilDans tous ces plats, la base est la même : la viande de mouton suivante.
  • Pisto gandul, en chèvre, agneau ou lapin et doit ensuite consommer dans des foires ou des soirées. D'où le nom du gangul.
  • Cecinade viande de mouton ou de chèvre qui a été guérie.
  • Ajopringueest consommé dans le massacres et est faite avec le foie de porc C'est un peu.

Dans la pâtisserie, Faire cuire, un dessert de gâteau à l'huile qui porte un œuf dur au milieu.

Historia

L'histoire du terme Segura de la Sierra remonte au 4ème millénaire avant JC, selon les nombreux sites archéologiques qui témoignent de la présence humaine à cette époque.

Très proche du centre-ville est l'établissement appelé L'ancienà quelques kilomètres du village de Moralejos et qu'il a toujours été attribué aux peuples comme Ibériques et Phéniciens, étant plus tard la scène de guerres entre Romains et Carthaginois.

Mais c'est, sans doute, avec Peuple islamique (781) quand la population Saqura vécut l'ère dorée comme une place forte dans la région. Dans 9ème et 10ème sièclesAprès l'effondrement du califat de Cordoue, Segura de la Sierra a plusieurs périodes d'indépendance qui le rendent important.

Elle sera conquise par les troupes chrétiennes, devenant dépendante de l'Ordre de Santiago par le don d'Alfonso VIII. En 1243, avec le roi Fernando III, il passe à la couronne de Castille et dans le royaume de Murcie jusqu'en 1833, année de la création de la province actuelle de Jaén.

En 1517, après visite de Carlos I sur la place, la fontaine est construite en son honneur. Une source Renaissance, bien que clairement de transition. Dans XVIe siècle a eu une un temps de grande splendeur, fournies par les grande quantité de bois produit sur son territoire et qui, transporté par le fleuve Guadalquivir, a fourni toute l'Andalousie.

Dans 18ème siècle, l'État a converti la scie, sous le nom de scie de Segura, Province maritime, Vous avez sans doute besoin de bois pour la construction de vos navires. Les Invasion napoléonienne (1810) a transformé la population en un énorme enjeu, détruisant les dossiers et faisant partie de son histoire.

personnages illustres:

  • Jorge Manrique (1440-1479), poète et auteur espagnol "Les flics pour la mort de mon père," considéré comme l'une des œuvres capitales de la littérature espagnole. L'origine de sa naissance est discutée avec Paredes de Nava (Palencia)
Otra información

Nous voulons enregistrer deux traditions très enracinées dans la Segura de la Sierra :

  • Le serrana Jack. Des danses populaires de Segura de la Sierra, sans doute, la serrana jota est celle avec la plus grande personnalité. Elle est interprétée seule ou avec des parties entières ou à mi-chemin, habituellement, dans des partis populaires.
  • Par des crucis vivants. Il est interprété par les voisins du village et est développé dans différents endroits de la ville, avec une excellente vue sur la scie Segura.
     
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Literatura

Cette commune aurait pu être le berceau du poète-guerrier, son père ayant été commandeur de Segura de la Sierra, la plus importante commanderie de l'ordre de Santiago. De fait, la maison de la famille de Jorge Manrique est encore conservée aujourd'hui.

Segura de la Sierra rend hommage au poète non seulement en signalant la maison de la famille Manrique, mais aussi en construisant une partie de son offre touristique autour de Jorge Manrique, en consacrant plusieurs salles du château à des espaces d'interprétation dédiés à la fois au poète et à l'ordre de Santiago.
Segura de la Sierra rend également hommage à l'illustre écrivain à travers un monument sous forme de statue et un point de vue sublime offrant, depuis le village même, une vue sur toute l'étendue du parc naturel.

L'hommage à Jorge Manrique culmine avec la célébration, tous les deux ans, des Jornadas Manriqueñas, un événement à la fois académique et festif visant à célébrer cette illustre figure.

Santa Elena

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750455
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Descripción
Breve descripción

Belle ville, située dans la zone la plus au nord de la Région Sierra Morenaà côté de la frontière provinciale avec Ciudad Real.

La partie nord de son terme est trouvé au sein du Parc Naturel de Despeñapores et sa position géographique en fait le point de passage le plus important entre l'Andalousie et le plateau, de sorte qu'il reçoit le surnom "Puerta de Andalucía. "

C'est l'une des rares municipalités avec peu d'intérêt agricole, seulement 1% de son terme est des terres cultivées.

Son économie repose principalement sur l'exploitation de la montagne, parmi laquelle la forêt, le cynégétique, la collecte des champignons et le bétail, généralement le bétail. Le passage de l'autoroute de l'Andalousie a développé une offre hôtelière pertinente.

Il a deux nids : Miranda del Rey et Venta Nueva.

De son patrimoine historique, nous mettons en valeur Église paroissiale Sainte-Hélène, Sanctuaire ibérique du Collado de los Jardines, Casques urbains et Peintures rupestres à Sainte-Hélène.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 664 010
Sitio web
www.santaelena.es
Fax
953 664 253
Correo electrónico
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Ubicación
Nombre
Santa Elena
Latitud
38.340230
Longitud
-3.539800
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.5398 38.34023)
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Información adicional
Curiosidades

OFICINAS DE INFORMACIÓN Centro de Visitantes LLANO DE LAS AMÉRICAS

  • Autovía A4, salida 257. Ctra. Miranda del Rey, Km. 2   
  • (Abierto de jueves a domingo)
  • Tfno.: 610 282 531
  • Email: puertanatura@hotmail.com
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Santa Elena
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Morena / Despeñacolos

Distance jusqu'à la capitale (km): 78

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 742

Extension (Km2) : 144

Nombre d'habitants: 1 003

Gentilicon: Santaeleneros

Code postal: 23213

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Cultura
  • Église paroissiale Sainte-HélèneIl fut érigé en 1793 sur un ancien ermitage médiéval, qui avait été élevé pour commémorer la victoire chrétienne dans la bataille des Navas de Tolosa, qui avaient ces sites sur scène et pour garder la Croix à laquelle le miracle était attribué. Construit en maçonnerie redessinée et peinte, avec une façade simple, de petites dimensions. Un escalier se distingue par la porte d'accès, composée d'une arche à demi-points sur des apostrophes, flanquée de colonnes toscanes qui laissent place à une entrée finie avec fronton triangulaire et deux os, un de chaque côté. Sur le dessus du premier corps, la structure pyramidale est relevée à trois niveaux, avec des pinacles aux extrémités et des demi-points de trous pour les cloches. À l'intérieur, il y a un seul tiroir, couvert d'une voûte à demi-canyon et de doubles lunettes sur les côtés. Le presbytère est ouvert avec une arche épinière, recouverte d'une voûte d'arista et éclairée par deux grandes fenêtres en forme d'os. L'en-tête est présidé par l'image de sa sainte patronne, Sainte-Hélène, entre des colonnes dogeuses qui soutiennent une injonction et un fronton courbé. Il a été remodelé en 2001.
  • Sanctuaire ibérique du Collado de los Jardines: Il est situé au coeur de la Sierra Morena Orientale, sur la route traditionnelle de communication la plus importante entre Alta Andalucía et le Plateau. Pour les sanctuaires ibériques, ils ont choisi des lieux, généralement des grottes, situés à côté de sources et de forêts, où on pensait que la divinité vivait et où les fidèles allaient adorer, prier et offrir des offrandes à leurs divinités. Ces offres étaient ce que nous savons comme "exvotes," petites statues, de huit à vingt cm, en bronze, pierre ou boue. Dans Sanctuaire ibérique du Collado de los Jardines Il y a eu beaucoup d'exvotes, la plupart du temps de bronze, représentant des hommes et des femmes qui offraient, des prêtres, des guerriers et des objets. C'est une partie de toute la ville qui a été excavée sur la colline adjacente au château, où un mur, une enceinte sacrée et une coulée d'exvotes métalliques sont apparus. Nous nous rencontrons avant un des trois grands sanctuaires ibériques de la péninsule.
  • Casques urbains de Sainte-Hélène :Vu sa situation géographique, un passage forcé entre le plateau et l'Andalousie, a connu de nombreux événements historiques. Les Bataille des Navas de Tolosa En 1212, le roi Alfonso VIII de Castille battit les Almohades. Pour commémorer cette bataille, un ermitage fut érigé en l'honneur de l'Impératrice Sainte-Hélène, qui allait plus tard nommer ce lieu et la nouvelle population, que le roi Charles III fonda en 1767. Dans l'urbanisme colonisant de Sierra Morena, l'élément le plus important est la grande place rectangulaire, à partir de laquelle ils laissent des rues de chaque côté et où sont les bâtiments importants, comme l'église, l'hôtel de ville et la place de Diezmos et Labradores. Le reste de la ville est organisé depuis la Plaza. Les rues sont dominées par les perspectives axiales, les maisons de même hauteur et proportions, le tissu réticulaire et la structure géométrique. Il s'écarte seulement du modèle néoclassique sur son périmètre, pour s'adapter à la route. Il a été déclaré Bon pour l'intérêt culturel.

  • Peintures rupestres: La province de Jaén a plus de quarante points avec des peintures rupestres, déclaré Patrimoine mondialdans tout l'arc méditerranéen. Certaines d'entre elles se trouvent à Sainte-Hélène avec des témoignages exceptionnels de peintures schématiques et semi-naturelles, situées dans des manteaux de la région, y compris ceux de la Grotte des vaches du Retamoso dans la zone des corps, Cave du Saint, la grotte des écoles et d'autres.
  • Patrimoine minier. Le paysage des anciennes mines et des montagnes méditerranéennes de l'ancien district Minero s'étend à huit municipalités : Linares, La Carolina, Bailén, Baños de la Encina, Vilches, Guarroman, Santa Elena et Carboneros. Cette activité minière a laissé dans ces municipalités une concentration exceptionnelle de restes, vestiges uniques dans le monde et représentatifs de la révolution industrielle au XIXe siècle.
Naturaleza

Sainte-Hélène est située dans le secteur le plus au nord de la région septentrionale, à côté de la frontière avec la province de Ciudad Real.

Il s'agit des quelques municipalités de la province sans vocation agricole, seulement 1% de la superficie totale. Alors son économie est basé sur développement de la montagney compris la forêt, la cicnétique, la collecte des champignons et le bétail (bouteille).

Le passage de l'autoroute d'Andalousie à travers la municipalité s'est développé dans la ville une certaine offre d'hôtel d'importance.

Par son terme les rivières courent Voiture et C'est Bell.La partie nord de la municipalité de Sainte-Hélène appartient Parc naturel de Despeñacolos, de grand paysage, d'intérêt faunistique et botanique.

Le parc comprend, entre autres :

  • Lieu des corps, déclaré Monument Naturel d'Andalousie. Un lieu où un ensemble de colonnes rocheuses énormes qui ressemblent aux tubes de l'orgue d'une cathédrale. Augmente la beauté de ce lieu contraste chromatique du gris du coas avec le jaune intense et l'orange des différentes espèces de lichens qui y survivent. Sur ces rochers, les chênes, les alcornoques et les arbustes forment une forêt méditerranéenne dans laquelle ils habitent des filets, des pois chiches et de nombreux oiseaux rapaces.
  • Embryo de los Organos: C'est un lieu d'affront qui a été habité de très vieux, comme le montrent les peintures rocheuses trouvées. De là nous pouvons découvrir les ananas de repeuplement (carrascos, noir, ananas), les sodas d'alcornoques, les plaintes, les chênes et les madroños.
  • Les Empedraillo: Ce sont les vestiges intéressants d'un petit tronçon de la route romaine qui unit Catulo (Linares) et les mines de Galena d'El Centenillo à Tolède.
  • Quejigal del Collado de los Jardines: Également situé dans le Parc Naturel de Despeñacolos, sa biodiversité se distingue. Dans les espèces végétales, nous trouvons des plaintes, des alcornoques, des érables et d'autres espèces typiques de la forêt méditerranéenne. En ce qui concerne les espèces faunistiques qui habitent cet endroit citent le loup, le lince, la loutre, l'aigle impérial, l'aigle royal et l'azor.

Si quelque chose caractérise Despeñacolos sont leur formations géologiques uniques. Le Despeñapoerno de Despeñapères, avec 4 km d'extension est le produit de l'érosion du ruisseau du même nom sur une défaillance naturelle du Macizo ibérique et le Principaux moyens de communication entre Castilla La Manche et les terres inférieures de la vallée de Guadalquivir.

Fiestas y Eventos
  • Dimanche de la Résurrection: Des colons d'Europe centrale venus au 18ème siècle, il ne reste que la tradition de la peinture d'œufs cuits, qui sont mangés dans la région de La Alisée. Avant de devoir rencontrer le rite de les faire rouler par une boucle d'oreille d'herbe pour qu'ils ne se brisent pas. Cela signifie que, à Sainte-Hélène, la fête de ce jour bien connu est connue comme C'est des Rolaeggs.
  • Romeria de San Isidro: Le 15 mai, les voisins de Sainte-Hélène ont accompagné San Isidro, en carottes dorées pour cette fête jusqu'au site de L'Alisée. Dans ce lieu, d'une beauté incomparable, une messe est tenue en l'honneur du Saint et toute une journée de champ est passée.
  • Fêtes patronales: En l'honneur de leur patronne Sainte-Hélène, les fêtes ont lieu du 17 au 21 août. Pendant toutes ces journées, il y a de nombreuses et variées activités sportives et de loisirs. Le 17, avec la répétition traditionnelle des cloches, le début des parties est annoncé et les trois avertissements de roquettes indiquent le début des pavés dans les rues de la ville. Dans l'après-midi, taurino show. Nous sommes arrivés à 18 août, grand jour. Dans la messe du matin en l'honneur du Saint et invitation à tous les participants dans l'une des maisons. La nuit, l'événement le plus important de toute la foire qui est la procession du Patronqui accompagné d'un groupe de musique traverse les rues du village. Les 20e et 21e jours, les cobwebs matin et soir et le festival taurino reviennent. La foire se termine par une brume puissante le 21 du matin.
Gastronomía

Sainte-Hélène pour son emplacement en Sierra Morena est un endroit très approprié pour prendre de la viande de montagne, soit du gibier majeur (chevreuil, sanglier ou gamo) ou du petit gibier (perdiz, lapin ou lièvre).

  • Andrajos: Fait avec une masse de farine (andrajo) qui est cuite dans un bouillon de viande de lièvre avec un safran de poivrons et de tomates aromatisées de menthe.
  • Pipirrana: Salade de poivrons rôtis, olives, oeufs cuits, thon et huile d'olive.
  • Sauge dans la salsa: Elle est faite de viande de cerf, d'oignon, de tomate, de farine, d'eau, de thym, de romarin, de poivrons, d'huile d'olive et d'amande.
  • Niselos al ajillo: Niscalos, huile d'olive, jambon, ail, vin blanc persil et sel.
  • Tortilla Alfonso XIII: Fait d'oeufs, de jambon, de reins d'agneau, de champignons, de sel, de tomates frites et d'huile d'olive.

Entrepôt :

  • Gachas douxAvec toast, lait chaud ou miel chaud, farine, sucre, cannelle en poudre d'huile d'olive. Ils se préparent à la fête de tous les saints.
  • Pestiños: Ils sont faits avec huile d'olive, vin, spiritueux secs, sucre, cannelle et farine.
  • Fleur de lis: Œufs, farine, lait, sucre et huile d'olive, sel et cannelle ou miel fondu pour l'irrigation.
  • Risol: Une boisson faite d'anis sucré, café, mejana et eau.
Historia

La zone a été occupée de période préhistoriqueComme le montrent les peintures rocheuses situées dans les manteaux de la région, avec plus de cinq mille ans et déclaré site du patrimoine mondial en 1998.

Dans le temps les ibériquesau terme de Sainte-Hélène était l'un des centres de culte les plus importants: Sanctuaire du Collado de los Jardinesoù beaucoup d'exvotes ibériques et les restes de ce qui aurait pu être un village ont été situés, non seulement à l'époque ibérique mais aussi à l'époque romaine et médiévale. Le sanctuaire aussi connu comme Cave des poupées a été utilisé par les Romains pour le culte religieux.

Dans l'âge des médiasl'événement le plus important est le Bataille des Navas de Tolosaen 1212. La ville est très proche, dans les environs est la Musée de la bataille de las Navas de Tolosa. L'armée Almohade a été vaincue et le roi Alfonso VIII de Castilla, ordonné de construire à l'endroit un ermitage pour garder la Croix à laquelle ils attribuaient le miracle de la victoire et une fenêtre-château, pour commémorer le triomphe sur les Almohades et qui actuellement Elle fait partie de la Route des Châteaux et de la Bataille.

Dans ce même lieu au 18ème siècle, l'un des Nouvelles populations Sierra Morena, projet piloté par Roi Charles III. L'une de ces populations est Sainte-Hélène. Avec les colons, agriculteurs du Centroeuropa (français, allemand et flamand), des efforts ont été faits pour établir une population et générer des richesses dans les zones dépeuplées de Sierra Morena tout en assurant le passage de Despeñacolos.

En 1793, la population était dans un état ruineux et c'est le roi Charles IV qui lui a ordonné de démolir et de construire un nouveau type colonial..

Otra información

Il a récemment été construit dans le terme municipal, le Musée de la bataille des Navas de Tolosa. Le musée est l'un des points les plus intéressants sur la route des Châteaux et de la bataille et est le point de départ pour les dix-sept municipalités qui composent ce produit touristique. Très proche est le Sanctuaire ibérique de La Cueva de los Muñecos et Le Centre d'interprétation "Llano de las Américas".

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Sabiote

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Descripción
Breve descripción

Sabiote est une commune du centre de la province de Jaén, située dans la région de La Loma et Las Villas, sur le haut de la plateau interrivière, bordée au nord par la rivière Guadalquivir et au sud par la rivière Guadalquivir.C'est le troisième vertex de l'appel "La Loma triangle Renaissance", Chaise de la meilleure Renaissance avec Ubeda et Baeza.

Il fait également partie de la plus large Route de la Renaissance du Sudavec Ubeda, Baeza, Canena et Villacarillo, toute une gamme de monuments, coins et lieux de la région avec laquelle il est destiné à attirer l'intérêt des touristes.Marcher à travers Sabiote est agréable, car toute la villa a un excellent état de conservation. Leurs maisons et leurs rues préservées et pavées sont éclaboussées de maisons blasphémées.

La base économique de la municipalité agriculture de l'olivier, sous forme de monoculture comme dans le reste de la région. Les artisanat Il a également une mise en œuvre dans la localité: des articles faits avec sparto et palmier, jardinage fait avec du cuir et tapis de laine.

L'exploitation de ses attractions historiques est renforcée pour stimuler l'attraction du tourisme.

Le meilleur échantillon du patrimoine architectural local est, sans doute, le Château, qui a son origine dans une ancienne alcazaba hispanophone, qui plus tard, M. Francisco de los Cobos, transformé en un palais Renaissance.

Les église paroissiale de San Pedro, un mélange de style gothique, plastique et Renaissance; Hermitage de San Ginés de la Jaradu 18ème siècle et du Monastère de Carmelitas Descalzas de l'éthyle de la Renaissance.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 773 002
Sitio web
www.sabiote.com
Fax
953 773 503
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Nombre
Sabiote
Latitud
38.070120
Longitud
-3.309740
Municipio
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POINT (-3.30974 38.07012)
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Sabiote
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Datos de interés

Zone touristique: Ubeda / Baeza
Distance jusqu'à la capitale (km): 64
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 840
Extension (km 2): 112
Nombre d'habitants: 4 302
Gentillo: Sabioteños
Code postal: 23410

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Cultura

En général la villa a un excellent état de conservation, donc en marchant dans ses rues il nous transporte facilement à l'époque preterito.

Les vues des murs ou des points de vue sont vraiment spectaculaires. Parmi les monuments les plus importants, citons :

  • Château de Sabiote. Il a été construit sur XIIIe siècle, Bien que cette colline ait dû être une place fortifiée dans toutes les civilisations précédentes. L'ancien alcazar musulman est placé sur un petit monticule, où il monte sa porte de signalisation précédée d'une fosse. L'apparence actuelle de murs forts et de bastion élégant et imposant est due au reconstruction au XVIe siècle, M. Francisco de los Cobos, secrétaire de Carlos V., La réforme a été menée par Andrés de Vandelvira et est inspiré par les fortifications italiennes de la Renaissance. Malheureusement, Par les troupes napoléoniennes, Il n'y a donc qu'un seul aperçu de ce qui était une œuvre d'art remarquable. Il a un caractère militaire accusé. Sa grande façade Renaissance de silery et carrière, ainsi que les grandes tours pentagonales, se distingue. déclaré Bon intérêt culturel depuis 1931 et son enclos muré Ensemble historique-artistique en 1972..
  • Église paroissiale de San Pedro. La perspective qu'elle offre est surdimensionnée pour un temple paroissial. Reconstruite au XVIe siècle, avec un dessin d'Alonso Barba, disciple de Vandelvira. Les Couverture nord C'est du style. isabelin gothiquemais dans le sud, ou Puerta del Sol, protoplatereco. Un grand arc d'angle tient tout le poids du monument dans cette partie sud. Votre magnifique tour est frappante.
  • Le mur. Cela jusqu'à il y a un peu plus d'un siècle a entouré la villa dans son intégralité. Ils sont debout. sa part des deux tiers, ainsi que deux des six portes, celui des Saints et celui de Grenade, plus l'arc ouvert au 19ème siècle.
  • Couvent des Carmélites Barefoot. Ce couvent rappelle la présence à La Loma de San Juan de la Cruz. Il a été fondé sur 1584 par Francisco de los Cobos et sa femme, Maria de Mendoza. Avec un style Renaissance, il a un beau cloître avec des arches à mi-points et des colonnes dórica. Ce cloître a été conçu par Alonso de Vandelvira et Luna, «Architect Mayor de Sabiote», en 1586. L'église, sous le titre de Sainte Marie, a été construite sur un roman antérieur. A l'intérieur il est conservé la calandre haute chorale, la grande poutre en bois qui la tient et à ses extrémités il est visqué avec les anges et le bouclier de l'Ordre des Carmélites. On croit que la couverture du temple est due au grand Alonso de Vandelvira. Le conseil municipal l'a maintenant réhabilitée en tant que maison de la culture.

  • Hermitage de San Ginés. En dehors du noyau historique, il est dédié au modèle de la villa. Il a été construit au 18ème siècle. Il a une couverture frontale triangulaire à demi-points.
  • Barrio del Albaicín. Parmi les différents quartiers qui composent la ville urbaine, c'est celui qui préserve le mieux le goût du passé, celui du vieux quartier où les rues sont de cailloux usés par des centaines d'années de circulation, de partis et de venir, où chaque maison a sa propre histoire.
Naturaleza

Sabiote avec une extension de 112 km2 et à une altitude moyenne de 840 m. au niveau de la mer, il est au sommet du plateau de La Loma, encadré par la rivière Guadalilimar au nord, et par la rivière Guadalquivir au sud.

La vue qui nous offre son terme est typique "mer d'olives " qu'en douceur, sur les pentes nord et sud, ils descendent jusqu'à ce qu'ils trouvent les vallées des rivières Guadalimar et Guadalquivir, au nord et au sud, respectivement.

Du centre urbain panoramique qui sont visibles sont spectaculaire: au nord les contreforts de Sierra Morena, au sud Magina vu et la dépression de Guadalquivir, et à l'est les Serras de Cazorla, Segura et Las Villas.

Mais en plus de ce grand cadre dans lequel il est situé, Sabiote a des lieux d'intérêt particulier, y compris:

  • Cañada Real del Paso, zone de loisirs à seulement 3 km. de la ville de la ville.
  • La source du corridor. C'est un champignon naturel de grande beauté avec une cascade naturelle et une grotte dans les environs.
  • La source de la santéC'est ses stalactites et la naissance d'un ruisseau.
  • Le saut d'Olvera, un saut d'eau sur la rivière Guadalimar, où nous pouvons pratiquer la pêche du barbecue.

Les Sabioteños des Ressources végétales qui leur offre le terrain pour maintenir certaines activités traditionnelles. Nous pouvons encore trouver des échantillons de l'artisanat fait avec spartum et paumeet les plus traditionnels Jardinage en cuir et tapis de laine.

Sabiote, dans l'ombre d'Ubeda peut passer inaperçu, mais nous avons déjà vu que c'est une ville avec un patrimoine historique-artistique et un patrimoine naturel qui en fait une digne de confiance de la plus caractéristique de la région de La Loma Allez vous faire foutre.

Fiestas y Eventos
  • Semaine Sainte. Quand vient la Semaine Sainte, Sabiote, il emmène ses œuvres d'art religieux dans les rues pour commémorer la Passion du Christ. Ses origines commencent au 16ème siècle quand les premières cofradies ont été créées, Notre Père Jésus Nazaréen, Notre Dame de Soledad et celle du Très Saint Christ de l'Exposition. Une assistance qui augmente au fil des ans, tant pour la qualité et la valeur des tailles que pour les groupes de musique, qui sont habillés en nazaréen performent process marches.
  • San Ginés, dont la célébration remonte aux temps de Fernando III. Ils ont lieu entre 22 à 26 Août. Le jour 25, jour du Patron, l'image des Saints Gines est traitée de l'église de saint Pierre l'Apôtre à l'ermitage qui porte son nom. À la fin de la procession, les enchères traditionnelles des fils ont lieu. Adieu aux fêtes, un spectacle pyromusculaire est organisé.
  • Courses de chevaux. à l'occasion du Festivals de la Vierge de l'Étoile (1er mai) Les courses de chevaux de style moyen âge sont développées. Les courses ont lieu sur le terrain de football et ont lieu à 12 heures du matin et 6 heures de l'après-midi.
  • Les taureaux. La tradition Taurin de cette ville remonte au 16ème siècle, célébrée sur des places portables jusqu'en 1914, dimanche de la Résurrection, jour de l'ouverture des arènes fixes. Le jour 24 août, fête de copattern local, est la Jour du Taurin principal. Les premières épées de la tauromaquie ont traversé cette place.
  • Le feu de Saint Anton, 17 janvier. La journée commence par une fête religieuse à laquelle participent des fermiers, des fermiers, des artisans et le grand frère. A la fin de la messe procession du saint à travers les rues de la ville. À la fin de la procession, le Grand Frère offre un rafraîchissement aux participants. L'après-midi feux traditionnels où cigarettes fumées des Matalahuga et manger Pois chiches.
  • Vierge de l'Étoile1. Elle est la patronne de Sabiote. Au petit matin de ce jour, elle est traitée dans les rues. Dans le Rosaire de l'Aurora il est déplacé à l'ermitage de San Ginés, où l'Eucharistie est célébrée, les Mayas sont chantées et la traditionnelle est offerte aux fidèles Organismes de bienfaisance de pain et d'huile, de haricots verts et de vin. Dans l'après-midi, après la prière du Rosaire, Notre Patron est traité jusqu'à ce que la paroisse faite restera pendant le mois de mai pour l'offrande de fleurs, étant retourné à son sanctuaire le dernier dimanche de mai.
  • La Vierge de la Tête. La Fraternité Sabiote est l'une des plus anciennes à assister au Romany.
  • La Candelariale 2 février.
  • San Isidro Labrador, patron des agriculteurs qui exposent leurs machines.
  • Santa Rita, le 22 mai, bien que l'ermitage de ce saint soit dans la juridiction de Villacarillo.
  • Corpus Christi.
  • Carnaval.
Gastronomía

Cette ville a une grande variété de plats traditionnels et certains avec des souvenirs clairs des civilisations qui ont été sur ces terres. Parmi les plats les plus enracinés dans la population, nous soulignons :

  • "Andrajos" : cuit dans le bouillon de petits morceaux de gibier bouillants avec de la menthe poivrée et un safran de légumes et des lanières de farine en jirones qui prennent le nom de "des talarines."
  • Ajoharina : Un safrit est fait de tomates, d'oignons, de pommes de terre et d'aubergines. Dans la poêle, les poivrons rouges secs sont goûtés, une fois les toasts écrasés dans le mortier avec des cumins et du sel. Lorsque tout est prêt, de l'eau est ajoutée et à la farine finale doit être pesée.
  • "Bread migas." Ils sont accompagnés de chorizo, torreznos, rabanillos, olives et fruits comme le raisin ou le melon.
  • "La soupe aux cheveux est en danger." C'est ce qu'on appelle la soupe aux tomates.
  • "Sabioteña Salad." Il contient du concombre, du melon, de l'orange, de la tomate assaisonnée d'huile d'olive, de l'ail haché, de l'origan, du sel et du vinaigre.
  • "la salade de gazpachos." L'aquasal, l'huile et le vinaigre sont ajoutés avec l'oignon haché et le toast.
  • "Lève-toi." C'est un modeste plat épicé de La Loma qui est fait avec du safrito de légumes, garni de farine, toast et coloré de pimenton.

Parmi les plats quotidiens:

  • "Muchero," Celui qui à Sabiote s'appelle "veuve" quand il n'a pas de viande.
  • Riz cortiseurEn plus de la vinaigrette, il n'a que quelques pommes de terre hachées.
  • Tortille d'aubergine.
  • Boîtes: sont des boulettes de viande faites avec du pain miga et des morceaux de morue non gratté.

De la douceur se détachent:

  • Roscos de San Ginés. Ils sont déposés dans les voies du saint quand il se déplace à son ermitage, se mettant aux enchères à la fin de la procession.
  • "Les Blancs."De tradition Morisca, il s'agit d'une masse d'huile, de farine, d'oeufs, et recouvert d'une couche fragile de sucre, d'œufs limpides et d'un chorréon au citron, puis prenant une consistance solide le bain blanc ou blanc.
  • Autres: ivres, bourgeons, cannelle et poudre.
Historia

Il est probable que Premiers établissements daten de l'âge du cuivre, et ils seraient situés dans les terres fertiles par la rivière Guadalimar. Ces colonies se caractérisent par des colonies étanches, établissant des plates-formes sur lesquelles les maisons seraient situées, avec des bases en pierre. Des restes de ces colonies ont été trouvés dans la zone appelée "Le Coward" et "Cerro de la Mula."

Nous n'aurons plus d'informations jusqu'à la fin de la Scène ibérique, entre le 2ème et le 1er siècle. C., où nous trouvons une ville sur l'appartement sur le site "Le Cortijo d'Avenazar," sur une terrasse du Guadalimar avec 20 ou 30 maisons.

À l'époque romaine, au premier siècle, la population est occupée par les petits paysans, appelés villas.

Avec l'ère musulmane, les siècles VIII - X, la situation stratégique d'être sur la colline conduirait à un "hisn" un abri, auquel les occupants des maisons viendraient en cas de danger. Ce noyau serait fortifiée au IXe siècle.

Ce règlement serait conquis par Fernando IIIentre 1227 et 1229, et ces années plus tard, son fils, Alfonso X, à l'Ordre de Calatravaqui renforcerait la fortification médiévale, à laquelle elle appartiendrait jusqu'au début du 16ème siècle. L'Ordre militaire vendrait la villa avec ses terres à Francisco de los Cobos, secrétaire de Charles V, et après son fils Philippe II. À ce moment le château serait réformé pour en faire un palais.

Les Les troupes napoléoniennes Quand Sabiote est parti, 1808Ils survolaient l'intérieur du palais.

À cette date, la stabilité se reflète dans le croissance démographique de Sabiote, qui au début du 20ème siècle avait déjà avec 7 000 habitants. Une population qui vit de l'agriculture, principalement de la culture céréalière et viticole. Ce sera du siècle dernier que nous commencerons à remplacer la culture des céréales par celle de l'olivier.

Les convulsions sociales de la première moitié du XXe siècle, ainsi que la guerre civile et l'émigration vers les capitales provinciales ou les zones industrielles, seront les causes de perte de population pour atteindre actuellement 4 302 habitants.

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Parmi les grandes plaines d'oliviers verts se trouve une noble atalaya dans laquelle se trouve Porcra, un univers en pierre sculpté à travers ses six mille ans d'histoire.

Cantères de tous les temps enregistrés dans leurs murs la marque d'un passé illustre, laissant pour l'éternité l'écho de leur maître. L'ensemble sculptural de Cerrillo Blanco y fut modelé, les fondations solides de l'Obulco romain furent élevées, il servit de garde à un rempart andalou et fut le site de matres et de calatraves.

Sa pierre dorée sculptée à la main semble majestueuse dans les monuments et les places qui s'ouvrent à l'étonnement de ceux qui la contemplent.

Notre terre, changeant d'apparence, mais d'esprit immuable, a voyagé à travers le temps enveloppé de noms qui racontent la même essence: Ipolca, Obulco, Bulkuna... Porcella.

Aujourd'hui, Porcilla vous invite à entrer dans ses charmes, à vous perdre dans ses rues sereines, à sentir la proximité de ses habitants et à goûter, sans hâte, la vérité de sa gastronomie. Car ici, chaque pierre raconte une histoire et chaque histoire vous attend.

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Curiosidades

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Plaza de Andalucía, 3

Tlf.: 953 545 130

oficinaturismo@porcuna.es

 

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Porcuna
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Sur et Campiña de Jaén

Distance jusqu'à la capitale (km): 42

Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 427

Extension (km 2) : 174.5

Nombre d'habitants: 7 055

Gentilicon: Porcunenses

Code postal : 23790

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Cultura

Site ibéro de White Crow

Le ton pâle de ses roches donne un sens au nom de cette petite colline située à deux kilomètres et demi du noyau urbain de Porcra : White Crow.

Archéologiquement impliqué dans les années 1970 du siècle dernier, le processus d'utilisation humaine du champ est délimité en trois moments.

Tout d'abord, pendant la période tartistique, il y a une distinction entre une nécropole d'inhumation datée autour du 7ème siècle avant JC. Il y a vingt-quatre tombes individuelles et une double chambre.

D'une deuxième époque, vers le 5ème siècle avant JC, est le plus grand ensemble sculptural ibérique du territoire national. Mille trois cents fragments dont plus de trente sculptures. Le guerrier de la double armure, symbole de l'anthonomasie du monde ibérique en général, se distingue.

Enfin, la nécropole a continué d'être utilisée à de telles fins du 5ème siècle avant JC au 1er siècle avant JC, changeant le premier rite d'imhumation en rite d'incinération.

Amphithéâtre romain d'Obulco

L'amphithéâtre romain d'Obulco était l'un des plus grands bâtiments d'exposition de l'Hispanie romaine, un exemple de l'ampleur énorme de l'ancienne police d'Ibolca-Obulco. C'était la plus grande des villes de l'Iberia protohistorique et romaine à l'époque de Jules César.

Cette amphithéâtre montre la réalité archéologique imposante de Municipalité Pontificensis Obulconensis au 1er siècle av. J.-C., quand il a été élevé à environ cinq cents mètres des murs.

Après la dernière grande intervention de cet amphithéâtre colossal, ses vestiges monumentaux, de plus d'un hectare de surface, ont été réussis à dimensionner et s'intégrer en harmonie avec le quartier existant, permettant à ses visiteurs de marcher à travers une grande partie de la façade sud avec son imposant contrefort de chaises empilées dans le style hellénistique, voir les portes et les volitories, les voies d'accès extérieures et les grandes chutes de blocs cyclopéiques, puis être en mesure d'entrer dans les cavies ou les marches, et descendre du mur du podium à l'espace du sable et Carceroù apprécier les dimensions et le panorama que les vieux gladiateurs qui se sont battus algues ou des jeux.

Cisterna Romana de La Calderona

La Cistera de La Calderona est un complexe hydraulique souterrain colossal de la municipalité pontificale d'Obulco, destiné à stocker l'eau, qui est utilisée depuis plus de deux millénaires et est arrivée à ce jour dans un état exceptionnel de conservation.

Il a été accidentellement redécouvert par l'un des voisins des trois maisons contemporaines qui sont disponibles au-dessus et destinés à l'air-raid dans la guerre d'Espagne de 1936. Il s'agissait à l'origine d'un grand réservoir d'eau public avec plusieurs années de collecte d'eau de pluie et trois puits de captage.

Le projet a été complété par la construction d'un bâtiment contemporain d'accès par des rampes au complexe et avec l'excavation d'environ 500 m2 du grand quartier romain de la poniente, où une partie d'une rue enrôlée transversale ont été exhumés, trois maisons organisées autour de patios, un magasin et un boucher-carnage, qui permettent de qualifier ce quartier de secteur artisanal et commercial de la ville.

Tour Boabdil

Dans une ère d'invasions et de conquêtes, au Moyen Âge, deux noms expriment la même réalité. La Bulkûna musulmane et la Porcella chrétienne vivent ensemble et partagent le même territoire.

Sur les restes d'un rempart andalou, qui à son tour a été érigé sur des vestiges romains, le château de Porcra est fortifié par de nouvelles défenses pour devenir un alcazar chrétien.

Dix sont les tours qui composent l'enceinte fortifiée du château et l'une d'elles, la dernière à être construite, qui est maintenue jusqu'à aujourd'hui. La Nouvelle Tour a été élevée au cours de la première moitié du XVe siècle par le précepte de l'homme de Calatravo Don Luis de Guzmán.

On l'appelle aussi tour de Boabdil pour ce qui s'est passé en 1483 lorsque le dernier sultanat du royaume de Nazarí de Grenade, Boabdil, a été emmené comme un prisonnier dans cette tour après avoir été arrêté dans la bataille de Lucena.

La tour est de base octogonale, est de 28 mètres de haut et a une forme ochavada. Son intérieur, de deux étages et une terrasse, abritera les chambres médiévales du Musée archéologique Municipal Obulco.

Église de Santa Ana

Les premières données de l'ermitage de Santa Ana datent de la fin du XVe siècle, bien que son origine exacte soit inconnue, étant capable d'être réassemblée à la fin du XIIIe siècle.

Santa Ana est dessinée comme un ermitage d'un navire, avec plusieurs dépendances adjacentes telles que la maison de la santère et quelques corrals. Au cours des siècles suivants, le tout est répandu et consolidé jusqu'au XIXe siècle, il est fermé à l'adoration. Au XXe siècle, la propriété est vendue à la famille Juárez pour servir de four à pain.

L'intervention récente de la ville de Porcra a impliqué la restauration et la restauration du bâtiment original. Ces travaux ont mis en lumière des découvertes importantes : des trottoirs uniques, de nombreuses peintures murales ou funéraires dans la zone de l'autel.

Aujourd'hui, l'ancienne église de Santa Ana est devenue le centre d'accueil des visiteurs.

Magasins de viande royale

C'est l'un des bâtiments les plus modestes, qui a été mentionné au 15ème siècle, à côté de l'organisation de la place: le carnage de la villa, le maire de l'église et le Cabildo.

Les carniceries royales, appelées à exercer le contrôle de la Couronne sur la viande, ont fourni à la population du boeuf et du mouton pendant plus de cinq cents ans, du Moyen Âge à la Deuxième République.

A partir de ce moment, la bibliothèque de la ville est située dans le bâtiment et, en outre, les fonctions de sac de travail sont effectuées là, pour être, avant sa restauration, la Cour Comarcale.

En 2015, cet espace a été ouvert après la réhabilitation et la valeur que le conseil municipal de Porcilla a réalisé, accueillant, là, les services municipaux des archives historiques et de l'Office d'information touristique.

Il y a quelques vestiges qui peuvent être vus à l'intérieur du bâtiment. Il vaut également la peine de s'arrêter et d'observer sa façade incinérée témoin du tremblement de terre de Lisbonne de 1755.

La Posite Royale de Charles IV. Conseil municipal

Sur la place de l'Andalousie a été construit dans les Lumières du roi Charles IV en 1798 le Po'sito royal, c'est-à-dire un entrepôt public de céréales pour la consommation et l'ensemencement. C'est un bâtiment fonctionnel defaçade de silleri ́ a avec belle couverture classique, qui se composede trois navires, un principal et deux latéraux, séparés par des arcs de pierre sur lesquels repose le pont. Le bâtiment est accessible après avoir gravi une marche, un élément qui permet de générer un niveau inférieur ou une galerie de ventilation.

Après la guerre civile, le bâtiment a été ruiné et une réforme majeure a dû être faite.Bien que les travaux aient été réalisés par Ramón Pajares Pardo, le projet est dû à l'architecte et au Prix national d'architecture José Luis Fernández del amo, le premier projet qu'il a signé.

Le bâtiment abrite actuellement le siège de la ville de Porcra. Le grand « jardin en verre » est un espace lumineux qui sert de distributeur de l'ensemble du rez-de-chaussée et sert également de salle de service publique principale.

Galeries du Royal Posite de Carlos IV. Musée archéologique municipal de Porcilla

C'est à propos deun espace situé sous le bâtiment du Royal Posite, actuel hôtel de ville.À son époque, les galeries de ventilation empêchaient l'humidité d'atteindre le magasin de céréales. À l'origine, ils n'avaient aucun accès direct de l'extérieur, un seul piège d'enregistrement. Au fil du temps, plusieurs portes d'entrée ont été ouvertes, permettant à cet endroit de prendre différentes utilisations, de l'entreposage des matériaux de construction au donjon ou à la quincaillerie.

Après la réforme majeure de 2017, l'espace a été restauré et ouvert au public. Au cours de l'intervention, des vestiges archéologiques de l'époque romaine et médiévale, désormais intégrés dans le voyage, sont apparus. Le système de voûtes utilisé dans sa construction est particulièrement remarquable.

En 2023, deux salles de musée ont été incorporées dans l'ensemble, ce qui enrichit grandement la compréhension du passé de Porcra: l'une consacrée au monde du Turdulum et l'autre à la période romaine. Tous deux offrent un voyage clair et accessible à travers les cultures qui ont laissé une marque profonde sur l'ancienne Obulco.

La paroisse de Ntra. Sra. de la Asunción

L'église paroissiale Notre-Dame de l'Assomption de Porcilla, conclue au début du XXe siècle grâce à un abonnement populaire, se dresse sur le site de l'ancienne église de Santa Maria la Mayor. Le bâtiment, large et lumineux, a un style néo-byzantin et est articulé en trois navires couverts de voûtes transversales. La sacristie, attachée à la tête, appartient au temple du 17ème siècle et est reliée à la maison rectorale, qui abrite la résidence du curé, les archives, le bureau et la salle paroissiale.

Après la construction du nouveau temple, Julio Romero de Torres a été chargé de peindre la voûte de l'abside, où l'artiste représentait l'Assomption de la Vierge, entourée d'un chœur d'anges. Le travail fut tellement impressionné qu'on lui demanda deux nouvelles murales pour les capels de la croisière. Dans l'un d'eux, il fit la sainte Cène, montrant aux apôtres attentifs au moment où Jésus institua l'Eucharistie. D'autre part, il représentait la Sainte Famille dans un coucher de soleil serein, avec l'Enfant Jésus dans les bras de Marie et la présence silencieuse de saint Joseph. En outre, le temple conserve cinq autres œuvres du peintre: une huile de saint Jean-Baptiste dans la prière et quatre toiles des évangélistes situés dans les chevilles de la croisière.

Maison de la Pierre

Résumé de l'artisanat millénaire de la pierre à Porcra. Le barman et marmoliste Antonio Aguilera Ruedas (1896-1980) l'a construit au milieu du XXe siècle pendant 30 ans avec un effort personnel considérable et une maîtrise ferme.

Sa combinaison extravagante et éclectique de solutions, techniques et décorations exaltent le travail de la pierre. Leurs explications personnelles et inhabituelles qui décrivent de manière inhabituelle la trajectoire parallèle complexe entre le bâtiment et l'auteur attirent l'attention.

En août 2018, elle a été rouverte à la suite des réformes que le conseil municipal de Porcilla a entreprises. Après un travail important de nettoyage et de restauration de la pierre, un système d'éclairage sophistiqué est choisi pour apporter toute la beauté à l'artisanat de la pierre. Dans le même temps, un vaste ensemble de rampes, en béton de marbre, donne accès à un ascenseur en verre, un élément dissonant unique mais qui permettra d'accéder à l'ensemble du bâtiment.

Naturaleza

L'environnement naturel de Porcilla forme un patrimoine environnemental unique, inspiré par des milliers d'années d'histoire, un climat méditerranéen marqué et la présence constante de l'olivier comme élément identitaire du paysage.

Description géologique

La municipalité est basée sur de vastes formations de margous du Mioceno Medio-Superior, formant un relief homogène et ondulant, caractérisé par des collines arrondies et des métiers à tisser. D'une manière opportune, les éperons et les écoulements rocheux de la litologie sablonneuse, plus résistants à l'érosion.

Édaphologie

Les sols du terme municipal sont principalement calcaires et peu ou moyennement évolués. Les margas clairs, avec des profils peu profonds mais fertiles, et un pH légèrement basique qui favorise le développement des cultures caractéristiques de la campagne, prédominent.

Climat

Le climat de Porcilla est méditerranéen tempéré continental. La température annuelle moyenne est d'environ 17 °C et la précipitation est de 563 mm, avec des irrégularités annuelles marquées et de longues périodes de sécheresse. Les hivers sont tempérés, avec des pics diurnes proches de 13 °C, tandis qu'en été ils sont facilement atteints à 40 °C, avec peu de pluie.

Hydrogéologie et hydrologie

La municipalité est située sur deux aquifères : l'aquifère de Porcra, qui occupe presque toute la zone municipale, et l'aquifère aluvial de Guadalquivir, situé au nord. Le terme est intégré au bassin versant du Guadalquivir, et ses principaux canaux sont le ruisseau Salado, qui traverse la municipalité du sud-ouest au nord-ouest jusqu'au Guadalquivir, et le ruisseau Saladillo, son affluent principal.

Flore et végétation

Le Porcula est intégré dans la région méditerranéenne et a un climat sec avec des températures douces en hiver et des étés chauds.

L'olivier est aujourd'hui l'agrosystème dominant et une véritable monoculture qui occupe presque tout le territoire, bien qu'il y ait aussi des zones avec des espèces herbacées naturelles. Porcilla abrite également quatre espèces endémiques de grande valeur biologique : Hispanique, Bétique, ibéro-atlantique Méditerranée-Maghreb et Bético-Maghreb.

Faune

L'activité agricole conditionne la disponibilité des habitats, mais l'olivier offre une couverture végétale qui permet la présence d'une faune diversifiée. Les oiseaux, les petits mammifères, les reptiles et les invertébrés trouvent dans cet écosystème un espace propice à leur nourriture et à leur abri.

On peut y observer des espèces telles que : le vert et le vert; et en hiver le capirat courbé, le pétroré rouge et le zorzal commun.

La biodiversité de l'olivier s'accroît beaucoup lorsque, avec elle, des cours d'eau avec des forêts riveraines ou des buissons méditerranéens, composés de carrizos, adelfas et tarajes. Et ainsi nous trouvons: les moineaux, les pincées, les jilgueros, le rossignol, les corniches et les cornéjas. Amphibiens: crapaud commun, grenouille verte, salamandre; reptiles: côtes, lézards et lézards; mammifères: lièvres, lapins, renards, insignes, jinetas...

Certains domaines sont fortement recommandés où nous pouvons examiner la nature que nous avons décrite dans ce paragraphe :

  • La marche de Jésus. Nous sommes devant le grand jardin de Porcra. C'est un vaste parc public avec un grand bosquet construit à la fin du XIXe siècle. C'est le centre de la vie ludique et sociale de la ville car elle réunit les parties importantes de Porcra, de la Foire Réelle à la Foire pétrolière. Cet espace vert important avec d'innombrables espèces botaniques est peuplé de monuments ou d'éléments uniques du patrimoine de la ville, tels que l'église de Jésus, la maison de la Pierre ou le point de vue important du rond, un endroit d'où vous pouvez voir le beau paysage de l'olivier, ainsi que divers villages voisins de la campagne à la Sierra Subbétique de Cordoue et Jaén.
  • Llano de Alharilla. Le village de l'Alharilla situé à seulement 4 km de Porcilla se caractérise par une grande plaine entourée d'anciennes maisons d'oliviers, dont beaucoup deviennent aujourd'hui des maisons de loisirs confortables. Un arbre luxuriant offre ombre et fraîcheur, créant un environnement idéal pour le repos et la coexistence. De plus, l'espace a une route, ce qui en fait un lieu idéal pour les loisirs familiaux ou pour profiter d'une journée de plein air.
  • Piliers et aljibes.Les piliers actuels ont leur origine dans les fontaines ou les sources dont les eaux ont été canalisées dans le temps et la date, peut-être protohistorique, pour le recueillir dans des récipients, les piliers, afin de l'avoir disponible pour que le bétail puisse facilement être arrosé, pour utilisation dans la buanderie ou dans les piscines pour l'irrigation des nombreux jardins qui ont été établis à leur manière. En prenant comme fil conducteur les piliers et les sources, vous pouvez faire une randonnée et itinéraire de visite: le pilier de La Galga, María Cotilla, la Grande Source, la Fontaine des filles, Oncle Pago et le Fuenhot, entre autres.

Fiestas y Eventos

Ride de Reyes (5 janvier).Dans la nuit du 5 janvier, les rues de Porcra sont remplies de magie et d'illusion pour la venue de Ses Majestés les Rois d'Orient. Une variété de carottes, de parades et de musiques font briller, au ́ n ma's si elle convient, ce soir si spécial.

Journée de l'Andalousie (28 février). L ́Hôtel de Ville d ́Andalousie, un festival autonome, se tient à Porcra un événement institutionnel dans lequel le conseil municipal tient la concession des distinctions et des distinctions à différentes personnalités liées à cette ville.

Carnaval (février).Sa tradition dans cette ville remonte à l'aube du XXe siècle, bien qu'elle ait été plus récente lorsqu'elle est devenue particulièrement pertinente. D'une part, dans le Cine- Teatro "Mari ́ a Bellido" un Gala du Carnaval a lieu dans lequel les lettres et accords des différents groupes carnaval se mêlent aux rythmes de trois par quatre des murgas locaux. D'autre part, pendant l'après-midi de la saison carnavale, il y a un passage spectaculaire dans lequel des centaines de personnes se réunissent pour montrer le travail élaboré effectué pendant des mois. La couleur, la musique et la danse inondent tout, et la diversité prend possession de tous ceux qui s'encouragent à la contempler.

San Benito, Patron de Porcilla (21 mars).La dévotion à San Benito à Porcra remonte au XIIIe siècle et nous savons que de telles fonctions religieuses ont été exercées depuis le XVIe siècle. Il ne faut donc pas oublier que la vénération du Saint Patro est si enracinée parmi ses voisins. Le 21 mars de chaque année, une célébration solennelle de l'Eucharistie a lieu en son honneur et le processus ultérieur de l'image, qui est accompagné par les groupes de musique locaux.

Semaine sainte.Pendant le Carême, Porcella est rempli de tradition et de solennité. Les rues de Porcra constituent un cadre exceptionnel pour le traitement de leurs cofradi'as qui, avec leur connaissance de l'être, nous déplacent dans un environnement ou un nico de sobriété, de dévotion et de beauté. Dix sont les cofradi ́ comme et les hermandades qui traitent à Porcra du dimanche des Rameaux à Resurreccio dimanche.

San Marcos (25 avril).En l'honneur de cet évangéliste, un processus religieux et ultérieur s'achève avec une verveine populaire du même quartier où elle donne son nom. Il convient de noter la curieuse tradition du "Spark de San Marcos". C'est la réalisation de feux qui s'illuminent traditionnellement dans des places et des hauts lieux, avec du bois et des choses anciennes qui ont été jetées et que les jeunes ont empilés pour leur combustion ultérieure. Cette tradition a été réalisée pour invoquer San Marcos Evangelista pour apporter la pluie bénéfique à l'agriculture. À l'heure actuelle, un de ces incendies continue d'être causé à côté de l'ermitage.

May Crosses (premier week-end de mai).Dans diverses places, rues et quartiers du village, dorés avec soin pour l'occasion, les Cruces de Mayo traditionnelles, des vacances qui inondent chaque rinco avec un air festif plein de couleur, sont élevés. Les rues sont habillées de motifs floraux et de détails personnels, auto-réfléchissant de la vie et des traditions de l'endroit, tandis que les voisins, avec dévouement et fierté, rivalisent pour créer la croix la plus belle et frappante.

Romeria de Alharilla. Fête d'intérêt touristique d'Andalousie.Le deuxième dimanche de mai a lieu à Porcra un des plus importants romeri d'Andalousie, qui est célébré en l'honneur de la Santi-sima Virgen de Alharilla, Patrona et Alcaldessa Perpetua de la ville. La semaine précédente, la municipalité est installée et ses rues sont remplies de gens pour célébrer la fête en l'honneur de son patron. Entre autres, ils mettent en valeur le spectaculaire tour des chevaux, dans l'après-midi de la soirée, avec des cavaliers et des voitures qui se sont répandus dans les rues principales. Dimanche, disons grand, des milliers de dévots et de romarins se rassemblent pour vivre une journée de foi profonde, culminant dans le long processus de la Vierge, porté dans des sentiers entre les deux et les prières.

Bervena de San Benito (11 juillet).San Benito de Nursia, patro ́ n de Porcra et de Europa, a une deuxième fête en juillet où, après la fête religieuse, une verveine populaire a lieu dans le quartier avec son même nom.

MiaqueFest (premier week-end d'août).C'est l'un des plus grands festivals de musique de la province de Jae'n. Avec un esprit ouvert et diversifié, le festival ne se concentre pas sur un style musical spécifique, mais il accueille plutôt un large éventail d'idées dans lesquelles des figures consolidées du paysage musical national sont combinées avec d'autres qui commencent à pointer.

San Lorenzo (10 août).Après la célébration de la messe, le processus de San Lorenzo se déroule dans les rues principales de la ville. Par la suite, l'une des verveines populaires se tient avec le plus ragambre de Porcilla.

Real Fair (septembre).Le soi-disant "Véritable Foire" unio ́ la devocio ́ n par San Benito et la Vierge de Soledad, intercèurs miraculeux face à une grande tempête, avec la tradition de tenir une foire annuelle de bétail accordée par la reine Élisabeth II à la ville de Porcra. À l'heure actuelle, ces fêtes ont lieu dans les premiers jours de septembre et il est intéressant de noter son besana flamenco, la nuit électronique de Porcra, la jeune nuit avec des performances musicales ou le défilé de géants et de têtes.

Salon du pétrole (dernier week-end d'octobre). C'est une fête célébrée autour de l'huile d'olive, le principal moteur économique de la ville, qui avait son orien en 2007. A la Foire de l'huile de Porcilla il y a une grande exposition de machines agricoles, de nombreux endroits où déguster la gastronomie, à vous, artisanat, conférences, dégustation d'huile... Tout cela fermé le dimanche avec le goût du trou traditionnel de pain avec l'huile d'olive extra vierge et l'olive récoltée dans notre terre.

Gastronomía

A cheval entre Jaén et Córdoba, Porcella réunit dans sa cuisine le meilleur de chacune de ces provinces, toujours avec son ingrédient vedette : l'huile d'olive extra vierge. Cet or liquide, fruit des vastes oliviers entourant la commune, non seulement imprègne ses recettes d'un goût incomparable, mais devient aussi le symbole d'une tradition qui définit son essence culinaire.

A la table de Porcilla, les piirranas et les jiennes sparragados avec les flaminquins et le salmorejo Cordobese vivent ensemble dans un équilibre parfait qui enrichit son patrimoine gastronomique. Cependant, c'est dans ses recettes indigènes que se trouve la véritable essence de cette terre.

Parmi ses plats les plus particuliers sont les viol, un petit gâteau carré qui se forme en pliant une galette sur une viande hachée épicée. Ce plat d'artisanat devient essentiel pour ceux qui cherchent à goûter quelque chose d'unique et authentique.

D'un autre côté, poulet dans le lait Il surprend à la fois son nom et son histoire. Ce doux typique, semblable au mazapan et à la luzerne, évoque avec son arôme d'amande un passé andalou qui a été enregistré dans la mémoire gastronomique de Porcella.

Pour les amateurs de bonne table, la visite à Porcra ne serait pas complète sans tester ces spécialités, qui représentent un pont entre le passé et le présent, entre tradition et innovation. En outre, les restaurants et bars locaux offrent la possibilité de profiter de ces délices dans une atmosphère accueillante, entourée de l'hospitalité qui caractérise les porcunenses.

Historia

Les origines de Porcra remontent à un groupe de villages du Néolithique final situé dans ses environs. Dans l'âge du cuivre (3ème millénaire avant JC), la région devient un centre nucléaire de la campagne. La recherche archéologique a découvert sur la colline des Alcores l'une des plus anciennes fortifications documentées dans l'Alto Guadalquivir, avec une clôture à double paroi entourée de cabines circulaires. Un autre village similaire est situé sur la colline d'Albalate et les deux sont restés pendant l'âge de bronze (II millénaire avant JC).

Aux VIIe et VIe siècles avant JC la culture ibérique a été formée sur ces terres et ainsi, sur la colline des Alcores, il apparaît une nouvelle planification urbaine, de la disposition géométrique, avec des maisons rectangulaires de murs adobe qui sont élevés sur des zócalos de pierre, parfois recouverts de boue. La région a maintenu son statut de grand centre de la campagne et dans cette ère ibérique une aristocratie est apparue avec des modèles politiques héroïques, comme d'autres régions méditerranéennes. Cette élite, pour perpétuer son étirement, représentait ses exploits et ses origines, en nous transmettant le merveilleux ensemble sculptural des guerriers de Cerillo Blanco, déjà emblème de cette culture. Ces sculptures étaient dans une enceinte sacrée sur la colline des Alcores, mais peu après leur érection, elles furent enterrées dans la nécropole de Cerillo Blanco.

L'Obulco romain est à l'origine de la Porcula actuelle, confirmée par les découvertes et les textes épigraphiques de Plinio, Ptolomeo et Estrabón. Pendant la république et le premier Empire, la ville était d'une grande importance et jouissait d'une certaine autonomie, car elle inventait sa monnaie.

Lorsque la deuxième guerre civile entre César et Pompée allait prendre fin, un soulèvement mené par les enfants de Pompée éclata sur la péninsule. Face à cette situation, César a été forcé de mobiliser rapidement ses légions vers les zones rebelles. Les chroniques indiquent qu'il a fallu seulement 27 jours pour parcourir la distance entre Rome et Obulco, un exemple de la capacité logistique impressionnante du général.

Une fois à Obulco, César a réorganisé et concentré ses troupes là-bas avant de marcher vers Cordoue, où se déroulerait la célèbre bataille de Monda. Le triomphe dans cette confrontation a certainement consolidé son pouvoir.

Otra información

Empreinte de l'eau

Le trou d'eau est une route à travers Porcra et ses environs, dont le fil principal est l'eau, c'est-à-dire le système d'eau de Porcra des premiers temps jusqu'à présent. Il est donc proposé de visiter le réservoir d'eau manquant de San Cristóbal et l'actuelle rue de la Croix; la rue El Albercón; Maria Bellido et son rôle dans la bataille de Bailén (1808); la Cisterna romaine de la Calderona, ainsi que les différents piliers et aljibes situés, ceux-ci déjà, en dehors de la ville urbaine du Pilar, le Pilar, le Pilar et le Pilar, le Pilar, le Pilar, le Pilar, le Pilar, le Pilar et le Pilar.

Route de la Pierre

La Route de la Pierre propose une visite de l'un des éléments les plus uniques et les plus caractéristiques de Porcilla : son grès doré. Cette roche, extraite des carrières locales depuis plus de 6 000 ans, est le fil conducteur de l'histoire de la commune, car avec elle les monuments les plus emblématiques ont été élevés de l'ère ibérique à nos jours.

La carrière de Porcra est un commerce millénaire qui n'a jamais été interrompu. Déjà, les Ibériques de l'ancienne Ipolca-Obulco utilisaient cette pierre pour leurs sculptures, telles que les pièces bien connues de l'ensemble de Cerrillo blanc, qui montrent un domaine technique extraordinaire. À l'époque romaine, le grès local était de nouveau un protagoniste dans les bâtiments publics, les fondations, les éléments décoratifs et les conductions hydrauliques. Plus tard, pendant le Moyen Âge et la Modernité, il a continué à être utilisé dans les murs, les églises, les maisons nobles, les espaces civils et les travaux hydrauliques, devenant l'identité matérielle de la ville.

Le parcours vous invite à connaître les carrières historiques, où encore aujourd'hui la pierre est extraite d'une manière artisanale, conservant des techniques qui ont passé de génération en génération. Vous pouvez y voir comment vous coupez, taillez et préparez ce matériau qui a façonné le Porcra pendant des millénaires.

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Martos

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Descripción
Breve descripción

Martos est situé au nord de la Sierra Sur, étant la plus grande municipalité et la plus grande population de cette région. D'autres populations font partie de la municipalité, comme Monte Lope Álvarez, Las Casillas, La Carrasca et Villarbajo.

Son terme municipal est essentiellement olivier, dans son paysage de campagne l'olivier est le protagoniste, s'étendant à l'horizon. En raison de la grande quantité et la qualité de l'huile d'olive produite dans la ville, il est appelé le « lit Olivar ». Autour d'elle a développé une importante industrie oléicole qui, avec les usines liées à l'automobile et leurs industries auxiliaires sont le moteur de l'emploi et de la richesse pour la municipalité et sa région.

Il a un patrimoine historique important, parmi d'autres monuments que nous citons: le Vieux Cárcel et Cabildo, les Châteaux de la Peña et la Villa, Puente Romano, Mur urbain, Château de la dotation, Pilar de la Nouvelle Source; en ce qui concerne l'architecture religieuse: église paroissiale royale de Santa Marta, sanctuaire de Marie Très Sainte de la Villa, monastère de la Très Sainte Trinité, Ermita de San Bartolomé, paroisse de San Amador et Santa Ana, etc.

C'est la richesse culturelle et la beauté de son ensemble historique, qui depuis 2003 a le statut de Bonne Intérêt Culturel.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 210 000
Sitio web
https://turismo.martos.es/
Fax
953 553 309
Correo electrónico
turismoycomercio@martos.es
Ubicación
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Martos
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37.722260
Longitud
-3.970320
Distrito
Municipio
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POINT (-3.97032 37.72226)
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Martos
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Sur et Jaén
Distance jusqu'à la capitale (km): 24
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 753
Extension (Km2) : 259
Nombre d'habitants: 24520
Gentillo: Marteños
Code postal: 23600

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Cultura

Vieille prison et Cabildo. Bâtiment construit dans le 16ème siècle, considérée comme chef-d'œuvre du maniérisme espagnol. Il est actuellement le Hôtel de ville de la ville.

Dans son façade principale spectaculaire On peut mettre en valeur les colonnes énormes et dogeuses avec des fauteuils empilés, les sculptures de Justice et Prudence, (les deux étaient décapités), les grandes portes et leurs aldabones de bronze et un grand bouclier des Autrichiens qui couronnent le tout. Il a été déclaré Monument historique national en 1931. Au-dessous de l'Hôtel de Ville, le Couvent du Trinitaire, œuvre de la fin du 16ème siècle, et sur la même rue, mais dans le sens opposé l'Hôpital de San Juan de Dios, de facture baroque du 18ème siècle. Toute cette partie haute du centre historique intramureux est d'une grande pittoresque et de là vous pourrez profiter d'une belle panoramique.

  • Église paroissiale Santa Marta. Il a augmenté au XIIIe siècle, dans les années qui ont suivi la prise de la ville par Fernando III le Saint, sur une mosquée arabe. Il est consacré au patron de la ville et a le titre de Réel depuis 1617. Style gothique Mudejar. Le Baptiste, la Chapelle Majeure, fut ensuite construit et agrémenté des voûtes d'ardoise et d'une grande couverture du gothique isabelin. Au 16ème siècle, l'intérieur est agrandi et remodelé, soulevant de grandes colonnes de l'ordre toscan et construisant la tour Bell originale avec trois corps.
  • Pilar de la nouvelle source. Source ornementale située dans le parc municipal Manuel Carrasco. Il a été construit au XVIe siècle, reflétant les aspects les plus nouveaux et les plus remarquables de l'architecture Manier. L'ensemble se distingue par sa beauté monumentale et son austérité. Il se compose d'un pilier abrevadero et d'un pilier plus petit dans lequel deux lions fabriquent des conduites d'eau. Au centre est le bouclier autrichien, et sur les côtés est le bouclier de Martos et celui du gouverneur Aboz Enríquez.
  • L'ermitage de San Bartolomé. Situé dans les jupes de la Peña de Martos, date du 14ème siècle et abrite l'image vénérée de Marie Très Sainte de la Victoire, Reine et Dame de la Peña.
  • Pont romain de Martos. Travaux d'ingénierie importants, construits à l'époque romaine sur le ruisseau Salado dans les environs de Martos pour faciliter le passage entre les deux rives.
  • Sanctuaire de Marie Très Sainte de la Villa. Temple dans lequel Mary Très Sainte de la Villa, connue sous le nom de « La Labradora », est vendue. Il a été construit sur des dates près de la livraison de Martos au royaume de Castille. Au 16ème siècle, le temple fut rénové et un clocher fut construit. Ce sanctuaire fut brûlé et détruit pendant la guerre civile espagnole. Le courant a été reconstruit dans les années 1940 du siècle dernier, dans un style néobaroque. La Torre-Campanario date du 16ème siècle, est séparée du bâtiment principal et est le seul élément original de l'ancien Sanctuaire. Il a un étage carré avec des arches à mi-points.
  • Les ruines de Castillo de la Peña que nous savons aujourd'hui ne sont pas ceux construits par les musulmans mais correspondent à la force que les Calatravos construit à partir de 1340. Le plancher du château est trapèze adapté à la surface du plateau sur lequel il est assis et son entrée, pour des raisons de sécurité, a marqué un dessin en zigzag. Le complexe a été divisé en alcázar et une cour d'armes protégées par un enclos muré. L'alcázar, où la tour d'hommage est relevée, profite d'un podium naturel qui le soulève à environ trois mètres au-dessus de la cour des armes, séparées par un large, aussi naturel.

  • Château de la Villa. C'était une alcazaba ou citadelle entourée de toiles de mur d'almenada, ainsi que des passages et des tours, laissant l'espace central pour la construction de bâtiments administratifs et religieux: église de Santa Catalina, siège du gouvernorat, cavaleries, tahonas, lagores, aljibes, etc. Selon les preuves d'une inspection effectuée par les Visiteurs de l'Ordre de Calatrava au 16ème siècle afin de réparer les lacunes de la Forteresse inférieure.

Naturaleza

L'orographie du terme municipal de Martos se caractérise par un caractère assez accidentel, avec beaucoup de terrains de montagne au-dessus de toute la partie sud, au contraire la partie nord-ouest correspond aux reliefs mous et caractéristiques de la dépression Guadalquivir, qui s'étend à l'ouest et au nord de Martos.

Parmi les niveaux les plus élevés, on peut citer : Sierra de la Caracola, avec 1340 m., situé au sud et au nord est situé le Sierra de La Grana avec 1254 m. et c'est l'extension de la Sierra de Jabalcuz, et nous voudrions mentionner le bien connu Peña de Martos avec ses 1003 m. sur les pentes duquel se trouve la ville de Martos.

Le réseau hydrographique est composé de ensemble de rivières et de ruisseaux qui sont utilisés pour la consommation humaine et l'irrigation.

Ils sont deux rivières les principales qui traversent la municipalité: Rivière Elichequi est né par la scie du Grana, et la rivière Víboras qui est né au terme de Valdepeñas de Jaén. Le canal de cette rivière est utilisé dans le un réservoir du même nom, à côté de la pâtisserie de Las Casillas.

La flore du terme est dominé par l'olive, situé dans un pourcentage important des terres de la municipalité. Elle existe aussi. Végétation autochtone de la forêt méditerranéenne dans les zones de montagne, où nous voyons des espèces telles que: le chêne, le coscoja, le jara blanc, se plaignant et un nombre abondant de plantes aromatiques comme la lavande, le romarin ou le thym.

Dans les rives de la rivière Víboras coexister espèces riveraines tels qu'ils peuvent être: blanc, fraise, elfes, olms, zrazamoras et carrizos.

Dans la faune existe une grande diversité d'espèces, d'oiseaux rapaces, diurnes et nocturnes; d'oiseaux aquatiques, de pésériformes, de reptiles, d'amphibiens et de mammifères à gibier mineur.

Pour les amoureux de la nature, Martos propose une offre naturelle intéressante pour faire différents itinéraires, monter à la haut de la Peña, offre une vue inégalée sur le paysage rural et les montagnes environnantes.

D'autres itinéraires très intéressants sont également la montée à la Sierra de la Grana, des Sierra de la Caracolera et le cadre qui forme le réservoir de la rivière Víboras et le château de Víboras.

Fiestas y Eventos

Parmi les principales célébrations festives de Martos figurent :

  • Romeria en l'honneur de la Vierge de la Victoire. Le dernier week-end de mai a lieu. Les festivités commencent vendredi avec le départ de la procession de l'image de l'ermitage de San Bartolomé à l'église de Santa Marta avec les rues où il passe orné de drapeaux, réunions, retamas, autels et romarin en costumes typiques. Le lendemain, la Vierge quitte la paroisse pour se rendre à l'ermitage de la Vierge de Peña, suivi de chars, de chars et de cavaliers. Le dimanche, jour du romarin, la vierge revient à l'ermitage porté sur un char jeté par des bœufs et accompagné de carottes dorées avec des ornements floraux et diverses décorations. Pendant la visite, l'ambiance est amusante et joyeuse. Ils chantent, ils mangent du fromage, du jambon et du rebujito. Une fois dans la Peña, la messe solennelle est célébrée et à la fin du romarin ils se préparent à manger dans les environs de l'ermitage. Cette fête est a déclaré le Festival d'intérêt touristique d'Andalousie.
  • Foire et fêtes en l'honneur de San Bartolomé. Fin août, Martos prépare la plus grande fête. Beaucoup d'activités différentes sont organisées pendant les jours de pré-frais et de foire, tels que des concerts, théâtre, activités culturelles et sportives, équitation, pasacalles et taurinos (traditionnellement le brandy torillo). Les festivités commencent par la mise en scène officielle de la couverture et le plaisir est centralisé dans les fairgrounds, où diverses performances musicales sont offertes.
  • Fête des oliviers. Célébration typique de Martos que symbolise le début officiel de la campagne de collecte d'olives et rend hommage aux olives qui travaillent dans la campagne. Il a lieu pendant plusieurs jours de décembre avec la célébration de nombreuses activités culturelles liées à l'oliveraie. La broche de fête a lieu le 8 décembre, avec les événements les plus remarquables: réception des autorités à l'Hôtel de Ville, suivie d'une offre florale au Monument aux Oliviers et l'invitation aux participants d'une Trou de l'olive (pain, huile, morue et olives). Et pour mettre le dernier point au parti, les professeurs d'almazara de Martos extraient la première huile d'olive de l'année.Vacances déclarées d'intérêt touristique d'Andalousie.
  • Semaine sainte. C'est l'une des manifestations populaires et religieuses les plus importantes de Martos. L'existence de co-fradies au XVIe siècle est enregistrée. Partie de sa Réciprocité dans les rues étroites, tortueuses et très attentionnées pour lesquelles les hermandades courent. Tout cela lié au cadre incomparable offert par la ville millénaire de La Peña et à la beauté des images et des trônes. Il a été déclaré Festival d'intérêt touristique d'Andalousie en 2002.
Gastronomía

Dans la gastronomie de Martos, l'huile d'olive extra vierge est un ingrédient fondamental.

  • HoyoC'est le pain et l'huile.

Il conserve deux salades aux origines de la cuisine arabo-Andalousie : L'hélico orange et la salade de granit, où d'autres légumes sont accompagnés de grains de grenade orange ou assaisonnés.

  • Potage de haricots et d'aubergines.

Plats de viande:

  • Le lapin aux olives, qui est préparé dans la pâtisserie de Las Casillas dont on trouve sa réplique en Afrique du Nord.

Plats attachés au cycle festif:

  • Remplissage carnaval, oignons de Pâques, Pois doux typique de la fête de tous les Saints.

Les des mères de la Trinité comme l'entrejambe ou les bourgeons, parmi beaucoup d'autres.

De nombreux plats traditionnels Martos sont partagés avec le reste des Cuisine mexicaine Des miettes, du gazpacho, du pipirrana, du blanc...

Historia

Les origines de Martos Ils retournent à la Préhistoire. Son emplacement stratégique, l'existence des sources et la défense naturelle qu'elle offrait étaient des facteurs qui ont causé l'établissement humain dans la région.

Il y a des preuves de différents matériaux lytiques appartenant au Paléolithique, cependant, les plus anciennes déclarations documentées proviennent du Néolithique. Des restes de cette période ont été trouvés dans "El Molinillo", "Huertas Viejas" et "La Alberquilla". Ce sont des logements souterrains, des funérailles et des structures défensives.

La ville est connue depuis très vieux, les ibériques l'ont nommée Tucci et un important oppidum ibérique situé dans la partie supérieure de la Peña est cité dans les œuvres de Ptolémée. Il y aura beaucoup de colonies autour de Martos, comme Châteaujo de Belda, La Atalaya, El Alamillo...

La ville ibérique de Tucci, occupé par les Romains, il est devenu une colonie qui a été nommé d'après Augusta Gemella Tuccitana. De nombreux vestiges de cette époque sont conservés tels que des mosaïques, des pièces de monnaie, des céramiques, des armes, des portraits de marbre..., le plus important étant la collection de pierres tombales romaines exposées sur la façade de la Casa Consistorial de Martos.

De la période visigode, le sarcophage paléocristique qui est conservé dans le Musée provincial est le pièce archéologique la plus importante est apparu dans la ville.

Dans l'année 711 La monarchie visigodique de la péninsule ibérique se termine par l'arrivée des musulmans. Depuis le 9ème siècle, c'était une ville frontalière très contestée. A partir de ce moment se trouvent le château de la Peña, les murs et les torches du château de la Villa. En 1225, Martos fait partie du royaume de Castille, que le roi Fernando III fera don à l'Ordre de Calatrava.

À partir du 13ème siècle, il a acquis une grande splendeur qui sera augmentée avec le roi Fernando le catholique et l'arrivée des colons de Castille et les Maures des Alpujarras.

Le 16ème siècle était une étape d'expansion économique et sociale et de grande transformation de la villa avec la construction de nouveaux bâtiments, la rénovation d'autres et l'expansion de la ville urbaine.

Au cours du XXe siècle, Avec le développement de l'oliveraie, l'arrivée du chemin de fer et de la route il y a eu une grande croissance démographique qui a diminué dans les décennies des 50 et 60 du siècle dernier causée par l'émigration.

L'industrialisation, considérée comme l'un des principaux centres industriels d'Andalousie.

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Lopera

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Municipalité située au nord-ouest de la province de Jaén, dans la région de la campagne jienaise. C'est le le noyau urbain le plus occidental de la province, limitant à l'ouest avec les villages de Cordoue.

Géographiquement, elle se caractérise par une orographie douce, typique de la campagne olive. Son économie est basée sur l'agriculture, la culture des oliviers le plus important, bien qu'il y en ait d'autres comme le coton, le tournesol, la betterave sucrière, le maïs... qui sont semés dans les légumes du fleuve Salado. Il y a encore quelques réductions du vignoble de raisins blancs et de céréales, qui étaient importantes à l'époque. Il a une longue tradition vinicole, mais il y a actuellement très peu d'hectares de vin planté.

Son économie est complétée par l'industrie du mobilier en bois, le secteur des services et la construction, entre autres activités.

Les rivière Guadalquivir traverse le terme municipal dans le nord et son affluent Rivière Salado qui va du nord au sud avec un faible débit.

Parmi son riche patrimoine se trouve le Château de Lopera, l'église paroissiale de l'Immaculée Conception, la Casa de la Tercia, l'Hôtel de Ville et les hermites de Jésus El Nazarene, l'Humilladero Christ et San Roque.

Telecomunicaciones
Teléfono
692 190 335
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https://www.loperaturismo.es/
Fax
953 516 275
Correo electrónico
info@loperaturismo.es
Ubicación
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Lopera
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37.945550
Longitud
-4.214220
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POINT (-4.21422 37.94555)
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Datos de interés

Zone touristique: campagne de Jaén
Distance jusqu'à la capitale (km): 54
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 276
Extension (km 2) : 67
Nombre d'habitants: 4 028
Gentilicon: Loperans
Code postal : 23880

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Cultura

Parmi les anciens métiers d'artisans de Lopera, seules deux activités liées à l'ébanistía ont été maintenues à ce jour : la silerie et la tortéria. Dans les deux cas, le travail se fait selon une ligne espagnole classique, de l'air Renaissance et à proximité des meubles qui ont caractérisé Grenade dans la première moitié du XXe siècle. Parmi les différents bois utilisés sont ceux de hêtre et de châtaignier.

D'autres travaux d'artisanat, réalisés aujourd'hui seulement par hobby, hésitent à disparaître. C'est le cas des "garines", faites avec des gousses d'olive, qui ont été utilisées pour transporter des cruches d'eau ou des ustensiles agricoles aux reins des bêtes; ou des œuvres d'ane, surtout celles faites pour les "ass" des chaises traditionnelles.

Dans la Plaza Mayor de Lopera nous trouvons les trois pouvoirs de fait: le pouvoir militaire, représenté par la forteresse du château de l'Ordre de Calatrava; le pouvoir religieux, représenté par l'Église de l'Immaculée Conception et le pouvoir civil, représenté par le Conseil municipal.

  • Le Château de Lopera. Le château est situé dans le centre de cette ville. Il a été construit par l'Ordre de Calatrava, à qui cette population a été donnée après sa conquête en 1242. Il a une plante pentagonale irrégulière, défendant ses coins avec des tours ou des cubes cylindriques et prismatiques. L'intérieur de la forteresse a une grande cour d'armes, avec un magnifique alcazar presque rectangulaire au centre formé par deux tours jointes par deux toiles murales qui forment un grand adarve aspiré, soutenu par des arcs à demi-points sur contre-forces. La tour de San Miguel, qui contrôle la porte principale, abrite deux chambres voûtées, dont l'une devient plus tard un palomar curieux comme en témoignent les dizaines de cubes de céramique qui recouvrent ses murs. La tour de Santa María est rectangulaire, avec deux chambres qui se chevauchent. Celui au rez-de-chaussée a été entièrement remodelé en 1535 après les travaux entrepris par le Comandador D. Juan Pacheco pour la construction d'un oratoire, une petite chapelle qui a complété la transformation importante effectuée dans le château pour en faire une résidence de noblesse. Ces travaux ont également affecté le patin entre les deux tours, transformée en cour du palais. Le château de Lopera appartient à la base de données promotionnelles et dispose d'une fiche complète.
  • La tour de Santa Maria ou de l'Hommage, conserve dans ses vestiges intérieurs une chapelle gothique, faite au 16ème siècle, quand le château est devenu une résidence de noblesse. Nous pouvons maintenant profiter d'un centre d'interprétation dédié à l'Ordre de Calatrava.
  • Notre-Dame de l'Immaculée Conception. La date de sa construction n'est pas exactement connue, certains historiens placent le début de sa construction au début du 14ème siècle. Il y a une succession claire de styles allant du gothique, l'Ordre de Calatrava, au baroque. La plante de base est divisée en trois navires, soulignant que le centre est plus large et plus haut que les côtés. Ces navires sont séparés par des piliers cylindriques qui supportent les voûtes du pont, les ogives et les nerfs multiples. Le retable C'est néoclassique. Sur son extérieur se trouve la tour avec une base carrée sur laquelle repose un corps octogonal et un tiers circulaire, avec quatre lunes et des arcs à demi-points pour les cloches. Finition avec un chapiteau à aiguille polygonale pointu avec carrelage vitré.
  • Casa de la Tercia. C'était l'ancienne position qui est actuellement appelée "Casa de la Tercia". Le bâtiment qui devait être construit au XVIe siècle est fait de briques dans son intérieur épais et d'épais tapiaux dans ses murs extérieurs, avec des pierres de carrière qui renforcent les coins du bâtiment. Il n'a pas d'éléments décoratifs sauf deux croix au sommet du cheval de pont. Il a été utilisé pour stocker le grain dans l'âge moderne et comme une cave dans le contemporain. Don Miguel de Cervantes est passé pour recueillir des fonds pour la marine invincible.
  • L'ermitage. Il a plusieurs et très intéressant ermitage, parmi lesquels nous soulignons: L'Ermitage du Christ de l'Humiliaderodu 18ème siècle et de style baroque; Hermitage de San Roquedu 16ème siècle, aussi baroque; Hermitage de Jésus Nazaréen, où la couverture du 18ème siècle est de nouveau baroque.
Naturaleza

Lopera, situé dans la zone appelée la campagne inférieure et la vallée d'Andújar, est le noyau le plus occidental des municipalités de Jienian. La rivière Guadalquivir traverse sa frontière municipale du côté nord, tandis que le fleuve Salado, affluent à l'est, serpente du sud au nord, formant des vegas fertiles.

L'orographie est douce, avec des collines ondulées, la campagne d'olivier typique, qui a d'autres cultures d'irrigation situées dans le Végas inférieur du fleuve Salado, comme le coton, le tournesol, le maïs ou la betterave à sucre.

La végétation, avec une nette prédominance de l'olivier, présente à côté des canaux des rivières ce que nous appelons la forêt de galerie: saules, fraises, tarais, mimbères, hélicos blancs et aumônes noires.

La faune est composée, entre autres, par Viol: un aigle saumâtre, milano noir, fermez-le; Carnivores: renard, lapin, lièvre, belette, pois chiches, gineta, blaireau; reptiles: le lézard, les serpents, faune propre des forêts riveraines : la garza impériale, la martinete ou la lagune aquilucho.

Lopera, en raison de son orographie douce, est un endroit idéal pour voyager en contact direct avec la nature. Parmi les domaines de la région, nous soulignons Nouveau site Pilar.

A quelques kilomètres du village de Lopera, le long du chemin des Spinillas, se trouve le nouveau Pilar, véritable poumon environnemental de cette région. Le site a un pilar-abrevadero datant de 1875, et un pré peuplé d'arbres et présidé par l'ermitage du modèle des agriculteurs, San Isidro Labrador. Sans doute un endroit idéal pour passer une journée sur le terrain.

Fiestas y Eventos

Tout au long de l'année, de nombreux partis différents se tiennent à Lopera.

  • La Candelariaest célébré depuis le 17ème siècle dans la nuit du 1er février autour des "candelas" typiques des trônes d'olivier, que chaque groupe de voisins organise dans leur quartier. A côté de ces feux il y aura des jeux, des chansons et des danses.
  • Romeria de la Vierge de la Tête. L'avant-dernier dimanche d'avril, l'image vient en procession dans les rues de la ville. Le week-end suivant, le romarin s'installe au Cerro del Cabezo (Andújar) pour y participer à la Romeria de la Virgen de la Cabeza.
  • Romeria de San Isidro. Le 15 mai, dans le lieu appelé "Pilar Nuevo", où se trouve l'ermitage du saint, cette fête profondément enracinée des paysans est célébrée. L'image est traitée, et derrière elle sont les chariots et la cavalerie enchaînée, un spectacle de couleur, chansons et joie.
  • Les Mayas. Ils sont une sorte de cadre en bois, qui est soutenu sur quelques côtés et est recouvert de papier coloré, rubans, fleurs... et décoré avec des cuisses de vent. Au centre du cadre se trouvent deux étages ou plus, et dans eux sont placés des gâteaux de biscuits. Il est utilisé pour honorer quelqu'un, enfant ou plus, à leur anniversaire ou onomastique... Le mai est emmené à la maison de l'honoraire et le long du chemin les chansons sont chantées. Après la procession tous ensemble goûtent les mousses et les bonbons.
  • Concours Tunas de Lopera, est l'un des événements les plus attendus des voisins de Lopera. Le dernier week-end de juillet a lieu. Il y a des airs jeunes et pas si jeunes de nombreuses parties du monde. C'est tous ces jours-là que c'est la joie, la bonne humeur, les chansons rondes... Tradition transmise de génération en génération.
  • Corpus Christi, pour la célébration de la procession de ce jour, les voisins de Lopera ornent leurs rues de pots, petits autels, drapeaux, fleurs et jonques qui ornent le sol. Les enfants qui ont fait la communion cette année-là participent, et lorsqu'elle se termine, ils sont chargés de recueillir la jungle du sol et de préparer de petits fouets.
  • Célébrations en l'honneur de San Roque. Le saint a été nommé patron de Lopera en 1644. Les parties se tiennent entre le 14 et 16 août, le 16 jour étant le grand jour. Commencez cette journée avec une grande Diana, en charge du Band of Tambores et Corneto. Dans la paroisse la fête religieuse est célébrée en l'honneur du patron et il y a la bénédiction des fils de pain qui seront distribués parmi les dévots. Mais la chose la plus frappante est que les enfants illuminent San Roque avec des lumières faites de pastèques et de melons qui ont été précédemment vidés.
  • Feria de los Cristos. Fiesta Mayor, Fiesta Real ou Feria Grande sont des appels qui mentionnent la même célébration: la Feria de los Cristos qui, après avoir subi plusieurs changements de date et par référendum populaire, a lieu pendant le dernier dimanche d'août. A Lopera, il y a deux Christos crucifiés qui sont vénérés : celui de la Croix de Vera ou du Grand Christ et celui de l'Humiladero ou du Chico Christ ; qualifications qui se réfèrent à la taille des tailles de la Divinité. Le dimanche, l'image du Grand Christ est traitée, d'abord en recevant le culte et dont la communion remonte au 16ème siècle; le lendemain, il y a la rage du Chico Christ: le tir des sauvés fait à l'aube par les cofrades. La fête religieuse est fermée mardi avec la procession de l'image du Christ de l'Hmiliadero accompagnée de sa soldadesque qui a été fondée au 18ème siècle. Dans les festivités de cette ville, connue pour son vin en conserve, ils se distinguent : la course des Galgos (tradition perdue et récupérée aujourd'hui), les ligues de deux vagues chaque jour dégustant leur chair le dernier jour de la fête sur le Paseo de Colón et l'animation de la caseta municipale avec une verveine est prolongée jusqu'aux premières heures du matin.
  • Foire médiévale, qui a eu lieu au cours des dernières années dans le château, dans le programme de la route des châteaux et de la bataille.
Gastronomía

La gastronomie de Lopera suit le dénominateur commun des villages de la région, utilise de l'huile d'olive vierge sur tous ses plats, en plus des produits obtenus sur ses terres, qu'il s'agisse de légumes, de fruits ou de gibier.

Parmi ses plats les plus traditionnels, nous soulignons :

  • "Blé Pélao", à différents légumes du verger comme la tomate, l'oignon, l'ail... sont ajoutés des intestins, des palourdes et des grains de blé. Le blé, vous devez le mettre dans l'eau, le peler et le laisser cuire environ 20 minutes, avant de le rassembler au reste des ingrédients.
  • Pois chiches, auxquels sont ajoutés le cabillaud et les épinards.
  • Pain. Le persil haché est ajouté à l'ail, l'œuf et le pain râpé qui sont fraisés et faire des boules qui sont ensuite frits.
  • Trout au moulin. La truite doit être mise dans le lait pendant quelques heures, puis enlevée, rincée et frite.
  • Maimons. Le lait, le sucre et les morceaux de pain seront les ingrédients de base de ce plat.
  • Pesticide à Doraillo, précédemment un safrit de légumes est fait, auquel doit être ajouté le perdiz haché.

De la pâtisserie un plat avec beaucoup de racines à Lopera:

  • CordialeLes amandes, l'eau et le sucre doivent être ajoutés aux blancs d'oeufs.
Historia

Les premières données remontent à Âge du bronze par les restes trouvés dans certains cortijos. De l'ère ibérique il y a plusieurs dépôts dans le terme municipal, le Cerro de San Cristóbal l'un des plus importants d'Alta Andalucía.

Il y a des vestiges de l'époque romaine dans différentes zones de la municipalité. Son nom était "Polesi." De nombreuses colonies romaines sont restées occupées à l'époque des Visigodes. Le site le plus étudié est celui de la ville romaine-Visigoda des "Morrones" qui avait une basilique Visigoda.

Le noyau actuel de la population émergerait probablement autour des X et XI siècles dans une petite maison qui a progressivement consolidé la population. En 1240, Fernando III le Saint, conquis Lopera aux musulmans et de là jusqu'au 16ème siècle, il était sous la juridiction de l'Ordre de Calatrava.

Philippe II décide en 1559, déclarer villa qui a été matérialisé par le paiement que les voisins ont fait aux coffres de la Hacienda royale.

Dès le XIXe siècle, avec la dépénalisation des biens de l'Église, le peuple bourgeois a augmenté son héritage. Il convient de noter l'achat du château par un député et maire de Lopera.

Il a été un grand centre de vin, atteignant dix caves. Il n'en reste qu'un.

La guerre civile espagnole a eu lieu dans la municipalité du 27 au 29 décembre 1936. Bataille de Loperaentre les nationaux et la XIVe Brigade internationale. Le résultat de cet événement historique, il ya maintenant deux nids importants de mitrailleuses populairement connu comme "Trenches".

Il a un musée dédié à la guerre civile dans la tour de San Miguel, et il y a aussi un monument aux brigadistes internationaux dans le vieux Pilar.

La ville commémore l'affrontement du troisième week-end d'avril, dans lequel "musée vivant" dans la cour du château, un passage militaire à travers le village et ferme la journée avec une danse du temps sur la place de la ville.
 

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Literatura

Découvrez Lopera à travers Miguel Hernández : visitez l'espace dédié au poète et profitez-en pour approfondir votre connaissance de l'épique bataille de Lopera, l'un des affrontements les plus importants de la guerre civile en Andalousie, dont la connaissance influencerait profondément l'œuvre du poète.

Linares

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Descripción
Breve descripción

Cette ville populaire et importante est située au nord de la province de Jaén, dans les premières contreforts de Sierra Morena et à proximité de la dépression du haut Guadalquivir. Il bénéficie d'une situation géographique privilégiée en tant que franchissement routier près des routes principales de la péninsule sud.

Linares a unepatrimoine minierdes plus importants et mieux conservés en Espagne. Dans leurs terres, il est courant de voir des restes de cheminées et d'autres vestiges industriels, témoins silencieux d'un passé de splendeur minière qui laissait à Linares une architecture liée à l'industrie et à la société bourgeoise et prolétarienne.

La basilique de Santa María la Mayor, un mélange de style gothique et Renaissance, ou l'hôpital du Marquis, d'un style néo-gothique, sont deux bons exemples de son patrimoine artistique.

Particulièrement intéressant est l'héritage archéologique de l'ensemble archéologique de la ville ibérique de CatégorieÀ seulement 5 km de la ville. C'était à l'époque romaine une des dix villes les plus importantes de la péninsule, grâce à ses mines de plomb et d'argent, dont il reste aujourd'hui des vestiges aussi importants que la mosaïque des Amores, la mosaïque des Octogones, un palléocriste de verre du 4ème siècle ou la sculpture du Lion, des IIa siècles. C.

D'autre part, Linares possède un ensemble monumental remarquable, ainsi que le propriétaire d'un accusé et caractère musical. La place d'arène de Santa Margarita, située sur le côté de la promenade emblématique de Linarejos, a été témoin de grands après-midis et tragédies comme la mort, en 1947, de la main droite Manolete. En outre, la ville dans laquelle le célèbre guitariste Andrés Segovia est né a une longue tradition musicale liée à la taranta, une chanson flamenco née autour de l'exploitation minière.

Les Terrain de golf La Garza est la seule dans la province de Jaén. Il est situé à quelques kilomètres de la ville, dans une enclave privilégiée avec le paysage minier en toile de fond.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 648 810
Sitio web
www.ciudaddelinares.es
Fax
953 648 813
Correo electrónico
ayuntamiento@aytolinares.es
Ubicación
Nombre
Linares
Latitud
38.092880
Longitud
-3.635550
Distrito
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-3.63555 38.09288)
Imágenes
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Información adicional
Curiosidades

ÁREA DE TURISMO
Iglesia, 5 – 23700 Linares, Jaén
Tel.: 953 10 01 83
http://www.turismolinares.es/
Email: turismo@aytolinares.es

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Linares
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Datos de interés

Zone touristique: Sierra Morena / Jaén Toro Culture / Linares- La Carolina / Sierras de Andújar et Despeñacolos
Distance jusqu'à la capitale (km): 49
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 419
Extension (Km2) : 196
Nombre d ' habitants : 57 414
Gentilicon: Linariens
Code postal: 23700

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Cultura

Linares a un ensemble varié de bâtiments (églises, palais, maisons solaires) de différents styles et époques, de la simplicité du roman au préciosisme des bâtiments modernistes des XIXe et XXe siècles liés à leur passé de splendeur minière.

Les Basilique de Santa Maria la Mayorconstruit entre le XIIIe et le XVe siècle, avec un mélange de styles gothique et Renaissance, il a un beau retable en argent.

Les ville de Cástulo Il a une trajectoire historique de plus de 4000 ans, une histoire dans laquelle la présence et les influences des cultures méditerranéennes ont été reflétées, qui ont laissé leur marque sur le site et son territoire. Cástulo nous offre un patrimoine que nous récupérons progressivement de la recherche archéologique, un héritage que nous devons connaître et protéger.

La ville n'a pas non plus voulu oublier ce qu'était son passé, de bonnes preuves en sont les musées que nous y avons trouvés: Musée archéologiquedans laquelle les restes des civilisations antérieures qui occupaient ces terres sont préservés, et Centre d'interprétation du paysage minieroù nous trouvons des échantillons des travaux miniers, des pièces et des vidéos sur l'emplacement du patrimoine minier dans la région. Et avec la statue du Miner, les habitants veulent rendre hommage aux générations qui ont jeté les bases de la ville qui est aujourd'hui Linares.

Les Casa - Musée d'Andrés Segoviaou Musée RaphaëlOn nous rappelle des gens illustres qui ont pris le nom de Linares partout dans le monde.

Naturaleza

Comme il est situé dans les premières contreforts de Sierra Morena, Linares a un bel emplacement naturel et des enclaves.

Les espaces de grande valeur paysagère se trouvent au nord de son terme municipal. Le meilleur exemple de cela est le monument naturel de "La Bat.". À la visite spectaculaire de la rivière Guarrizas pendant son cours élevé, la beauté du pont romain de Vadollane, qui fait partie de la Via Augusta.

Linares bénéficie d'un vaste réseau de sentiers d'une petite route dûment marqués qu'ils voyagent une partie de leur patrimoine naturel et minier, et qu'ils peuvent être visités à pied, à cheval ou à vélo, ajoutant une incitation supplémentaire à la visite de cette région. Sendas qui complètent avec "Routes vertes"dont les rails profitent des anciennes voies ferrées.

L'ensemble des espèces végétales de la municipalité de Linares est réparti en trois espaces bien définis:

  • La campagne, sur lequel une grande partie de la surface est destinée aux oliviers et aux céréales séchées.
  • Les dehesas, pour le bétail et dans lequel l'espèce d'arbre qui se distingue est le chêne.
  • Les pâturages, peu ou pas d'arbres, qui sont utilisés pour les pâturages de bétail ou les herbes ou fourrage.

A côté des rivières Guadalimar, Guadiel et Guarrizas se trouve la végétation appelée le bord de la rivière : fraises, saules, ailes blanches...

Fiestas y Eventos

Parmi les partis les plus enracinés dans la tradition des Linariens, nous avons:

  • Semaine Sainte, déclaré Parti d'intérêt touristique national d'Andalousie, une semaine avec un mélange de parti et de vénération.
  • Foire de San Agustínavec la Semaine Sainte est la fête la plus importante de Linares. Ils ont lieu entre le 27 août et le 1er septembre. Parmi les activités les plus diverses, il y a aussi la corrida dans la Santa Margarita.
  • Festivals ibéro-romains de CatulusMai. Un large éventail de programmes et d'activités plongent la ville de Linares et l'ensemble archéologique de Catulus dans son passé ibéro-romain. Les loisirs historiques d'un cirque romain, les camps, les ateliers, les défilés, les tactiques de combat, la gastronomie, les visites guidées et les luttes de gladiateurs, entre autres, sont le signe de l'identité de cet événement touristique-culturel.
  • Santa Barbarale 1er décembre. De nos jours, Linares veut se souvenir de son passé minier avec différentes démonstrations de métiers dans la mine et d'autres activités pour tous les âges qui comprennent une route multititling à travers le district minier.

En plus de ces plus nommés, le Mai Croix, Noël, Carnaval et la partie de VoteIl est à côté de l'ermitage de Linarejos.

Gastronomía

Linares a fait le Tampoo un délicieux signe d'identité et l'une des plus grandes attractions de la ville. Tabernas et les bars parfaire leur ingéniosité pour faire les délicieuses miniatures culinaires de tapas qui ne manquent jamais d'accompagner la boisson gratuitement.

La gastronomie espagnole est très liée à la gastronomie province: l'huile d'olive comme dénominateur commun de ses pois et salades, sans parler des olives acides, qui sont courantes comme apéritif. Parmi les plus traditionnels, on compte les gazhas, les migas, les gazpachos, les andrajos, les pipirranas et les roses d'anis.

Il a aussi d'autres descente minièreComme les pommes de terre à la morue, les pommes de terre à la pimenton, l'extraction et le trempage à base de salade d'orange, de morue, d'olives, d'oignons et d'huile d'olive.

Dans les lettres des restaurants linariens, la tradition, la variété et l'innovation sont données main, et les saveurs les plus intenses sont faites. Il se distingue parmi ses créations locales, le Cachepol, un délicieux biscuit imbibé de sirop et d'alcool.

Historia

L'histoire de Linares a toujours été très liée à la Exploitation minière. Les filons principaux de leurs terres ont attiré différents peuples et cultures à cette enclave. C'était une revendication pour les peuples tartessa, grec, phénicien, carthaginien, visigodique et arabe. De tous, des vestiges archéologiques ont été trouvés dans la région.

Dans le terme municipal a été fondée au 6ème siècle avant JC la ville ibérique de Catégoriequi deviendra plus tard la capitale de Oretania (un vaste territoire qui comprenait également des zones de Ciudad Real et d'Albacete) avec de grandes richesses minières, agricoles et commerciales florissantes.

Ils exploiteraient également ces mines pour extraire du plomb et de l'argent. Pour assurer le contrôle des principaux sites miniers, le général Anibal a Princesse Ibera Homily (né à Catulus), mais sans succès, comme les Carthaginiens ont été vaincus.

Les Romains magnifieront cette ville par toutes sortes de privilèges (comme la pièce de monnaie continue de leur propre monnaie), faisant de Catulo une ville avec une infrastructure de première classe comme les sources thermales, les aljibes et même un forum et un amphithéâtre. La richesse de Catulus était telle que les chronologues de la taille de Estrabón, Polibio, Plinio el Viejo ou Tito Livio en parlent dans leurs écrits. Avec les guerres, Cástulo a disparu, et la population s'est réfugiée dans l'atalaya des mines, devenant dépendante de Baeza. La ville actuelle doit son nom à un endroit proche de Cástulo, appelé Linarium.

Linges il n'apparaît pas dans les archives historiques avant 1155, règne Alfonso VII, qui était alors un village qui dépendait de Baeza. Au milieu du XVIe siècle, grâce à l'agriculture et à l'élevage, l'activité commerciale et la population augmentent, donnant à Philippe II le titre de villa. Au cours des XVIIe et XVIIIe siècles, l'activité minière augmente considérablement et se concentre sur l'extraction du plomb.

Dès le XIXe siècle, la ville est considérée comme l'un des centres les plus importants de la province de Jaén. Avec l'arrivée des nouvelles machines et techniques minières, ainsi que le développement de rail comme moyen de transport du minéral, Linares atteint son nouveaux progrès. L'activité minière intense attire les migrants vers les nouveaux emplois générés par l'exploitation minière et fait de la population plus de six fois en peu de temps. En 1875, le roi Alfonso XII lui accorda le titre de ville.

La zone minière Linges - La Caroline devenant le premier producteur de plomb du monde. Les premiers mouvements de main-d'œuvre émergent à cause des inégalités salariales entre les travailleurs et les employeurs.

Mais au XXe siècle, l'activité minière commence à décliner au point où toutes les mines sont fermées. En parallèle, une industrie puissante, dont Moteur Santana C'est le vaisseau.
Avec l'arrivée du 21ème siècle et la fin de Santana Motor, l'activité de la ville est centrée sur la services comme l'un de ses principaux axes économiques.

Otra información

Il y a beaucoup de personnes nées dans la ville de Linares qui ont eu une carrière exceptionnelle dans leur activité professionnelle:

  • Andrés Segovia, guitariste et compositeur.
  • Raphael, chanteur.
  • Sebastian Palomo Linares, bulldozer.
  • Carmen Linares, chanteuse flamenco
  • Francisco Baños, artiste plastique.
  • Miguel Ángel Belinchón Bujes, Belin, artiste plasticien (graphe).
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La Iruela

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Descripción
Breve descripción

La Iruela, petite et belle ville située au nord-est de la Sierra de Cazorla. Dans sa partie occidentale il y a les terres cultivées, le reste du terme municipal est une zone de montagne reboisée de pins. Il appartient au Parc Naturel des Sierras de Cazorla et de Las Villas, étant sa porte d'entrée principale.

La municipalité de La Iruela, comme si c'était un puzzle, est composée de nombreux noyaux, 17 pédanias sont ceux qui le composent. Burunchel, El Palomar, El Burrueco, Arroyo Frio, Fontanares, La Estrella, Mortalejos, Tramaya, El Pocico, San Martín, Pasada Barrero, Los Tísanas, Arroyos de Plaza, Juntas de Muriel, Nubla, Cortijo Enroque et Cañamares.

L'activité économique de la commune repose sur deux piliers fondamentaux: l'oléiculture et le tourisme naturel, en soulignant également l'activité forestière.
Parmi son patrimoine historique, nous citons le château médiéval, les ruines de l'église Saint-Domingue de Silos et la maison de conistor.

L'Iruela a été déclarée Artistic Historical Set en 1985.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 720712
Sitio web
www.lairuela.es
Correo electrónico
info@ayuntamientolairuela.es
Ubicación
Nombre
La Iruela
Latitud
37.920350
Longitud
-2.994140
Municipio
Ubicación en el mapa
POINT (-2.99414 37.92035)
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La Iruela
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Datos de interés

Zone touristique: Serras de Cazorla, Segura et les Villas
Distance jusqu'à la capitale (km): 106
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 954
Extension (km 2) : 123
Nombre d'habitants: 1,899
Gentilicon: Iruelenses ou Firuqueños
Code postal: 23476

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Cultura
  • Château de La Iruela. L'imposant château s'élève sur un rocher abrupt et à ses pieds un quartier médiéval de valeur architecturale incontestable est répandu. Il est d'origine mithade et est construit sur des fondations pré-berbères. Au VIIIe siècle, La Iruela était occupée par des musulmans qui, pour cultiver la terre, créèrent des alqueras, puis des murs pour se défendre des ennemis et, déjà au XIIe siècle, la première forteresse des trois qu'elle présente actuellement. Le second, aussi l'œuvre des Almohades, était une cour d'armes entourées d'une série de torsons défensifs unis les uns aux autres par une épaisse toile murale. Dans la cour des bras se trouvent les restes d'un grand aljibe. Lorsque Fernando III conquiert cette région, les chrétiens reforment le château et construisent la tour d'hommage dans la partie la plus haute du rocher. Un auditorium avec des activités artistiques et culturelles a été créé entre le château et le rocher. Il a été déclaré monument historique en 1985.
  • Ruines de l'église Saint Dimanche. Eglise Renaissance du 16ème siècle, élevée à l'intérieur de l'enceinte fortifiée du château. L'église était composée de trois navires, le plus grand central et où se trouvait le presbytère, les côtés avaient des chapelles. Un bâtiment attaché à l'église serait l'ancienne tour-porte d'origine musulmane qui donnerait l'entrée à l'intérieur de la forteresse Almohad et que les chrétiens réutilisés comme un clocher. Pendant l'invasion française, La Iruela a subi des attaques et des incendies, dans l'un d'eux (1810) le bâtiment a été gravement endommagé. Certaines de ses zones nobles sont encore présentes aujourd'hui.
  • Maison consistoire. C'est un monument de style Mudejar qui, à son époque, était placé et entreposé. Elle remonte à la fin du XVe siècle. Il a été pillé et brûlé pendant la guerre d'indépendance. Au milieu du XIXe siècle, il a été créé comme la municipalité de La Iruela. Un remodelage réalisé à la fin du siècle dernier lui a donné le regard actuel.

Naturaleza

L'Iruela est dans le jupes de la scie de Cazorla, couronne la vallée du Guadalquivir. Il est situé à 932 m au-dessus du niveau de la mer, ce qui signifie qu'il est la plus haute municipalité de toute la région, et celui qui a la plus grande partie du Parc Naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas.

Si quelque chose caractérise la région est la variété dans les paysages et les écosystèmes, avec des altitudes allant de 2100 m dans la Cabilla vu à 360 m dans les environs du pont Cerrada.

La région est caractérisée par des paysages où les hauts sommets sont mélangés avec des ravins profonds, des reliefs mous et de grandes vallées, des forêts, des oliveraies et des pâturages de haute montagne, des vergers, des zones humides, sèches et arides. L'altitude monte de l'ouest à l'est, mais pas en continu, mais formant des dents de scie, dont le montant et l'arrivée avec progressivement plus prononcé, alternant cours de rivière et lignes de sommet.

Les utilisation traditionnellede ces terres ont été des pâturages pour le bétail, la sylviculture, de petites zones de cultures traditionnelles (olive, céréales, verger), la chasse, la pêche, la collecte de champignons, les fruits sauvages de la forêt et le spartum et l'osier pour l'artisanat populaire varié, principalement.

Ces usages traditionnels ont cédé la place à de nouvelles activités économiques, principalement des entreprises de services, en particulier le tourisme, dans la zone du Parc Naturel. Aujourd'hui La Iruela dispose d'une grande infrastructure touristique qui, avec celles des villes d'Ubeda et de Baeza, sont les plus importantes de la province de Jaén.

Actuellement l'olivier a déplacé les autres cultures, les longes sont occupées par une mer d'oliviers interrompus, parfois, par des vergers, tous encadrés dans les scies environnantes. Dans les zones plus sèches et plus sèches, les amandes crachent au printemps blanc.

Un espace avec de nombreux écosystèmes dans laquelle l'infinité des espèces qui composent faune riche et variée:: des oiseaux rapaces, des carrions, des espèces cynétiques, tant de chasse majeure que mineure, des poissons, des amphibiens, des reptiles, ainsi que de la faune caractéristique de la végétation riveraine qui existe à côté du ruisseau et de la rivière.

Sans aucun doute, un véritable paradis naturel à recréer. Il est presque obligatoire d'entrer en contact direct avec l'un des endroits merveilleux que ce territoire cache, où en plus d'observer "in situ" à la fois la végétation et la faune, nous pouvons profiter d'une vue panoramique fabuleuse sur les montagnes et la campagne jienaise.
La plupart des terres de La Iruela appartiennent au mont Público Guadahornillos, avec un peu plus de 6 740 hectares.

Dans la municipalité de La Iruela, les équipements publics suivants sont mis en évidence:

  • Salle Nature "El Cantalar".
  • Zone de récupération "Tejina"
  • Recherche "Air Pass"
  • Voie Rio Borosa (partiel)
  • Voie Arroyo froid à Cerrada de Utrero (partiel)
  • Mirador "Ribera del Guadalquivir", situé sur le chemin Arroyo Frio à Cerrada de Utrero.
  • Plusieurs sections du GR-247 Forêts du Sud. Étape 10 "Refugio CF La Zarza - La Iruela" et stade de dérivation "Port des colombes - Arroyo froid".
  • La plupart des GR-7 "Coto Rios a Vadillo Castril" et quelques voyages de la section Vadillo Castril - Quesada.

Fiestas y Eventos

Nous avons commencé le cycle festif de La Iruela en janvier :

  • Saint Anton, 17 janvier. C'est la tradition d'allumer les feux et de bénir les animaux afin que saint Anthony Abad les protège tout au long de l'année.
  • San Blasle 3 février. Les beignets traditionnels sont distribués et une tombola est faite avec les produits que les voisins ont donnés. Quelques jours avant la fête, l'image est tirée de son ermitage de Nubla. Pendant la procession, le saint est la raison de nombreuses offrandes grâce aux faveurs reçues.
  • Célébrations en l'honneur de la Vierge du Saint-Silos. Ils ont lieu dans les derniers jours d'août. Les activités sont nombreuses et variées : feux d'artifice, championnats de troc, serrano bolus, tournois dominos, concours local de produits de jardin et de gastronomie, théâtre pour enfants, pasacalles, récitals et verveines. La Vierge est amenée de son ermitage à la paroisse, où elle restera jusqu'à la chute, quand elle reviendra à elle.
  • Saint Martin et la Vierge du Rosaire. Romeria qui est célébrée le premier week-end d'octobre depuis des temps immémoriaux. Dans la pédanie de San Martín
  • Fête en l'honneur de l'Assomption de la Vierge Marie. Il est célébré entre le 13 et le 15 août et a lieu dans les pédanias d'Arroyo Frio et d'El Palmar.
  • Célébrations en l'honneur de l'Immaculée Conception et de saint Julian. Du 22 au 25 août, elle se tient dans la pédanía de Burunchel. Le saint est transféré de l'ermitage de saint Julian à Burunchel, où il est traité.
Gastronomía

Il partage sa gastronomie avec la région où il est situé. En général, les pois sont fabriqués à partir de produits terrestres. Les plus caractéristiques sont les suivantes:

  • Gachamita, qui est faite d'huile d'olive, de farine, d'eau et de pommes de terre. Vous pouvez manger avec des chorizos, des torreznos...
  • Farine d'élevage, qui sont faites avec des pâtes dures.
  • Tallarines. Il se compose d'un ragoût de viande, de légumes et de champignons dans lequel des wafers de masse sont cuits qui sont cassés.
  • Rin-Ran. Il contient du poivre rouge, de l'oignon, des pommes de terre, de la morue, des olives noires et de l'huile d'olive.
  • Des œufs de Serrano. Ils sont habituellement servis dans une casserole avec des produits de porc, comme le chorizo, le bacon rayé et la viande des animaux de gibier.
  • Autres: A Pâques les plats faits avec Cod et Des artichauts frits.

Entrepôt :

  • Des fleurs de lis. Ils sont faits d'une masse très liquide de farine et sont passés à travers la poêle dans le moule en fer chaud.
  • Lait frit et roses de sucre.

Historia

Les premiers signes de présence humaine dans l'environnement d'Iruela datent de l'âge du cuivre, avec une grande occupation jusqu'à l'âge du bronze. Ensuite, il y a eu un dépeuplement de la zone pour laquelle les chercheurs n'ont aucune explication, puisque nous avons assisté à une prolifération de colonies. L'un d'eux est celui de Nubla, avec des restes de fortification et qui était actif des Ibères à l'époque médiévale, le même qui se passe à l'époque des Romains, le pont du Moulin qui traverse la rivière Cañamares est attribué à cette période.

On a dit que les Carthaginiens ont fondé la ville, qu'elle était populaire à l'époque romaine, et que les Arabes l'ont détruite, puis peuplée et reconstruite.

Pendant la période islamique, il a dû être l'un des villages qui ont peuplé la région. Vers le XIe siècle, cette population fut murée et le sommet du promontoire servit de refuge.

Au temps du roi Fernando III et grâce aux troupes de l'archevêque de Tolède, conquérir le château et le reste de la municipalité. En remercie le roi lui donne la juridiction de ces terres dans l'avance de Cazorla. À la fin du XIIIe siècle, afin de renforcer l'Alfoz de Cazorla, ils lui donnent La Iruela comme village, mais La Iruela ne voulait pas accepter ce privilège donné à Cazorla.

Il a parfois le privilège d'une villa, mais pour de très courts espaces de temps.
Francisco de los Cobos, secrétaire de Charles Ier, a obtenu le monarque pour lui donner la villa au détriment de l'archevêque de Tolède, qui a plaidé jusqu'en 1606, il a récupéré. Dans cette courte période de temps, les Cobos, grands mécènes sur les terres de leur seigneurie, ont ordonné de construire l'église de Saint Dimanche de Silos à l'intérieur du château.

Les archevêques de Tolède ont toujours maintenu la possession de cette villa jusqu'en 1811, lorsque les Cortes de Cadiz ont aboli la juridiction territoriale de l'archevêque de Tolède. La juridiction spirituelle sur ces terres atteint 1958, quand elle est passée à Jaén.

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Castillo La Iruela
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La Guardia de Jaén

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Descripción
Breve descripción

Petite municipalité située à l'ouest de la Sierra Mágina, à quelques kilomètres de la capitale. Le noyau urbain, situé à l'extrémité est du Cerro de San Cristóbal, en regardant la rivière Guadalbullion, conserve le tipisme de ses maisons blanches et de ses rues escarpées et étroites.

Parmi les enclaves naturelles d'intérêt de La Guardia se trouvent le Cerro de San Cristóbal, dont le sommet est repeuplé de pins, et la Vega de la rivière Guadalbullón elle-même, qui continue à préserver une abondante végétation riveraine.

La Guardia offre de nombreuses possibilités d'excursions à pied, à cheval ou à vélo, comme la Cañada del Santo ou les rives de la rivière Guadalbullion. D'intérêt archéologique sont les colonies de Guadala (période de l'émiral), la villa romaine du Yuca, ou les différentes nécropoles ibéro-romaines de Las Eas de San Sebastián et Barranquillo.

Le château d'origine arabe, remodelé en palacio-citadelle par les Messias aux XIVe et XVe siècles, est le principal joyau architectural de la ville, avec l'église paroissiale de l'Assomption, œuvre du XVIe siècle qui était à l'origine le couvent des Dominicains.

Telecomunicaciones
Teléfono
953 327 100
Sitio web
www.laguardiadejaen.com/
Fax
953 327 100
Correo electrónico
ayuntamiento@laguardiadejaen.es
Ubicación
Nombre
La Guardia de Jaén
Latitud
37.742970
Longitud
-3.695140
Distrito
Ubicación en el mapa
POINT (-3.69514 37.74297)
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Datos de interés

Zone touristique: Jaén et Environnement
Distance jusqu'à la capitale (km): 10
Altitude au-dessus du niveau de la mer (m): 645
Extension (Km2) : 38
Nombre d'habitants: 4465
Gentilicon: Gardes
Code postal : 23170

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Cultura

Les monuments les plus importants de La Guardia sont:

  • Château de la Garde Jaén. C'est une forteresse de dimensions considérables, installée sur des vestiges ibériques. La plupart de sa structure défensive a été construite dans le période d'Al-Ándalus, avec remodelage ultérieur, principalement de l'alcázar pour servir d'église ou de résidence palaciega aux XVe et XVIe siècles. De la Tour d'Hommage panoramique qui nous montre Sierra Magina, Sierra Morena et les champs de La Loma.
  • Ancien couvent de Santo Domingo. L'église est le bâtiment le mieux conservé de l'ancien couvent de Santo Domingo de La Guardia, le reste étant en état avancé de ruine ou caché par les réformes du siècle dernier quand il est occupé par une almazara. Après la déamortisation et l'abandon de l'église de Santa Maria sur le terrain du château, l'église du couvent a été convertie en Paroisse de Notre-Dame de l'Assomption.De façon décorative, le temple est d'un style purement classiciste, typique de la Vandelvira de la seconde moitié du 16ème siècle, loué en 1542 par les Dominicains pour son projet et son exécution. Avec une plante de croix latine à un bateau, respectant les modèles de l'ordre dominicain, elle se distingue par son en-tête, dans lequel la date de 1556 est enregistrée. Une œuvre Renaissance de grande beauté qui a été déclarée Monument historique artistique, protégé comme Bon intérêt culturel en 1975.
  • Blanchisserie publique de la deuxième République. Un endroit avec un charme particulier, dans lequel il semble encore imprégné par l'atmosphère que les gens occupaient dans l'hygiène quotidienne créé chaque jour. On peut encore y voir les ustensiles qu'ils utilisaient et qui ont été donnés par les voisins. Au premier étage, Fontaine Musée Lavadero.
  • Set Plaza Isabel IIC'est une autre enclave majeure à La Guardia. L'ensemble historique a été construit pour illustrer la grandeur de la marquise accordée par le roi Philippe II en 1556 au premier marquis de La Guardia, Gonzalo Messia Carrillo de Fonseca.

La place concentre plusieurs monuments concernant le 16ème siècle et la Renaissance:

  • La Source des cinq ans, ils sont en bronze et ils utilisent l'eau d'une source locale.
  • La source de Marie-Madeleine, une fontaine centrale surmontée d'une vierge sédentaire qui appartenait à l'ancien couvent des Dominicains.
  • Maison individuelle de la famille Ochoaqui a été construit en 1813 et qui semble présider sur la place.
Naturaleza

La Jaén Guard est une ville à cheval entre Sierra Sur et Sierra Mágina.

Depuis zone privilégiée à 635 m d'altitude La rivière Guadalbullan est dominée par la recherche de Guadalquivir, Sierra Morena, Sierra Mágina et les champs de la région de La Loma, dont la plupart sont peuplés d'oliviers.

Sa végétation dans la haute zone, les pentes et le sommet de Cerro San Cristóbal, est l'une des Terrain abrupt et abrupt, soulignant les pins repeuplés sur le sommet et les pentes de la colline, ainsi que les arbustes et les plantes aromatiques. Le reste de la terre est colonisé par des oliviers à l'exception de la superficie de la Vega del Guadalbullón sur les terres fertiles où poussent arbres fruitiers, céréales, maïs et légumes.

La faune est la caractéristique de la petite chasse : lièvres, lapins, perdrix, renards et nombreux oiseaux rapaces nichant sur les rochers escarpés de la colline. Dans la zone proche de la rivière, l'avifaune typique des forêts de galerie.

La meilleure façon de connaître cette région et de découvrir la nature vivante est de parcourir l'un des nombreux chemins qui serpentent pour son terme municipal. L'un des plus représentatifs et les mieux panoramiques de la région est le soi-disant "San Cristobal Hill Path."

Le sentier monte par la zone de Monte Prieto, et descend par les environs de la Peña de San Cristóbal, le point de départ et se terminant par la municipalité de La Guardia elle-même. Nous trouverons le manteau impressionnant de Cave, avec des restes d'occupation humaine du Néolithique. Au sommet plat du Cerro de San Cristóbal, vous pourrez profiter d'une agréable promenade entre les pins. Les pentes nord et sud ont une vue spectaculaire, étant une vue naturelle authentique des reliefs de montagne du sud et de la province de Jaén.

Fiestas y Eventos

L'ensemble des partis tenus à La Guardia, les Gardeños sont regroupés en deux blocs : les grands partis (San Sebastián et Divina Pastora), et, d'autre part, le reste des événements et des célébrations.

  • Célébrations en l'honneur de San Sebastián. Il est le patron de La Guardia et sont les plus aimés par les voisins, et surtout par ceux qui ont émigré et revenir à leur propre en ces jours de fête. Les 20 janvier et durent du 19 au 22. C'est une fête d'origine agricole, et la tradition consistait à prendre l'image du saint aux âges, le lieu où la moisson a été déchirée.
  • Foire et festivals de Notre-Dame Le Pasteur Divin. La journée est célébrée 10 août et ses origines sont liées au monde de l'agriculture et à la bénédiction des cultures.
  • Foire et festivals de notre Patron Notre-Dame du Rosaire. Ils ont lieu autour du premier dimanche d'octobreet se caractérisent par l'une des traditions les plus anciennes: le chant de l'Aurora Ou juste La Aurora. Il se compose du départ d'un groupe de personnes, "auroros"tôt le matin, accompagnés d'instruments de musique, ils traversent les rues de La Guarda en chantant pour appeler les frères de la fraternité à la prière.
  • Romeria de San Sebastián. Les Troisième dimanche de mai en l'honneur du saint patron, une tradition de plus de quatre siècles. Il se tient dans la zone naturelle et la zone récréative appelée « Allanadas del Santo ». Le romarin commence par le transfert de l'image du saint à son ermitage, situé dans ce lieu. Le matin se tient la messe, et l'après-midi le saint est traité dans les environs de l'ermitage.
Gastronomía

La gastronomie de La Guardia présente une grande variété de saveurs, de textures et d'ingrédients, dont le secret réside dans les recettes arabes qui rappellent les recettes typiques. Toute une mosaïque culinaire qui a été enrichie tout au long de l'histoire à ce jour.
Parmi les plats les plus typiques, nous soulignons:

  • Perruques : est un ragoût fait avec des gâteaux de blé, des palourdes, des intestins, de la viande et différents légumes.
  • Cod, un plat typique qui est consommé surtout à Pâques.
  • ChatsLe pain est ajouté chorizo, jambon, poivrons... et d'autres ingrédients qui changent selon la période de l'année.
  • Des grenades.

Ils sont également faits des bonbons qui sont typiques de cette localité:

  • La citrouille, le dessert par excellence de La Guardia. Il est fait avec de la citrouille, du poivre et du sucre.
  • Gusanillo, une confiserie typique de jardina.
  • Pois doux, qui sont consommés le Jour de tous les saints, le 1er novembre.
  • Autres: Chaussures frites et Punch pêche.
Historia

Les Piste de San Marcos La Garde est une enclave stratégique, témoin silencieux des différents peuples et cultures qui ont traversé cet endroit. Les restes qui ont été trouvés l'attestent ainsi du Néolithique au présent. Pour cette raison, La Guardia est connue comme "Porte des adultes."

Outre son rôle important à la frontière entre la Castille et Grenade, ce qui distingue vraiment La Guardia des autres zones frontalières est l'emplacement d'un population ancienne et illustre établie dans l'emplacement actuel Pendant des siècles. La Garde était un important oppidium ibérique appelé Bastia mensonge Il y a environ 1500 ans.

Pendant l'ère romaine, il atteindra sa plus haute splendeur. Il était connu sous le nom de Grande Mentesse. Une ville forte, économique, sociale et politique. Avec une population qui a atteint 5000 mentésains. Ils ont explosé l'or de leurs mines, qui sont venues à Rome, et ont inventé des pièces.

Avec Invasion musulmane Au VIIIe siècle, la ville a été pillée et brûlée. Ce sera pendant ce siècle que commence la construction des structures défensives du château.

En 1244, Fernando III El Santo conquiert la ville et devint de nouveau un bastion défensif de Castille dans la vallée de Guadalbullion jusqu'à la conquête de Grenade.

Avec la prise de Grenade et la perte de valeur en tant que position stratégique et défensive, elle commence son stade de paix et s'immerge dans l'ère moderne.

Famille Messie est établi ici au 16ème siècle, modifiant le château pour l'adapter comme une résidence palaciega, en réutilisant la tour existante comme une église dédiée à Santa Ana. Le clocher y est construit et sera l'église paroissiale jusqu'au milieu du XIXe siècle.

Toujours au 19ème siècle, la famille Ochoa siège dans la municipalité et décide de construire une maison de solarium à côté de la fontaine du Pilar de los Messia.

Peu de vestiges de la gloire de la Mentesa, puisque depuis le 19ème siècle sa principale subsistance était l'agriculture et les moulins à huile et à farine, une économie qui précipite les migrations du peuple pendant la période d'après-guerre.

Actuellement, sa situation près de la capitale a encouragé la revitalisation de la municipalité.

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